Den første vin fra Arthur Metz et Proprietes blev denne 2020 Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim, hvor druerne er fra 6 forskellige plots på Grand Cru Altenberg de Wolxheim.

Vinmarken ligger i 200-250 meters højde for foden af Rocher du Horn. Jorden byder der på masser af grus og kalk, hvilket er specielt velegnet til Riesling.

Der er ikke så mange oplysninger om produktionen, men den skulle være lavet på ren stål. Den har 2,8 gram restsukker og der laves årligt 19.300 flasker af vinen.

Duftmæssigt er vinen klart bedre end 2018’eren … ikke helt så lukket, men har både nødder og nogle muskatagtige noter, nougat og hyld, mens der ikke er så megen duft af æbler, citroner eller anden syrlig frugt, hvilket gør duften en smule neutral.

I munden er det en fyldig Riesling, hvor der både kommer lemon og citroner frem med bitterhed samt en pebret syre. Den har dog en sødere kant med vanilje, varme og fyldige frugtnoter. 87 point.

Forhandles flere steder, bl.a. Megavin, hvor en flaske koster 129 kr,, mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7

Med næste Riesling fra Christophe på Domaine Claude et Christophe Bléger røg vi et niveau op … og det var altså en 2020 Riesling l’Inoubliable, som jo betyder en uforglemmelig Riesling.

Her kommer druerne fra vinmarken Eichgass, hvor Riesling vinstokkene er plantet i 1985 og 1995. Druerne er høstet manuelt, hvorefter de er presset hele inden kold hvile.

Vinificering er sket på rustfrie ståltanke med spontan gæring alene med druernes naturlige gærceller og via temperaturkontrol. Efter endt fermentering er vinen bare lagret sur lie i tankene. Der laves årligt 4.000 flasker af denne vin.

Nu er der virkelig dømt TDN, autoværksted, malekabine og petroleum, olievædet tvist samt benzin, men du finder også – godt gemt under de terpentinske dampe – ganske lidt frugt med æbler, papaya, fersken og citron. Frugtmæssigt er vi dog absolut på den venlige side.

Sådan er smagen nærmest også … lidt blød med en okay syre, umodne æbler og blød citron. Det er en frisk Riesling, der dog aldrig bliver pivfrisk eller hylende. 90 point.

Ingen forhandler herhjemme, men koster 12,60€ på vingården … svarende til 94 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Vi startede smagningen af vinene fra Christophe Bléger med Riesling i form af denne 2021 Riesling Cœur de Cru.

Her kommer druerne fra vinmarken Runz, hvor Riesling vinstokkene er plantet i 1990 og 2004. Druerne er høstet med håndkraft, hvorefter de er presset hele inden kold hvile.

Vinificering er sket på rustfrie ståltanke med spontan gæring alene med druernes naturlige gærceller og via temperaturkontrol. Efter endt fermentering er vinen bare lagret sur lie i tankene.

I næsen virker vinen en anelse neutral og anonym … der er lidt aromatisk aroma med bl.a. blomster og man tænker omgående på shampoo, men også æbler, citroner og blød fersken.

Smagsmæssigt er der rigtig god dybde med en maskulin syre. Det er lemon, citroner og salte mineraler … og det er klart citronsaften, der fører an og vil gøre selv en whisky sour misundelig. 88 point.

Ingen forhandler herhjemme, men koster 10,40€ på vingården … svarende til 77 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

Den næste vin fra Domaine Sohler Philippe var også Riesling og det var deres 2021 Riesling Lieu-dit Heissenberg.

Riesling Lieu-dit Heissenberg 2021 er fra husets serie kaldet Les Sol’Aires og selve parcellen på Heissenberg marken.

Vinen er lavet med langsom og kølig gæring i rustfrie ståltanke og er også lagret på ståltankene sur lie en periode. Den har kun 0,05 gram restsukker pr. liter og der er lavet 1.500 flasker årligt.

Som med 2018’eren af vinen er duften en anelse flad, men meget vegansk med grøntsagsfond, æbler, pærer, nødder, svag petroleum og virker samtidig lidt luftig … minder vildt meget om 2018’eren.

I munden er der heldigvis langt mere syre … lemon, grape og citroner og de skaber – sammen med en pæn mineralitet – en rank vin med en masse bid. Syren er lidt rustik, men smagen er pivfrisk med tonsvis citroner og et dejligt surt bid. 91 point.

