Tag-arkiv: 4½

Vinanmeldelser

2015 La Grazia, Goccia Valtellina Superiore, Lombardiet, Italien

2015 La Grazia, Goccia Valtellina Superiore, Lombardiet, ItalienSocietà Agricola La Grazia er Viticoltura Eroica i Valtellina står der på flasken af den næste Valtellina Superiore vin … en 2015 Goccia Valtellina Superiore.

La Grazia er et projekt, der oprindelig blev skabt af Oberti-familien, som i 1919 flyttede fra Bergamo til Valtellina i 1919 og først etablerede Oberti SRL.

Det var et firma, der solgte produkter som mel, korn, korn, foder og andre produkter til både landbrug og husdyrejere.

Siden har familien arbejdet for samfundet i Valtellina og deres passion for vin har altid eksisteret. Det var Paolo Oberti, som i 2012 startede med at lave vin i deres firma. Paolo havde allerede fra helt ung været med sin barnepige Gina i vinmarkerne, så han har været med til at presse druerne med fødderne og håndteret egefadene i kælderen.

Da Paolo i 2012 startede med selv at lave og sælge vinene, så blev det under navnet La Grazia … opkaldt efter Paolos kone og mor til deres 4 børn. Derefter opkøbte Paolo også yderligere vinmarker, så i dag har vinhuset lidt over 3 hektar … selvfølgelig primært Nebbiolo, men også druen Pinot Bianco, som ellers er sjælden i Valtellina, og den bruger La Grazia bl.a. til mousserende vin.

Her smager vi så husets Goccia Valtellina Superiore, der er lavet på ren Nebbiolo, men en del er tørrede druer, som kaldes Murache og tørringen sker frem til midten af november.

Vinen fra de friske Nebbiolo druer blandes så i november med den tørrede del og den alkoholisk gæring genoptages inden malolaktisk gæring og så lagring på 1.500 liter egefade samt barriques i 18-20 måneder inden aftapning og yderligere 6 måneders lagring,

I næsen fornemmes alder … det er moden kirsebærsauce med pænt sukkerniveau, blommemarmelade, har portvinsnoter, erotisk buttet, sofakomfortabel med tørrede blomster, tobak og ristede noter.

Smagen er forholdsvis flad, frugten mørk, lidt træt og likøragtig med sødme og kerneagtig nøddesmag. Vinen virker fed, ret anderledes og hænger ikke så godt sammen. For mig var det ikke en særlig elegant eller spændende vin, så 88 point.

Ingen forhandler fundet herhjemme, men koster – så vidt jeg kan se – omkring 19,50€ i Italien … svarende til 145 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2019 Maria Luisa Marchetti, Sant’Eufemia Valtellina Superiore Valgella, Lombardiet, Italien

2019 Maria Luisa Marchetti, Sant'Eufemia Valtellina Superiore Valgella, Lombardiet, ItalienBag den næste Valtellina Superiore vin står Maria Luisa Marchetti og vinen er hendes 2019 Sant’Eufemia Valtellina Superiore Valgella.

Maria Luisa Marchetti var egentlig skolelærer, men født i en familie af drueavlere. Efter hun i årevis blot havde solgt alle familiens druer, som besluttede hun sig i 2000 for at selv af lave sine egne vine og hurtigt blev hun så fuldtids vigneron.

Hun driver sin lille vingård sammen med sin mand … vinmarkerne ligger spredt, men dyrkes alle økologisk … det meste er selvfølgelig Nebbiolo, men derudover dyrker hun også en smule Solaris, mens hun i kælderen har en meget minimalistisk tilgang til hendes vinificering af vinene. Hendes vine kommer med smukke kunstneriske etiketter.

Denne Sant’Eufemia Valtellina Superiore Valgella skulle heller ikke være på ren Nebiolo … kun 90% og resten består af Pignola, Rossola og Brugnola. Druerne er først presset og gæret spontant i rustfrie ståltanke med regelmæssige pump overs. Efter malolaktisk gæring er vinen lagret 18 måneder på store slaviske botti og derefter 6 måneder mere på flaske før frigivelse.

