Tag-arkiv: Western Australia

2014 Frankland Estate, Isolation Ridge Vineyard Riesling, Western Australia, Australien

2014 Frankland Estate, Isolation Ridge Vineyard Riesling, Western Australia, AustralienVi fortsatte i samme høje oktav Riesling med næste vin fra Frankland Estate, nemlig vinen Isolation Ridge Vineyard Riesling i en årgang 2014 og det blev – for mig – klart aftenens bedste vin … et my bedre end foregående vin.

Isolation Ridge Vineyard er jo den store mark, som ligger rundt om vingården og som Barrie Smith og Judi Cullam tilplantede med to forskellige Riesling kloner tilbage i 1988, da de besluttede sig for at blive vinbønder. Det er en mark, som ligger på en højderyg med en undergrund af malm og ler, mens overfladejorden er grus.

Isolation Ridge Vineyard Riesling er lavet nogenlunde som foregående vin, dvs. at druerne efter høsten presses straks efter ankomsten til vingården. Derefter hviler de natten over inden gæringen sker i rustfrie ståltanke ved 15 grader over 8 uger. Vinen lagrer herefter 6 måneder sur lie, men en lille del lagrer på neutral eg i 10 måneder inden endelig blend og tapning på flaske.

Duftmæssigt er der igen pænt med petroleum, og så er vinen let og luftig med lime, fersken, æbler, igen masser af grønt, let appelsin, gule blomster, syre og mineraler.

I modsætning til Poison Hill er syren her holdt lidt mere i tøjlerne … bevares, det er fortsat et sandt syretrip, hvor det er sprødt, crisp, spændstigt, let på tå med masser af lemon, grapebitterhed og vinen nærmest napper efter mig i bedste leg tag-fat stil med netop legende lethed, så man bliver rigtig glad. Og hvem vil ikke gerne nappes en gang imellem? Haps det er godt.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 259 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 233,10 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2016 Frankland Estate, Poison Hill Vineyard Riesling, Western Australia, Australien

2016 Frankland Estate, Poison Hill Vineyard Riesling, Western Australia, AustralienNæste Riesling fra Frankland Estate blev fra deres serie af Single Vineyard vine, nemlig denne Poison Hill Vineyard Riesling.

Poison Hill Vineyard Riesling har Frankland produceret siden 2001 og druerne kommer selvfølgelig fra marken Poison Hill Vineyard. Det er en 3 hektar stor vinmark, som ligger 15 kilometer nord for vingården og har sit navn efter den giftige plante Heartleaf Bush. Den kaldes i øvrigt også for Gastrolobium Grandiflorum på latin og er yderst giftig undtagen for nogle af de indfødte dyr.

Marken er tilplantet tilbage i 1988 og har en undergrund med hvid ler og forvitret kvarts, hvilket passer en sort som Riesling helt perfekt. På billedet ovenover ser i Hunter Smith, som måske sidder og nyder livet på Poison Hill Vineyard … eller en af de andre vinmarker.

Efter høst presses straks ved ankomsten til vingården, hvorefter de hviler natten over inden gæringen derefter sker i rustfrie ståltanke ved 15 grader over 8 uger. Ingen lagring på eg overhovedet.

Duftmæssigt … nu snakker vi. Der er herlig petroleum … ikke voldsomt, men vinen er også endnu helt ung. Derudover er det æbler, stringent syre, lemon, grape, kørvel, grønne elementer, grønne urter, hvide blomster samt en flintesten.

Smagen er syreskarp … langt skarpere samt meget mere kompleks, sammensat og nuanceret end foregående Rocky Gully. Syren er simpelthen pivskarp, sprød, stenet med flint, mineraler, vildt megen citron, grape og bitterhed. Uha, det er europæisk smertelig på den smukkeste vis. Stor Riesling … og så fra Australien.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 259 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 233,10 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2016 Frankland Estate, Rocky Gully Riesling, Western Australia, Australien

2016 Frankland Estate, Rocky Gully Riesling, Western Australia, AustralienEn vinsmagning forleden bød på 11 vine fra det australske vinhus Frankland Estate og dem skal I selvfølgelig ikke snydes for. Vi starter med denne Rocky Gully Riesling, som er husets entry-level aka basisvin og lavet med opkøbte druer.

Frankland Estate ligger ved Frankland River tæt på den lille landsby Rocky Gully og nationalparken Tootanellup Nature Reserve i Great Southern distriktet i Western Australia. Vinhuset er grundlagt i 1988 af Barrie Smith og Judi Cullam, som dog havde købt ejendommen tilbage i 1974 med henblik på fåreavl.

Barrie Smith var selv vokset op på en gård, som leverede druer til en lokal producent, men slog sig i starten til tåls med livet som fåreavler. Men da der allerede var vinavlere ved Frankland River, som havde stort held med at dyrke Riesling, så begyndte parret at undersøge, om de også skulle omlægge og blive vinbønder.

De startede med at læse en rapport fra den californiske professor Doctor Harold Olmo, der i 1956 havde skrevet om potentialet for vindyrkning ved Frankland River. Det er en kølig og våd region med et mildt klima og dermed perfekt til vinavl.

Derefter besøgte Barrie og Judi producenter i Østrig og Tyskland for at hente inspiration og så arbejdede de også på Chateau Senejac i Haut-Medoc ved høsten to år i træk. Da de kom retur til gården i hjemlandet startede de med at tilplante marken Isolation Ridge omkring vingården, begyndte lave vin og det blev starten på Frankland Estate.

I dag har Frankland Estate selv 30 hektar vinmarker, hvilket primært er marken Isolation Ridge Vineyard, mens de så opkøber druer til Rocky Gully-vinene og 3 enkeltmarksvine på Riesling hos andre vinbønder i Frankland River.

Markerne dyrkes økologisk og gården har været certificeret siden 2009. Men derudover ligger Frankland Estate isoleret, og klimaet er så velegnet til vindyrkning, at sygdomme er et meget sjældent problem.

I dag får Barrie og Judi assistance på vingården af deres børn Elizabeth og Hunter, der begge også er uddannet vinmagere. Derudover indgår vinmageren Brian Kent også i teamet, der står for produktionen af vinene på gården.

Frankland Estate er mest kendt for deres sprøde og tørre vine på Riesling, som de producerer i europæisk stil, bl.a. med kold og lang gæring i gamle egefade, mens de røde vine gæres i åbne gæringskar og lagres lang tid på egefade.

Nå, men lad os kigge nærmere på denne Rocky Gully Riesling, hvor druerne som skrevet kommer fra andre vinavlere i Frankland River regionen. Det er knastør Riesling … der er alene et sted mellem 1-2 gram restsukker pr. liter.

Duften har ikke umiddelbart petroleum, men er i stedet herlig stenet med citron, fersken, abrikos, blomster og den animalske aroma, som jeg kalder babybræk og egentlig elsker, sådan lidt sød mødding, intens, frastødende og tiltrækkende på en gang.

Smagen følger sådan set duften spot on … også lidt støvet, stenet med citron, mineraler og stringent syre. Den er måske ikke så kompleks i smagen, lidt rustik, men hold da op, hvor har vinen bare europæiske kvaliteter.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 129 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 96,75 kr.

Vinanmeldelse 4/7