Sidst jeg smagte denne vin, så var det i en årgang 2009, som jeg gav 6 fede houlbergske fingre. Nu smager jeg vinen igen … blot i en nyere årgang 2014. Jeg snakker om vinen Catena Alta Malbec fra det store, legendariske argentinske vinhus Bodegas Catena Zapata.

Flere gange er Catena udnævnt som værende det førende argentinske vinhus. Parker har selv udtalt; Catena Zapata is the argentine winery of reference, the standard of excellence for comparing all other, mens Wine Spectator hele 6 gange har givet vinhuset 100 point.

Catena laver vildt mange vine, og flere serier. De øverste, eksklusive og dyreste vine laves under Catena Zapata serien, men derudover findes der serierne Catena Alta, Catena, Catena Apellation og BV Catena.

Denne Catena Alta Malbec eller Catena Alta Historic Rows Malbec er en del af serien Catena Alta vinene, altså et niveau under de helt sindssygt dyre topvine hos Catena.

Catena Alta Malbec laves fra de 5 bedste Malbec parceller af Catena-familiens højtbeliggende marker i både Luján de Cuyo og Valle de Uco, nemlig blok 18 på marken Angélica i Lunlunta, blok 4 på La Pirámide marken i Agrelo, blok 1 på Nicasia marker samt blok 3 og 9 fra Adrianna markerne i Gualtallary.

Hver parcel er vinificeret separat i 225-500 liters egefade ned spontangæring og maceration i 10-35 dage efterfulgt af en kold maceration for 30% af vinen.

Gæringen sker således alene med druernes naturlige gærceller. Derefter sker en malolaktisk gæring inden vinen lagres 18 måneder på franske egefade og så tappes på flaske uden filtrering.

Duften er fyldt med dyb og mørk frugt, engelsk lakrids, en syrlig fedme og så alligevel samtidig med stor tørhed, solbær, brombær, svesker, enebær … sort og dyb, lidt mælkede noter, blæk, kaffe, vanilje og godt med fad.

Smagen er våd og tung, virkelig fylde, dyb, varm, fed og sødlig krydret med stor power. Der er kraft, mælkechokolade, kakao, kaffe og alt leveret i silkebløde lagner. Der er rund, pænt og ordentligt, velkomponeret og struktureret og smager altså godt.

Forhandles af Philipson Wine, pris 359,95 kr. ved køb af 1 flaske og 299,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  

Næste vin i glasset blev én af topvinene hos Familia Zuccardi, nemlig deres Aluvional Paraje Altamira, hvor druerne kommer fra husets bedste marker i Valle de Uco.

Jeg har skrevet om vinhuset nogle gange her på Houlbergs Vinblog, så det skal jeg nok undlade denne gang, men i stedet se nærmere på denne Aluvional Paraje Altamira.

Den er en del af en topserie af Malbec ikonvine, som Zuccardi kalder Aluvional … samlet 5 enkeltmarksvine fra områderne La Consulta, Vista Flores, El Peral, Gualtallary samt Paraje Altamira.

Denne Aluvional Paraje Altamira kommer fra marken Finca Piedra Infinita, der ligger i Paraje Altamira og ganske højt i omkring 1.100 meters højde. Jordbunden består øverst af et varierende lag af grus og småsten i en dybde fra 10-80 cm.

Under gruslaget er jorden fyldt med grovkornede store kalksten. Området er meget tørt, så markerne bliver vandet med smeltevand fra de bagvedliggende Andesbjerge.

Druerne er håndplukket og sorteret. I vineriet sorteres druerne endnu en gang og afstilkes. Lavet med i betontanke med maceration i 20-25 dage samt spontangæring alene med druernes naturlige gærstammer.

Efter endt gæring og maceration lagrer vinen på såvel træfade som cementtanke inden aftapningen, som sker ufiltreret.

Næsen emmer af tæt, kraftig og fuldmoden vin … søde, gærede bær, næsten overgærede bær, virkelig tætpakket og mørk frugt, sorte kirsebær, blommer, mørk engelsk lakrids, blomster, salte mineraler og stor modenhed. Det er en blockbuster af en vin.

Smagen er imidlertid blid og blød med en vis syrlighed i frugten, et peberbid og er faktisk ikke særlig omgængelig, så det er en vin, der kræver en vis fordybelse.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 549 kr.