I næsen er det en blomsterbutik, lerjord, skovbund, grannåle og en frugt med jordbær, krydret blomme og kandiserede kirsebær samt et større aftryk af tørt træ og fade med lidt brændte noter, skrald fra appelsiner … og en kende svovl. Med luft i glasset kommer der en lidt off og sjov duft, som jeg ikke lige kan sætte ord på.

Smagen er sgu meget frugtrig … her kommer syren langt mere frem og det gør nogle tørre og stramme tanniner også. De niver lidt, men faktisk ikke i særlig lang tid. Der er frugt med kirsebær og brombær, lidt rosiner samt en lidt funky og hippieagtig saftighed. 90 point.

Ingen forhandler fundet herhjemme, men koster – så vidt jeg kan se – omkring 15€ i Italien … svarende til 112 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Weingut Graf von Kanitz, Spätburgunder Trocken, Rheingau, Tyskland

2021 Weingut Graf von Kanitz, Spätburgunder Trocken, Rheingau, TysklandI foråret i år smagte jeg denne Spätburgunder Trocken fra Weingut Graf von Kanitz, der holder til i Lorch i Rheingau. Da var det i årgang 2017, men nu smager jeg vinen i en nyere årgang 2021,

Druerne til Graf von Kanitzs Spätburgunder Trocken er fra flere forskellige marker. Det er husets Gutswein aka basisvin på Spätburgunder.

Dtuerne er dog høstet manuelt og efter en let knusning, så er gæringen sket på åbne rustfrie ståltanke under kølige temperaturer. Efter endt fermentering er vinen lagret 10-11 måneder på brugte barriques.

Det er en oprejst, rustik og har en krydret, røget og granagtig note, der efterfølges af et svagt aftryk fra fadene … vanilje, lys tobak samt en frugt af tranebær, bitre og umodne kirsebær, jordbær og ribs. Det virker tørt og har også lidt tør engelsk lakrids.

Smagen er mere rund end næsen … selvom frugten egentlig er lidt i samme boldgade med tranebær og umodne kirsebær samt ribs. Den har en røget og sødbitter lemon syre, der giver vinen et let udtryk og en lysere, rank og let rustisk smag … men flot niveau for en Gutswein og dermed 89 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 135 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Bodegas Shaya, Shaya Sauvignon Blanc, Rueda, Spanien

2022 Bodegas Shaya, Shaya Sauvignon Blanc, Rueda, SpanienVi skulle lige smage en tredje og sidste Sauvignon Blanc vin og det blev så denne 2022 Shaya Sauvignon Blanc fra Bodegas Shaya, som er én af Juan Gil Bodegas Familiares mange vingårde og en vin, som jeg tidligere har smagt.

Bodegas Shaya er beliggende lige  udenfor den lille by Aldeanueva del Codonal i Segovia provinsen i vinområdet Rueda i Spanien og er grundlagt i 2008 af Juan Gil Bodegas Familiares i et partnerskab med Enrique Busto.

De har sat den unge, australske vinmager Belinda Thomson i spidsen for projektet. Hun har tidligere arbejdet for Crawford River Winery, der – som på Bodegas Shaya – producerer hvidvine.

På Shaya har de 30,5 hektar vinmarker, hvor der næsten udelukkende er meget gamle Verdejo vinstokke som noget Sauvignon Blanc. Jorden er tør og nærmest et gammelt floddelta med grus, sandjord og et dybere lag ler.

Denne Shaya Sauvignon Blanc er lavet ved, at druerne først er afstilket inden presning, hvorefter gæring sker i fermenteringstanke i rustfrit stål med en langsom, temperaturstyret gæring. Efter endt fermentering er vinen lagret kort i tankene inden aftapning på flaske.

Akkurat som 2020’eren er det en duftmæssigt venlig Sauvignon Blanc vin, som hverken bliver skinger, overgrøn eller vildt græsset, men dog med mere af druens normale karaktertræk. Der er således lidt hø, græs og stikkelsbær, men også lidt eksotiske frugter, banan, mango og fersken, kaktuspiller, lidt blomster … fyldig, rund og med noget tyngde.

