Tag-arkiv: Italien

Vinanmeldelser

2021 Giulia Negri, Langhe Nebbiolo Pian delle Mole, Piemonte, Italien

2021 Giulia Negri, Langhe Nebbiolo Pian delle Mole, Piemonte, ItalienFra piemontekassen fra vores tirsdagsvinklub på jobbet fandt jeg forleden 2 vine fra den dejlig og dygtige Giulia Negri og den første var denne 2021 Langhe Nebbiolo Pian delle Mole.

Vinen er lavet med Nebbiolo druer fra parcellen Pian delle Mole nederst på Serradenari tæt ved skoven.

Det er fortsat i omkring 500 meters højde. Langhe Nebbiolo Pian delle Mole er lavet efter helt oldschool principper, dvs. fortsat med spontangæring i ståltanke over 16 dage, hvorefter vinen lagres med 80% på ståltanke og de sidste 20% på store 25 hektoliter fade af slavonsk eg.

I glasset er vinen lys og transparent og ung i farven. Næsen lidt støvet, har grønne noter med en smule mentol, lyse kirsebær, ribs og brombær med balsamisk syre, fennikel … mere rank end 2017’eren, men der kommer i enden lidt svag fadpræg med karamel, vanilje og kanel.

Smagsmæssigt har vinen – i hvert fald ikke endnu – samme sødme som 2017’eren, for den er klart mere tør og støvet i smagen, mens tanninerne også er mere strenge eller unge … på en lys og let blomstret facon, meget ren, livlig, frisk og balsamisk måde. Det er ungt, let, skarpt og præcist. 93 point

Forhandles af Distinto, hvor en flaske i nyere årgang koster 279 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Nicola Di Sipio, Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo, Italien

2021 Nicola Di Sipio, Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo, ItalienNår man har sagt A, så må man også sige B … så derfor smagte jeg også Nicola Di Sipios Montepulciano d’Abruzzo og endda i samme årgang 2021.

Det er en vin, som jeg har smagt i både årgang 2013, 2014, 2015 og den er her i den nyere årgang 2021 fortsat husets  røde basisvin aka entry-level rødvin.

Montepulciano d’Abruzzo er lavet på ren stål, men der er ingen oplysninger om gæring og maceration, men vinen er alene lavet og lagret på ståltanke samt flaske.

Sådan … sikke en vild, bondsk, landlig og blomstret duft. Der er parfumerede tulipaner, bio bio landlige noter, mødding og proppet med saftige kirsebær, blyanter og blæk, sød lakrids og alt sidder lige dér, hvor det skal sidde for at skabe god balance og karma.

Smagen er saftig og solmoden med en fedme, fylde og bondsk blødhed. Der er sorte kirsebær, solbær, tranebær med en nogle tørre tanniner, der er mere markerede og tydeligere end tidligere, hvilket er med til at gøre vinen mere helstøbt, for man får således både lidt læskende saftighed, moden, blød og sødbitter frugt, lidt krydderier og peber, nogenlunde stramme tanniner og samlet godt bid. Det er faktisk en lille charmebasse, så 92 point.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 109 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Nicola Di Sipio, Riesling Terre di Chieti, Abruzzo, Italien

2021 Nicola Di Sipio, Riesling Terre di Chieti, Abruzzo, ItalienJeg har før udbrudt WTF … Riesling fra Abruzzo i Italien? Men nu smager jeg igen en Riesling Terre di Chieti fra vinhuset Nicola Di Sipio og sidst var det i årgang 2016 … men nu smager jeg 2021’eren.

Vinen er én af nu 5 forskellige hvidvine, som der laves hos vinhuset. De øvrige hvidvine er på mere italienske druer som både Falanghina, Pecorino og Trebbiano d’Abruzzo.

Jeg kan ikke finde mange oplysninger om produktionen, men mon ikke, at vinen er lavet som 2016’eren og det er sket ved, at druerne først afstilkes, hvorefter de køles ned og ligger i blød i 24 timer inden en blid presning og filtrering før gæringen i rustfrie ståltanke. Dette efterfølges så af 12 måneders lagring i ståltankene.

Det er ikke duftmæssigt en knastør og petroleumsvæddet Riesling, for denne italienske sag er anderledes om end pænt mineralsk, men det er samtidig med en frugt af  modne æbler, meloner og fersken, nogle ret kalkede mineralske noter, hvide blomster, et anstrøg af nødder, mandler og virker egentlig ganske frisk.

