I oktober anmeldte jeg en flok vine fra Società Agricola Nativ og nu napper vi da bare lidt flere startende med en hvid 2022 Suadens Campania Bianco.
Det er en vin, som er lavet på de 3 druesorter Fiano di Avellino, Greco di Tufo og Falanghina, som kommer fra kalk- og lerholdige marker omkring Torrioni i Campanien i 500 meters højde.
Druerne høstes ved optimal modenhed i start og midt oktober, hvor druerne ikke er direkte overmodne, men godt modne, hvilket giver mere aroma og intensitet til vinen.
Druerne høstes og efter ankomst til vingården presses druerne let i hele bunder og gæringen sker over lang tid i tempraturkontrollerede ståltanke. Efter endt gæring er vinen først lagret 3 måneder i store ståltanke og så 6 måneder på barriques.
Duften er lidt eksotisk … fed og tropisk med abrikos, fersken, mango og så ellers masser af æbler og æblemost suppleret med linolie samt møbelpolish … meget opulent og tiltrækkende aroma. Der kommer også lidt grønne noter samt syltede citroner.
I munden er det lidt det samme … masser af æbler, pærer, hyld, fersken, mango og ananas … masser af saft og noget sødme, som gør det til en venlig vin for mange. Syren er ikke vild, fin eller feminin, så i stedet virker den mere maskulin og brovten, men det saftige, søde og alligevel god frugt gør den meget alsidig. 90 point.
Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.