I munden har vinen et godt bid og god syre, som får vinen til at virke frisk og klar med en lidt grøn og stringent side. Der er grønne æbler, lemon, grape og citroner. Syren er livlige og friske, vinen har en lille sødme … smager sgu godt, så klart 89 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Viñedos Verderrubí, Pita Sauvignon Blanc, Rueda, Spanien

2022 Viñedos Verderrubí, Pita Sauvignon Blanc, Rueda, SpanienNæste Rueda vin var også på Sauvignon Blanc, for det var nemlig Viñedos Verderrubís 2022 Pita Sauvignon Blanc.

Vinhuset Verderrubí er bygget i 2012 af den unge ønolog Emilio Pita, hvis familie igennem flere generationer havdedrevet handel landbrugsmaskiner og ved siden af lavet en smule vin … men dog mest til eget forbrug.

Emilio José Pita har dog altid vidst, at han ville være vinbonde, så lige efter sin 23 -års fødselsdag rejste han til Frankrig og begyndte sine studier i ønologi ved universitetet i Bordeaux og fortsatte derefter sin uddannelse bl.a. på Cloudy Bay i New Zealand og Newton i Napa Valley i Californien.

I 2010 vendte han tilbage til Rubí de Bracamonte for at starte familieprojektet Viñedos Verderrubí – aka Dominio de Verderrubí eller Bodegas Verderrubí – hvor han ville satse på vine med klar identitet af det lokale terrior i området.

Den første vin blev på Verdejo, men siden har han lavet en række vine i de to serier Pita og Atipyque. I dag laves de fleste vine dog med Pita familienavnet på flaskerne.

Samlet har Pita 63 hektar vinmarker i Rueda i Castilla y León, hvor 56 hektar ligger i La Cantera ved Rubí de Bracamonte og de øvrige i La Bonera ved Velascálvaro.

Denne 2022 Pita Sauvignon Blanc er lavet med druer fra marker i Rubí de Bracamonte. Gæring er sket i rustfrie ståltanke og der er vinen også lagret sur lie i 4 måneder.

Her er næsen mere afdæmpet end ved forrige vin, men også mere ren med dugfriske æbler, nogen dybde, men igen ikke særlig meget hyldende Sauvignon Blanc karakter. I stedet kommer mere noget tropisk frugt … ananas suppleret med citroner.

Smagen har heller ikke helt det grønne Sauvignon Blanc karakter, men virker meget blød og cremet, virker meget harmonisk med lidt peber og tørhed. 88 point.

Forhandles Supervin, hvor en flaske i årgang 2019 koster 129,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2022 Bodegas Caserío de Dueñas, Verdejo, Rueda, Spanien

2022 Bodegas Caserío de Dueñas, Verdejo, Rueda, SpanienEntrecanales Domecq e Hijos ejer 5 vinhuse og Bodegas Caserío de Dueñas i Rueda er ét af dem. Her smager vi så deres 2022 Verdejo, som dog også har lidt Chardonnay og Sauvignon Blanc med i mixet.

De 5 vinhuse Entrecanales Domecq e Hijos ejer ligger i  Rioja, Ribera del Duero, Toro, Valdeorras og Rueda.

Entrecanales Domecq e Hijos blev oprindelig grundlagt i 1822 af Pedro Domecg Lembeye i Jerez de la Frontera. Dengang var navnet et andet, for det blev kendt som Bodegas Coma Palacio … efterkommer af Pedro … og under Cosme Palacio og blev det et førende vinhus i Rioja med hjælp af franske teknikker.

Det var dog først i 1987, at Entrecanales Domecq e Hijos egentlig blev en realitet, da man også købte Viña Mayor i Ribera del Duero og siden kom Bodega Directa til i 1998, Finca Azel i 1999 og så endelig Bodegas Caserío de Dueñas i år 2000.

Bodegas Caserío de Dueñas har samlet 300 hektar vinmarker, så det er en pæn stor historie og har siden 2015 været ledet af Almudena Alberca. Hun er Spaniens første kvindelig Master of Wine og har fået rollen som leder af hele koncernen.

Entrecanales Domecq e Hijos ejes i dag af Gonzalo Entrecanales Carrrión, der er 3. generation i familien.

Bodegas Caserío de Dueñas har også en lang historie og holder til den over 300 år gamle ejendom Castilian Manor House, der engang også har været togstation, men også har et kapel med et klokketårn, underjordiske kældre … og ellers ligger midt i alle de 300 hektar vinmarker.