Smagen er rigtig lækker … har lidt blød og cremet frugt, men samtidig fin friskhed, som virker mere klar og stringent end hos 2016’eren. Det giver en frisk vin, som dog har lidt sul på kroppen med gule æbler, grillet lemon og en smule citroner samt atter denne kalkede mineralitet. Flot og dejlig Abruzzo Riesling. 90 point.

Forhandles af Italux, hvor sådan en interessant fætter koster 105 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Le Monde, Refosco, Friuli-Venezia Giulia, Italien

2022 Le Monde, Refosco, Friuli-Venezia Giulia, ItalienDen tredje og sidste vin fra Alex Maccans Le Monde blev en spændende rødvin, for det var nemlig en 2022 Refosco … netop lavet på druen Refosco.

Refosco – også kaldet Refoshi – er en gammel rød druesort, der primært findes i Norditalien i Friuli-Venezia Giulia, den vestlige del af Slovenien og på Istrien i Kroatien.

Nyere DNA analyser fra 2005 har vist, at der findes 6 forskellige variationer af Refosco aka Refoschi, hvor varianten Refosco dal Peduncolo Rosso aka den rødstilkede Refosco drue er den mest udbredte og primært er den sort, som findes i Friuli-Venezia Giulia, hvor den findes i Friulis Colli Orientali DOC vinene.

De andre varianter – hvor nogle har flere navne – kaldes Carso Terrano/Refosk, Refosco di Faedis, Refoscone, Refosco Nostrano og Refosco di Rochis, Refosco dal Peduncolo Rosso, Refosco del Botton eller Tazzelenghe samt Refosco di Guarnieri/Trevisana Nera.

Refosco giver masser af syre til vinene, aromaer med græs samt smag af blommer og peberkrydderier. Refosco modner ret sent og hvis den høstes for tidligt, så kan den give vine med barske og umodne tanniner.

Hos Le Monde er Refosco druerne høstet de sidste 10 dage af september og efter høst er gæring og maceration sket i rustfrie ståltanke over 12-15 dage med daglig bâtonnage og derefter er der sket malolaktisk gæring og lagring i ståltankene en periode.

Duftmæssigt er det bestemt meget blommer, en håndfuld pebernødder, mandelkiks, nelliker, violer og en lidt græsset, grøn note med tørre krydderurter og småsur tobak … men har på én eller anden måde en bondsk og lidt rustik friskhed over sig.

I munden er vinen absolut  ret blød … men også utrolig tør, har også godt med peber, krydderier og en lidt bitter og tør frugt, der mest er tranebær, hyben, lemon, grape … og tanninerne er faktisk også både ganske ubarmhjertige, barske, tørre og ætsende … efterlader bare munden knastør med en kantet frugt. Sjov og anderledes, men samtidig en vin, man skal give god tålmodighed. 88 point

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 105 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Le Monde, Pinot Grigio, Friuli-Venezia Giulia, Italien

2022 Le Monde, Pinot Grigio, Friuli-Venezia Giulia, ItalienDen næste vin fra vinhuset Le Monde ved Prata di Pordenone i Grave del Friuli området blev en søstervin til foregående, for det er nemlig en 2022 Pinot Grigio.

Vinen er faktisk også lavet stor set som foregående søstervin, altså med høst af druerne de 10 første dage af september, hvorefter der er sket præ-fermentativ kold maceration i  24-48 timer.

Så er druerne presset og har gæret i rustfrie ståltanke ved en kontrolleret temperatur. Efter endt fermentering er vinen blot lagret sur lie i tankene nogle måneder.

Duftmæssigt er blomsterbutikken åben … har sådan en sødlig blomsteraroma af tulipaner, orkideer, søde krydderier samt en frugt af overmodne æbler, gærede pærer, fersken … men mærker næsten en olieret fylde.

Sødmen er også ret udtalt i munden …. sødlig, læskende … nærmest med tørret og kandiseret frugt, tørrede abrikoser, cryokoncentreret æblemost, hyben og kvæde. Det har samlet set nærmest sødbitter – nok mest sød – syre, der med sin søde fedme bidder godt fra sig og skaber en syrlig, letbitter og ganske sød vin. 88 point.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Le Monde, Pinot Bianco, Friuli-Venezia Giulia, Italien

2022 Le Monde, Pinot Bianco, Friuli-Venezia Giulia, ItalienLe Monde aka Arcadia Società Agricola ligger ved Prata di Pordenone i Grave del Friuli området i Friuli-Venezia Giulia regionen tæt op af Veneto regionen. Nu smager jeg 3 vine fra Le Monde og starter med en 2022 Pinot Bianco.

