2019 Corte dei Venti, Rosso di Montalcino, Toscana, Italien

2019 Corte dei Venti, Rosso di Montalcino, Toscana, ItalienCorte dei Venti holder til på vingården Piancornello mellem Sant’Angelo samt Castelnuovo dell’Abate i den sydøstlige del af Montalcino. Det er derfra, at jeg nu smager en 2019 Rosso di Montalcino.

Huset stiftede jeg bekendtskab med for omkring et år siden, da jeg smagte en 2016 Brunello di Montalcino … og skrev også lidt om selve vinhuset.

Denne Rosso di Montalcino er lavet på 100% Sangiovese Grosso … altså samme type, som anvendes til husets Brunello’er. Alle druerne er høstet fra marker omkring vingården, hvorefter de knuses, gærer samt macererer i ståltanke. Efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder på store egetræsfade inden flaskning og så yderligere 4 måneder på flaske inden frigivelse.

I glasset er vinen forholdsvis lys og lidt transparent … duften er derimod stopproppet med frisk frugt, godt med jordbær, jordbær og lidt mere jordbær, hyben, lidt tranebær, balsamisk eddike, jod og lidt medicinske noter, gærede svampe, grønt græs og stilke … lidt landlig og samtidig med en vis tørhed.

I munden er det vitterlig en frisk vin … det er nærmest friske druer, der lige er presset i din mund, hindbær, umodne jordbær og med en lys, frisk og munter syre, der spiller, danser og ter’ sig tosset henover tungen. Der er syrligt på en friskfrugtagtig facon, saftige tanniner og alt sammen med ungdommelighed, bid og charme.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 179,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 149 kr.

Vinanmeldelse 5/7

2018 Weingut Blankenhorn, Schliengen Syrah, Baden, Tyskland

2018 Weingut Blankenhorn, Schliengen Syrah, Baden, TysklandJeg har tidligere smagt en række formidable vine fra Blankenhorn i Baden … og nu smager jeg så endnu en vin derfra og det er såmænd en tysk Syrah vin.

Vinhuset har jeg som skrevet før smagt vine fra og også skrevet om det, hvilket du kan læse om i mit lille blogindlæg Houlberg tester … 6 vine fra Weingut Blankenhorn i Baden.

Jeg har efterhånden smagt tysk Syrah en del gange og flere tyske vinhuse kan virkelige lave Syrah vin og nu kan vi så føje Weingut Blankenhorn til den liste, for det smager virkelig godt … men det vender jeg tilbage til lige om lidt.

Vinen er en Ortswein og således lavet på Syrah druer fra husets marker omkring Schliengen, mens vinen er lavet med gæring i åbne egekar i op til 4 uger. Derefter er vinen så lagret 12-18 måneder på franske egefade.

Hold nu kaje for en duft …. vild lækker aroma, ganske landlig, animalsk med både dampende mødding, mejeri og mælkede noter, lidt bacon, en portion nødder, røg, våde og sødbrændte fade, kakao, chokolade, sød finsk lakrids, sorte oliven, kaffe samt en frugt med kirsebær, solbær og næsten tørret i udtrykket. Der fornemmes en lille mineralitet … det dufter sindssygt godt.

Det smager også næsten, som det dufter, altså rasende godt med masser af saft og kraft, solbær, sorte kirsebær samt klare fadnoter med røg, kakao, chokolade og så ellers en peber, som er tydelig og går igen gennem hele smagen med en lille afterburner.  Det er bare så smagfuld, intenst, dyb og potent, har en kalkagtig mineralitet og ellers bare dyb velsmag.

Forhandles af Propperiet Vin Import, hvor en flaske koster 479 kr.

Vinanmeldelse 6/7