Vinanmeldelse 5/7

Pulenta Estate ligger i syd for Mendoza ved den lille by Agrelo syd for Luján de Cuyo … ja faktisk nærmest nabo til legendariske Bodega Catena Zapata. Vi smager her Finca la Zulema Malbec fra Pulenta i en helt ny årgang 2017.

Pulenta familien har en særlig plads i den argentinske vinhistorie, da familien har en stor andel i udviklingen af den vinkoncern, som i dag hedder Grupo Peñaflor og omfatter vinhuse som det velkendte Trapiche, Finca Les Moras, Santa Ana, El Esteco, Viñas Andean og mange flere samt produktion af juice og mineralvand.

Pulenta familien har da også lavet vin i Argentina siden 1912 … omkring 10 år efter Angelo og Palmina Pulenta ankom til landet fra havnebyen Ancona i Marche området i Italien. De slog sig ned, købte en lille ejendom i San Juan provinsen, kaldte vingården Peñaflor og startede sammen med deres sønner at tilplante jorden, bl.a. deres første vinmark Finca la Germania.

Det var især Angelos ældste søn Quinto, som udviklede vinhuset, som dengang hed Bodegas y Vinedos Pulenta Hnos. Det skete med løbende opkøb af vinmarker og næse for salg med opstart af eksport til USA og andre lande.

Senere i 1941 omdøbte brødrene vinhuset til Bodegas y Vinedos Peñaflor og købte også vinmarker i Mendoza området for at lave bedre vine og derudover startede de også med i 1968 med at producere frugtjuice under mærket Cepita.

De begyndte også senere at tappe egen mineralvand under brandet Villa del Sur i samarbejde med den franske koncern Danone og blev i det hele taget en stor spiller i Argentina.

Det kulminerede i 1971 med et opkøb af Benegas Hermanos … det tidligere vinhus Benegas e Hijos, som ejede 6.653 hektar vinmarker og var storproducent af vine som fx Trapiche vinene. Den nye samlede koncern ændrede samtidig navn til blot at hedde Peñaflor.

I 1997 valgte de imidlertid at sælge deres andel i Peñaflor og starte forfra med et helt nyt vineri, som var helt deres eget og med fokus på kvalitet.  Intet skulle overlades til tilfældighederne, så der blev investeret i topmoderne produktionsudstyr.

Familien Pulenta ville være med blandt de bedste i Argentina og det blev starten på vinhuset Pulenta Estate, som drives af 3. generation af Pulenta familien, nemlig brødrene Eduardo og Hugo Pulenta.

De havde allerede nogle år forinden købt nogle vinmarker i Alto Agrelo området ved Luján de Cuyo, nemlig marken Finca La Zulema, men opkøbte også marken Finca Los Árboles i det højere beliggende Valle de Uco plantet tilbage i 1981.

I Valle de Uco har familien omkring 292 hektar vinmarker omkring Tupungato og i Alto Agrelo har de 109 hektar vinmarker.

Tupungato er den højest beliggende del af Uco Valley. Området ligger for foden af bjerget Tupungato, som er 6.500 meter højt. Her dyrker familien Pinot Noir druer i 1.300 meters højde.

Alto Agrelo ligger mellem byen Agrelo og Andesbjergene og løber fra 900 meters højde omkring byen til op i 1.100 meters højde. Her dyrkes primært Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot og det er også herfra, at druerne til denne Finca la Zulema Malbec kommer.

Til at hjælpe med vinene har familien hyret den fabelagtige vinmager Paul Hobbs og ham er vi skam også tidligere stødt på her på vinbloggen, da han både hjælper andre producenter i Argentina, men også selv laver vine under brandet Viña Cobos.

Denne Finca la Zulema Malbec 2017 er en single vineyard vin, selvom marken ganske vist samlet er på 109 hektar. Vinen er lavet med spontangæring på franske egetræsfade, hvor vinen også er lagret en periode.

I glasset overraskes jeg ved, at vinen slet ikke er så mørk, som jeg ellers havde forventet … klart lysere end argentinsk Malbec generelt, og jeg mener at vide, hvad jeg snakker om. Jeg har tidligere forestået smagning af netop argentinske Malbec vine.

