Château Beauregaard Ducasse er ét ud af tre ejede vinslotte hos Vignobles M&J Perromat … en vinfamilie, der siden 1828 har lavet vine. Her smager jeg deres 2020 Albert Duran Graves
Det hele startede i 1828, hvor familien Perromat med Antoine Perromat i spidsen erhvervede Domaine de Cabirol, som ligger i Entre-deux-Mers i Camiac et Saint Denis. I dag drives slottet af Jacques og Guillaume Perromat.
Derudover ejer Vignobles M&J Perromat også Château d’Armajan des Ormes, som stammer tilbage fra 1565 og kom i familiens eje, da Michel Perromat i 1953 giftede sig med Marguerite, der havde arvet slottet efter hendes far Louis Machy, der oprindelig havde købt det.
Deres 3. vinslot er så Château Beauregaard Ducasse, der ligger på den højeste bakketop i 113 meters højde i Mazères … den sydlige del af Graves appellation. Vinslottet blev oprindelig grundlagt i 1850 af Albert Duran, men ejes i dag af Perromat familien og drives af den unge Albert Perromat, der er 7. generation af vinproducenter … fortsat med hjælp fra far Jacques Perromat.
Denne Albert Duran Graves er netop opkaldt efter slottets grundlægger og er i denne årgang lavet på 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot, der kommer fra 30 år gamle vinstokke på 7 hektar vinmarker og er høstet med et udbytte på 50 hektoliter pr. hektar.
Vinen er lavet med traditionel vinificering og efter endt fermentering er vinen lagret i 12 måneder udelukkende på franske egetræsfade. Der laves årligt 30.000 flasker af vinen.
Duftmæssigt er det klassisk Bordeaux … har en lidt mørk dybde, fadfedme og krop, hvilket giver en dejlig rund, fyldig og intens aroma i næsen. Der er solbær, brombær og blommer … måske endda ganske lidt søde og bløde jordbær, der suppleres af cedertræ, cigarkasser og laurbærblade, bagepulver samt lidt mulle skovbund.
Smagen er ikke helt så mørk, for vinen har både en syrligere frugt, klart mere syre og derudover kommer trænoterne også langt mere frem og giver kant. Frugten er syrlige kirsebær, brombær og solbær, men virkelig frisk. Der kommer også lidt bitterhed fra lemon, sort-te og det er med til at give syrefriskhed og tørhed. Tanninerne er tørre, rene og tydelige … der kommer lidt fennikel, anis og man fornemmer, at vinen burde ligge et par år mere i kælderen, for virker ung og helt viril med masser af energi. 90 point.
Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker.
Det kølige klima i Limoux giver altid friske, rene og stringente Chardonnay vine og oftest til billige penge. Det har Calmel & Joseph, som vi jo er stødt på før her på Houlbergs Vinblog, også fundet ud af, så de står bag denne 2022 Limoux l’Instant des Cimes.
Vi slutter med en legende fra Weingut Scheiblhofer. I hvert fald er det vinen The Legends, som jeg smagte i en årgang 2021.
Så kom turen til de 2 kendte, kraftige rødvine fra Weingut Scheiblhofer og den første kraftkarl var denne 2021 Big John Cuvée Reserve.
Derefter blev det tid til Syrah … en 2021 Syrah Selection, der nu er lagret endnu længere tid på fad.
Så gik vi over til de kraftige rødvine fra Weingut Scheiblhofer og den første vin var på Østrigs mest udbredte rød druesort, som jo selvfølgelig er Zweigelt … vinen er deres 2022 Zweigelt Neusiedlersee.
Gelber Muskateller aka Muscat Blanc à Petits Grains regnes som den fineste drue i Muscat-familien og den findes overalt … både i de søde, mousserende vine fra Moscato d’Asti til de berusende og alkoholstærke Vin Doux Naturels fra Muscat Beaumes-de-Venise.
Jeg startede med at smage Weingut Scheiblhofers 2023 Grüner Veltliner Classic … på den udbredte og klassiske østrigske druesort og dermed en rammende start.
Zweitgelt er Østrigs mest udbredte rød druesort og er en krydsning mellem landets to andre populære druer, nemlig Blaufränkisch og Saint Laurent … og selvfølgelig har et af landets bedste vinhuse Weingut Bründlmayer også kastet sig over druen.
I byen Gau-Weinheim ved Wißberg i Rheinhessen finder vi Weingut Krämer, som vi også før er stødt på her på vinbloggen, men nu smager jeg en 2020 Gau-Weinheimer Riesling fra vinhuset.