Fuck … den mand ka’ sgu lave Riesling. Ja det er altså den stille og beskedne Julien Albertus fra Domaine Kumpf et Meyer, som jeg snakker om. Denne Riesling Westerberg er f…… fantastisk og næsten på samme niveau som hans Riesling Grand Cru Bruderthal, som jeg tidligere har været helt oppe at ringe over.
Jeg har jo skrevet nogle gange om den unge, lidt sky, men ganske talentfulde vinmager fra Alsace, som laver en række sindssygt spændende vine. I kan læse mere om ham på de tidligere blogindlæg, bl.a. har jeg for en måneds penge siden smagt hans Muscat Westerberg.
Denne gang er det dog hans Riesling fra samme mark. På Westerberg er der primært plantet Sylvaner, Gewurztraminer, Riesling, Pinot Noir samt en smule Muscat. Dyrket økologisk, men domainet har først fået deres certificering fra og med årgang 2016.
Vinen er lavet ved spontangæring på barrique, har fået et drys svovl og en let filtrering.
I næsen herlig petroleum … OMG hvor jeg elsker den duft. Den er her igen ganske kompleks med nogle supplerende noter af æbler, en skvis eksotiske frugter, lidt citrus, våde fade, men også med en nærmest animalsk side … lugter lidt af hest, lidt gæret … moden, men ikke helt oxyderet. Har lidt permanentlak og virker i næsen en smule støvet. Herlig og nærmest vanedannende aroma. Tak Julien.
Smagsmæssigt er vinen virkelig balanceret … i total zen. Det er æbler, æblesyre og som søstervinen meget forfriskende og læskende i udtrykket med mineralske noter og lidt sødkrydrede elementer. Syren er sådan nærmest “tilbagetrukket”, hvilket giver vinen fabelagtig balance og blødhed. Igen … det er sgu topklasse … og til prisen rent tyveri.
Vi hoster op med samme rating som søstervinen. Dét vinhus er sgu svært ikke at holde af.
Købt hos Extra Brut Vinimport, hvor prisen er 145 kr.
Rating 6,5/7