Tag-arkiv: 4

God. Nu begynder der at være kvalitet i vinene. Det er vine over gennemsnittet og vi begynder at bemærke detaljer, finesser, en vis kompleksitet, balance og uden de store fejl. Parker vil rate sådanne vine til 80-89 point.

Vinanmeldelser

2011 Weingut Knab, Endinger Engelsberg Spätburgunder, Baden, Tyskland

Skriv en kommentar

Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein Im Barrique Gereift Trocken … intet mindre … er navnet på næste Spätburgunder, som kommer fra Weingut Knab, som holder til i byen Endingen i det nordlige Kaiserstuhl i det dejlige, store vinområde Baden.

Vingården ejes og drives af ægteparret Thomas og Regina Rinker, som købte vingården tilbage i 1994. Thomas Rinker var i forvejen en erfaren vintekniker og havde samtidig også en Bachelor i økonomi, så forudsætningerne for at drive en selvstændig vingård var absolut til stede.

Ved overtagelsen af vingården havde man alene 4,5 hektar vinmarker, men dette er løbende udvidet, således Rinker i dag ejer omkring 24 hektar vinmarker, hvor specielt marken Endinger Engelsberg er én af gårdens allerbedste.

Engelberg er én af de mange ædle og stejle bjergskråninger i Kaiserstuhl, hvor undergrunden er præget af vulkanske jord. Samtidig ligger alle marker ikke mere end 2 kilometer fra selve gården/vineriet.

Thomas og Regina Rinker dyrker på 90% af markerne de burgundiske druer, dvs. Weissburgunder, Grauburgunder, Auxerrois og selvfølgelig Spätburgunder. Og det er specielt Spätburgunder, som Thomas har gjort til sit speciale. Udover de nævnte druer dyrkes også lidt Riesling, Muskateller, Chardonnay og Gewürztraminer.

Thomas producerer sine rødvin med en maceration på 10 dage og derefter sker modningen/lagringen normalt på traditionelle 60 år gamle træfade med en kapacitet på omkring 2.000 liter. Den korte gæring og lagring på gamle tønder – som ikke giver for meget aroma til vinene – betyder normalt friske og frugtrige vine.

Derudover er Thomas meget foretagsom, bl.a. ejer vingården en 40 år gammel Unimog-Oldtimer, som anvendes til at give vinturisterne en rundtur i markerne. Vognen bruges også, når Rinker organiserer vin og champagne ture eller udflugter rundt i området, bl.a. laver Thomas Rinker en årlig udflugt til Amolterer Heide naturreservat … selvfølgelig med lidt vin i bagagen.

Nå, men denne Endinger Engelsberg Spätburgunder Im Barrique Gereift er – som navet indikerer – selvfølgelig ikke lagret på de store, gamle 2.000 liter fade, men derimod på 225 liters barriques. Det fremgår ikke, om det er nye eller brugte fade … og jeg kan heller ikke se, hvor lang tid vinen har lagret på disse barriques.

Duftmæssigt den velkendte og skønne, animalske kostald … den elsker vi jo. Der er også lidt ribs, røde bær … ikke så meget jordbær, men mere ovre i lidt kirsebær, lidt røg, mørke krydderier og marcipan. I smagen er der god lethed, god frugt … og der er ikke noget, som “stikker ud”, hvilket gør vinen meget fornøjelig. Meget harmonisk.

Pris på vingården er 13,90€ … eller omkring 103 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2012 Weingut Wageck Pfaffmann, Spätburgunder Bissersheimer, Pfalz, Tyskland

Skriv en kommentar

I byen Bissersheim i den nordlige del af Pflaz finder vi vinhuset Weingut Wageck Pfaffmann, og de står bag denne Bissersheimer Spätburgunder med en andeledes og mere moderne etikette, hvor husets kendetegn … en lille drage også er afbilledet.

Wageck familien har været vinbønder i Bissersheim for omkring hundrede år. Vingården blev grundlagt af Wilhelm Wageck. Han var født i år 1900, som del af en større familie og havde 7 søskende. Han købte vingården som ung mand, blev gift med Luise Lack og drev gennem årene vingården med både almindelig landbrug, husdyr og lidt vinproduktion.

Det var dog først i 1973, da Wilhelms barnebarn Gretraud blev gift med Gunter Pfaffmann fra Walheim i Landau, at familien begynder at satse på vinproduktionen. Gunter Pfaffmann var uddannet ønolog fra Geisenheim. Det var starten på den nuværende vingård Wageck Pfaffmann, som i dag videreføres af 2 af parrets 3 drenge, nemlig Frank og Thomas Pfaffmann … fortsat med hjælp fra forældrene.

Weingut Wageck Pfaffmann har i alt 39 hektar vinmarker omkring Bissersheim, hvor det specielt er de røde vine som er i fokus. 59% af markerne er tilplantet med røde sorter, primært Spätburgunder, mens resten af de hvide er Riesling, Weißer Burgunder, Gewürztraminer, Chardonnay, Grauer Burgunder, Silvaner, Muskateller og Müller-Thurgau.

