2018 Scarzello, Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien

2018 Scarzello, Barbera d'Alba Superiore, Piemonte, ItalienI rundturen i Piemonte var den næste vin en Barbera, men ikke hvilken som helst Barbera, for nu er vi hos Scarzello og smager en helt forrygende Barbera d’Alba Superiore.

Azienda Agricola Scarzello Giorgio e Figli ligger i den nordlige del af Barolo by i Piemonte. Scarzello familien har en lang historie, men vingården er reelt grundlagt i 1947 af Giuseppe Scarzello, der efter 2. verdenskrig startede som vinbonde i Barolo.

I dag er det 3. generation i form af Federico Scarzello, som driver vingården. Federico overtog tøjlerne i det gamle familiebrug, da han i år 2000 var færdig med vinskolen Scuola Enologica  i Alba som 20-årig og han har siden knoklet løs for at hæve niveauet … siden 2009 helt uden faderens hjælp.

Federico  er en meget ung, ambitiøs, kompromisløs og charmerende Piemontesisk vinbonde, som laver dybe, intense og klassiske Piemonte vine.

Federico går mod den moderne strøm, der har hersket i Piemonte i mange år med brug af små nye fade og kort macerationstid. Federico laver klassiske vine med lang macerations og lagring på store brugte fade, vine der tydeligt er inspireret af Giacomo Conterno og vennen Beppe Rinaldi.

Azienda Agricola Scarzello Giorgio e Figli har samlet 5 hektar vinmarker og ejer bl.a. 3 hektar på topmarken Sarmassa, fordelt på 4-5 parceller, hvor der dyrkes på Nebbiolo og Barbera. De er således eneejer af Vigna Meranda parcellen på Sarmassa marken. Men derudover ligger husets marker i Terlo og Pajagallo.

Alle markerne drives økologisk, og derudover arbejder Federico også efter biodynamiske principper, men er dog ikke certificeret biodynamisk. Federico nedtoner også selv sit troskab til økologi og biodynamik, idet han ikke ønsker at konkurrere på, hvem der er mest økologisk eller biodynamisk og vil ikke lade certificeringen definere hverken ham eller hans vine.

Der produceres alene 4 forskellige vine på Scarzello, selvfølgelig en Langhe Nebbiolo, en Barolo del Comune di Barolo, topvinen Barolo Sarmassa Vigna Merenda og så denne Barbera d’Alba Superiore.

Vinen er lavet på Barbera druer, som kommer fra fra bunden af Barolo marken Vigna Merenda, der ligger midt på Sarmassa marken. Efter den manuelle høst er druerne gæret med naturlige gærceller og en 25-30 dages gæring og maceration.

Efter endt fermentering er vinen lagret 12-18 måneder på en blanding af 25 hektoliter store fade og 600 liters tonneaux og en del faktisk nye fade, da Federico anvender en del på denne Barbera, inden de bruges til Barolo vinene.

SHIT det dufter godt … moden, lys og vildt tiltrækkende aroma, så inderlig, æterisk og dragende. Der er læder, lakrids, gærede bær og fermenterede kirsebær, søde mentol pastiller samt en fadpræg med let lakridskonfekt, karamel og vanilje.

I munden er det nærmest Barbera med Nebbiolo karakter, let, frisk og sådan nærmest ren og clean. Frugten er let og frisk med hindbær, ribs og jordbær. Vinen er så luftig, frisk og frugtrig med denne lækre, lyse syre. Det er én af de bedste Barbera vine smagt i lang tid.

Forhandles af Bichel Vine, hvor en flaske koster 195 kr.

Vinanmeldelse 6/7

2019 Luciano Sandrone, Dolcetto d’Alba, Piemonte, Italien

2019 Luciano Sandrone, Dolcetto d'Alba, Piemonte, ItalienI en vinsmagning med temaet Piemonte rundt, så skal man jo smage både Dolcetto, Barbera og Nebbiolo. Vi starter med at smage en Dolcetto d’Alba fra altid fremragende Luciano Sandrone.

Vinhuset ligger nogle få kilometer nordøst for Barolo by og laver både Barolo, Barbera D’Alba, Dolcetto D’Alba og Nebbiolo D’Alba.

Luciano Sandrone arbejdede oprindeligt i årevis som kælderarbejder for andre vinhuse, bl.a. hos det nærliggende Marchesi di Barolo. I 1977 købte han en lille parcel på Barolo-marken Cannubi Boschis og det blev starten for vingården.

Det følgende år producerede han sin egen vin … alene små mængder og under beskedne forhold i garagen hos sine forældre. Luciano havde dog nogle klare ideer om, hvordan man skulle lave Barolo vine med høj kvalitet og respekt af traditionerne i Barolo, men samtidig indarbejdelse af mange af de nye teknologiske metoder.

Lucianos far havde selv tumlet med at lave lidt vin af druer, som han købte bulk. De var primært til eget forbrug, men faderen satte en familie-etiket på dem og brugte dem ellers som gaver til forretningsforbindelser og venner.

Ja, faktisk så står flere af disse flasker fra periode 1973-1977 udstillet på Luciano Sandrones vingård.

I 1982 mødte Luciano Sandrone sin første internationale distributør på Vin Italy, og han købte næsten alle 1.500 flasker af Lucianos 1978 Barolo, Vinen blev eksporteret til USA, og langsomt blev vinene fra Sandrone mere og mere berømt. Luciano fik købt sin egen vingård, og der blev også løbende opkøbt nye vinmarker.