Vingården blev oprindelig grundlagt i 1970 af Pistioni familien, men blev i 2008 overtaget af Maccan-familien med Alex Maccan i spidsen og han havde som barn tilbragt masser af tid på dette sted og havde en vision om at  skabe vine af høj kvalitet fra området.

Maccan familien er også fra Friuli og de ejer selv en større industrivirksomhed.  Alex Maccan er passioneret vinelsker, men er ikke uddannet vinmager, hvorfor han allerede fra starten har hyret eksperter til at varetage opgaven med at producere vinene. Først var det Franco Bernabei og i dag er Giovanni Ruzzene ansvarlig vinmager.

Vinhuset har samlet 50 hektar vinmarker og  det betyder en årlig produktion på 700.000 flasker vin om året og de sælges over hele verden. Markerne Markerne har en undergrund med  blanding af ler og kalk og vinstokkene er mere end 30 år gamle.

Der arbejdes bæredygtigt og så tæt på økologisk produktion, som naturen tillader. Således har Le Monde også for nyligt taget et stort solcelleanlæg i brug, som producerer 70% af huset energiforbrug. Der arbejdes således med at spare på vandet ved bl.a. en målrettet vanding og genbrug af vand … og der bruges kun genanvendelige materialer til emballage.

Med 2022 Pinot Bianco er druerne høstet de 10 første dage af september, hvorefter der er sket præ-fermentativ kold maceration i  24-36 timer, hvorefter druerne er presset og gæret i rustfri ståltank ved en kontrolleret temperatur. Efter endt fermetering er vinen blot lagret sur lie – altså på bærmen – i tankene nogle måneder.

Duftmæssigt er det en fyldig og sødere vin, hvor frugten er ganske eksotisk med mango, fersken, honningmelon, abrikos og papaya. Der kommer også nogle lidt mellemøstlige og søde krydderier frem som let spidskommen samt en let kalket mineralitet.

Sådan smager vinen nærmest også … har godt med blød frugt, nogle tropiske frugter, noget grillet lemon med en fyldig bitterhed, let hvid peber samt en lidt rustik syre, som giver modspil til de bløde frugter og giver en lidt syrlig og krydret bid i eftersmagen. 89 point.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 109 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Poggio le Volpi, Baglio Onuri Nerello Mascalese, Sicilien, Italien

2022 Poggio le Volpi, Baglio Onuri Nerello Mascalese, Sicilien, ItalienBaglio Onuri er et brand fra Azienda Agricola Poggio le Volpi, der har deres hovedsæde i byen Monte Porzio Catone tæt ved Rom, men laver via opkøbte druer vine fra det sydlige Italien, som fx denne sicilianske Nerello Mascalese, som jeg smager i årgang 2022.

Fra Azienda Agricola Poggio le Volpi har jeg tidligere smagt en 2010 Tator Primitivo fra Puglia området.

Poggio Le Volpi er grundlagt i 1990’erne af den unge ønolig Felice Mergè. Vinproduktion er dog ikke ukendt for ham, da han kommer fra en generation af vinproducenter, da bedstefar Manlio Mergè selv startede vinhuset i 1920, hvor han lavede vin og olivenolie.

Felice Mergès far Armando Mergé driver også vinhuset Femar Vini fra samme adresse som Poggio le Volpi. Armando Mergé grundlagde Femar Vini i 1970’erne og de to firmaer har fælles produktion i store faciliteter, som bl.a. omfatter 6.000 kvadratmeter produktionslokale samt moderne  tappeanlæg og et sofistikeret forsøgslaboratorium og endelig en stor underjordisk kælder, der indeholder mere end 800 barriques.

De har selv begrænset areal marker, omkring 40 hektar ved Monte Porzio Catone, men har derudover tilknyttet en række vingårde og vinavlere rundt om i landet, så de kan sikre et stort udvalg af forskellige vine.

Femar Vini laver vine under brands som Epicuro, Gran Appasso, Nero Grande, Masseria Trajone, Antico Ceppo, Faunus, Anfiteatro Tuscolano, Montecore og Urbe Aerterna. Poggio le Volpi har brands som Tator, In Me og Le Volpi … foruden vine under eget navn.