Ingen forhandler herhjemme, men på vingården koster vinen 16€ … svarende til 119 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

Jeg startede med første miniflaske fra smagekassen fra Domaine Sohler Philippe og det var en vin på Riesling fra deres Grand Cru mark … en 2019 Riesling Grand Cru Muenchberg.

Muenchberg kan jo oversættes som munkenes bakke. Allerede i det 12. århundrede dyrkede de tørstige cisterciensermunke i Baumgarten klosteret vin på disse bjergskråninger.

Marken er nærmest halvmåneformet og placeret på begge sider af en sydvendte dal med et unikt mikroklima. Undergrunden er stenet og sandet med vulkanske aflejringer, hvilket faktisk tilføjer vinene en fyldig, mineralsk og lidt røget note.

Efter den manuelle høst er druerne presset langsomt, hvorefter mosten får lov til en kølig bundfældning inden en langsom, kølig og reguleret gæring ved 18 grader og efter endt fermentering er vinen blot lagret i ståltanke sur lie en lang periode. Vinen har i denne årgang 3,8% restsukker pr. liter.

Alle de tertiære noter står i kø … petroleum, diesel, terpentin, olie og de fylder da også pænt, men overdøver ikke frugten, som mest er lidt kvædemarmelade, grønne æbler og citroner med en lille varm fyldighed.

Sådan smager vinen også … kraftig og lidt maskulin i frugten, grillede citroner, lemon, æbler, nogen fylde og selv syren er kraftig, lidt rustik og samtidig varm og intens. 91 point.

Ingen forhandler herhjemme, men på vingården koster vinen 22€ … svarende til 164 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

Mélanie Pfisters Riesling Grand Cru Engelberg er hendes topvin, som jeg tidligere har smagt i årgang 2016, men nu smager i en nyere 2019.

Engelberg ligger på en sydvendt skråning og blev allerede nævnt i år 884 for sine gode vine. Det er den 3. nordligste Grand Cru mark i Alsace … kun overgået af Steinklotz i Marlenheim som den nordligste samt Altenberg i Bergbieten.

Engelberg fik fik sin Grand Cru status i 1985 og Pfister familien har alene en parcel på 0,8 hektar på marken, men det er altså derfra druerne til denne Riesling Grand Cru Engelberg kommer fra.

Vinen er – som de øvrige hos Mélanie – alene lavet på rustfrie ståltanke og alene med spontangæring med druernes naturlige gærceller og en lagring sur lie i tankene.

I næsen er der både petroleum, diesel, benzin og terpentinske dampe, som åbner sanserne op og fylder meget, men dog slet ikke skygger for frugten af modne æbler, abrikos, syltede citroner, kalket stenmel, salte mineraler, men også en blødere side med karamel og en let, luftig og rigtig fin, frisk energi.

Smagen er lige så pivfrisk, energisk og levende … det er masser af citroner, lemon og grape, men sjovt nok ikke så luftig, feminin samt let, men bare mere stram, stringent og præcis, dog med en elegance, peber og så dette syrlige bid, hvor man mærker kvaliteterne i vinen, som dermed ender på 93 point.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske i årgang 2017 koster 359 kr.

Den første miniflaske i smagekassen fra Domaine Mélanie Pfister blev denne 2021 Berg Riesling.

Vinen er lavet i rustfrie ståltanke med gæring alene på druernes hekt egne naturlige gærceller. Efter endt gæring er vinen er lagret sur lie i ståltankene.

Vinen har Mélanie kaldt Berg, da alle druerne kommer fra parceller på markerne Auf dem Berg og Silberberg, som ligger lige ved siden af hinanden. Markerne har begge en undergrund med en variation af den berømte argile-calcaire … en blanding af ler- og kalksten.

Næsen er varmkrydret med noget landligt med en frugt af både æbler, pærer samt noget eksotisk fersken og abrikos,  meget fin alsacisk varme, fylde, krop og modenhed, lidt sandeltræ og stor portion venlighed.

Smagen er syrlig med en lidt rustik syre. Det et sure citroner, lemon, grape … meget stringent med en skarp og sprød kant, men uden den helt store lethed eller fin elegance. Det er dog en Riesling, der giver dig lidt præcis det, som en Riesling skal … og det kan den i overflod, så dermed 89 point.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske i årgang 2019 koster 229 kr., men kan fås til 172 kr. på tilbud.