Her smager vi husets Verdejo, som dog ikke er ren Verdejo, men altså tilsat lidt Chardonnay og Sauvignon Blanc. Som de fleste vine i Rueda er da blot lavet på ståltanke, hvor den også er lagret sur lige i 3 måneder inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt virker vinen frisk og grøn … har nogen fylde, virker meget blomstret, har vilde blomsternoter, grønne blade, modne æbler og tropisk frugt, lidt banan, ananas, abrikos og generelt har vinen en bred næse.

Smagen er cremet og fyldig … frugten virker også i munden meget eksotisk med ananas, abrikos, fersken og gule æbler. Der er sådan lidt sofahygge over smagen … meget pleasende og venlig. 89 point.

Ingen importør herhjemme, men på vingården koster vinen 8,33€ … hvilket svarer til 62 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2022 Bodegas Blanco Nieva, Blanco Nieva Pie Franco, Rueda, Spanien

2022 Bodegas Blanco Nieva, Blanco Nieva Pie Franco, Rueda, SpanienBodegas Blanco Nieva er Bodegas Martúes vineri i Rueda. Det ligger lige et spytkast sydøst for byen Nieva og derfra smagte vi som næste glas en  2022 Blanco Nieva Pie Franco.

Historien om Bodegas Martúe startede i 1990, hvor Fausto Gonzalez plantede sine vinmarker ved byen La Guardia tæt på Toledo. 10 år senere blev Gonzalez også ejer af Campo Martuela og det var først der i år 2000, at kvaliteten af druerne var tilstrækkelig til at lave og frigive de første vine.

I 2002 byggede Bodegas Martúe en ny og moderne vingård til produktionen af sine vine under  appellationen DO Pago Campo de La Guardia i Castilla-La Mancha regionen. På Bodegas Martúe har man samlet 81 hektar.

Det var første 10 år senere i 2009, at man også købte vingården Bodegas Blanco Nieva i Rueda. Den er egentlig grundlagt i 1989 og har samlet 60 hektar vinmarker, hvor 54 hektar er Verdejo og heraf er 12 hektar endda med over 100 år gamle vinstokke. De sidste 6 hektar er med Sauvignon Blanc.

Denne 2022 Blanco Nieva Pie Franco er lavet med Verdejo druer fra disse over 100 år gamle upodede vinstokke, der ikke har været ramt af phylloxera epidemien. Vinificeringen er sket udelukkende på store ståltanke, hvor vinen også er lagret … formentlig sur lie. Der er lavet 27.989 flasker af denne vin.

Også denne er forholdsvis nærig med sin duftnoter … sådan lidt neutal, men der kommer lidt kvæde, umodne ferskner og våde sten. Det er måske en anelse kedeligt, har duft som papkasser og bestemt ikke særlig aromatisk eller dyb.

I munden kommer der dog mere skrald på, men samtidig blid og rund, har godt med melon, søde æbler samt noget citron i syren. Det er okay uden at imponere … men ha’ også lidt tålmodighed, for med mere tid i glasset åbner vinen sig meget mere op og giver dig mere  intensitet, smag og frugtrigdom. 90 point.

Ingen importør herhjemme, men på vingården koster vinen 11€ … hvilket svarer til 82 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2018 Quinta do Pégo, Late Bottles Vintage Special Edition Port, Douro, Portugal

2018 Quinta do Pégo, Late Bottles Vintage Special Edition, Douro, PortugalAftenerne bliver pludselig hurtigt mørke … men så er det jo godt, at man kan sætte sig i en hyggekrog med et glas portvin, som nu fx en 2018 Late Bottles Vintage Special Edition Port fra Quinta do Pégo.

Quinta do Pégo har jeg skrevet om før, så det gør jeg ikke denne gang.

I stedet kigger jeg bare nærmere på denne 2018 Late Bottles Vintage Special Edition, der er lavet på et mix af Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão og Tinta Cão.

En Late Bottled Vintage er jo lidt en mellemting mellem vintage port og fadport. Det er portvin fra et godt år, der lagres ublandet på fad i mindst 4 år inden aftapning på flaske.

Denne portvin har Quinta do Pégo lagret i deres kældre i 4½ år inden aftapning og 2018 var en fremragende årgang. Det betyder bl.a. at huset i det år ikke har lavet en klassisk vintage, så det i sig selv kan allerede betyde, at dråberne er af en højere kvalitet.