Baglio Onuri er brand eller trademark, som Poggio le Volpi har registreret i 2021, så der altså et forholdsvis nyt brand i deres store portefølje.

Baglio Onuri Nerello Mascalese er selvfølgelig lavet på 100% Nerello Mascalese, druer, som er høstet fra kuperede vinmarker, men jeg kan ikke se, hvor markerne ligger. Forud for gæringen sker en koldmaceration, mens selve gæring og macerationer er sket over 15 dage. Efter endt fermentering har vinen lagret 6 måneder på store 6.000 liter egetræsfade.

Duften er bestemt i det lettere ende … men det bør Nerello Mascalese jo også være. Her er der nærmest lidt brunet smør, søde kirsebær og jordbær, virker saftig, let og meget pleasende, ensidet og saftig uden på noget tidspunkt at blive kompleks eller dyb. Der er vaniljekiks, sprøde kanelsmåkager … lige til at spise.

Sådan er vinen faktisk også smagsmæssigt … pænt læskende, saftig, rar og ukompliceret. Det er let drikkeglæde, hvor alle kan være med, men den bliver aldrig helt seriøs … mangler syre, dybde og elegance, som man ellers finder i Nerello Mascalese fra Etnas nordside, så dermed havner Houlberg på 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Tenute Neirano, Barolo, Piemonte, Italien

2019 Tenute Neirano, Barolo, Piemonte, ItalienSom med forrige fyrrige spanioler, så har Houlberg da også smagt denne Barolo fra Tenute Neirano før i årgang 2015, 2017 og 2018, men nu smager jeg så vinen i årgang 2019.

Denne Barolo er husets basis Barolo og selvfølgelig lavet på ren Nebbiolo fra udvalgte marker i Barolo. Gæring og maceration er sket med løbende overpumpninger af mosten for at trække ekstra farve, smag og struktur ud af drueskindet.

Efter endt fermentering modner vinen herefter 3 år på traditionelle slavonske egetræsfade samt 6 måneder på flaske før frigivelse til salg.

Duftmæssigt er vinen fin aromatisk og næsten parfumeret … har tørrede blomster, tørrede svampe, kamfer, lidt trøfler … virker ikke helt så elegant for forrige årgange, men har samme frugt med  ribs, tranebær, lyse kirsebær … virker langt mere tør, balsamisk og endda utilnærmelig.

Smagen er til gengæld bedre end 2018’eren … mere tæt, mere frugtrig med en lille sødme. Der er en frugt, som balancerer mellem stringent tørhed og sødme … kirsebær, ribs, tranebær, tyttebær … og selvfølgelig tørre tanniner, som dog igen bærer lidt sødme og sødlig balsamico. Vinen hænger dog rigtig lang tid i munden, så er bestemt godkendt … særligt til prisen. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 299,95 kr., mens prisen er 159,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Sottimano, Pairolero Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien

2021 Sottimano, Pairolero Barbera d’Alba, Piemonte, ItalienDenne Pairolero Barbera d’Alba Superiore fra Azienda Agricola Sottimano er nærmest en gammel kending her på Houlbergs Vinblog og nu smager jeg så vinen i seneste frigivne årgang 2021.

Jeg har tidligere smagt Pairolero Barbera d’Alba Superiore i både årgang 2016, 2018 og 2020 … og hver gang har jeg faktisk været ret begejstret.

Vinhuset er grundlagt i 1960’erne af Rino Sottimano og han driver fortsat vingården sammen med hustruen Anna samt deres 2 børn Andrea og Elena, som dog langsomt er ved at overtage driften.

Rino købte gården, der praktisk talt ligger på Cottà marken, da han havde afsluttet sin uddannelse som ønolog. I starten havde han kun få hektar, men var heldig – og dygtig – således, at han med tiden kunne opkøbe yderligere marker.

I dag er Azienda Agricola Sottimano på i alt 18 hektar på nogle af de bedste marker i Barbaresco, nemlig Cottà, Currà, Basarin og Fausoni i Neive samt  Pajorè marken i Treiso.

Rino har altid ment, at de bedste vine kommer fra et kærligt, seriøst og vedholdende arbejde i markerne, så lige fra opstarten undgik han brug af pesticider og andre kunstige sprøjtemidler. Han laver derfor sine vine på naturlig vis og arbejder også efter biodynamiske principper.

Vingården er dog ikke økologisk certificeret, men i området skilter man ikke med dette, da mange fortsat finder den biodynamiske form for vindyrkning mærkværdig og anderledes.

