Så skal vi igen et smut til Makedonien og vinhuset Vinarija Stobi aka Stobi Winery i byen Gradsko i Tikveš regionen og denne gang bliver det med en vin lavet på den historiske drue Vranec. Det er vinen Veritas Private Reserve.
Det er ikke lang tid siden, at jeg smagte en 2018 Riesling fra det makedoniske vinhus og dengang skrev jeg også lidt om historien bag det. Det gør jeg ikke nu og koncentrerer mig i stedet om denne Veritas Private Reserve.
Men lad os først lige kigge nærmere på druen Vranac – eller Vranec – som er en mørk, rød druesort, der primært dyrkes i det bjergrige Montenegro på Balkan … og den dér tegner sig for over halvdelen af samtlige vinmarker.
Vranac giver tætte, dybt farvede mørke rødvine med smag der spænder fra sure kirsebær, brombær og solbær til chokolade, mynte og vanilje. Vranacs navn kan oversættes til stærk sort og der fortæller meget godt druens karakter.
Vranac giver små klaser med store druer som tykt skind. Den giver et kraftigt udbytte, men er ret følsom overfor både frost og botrytis. Druernes høje sukkerindhold skaber vine med relativt høj alkohol og typisk en behagelig bitterhed på finishen, som kan minde lidt om vine på Primitivo.
Det høje indhold af tanniner kombineret med den høje syre giver vine på Vranac velegnet til lagring på egefade, hvor noter af vanilje og krydderier ofte forbedrer vinene.
Vranac menes at være en gammel sort og man har også fundet beviser på, at den blev plantet i det kuperede landskab i Montenegro allerede i middelalderen. Den forveksles ofte med Primitivo, som den faktisk også genetisk er beslægtet med. DNA analyser har vist, at Vranac måske endda er den ene forælder til Primitivo.
Vranac er også udbredt i det nærliggende Makedonien og plantes i mindre mængder i Kroatien. Sorten er rigtig godt tilpasset de tørre og vanskelige vækstbetingelser i det område, men ses ikke andre steder i verden.
I denne Veritas Private Reserve kommer Vranec druerne fra mere end 30 år gamle vinstokke på topmarkerne Aerodrom og Ramnishe i Tikves regionen. Gæringen og maceration sker i temperaturstyrede på ståltank, inden vinen modner hele 24 måneder på en kombination af små nye barriques og store brugte slavonske egetræsfade.
Duftmæssigt en mørk vin … klart fyldig med en vis portion sødme, brændte noter, kul, tjære, asfalt og sammenligningen med Primitivo er måske ikke helt skæv. Der er lidt marmelade … solbær og kirsebær med ristede elementer, vanilje og kaffelikør. Jeg synes umiddelbart, at det dufter langt mere interessant end de fleste Primitivo vine.
I munden er der imidlertid – og heldigvis – ikke tung og oversød primitivoagtig vin, for vinen er skam noget friskere. Der er bitter og småsyrlig frugt, okay tørhed, lette tanniner, en svag sødme, men det er sammenlagt ganske overraskende flot niveau for en vin fra Makedonien.
Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 149,95 kr.
Den sidste Juan Gil Bodegas Familiares vin i denne omgang blev denne nye vin Clar del Bosc fra familiens Priorat vinhus Bodegas Rosario Vera.
Den næste Juan Gil vin havde jeg også smagt tidligere … deres Limited Edition vin Bruto lavet i samarbejde imellem Bodegas Juan Gil, den kreative grafiske designer Jorge Martinez samt den spanske skuespiller Imanol Arias med det formål at hylde regionen og Monastrell druen. Dette er årgang 2018.
Juan Gils Silver Label er en lillesøster til foregående Blue Label … en billigere Etiqueta Plata end Etiqueta Azul.
Vi fortsætter med flere vine fra Juan Gil Bodegas Familiares’ og den næste er denne Blue Label, der er lavet under Juan Gil navnet.
Denne 2019 Alaya Tierra fra Juan Gil Bodegas Familiares’ Bodegas Atalaya er også et gensyn, for vinen har jeg før smagt i årgang 2017.
Denne Côtes du Rhône fra brødrene Gilles og Thierry Faravel på Domaine la Bouïssiere i Gigondas ved foden af bjergkæden Dentelles de Montmirail er næste lille røverkøb.
De næste 2 vine er fra helt forskellige områder i Frankrig, men de har både prisen og Jysk Vin som importør til fælles … og så er begge vildt gode vine til prisen. Den første er denne beaujolaisvin Morgon Tradition fra Domaine de Colette
Den tredje Barolo havde jeg også smagt en gang tidligere … i årgang 
Næste Barolo behøver nok ikke den helt store præsentation, for det var såmænd Barolo’en, som i årgang