Det var dog årgangene 1989 og 1990 af Sandrones Barolo Cannubi Boschis, som fangede hele verdens opmærksomhed. De modtog nemlig henholdsvis 97 og 100 point af Robert Parker … og dermed blev Sandrone den tredje italienske vinbonde, som scorede de magiske 100 point hos Robert Parker.

I 1998 byggede Sandrone et nyt vineri, der ligger ved foden af Cannubi. Her arbejdes der med en moderne vinifikation, der dog kombinerer tradition og fornyelse. Der bruges kort skindkontakt og der bruges kun omkring 10 % nye fade. Vinene er lavet i en moderne stil, hvor elegance kombineres med mere traditionelle Barolo karakterer som kraft og struktur.

Luciano Sandrone producerer som nævnt Barolo, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba og Nebbiolo d’Alba. Hans vine er feminine med en kolossal kompleksitet og en ren frugtkarakter, som bl.a. skyldes at vinstokkene beskæres meget kraftigt, og derved har en meget lav ydelse. Vinene er kendt for deres burgundiske stil og charme.

I dag producerer Luciano Sandrone omkring 140-150.000 flasker fra 27 hektar vinmarker. Lucianos bror Luca er en stor del af teamet på vingården og tager sig primært af arbejdet i markerne. Endelig tager Lucianos datter Barbara sig af PR, smagninger og meget andet.

Her smager vi Sandrones Dolcetto d’Alba, hvor Dolcetto druerne kommer fra forskellige marker i Monforte d’Alba, nemlig Cascina Pe Mol og Castelletto samt markerne Ravera og Rocche di San Nicola i Novello. Vinen er lavet med spontangæring alene med druernes helt naturlige gærceller i rustfrie åbne ståltanke efterfulgt af malolaktisk gæring i samme … og vinen er også alene lagret i ståltankene inden aftapning på flaske og yderligere 3 måneder lagring.

Duftmæssigt har vinen en vild god landlighed … og så en bondsk og rustik aroma med jod, blæk, blod, blåbær, kirsebær, blyantspidser, en papkasse, lakrids og søde krydderier.

I munden har vinen en frisk syre sammen med den mørke frugt, hvilket suppleres med jernholdige noter og er overraskende let i udtrykket af en Dolcetto.

Forhandles af Bichel Vine, hvor en flaske koster 145 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

2020 Giovanni Almondo, Roero Arneis Bricco delle Ciliegie, Piemonte, Italien

2020 Giovanni Almondo, Roero Arneis Bricco delle Ciliegie, Piemonte, ItalienFørst gang jeg smagte denne lækre Roero Arneis Bricco delle Ciliegie blev jeg voldsomt glad. Jeg mener, at det dengang var i en årgang 2011. Siden har jeg smagt hvidvinen fra Giovanni Almondo et par gange og nu smager jeg årgang 2020.

Vinhuset Giovanni Almondo ligger ved byen Montà d’Alba i Roero … lidt nordvest for Barolo og Alba og er grundlagt i 1980 af Domenico Almondo, som – efter afslutning af sin eksamen i det jordbrugsvidenskabelige fakultet – besluttede sig for at lave vin.

Domenico forældre Giovanni og Teresina ejede i forvejen en lille gård helliget vinavl og dyrkning af frugt – ferskner, jordbær og æbler – samt husdyr.

Far og søn solgte druer og en lille mængde af vin bulk, men Domenico besluttede, at nu skulle der laves en egenproduktion på druerne Arneis, Nebbiolo og Barbera på vingården.

Produktionen det første år var på omkring 1.500 flasker, heraf 700 flasker Arneis samt 800 flasker Nebbiolo. Produktionen blev begrænset af, at der alene var omkring 2 hektarer vinmarker, men i takt med salget steg, så begyndte Domenico at udvide kælderen og købe yderligere vinmarker.

I dag er produktionen på omkring 90.000 flasker vin og Domenico Almondo har knap 15 hektar, som ligger helt tæt på byen Montà d’Alba. Det er markerne Valbianchéra, Pe’ del Can, Bric Valdiana, Burigot og Bricco delle Ciliegie.

Siden starten har Domenico haft succes med hans vine, som får fremragende omtale i de italienske vinguides og hos Parker. Huset vine på druen Arneis er flere steder rated som nogle af Piemontes bedste Arneis vine.

Arneis har tidligere været brugt til søde vine og til at blande med Nebbiolo. I dag laves der tør hvidvin i Roero på druen, som fx denne Roero Arneis Bricco delle Ciliegie, hvor druerne kommer fra marken Bricco delle Ciliegie …  en nordvendt mark med sandet jord.

Dér får Arneis en langsom modning, hvilket sikrer at vinen bevarer stor friskhed. Omkring 80% af vinen gæres samt lagres på ståltank, mens de resterende 20% fadgæres for at give lidt ekstra fylde og kompleksitet.

Den delvise faggæring og -lagring kan nærmest duftes, for vinen har lidt smørfedme og samtidig meget blomsterrig, hvilket suppleres af fersken, pærer samt mandler. Det er en frisk vin med en vis bella donna krop.

Sådan er smagen faktisk også … frisk, men samtidig med en lille dybde samt blød og rund. Der er pærer, fersken, et lemonbid med let bitterhed, kalk, sten, mineralitet samt en ren og rank syre. Det er en vin, som er svær ikke at holde af.

Forhandles af Bichel Vine, hvor en flaske koster 180 kr., mens prisen er 140 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7