Vinificeringen sker også efter meget naturlige principper med naturlig gæring og en særdeles lang maceration, hvor mosten ligger på kvaset. Svovl bliver kun tilsat i yderst begrænsede mængder – og udelukkende ved selve aftapningen på flaske.

Lagringen sker efterfølgende på franske egetræsfade fra den legendariske fadproducent Francois-Frères i Bourgogne, som også leverer fadene til selveste Romanée Conti. Vinene lagres i dag på 10% nye fade og 90% på fade brugt op til 4 gange.

Sottimano har en forkærlighed for vinene fra Bourgogne, hvorfor stilen i vinene afspejles af dette. Den årlige produktion ligger på 85.000 flasker vin, heraf 20.000 på Dolcetto, 12.000 på Barbera d’Alba, 20.000 Langhe Nebbiolo, 6.500 Brachetto Matè samt omkring 25.000 flasker Barbaresco.

Her smager vi ikke en Barbaresco, men Sottimanos 2021 Pairolero Barbera d’Alba Superiore, hvor druerne kommer fra to forskellige marker, nemlig Basarin og San Cristoforo på samlet 2,5 hektar.

Vinen er lavet med spontangæring og maceration i 25 dage udelukkende med druernes naturlige gærceller efterfulgt af en malolaktisk gæring.

Vinen er lagret på franske barriques fra Francois Frères i Bourgogne og vinen bliver på fadene i 15-16 måneder … halvdelen af tiden på bærmen. Omkring 10% af de anvendte fade er nye og vinen tappes uden filtrering.

Dejlig fadpræget næse … virkelig meget luftig, selvom det jo reelt er en tæt, rund, fyldig og mørk vin. Det dufter da vildt godt og endda en tak bedre end 2020’eren. Der er derudover blæk, engelsk lakrids, en omgang sød og mørk tobak, grafit, pottemuld og frugten virker fed og gæret med sorte kirsebær, blommer og brombær suppleret med nogle søde krydderier, mynte og grønne krydderurter.

I munden er der godt struktur på tingene … har denne stringent og fine syre, som atter passer vildt godt sammen med den mørke frugt, fedmen og saftigheden. Det er tør engelsk lakrids, blommer og sorte kirsebær … hænger som de forrige årgange lang tid i munden, hvor den nærmest modbeviser påstanden om, at Barbera vine aldrig har tanniner. Lidt peber og jernet mineralitet bidrager også til, at den virkelig har bid og lang eftersmag. 91 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 209 kr., mens prisen er 179 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2019 Neil & Maria Empson, Monte Antico Toscana IGT, Toscana, Italien

2019 Neil & Maria Empson, Monte Antico Toscana IGT, Toscana, ItalienNæste vin er også et gensyn, genbesøg eller reunion, for det er vinen Monte Antico Toscana IGT, som er fra Empson & Co. aka Neil & Maria Empson, der driver et af de største eksportfirmaer indenfor salg af italiensk vin, men også selv laver lidt vin.

Historien om vinhuset fortalte jeg sidste år, hvor jeg også smagte denne Monte Antico Toscana IGT i årgang 2017 … men her er det 2019’eren.

Monte Antico Toscana IGT er lavet på 85% Sangiovese, 10% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon, som kommer fra kalkstensholdige samt lerede marker i både Maremma og Chianti i 400 meters højde.

Efter høsten og en nænsom selektering har vinen gæret under temperaturkontrollerede forhold på stål ved 25 grader over 15-20 dage, mens den efterfølgende har lagret 3 år, hvoraf 1 år har været på 10-20% nye franske barriques og resten på  5-6 år gamle slavonske fade.

Duftmæssigt minder vinen om 2017’eren med denne fine og sjove balance mellem italiensk syre, en poleret sødme og fadnoter … og så ellers masser af blomster. Det giver en lille charmetrold med frugt af umodne kirsebær, jordbær, svesker, røg, violer, en vaniljestang samt walesboller … meget lækker.

Smagen er både meget frugtrig og vel nærmest blomstret. Der er ikke stor dybde, men virker frisk og let tør med lyse blomster samt en lysere frugt af tranebær, umodne kirsebær, moreller, lemon, som samlet giver denne lystige, runde og lettilgængelige smag. Det virker samtidig som en vin, som er letdrikkelig, ubekymret og frisk, så dermed 90 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster109 kr., mens prisen er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7