Virker den i næsen ikke en smule blomstret? Jo, det vil jeg mene, men omgående kommer der fede lakridsagtige noter frem, blommer, indkogt kirsebærsauce, noget svagt mentol og balsamico noter, let peber og en anelse varme fra alkoholen fornemmes også.

Smagen er dog langt bedre end duften … der er styrke fra alkoholen, men holder sig fint sammen med en lille nektarsødme, en fed, lækker og intens frugt med blommer og sorte kirsebær. Der er nødder, finsk lakrids og et godt spark, hvor vinen næsten smelter i munden og gør hyggekrogen lige en tand hyggeligere .. dejlig portvin, så 90 point.

Vejledende udsalgspris er på 149,95 kr. og AMKA henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Domaine André Colonge et Fils, Beaujolais-Villages, Bourgogne, Frankrig

2021 Domaine André Colonge et Fils, Beaujolais-Villages, Bourgogne, FrankrigNæste vin er en 2021 Beaujolais-Villages, som kommer fra vinhuset Domaine André Colonge et Fils, der ligger midt i den lille landsby Lancié i Beaujolais.

Familien Colonge har været vinbønder helt siden 1789 og gennem alle årene er driften og færdighederne gået i arv fra generation til generation.

Domaine André Colonge et Fils har samlet 37 hektar vinmarker, der er fordelt på de 4 appellationer Fleurie, Brouilly, Beaujolais Villages og Beaujolais.

Hvis vi ikke lige snakker Beaujolais nouveau, så laves alle deres vine med hele klaser samt en traditionel semi-carbonic maceration ved kontrollerede temperaturer på 25-30 grader.

Der anvendes alene gør fra Beaujolai, og den gennemsnitlige maceration varer 7 dage for Beaujolais og Beaujolais-Villages samt 8-12 dage for deres Fleurie og Brouilly vine.

Lagring varer cirka 6-8 måneder i tank i enten rustfrie ståltanke eller cementtanke og den malolaktiske gæring sker normalt i slutningen af november, mens vinene stadig ligger på bundfaldet.

Det dufter af Beaujolais … bondsk, landlig og herlig med en lys, let og luftig side. Der er grønne bananer, tulipaner, penalhus, champignon, lyse kirsebær og ribs … lidt grøn og stilket i aromaerne.

I munden er vinen også let … lidt mager, grøn og stilket … frugten mest tranebær, hindbær og lyse kirsebær, egentlig ganske saftig med nogle jernagtige noter og har en eftersmag, der fader rimelig hurtigt, men alligevel efterlader en med indtrykket af en lys, rank, mager og frisk Beauojais med en anelse peber i eftersmagen. 90 point

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 150 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 La Bastide Saint-Dominique, Côtes du Rhône Villages, Rhône, Frankrig

2020 La Bastide Saint-Dominique, Côtes du Rhône Villages, Rhône, FrankrigDen næste vin havde jeg også smagt før … det er en Côtes du Rhône Villages fra La Bastide Saint-Dominique og her smager jeg vinen i en årgang 2020.

Vinen er lavet på 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre og 15% Carignan. Druerne kommer fra markerne Champovin og Bois Lauzon, hvor vinstokkene er mellem 20-60 år gamle.

Efter manuel høst og sortering afstilkes druerne inden gæring og maceration ved 28 grader i store temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Processen tager 18 dage med daglig punchdown. Efter endt fermentering har vinen lagret 12 måneder på cementtanke inden aftapning på flaske.

I næsen er der syrligt mejeri, en mørk og gæret frugt af både blåbær, solbærmarmelade, blommer og granatæbler, noget engelsk lakrids, snustobak, tryksværte, blæk og sorte oliven… har en lys og frisk syre, der gør næsen forholdsvis frisk, har lidt mentol og virker i det hele taget meget ren og frugtsyrlig.

Smagen er tør … sådan virkelig tør engelsk lakrids tør … har bitre tranebær, syrlige kirsebær og jordbær, virkelig frugtrig, ren og klar, har vild god intensitet og smag … mørk og stærk samt et let bitter peberbid i eftersmagen. 90 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 145 kr. mens prisen er 129 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7