Duftmæssigt har vinen en dejlig mælket aroma med en smule engelsk lakrids og zulu lakridser. Den er en smule animalsk eller landlig med nogle søde, indbydende aromaer … mødding eller gylp fra en baby … hvilket trækker klart op i min karakterskala. Frugten er lidt boysenbær, blåbær og duften indikerer klart flere muskler og mere kraft end farven i glasset egentlig indikerer.

I munden er første indtryk, at det sgu da smager meget godt. Det er flot og balanceret vin … tydeligvis en dygtig vinmager, der kan sit shit. Det er mørk og tør frugt, blåbær, syren rund og behagelig. Der er en smule sødme … måske lidt til den gode side, men den bliver faktisk fint komplementeret af den blide syre. Vinen har en vis kølighed, og sammenlagt er det rasende godt til prisen.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 119 kr., mens prisen ved køb af 3 flasker er 89,25 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

Denne vin fra de rare nordjyder hos Supervin kunne såmænd godt være et akkompagnement til juleanden … musisk Octava Bassa fra det argentinske vinhus Abremundos.

Og den har jo samtidig – som det kan ses på flasken – masser af priser og point på øverste nodelinje. Lad os se nærmere på, om der er noget om snakken, om juleanden kan holde takten og sætte pris på at komme en oktav op med Octava Bassa. Måske er lykketallene 91 – 94 – 97 – 90 den helt rigtige kombination en sådan hellig aften med sul, and, brunede kartofler og jul.

Abremundos er grundlagt i 2012 af vennerne Pedro Aznar og Marcelo Pelleriti. Det er de to kække fyre på billedet ovenfor … Pedro er rockmusiker, Marcelo vinmager og begge deler stor passion for både musik og vin.

Marcelo havde tidligere arbejdet i Bordeaux som højre hånd for den verdenskendte flyvende vinmager Michael Rolland og var med til at lave en 2010’er Pomerol fra Château La Violette … en vin, som Robert Parker gav 100 point.

Da Pedro fortalte Marcelo om sin drøm om selv at lave vine, så fortalte Marcelo om det perfekte, højtbeliggende område Valle de Uco i Mendoza og det blev således startskuddet til et joint venture om etableringen af vingården Abremundos ved Tunuyán.

Deres første vin var en 2011’er Página 1 … et blend mixet af Pedro fra druer fra nogle vinmarker fra Marcelos families vinmarker i Valle de Uco. Vinen blev et mix på Cabernet Franc og Malbec, gæret på små franske egetræsfade og lavet som en limited edition med kun 1.200 flasker.

Successen kom øjeblikkelig, idet vinen allerede efter frigivelse i 2014 fik 99 point af vinkritikeren James Suckling og dermed blev hans højeste ratede vin i 2014. Og siden har vinpressen øget udmærkelser efter vinene fra Abremundos.

Her er det makkerparrets Octava Bassa, som er 100% Malbec, som er lavet i små barriques … kold maceration i 10-15 dage og efter fermentering er vinen også lagret i franske barriques 16 måneder efterfulgt af 6 måneder på flaske inden frigivelse. Suckling har givet denne vin 97 point i årgang 2013 og 94 point for denne årgang 2014.

Og det er sgu oss’ ganske flot, vellavet, fuldfed vin … næsen nærmest overøser dig med mørk, fed frugt, kul, sød engelsk lakrids, mælkechokolade og en anelse eg. Der fornemmes stor tæthed, saftighed, power samt en vis sødme. Det lover godt.

I munden er det koncentreret, cremet, fløjlsblød og sød ekstrakt med en vis tørhed. Tanninerne markerer sig lige, napper lidt, men er ellers ganske bløde og føjelige. Det er en saftig, kraftig og fed vin, opulent med mælkechokolade, et lille touch af nogle krydderier og hold kæft, hvor den egentlig smager godt.

Denne vin vil rigtige mange – forståeligt nok – blive rigtig vild med og selv byggesjakket vil savle. Jeg ka’ sgu også li’ den massive vin og vil måske endda nuppe en flaske til juleanden … eller måske bare gemme flaske til mig selv en sen aften.

Abremundos for satan! Og så har vinen endda et par storesøstre!

Forhandles af Supervin, hvor prisen er 269,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 189 kr.

Et lille fif dog … dens storesøster Octava Alta – som jeg dog ikke har smagt – er pt på ekstraordinært tilbud til 139,95 kr. ved køb af 6 flasker mod en normalpris på 429,95 kr.

Vinanmeldelse 5/7