Derudover er familien vild med fart … og motorsport. De er således sponsor til Mercedes’ VIP lounge på Hockenheim og Nürburgring. Sponsoraterne er selvfølgelig levering af vine til de respektive lounger.

Vinene er selvfølgelig inddelt i Gutsweine, Ortsweine og Lagenweine. Denne Bissersheimer Spätburgunder er én af deres Ortsweine … kommer fra 20-årige stokke, lagret 10 måneder på 225 liters barriques. Der laves årligt 1.200 flasker af denne vin.

Duftmæssigt ikke så animalsk, men herlig frugt med jordbær,kirsebær,  hindbær, blomster, lavendler, jern og mineraler. I munden er vinen ganske behagelig med god intensitet. Der er lyserøde bær, fad, jern, mineraler … tendens til at blive lidt skarp, men ikke så meget af det generer.

Pris på gården er 15,90€ … eller ca. 118 kr.

Rating 4/7 

Vinanmeldelser

2011 Weingut Josef J. Simon, Spätburgunder, Baden, Tyskland

Skriv en kommentar

I byen Freiburg-Tiengen i Baden – mellem Schwarzwald og Rhinen, 12 km vest for Freiburg – finder vi Weingut Josef J. Simon. Han laver primært hvidvine … men også to rødvine, nemlig topvinen Pinot Noir Barrique samt denne Spätburgunder, som vi nu har i glasset.

Weingut Josef J. Simon er et forholdsvis nyt vinhus, grundlagt í 2009 af Josef J. Simon efter uddannelse i erhvervsøkonomi, en læreplads ved en vinproducent og jobs i vinen verdens, bl.a. som chef hos Badischer Winzerkeller. Det med vinproduktion lå imidlertid i blodet, idet Simon familien har været vinbønder i over 200 år, men primært leveret druerne til det lokale kooperativ.

Både Josefs far og bedstefar var medlem af WG … Deutschlands Winzerverzeichnis, Tysklands største sammenslutning af vinbønder med næsten 6.000 registrerede producenter.

Josef J. Simon havde imidlertid sine egne idéer, og derfor købte han i 2009 – sammen med sin kone – 2,5 hektar vinmarker ved Tuniberg i Breisgau, en region i den vestlige del af Baden-Württemberg. To tredjedele af markerne er tilplantet med Grauburgunder, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Muskateller og Rivaner. Den sidste tredjedel er forbeholdt Spätburgunder.

Weingut Josef J. Simon laver omkring 20.000 flasker vin årligt, fordelt på en lang række vine … og er særlig kendt for lille specialvin Rivaner Orange Edition, som – ifølge Josef J. Simon – er specielt egne til en lille aperitif, hvor den specielle orange udgave af Rivaneren blandes med en lille skvis hyldeblomst-sirup. Simon kaldes drinken Orange Kiss.

Men her gælder den en anden og mere alvorlig sag … nemlig husets Spätburgunder. Simon siger selv om hans røde vine, at man skal have lidt tålmodighed, for vinene udfolder først deres fulde modenhed efter 3-5 år … så måske nyder vi denne årgang 2011 en spids for tidlig?

Den er nu ellers meget dejlig. I næsen den skønne søde stald, godt animalsk med eg, røg og krydrede noter. Smagen er meget røde bær, hindbær og specielt jordbær, fin lethed … lidt vandet måske, men derudover godt med mineraler og generelt en fin lille Spätburgunder til pengene.

Pris på vingården er 8,50€ … eller ca. 63 kr.

Rating 4/7 

Vinanmeldelser

2012 Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Pinot Noir, Pfalz, Tyskland

Skriv en kommentar

På adressen Weinstraße 65 i byen Wachenheim i Pfalz finder vi vinhuset Dr. Bürklin-Wolf, som står bag denne Pinot Noir.

Weingut Dr. Bürklin-Wolf blev grundlagt i 1597 af Bürklin Bernhard, som dengang var byrådssektretær og senere blev borgmester i Wachenheim. Hans gamle hus fra 1606 eksisterer fortsat den dag i dag.

Vinhuset fik navnet Bürklin-Wolf, da Dr. Albert Privy Bürklin i 1875 giftede sig med Louise Wolf. I dag ejes vingården stadig af familien Bürklin. I dag er det nemlig Bettina Bürklin-von Guradze, som ejer vingården, men det er nu hendes mand Christian von Guradze, som står for vinproduktionen.

Ejendommens jordbesidelser har alle dage være ganske enestående, og omfatter mere end 90 hektar i Pfalz’ mest hæderkronede marker så som Forster Kirchenstuck, Wachenheimer Gerümpel, Deidesheimer Hohenmorgen og Ruppertsberger Gaisböhl.

I 1980’erne øgede Bürklin-Wolf deres fokus på dyrkningen, og begyndte at eksperimentere med økologiske og biodynamiske metoder, og siden er kvaliteten simpelthen eksploderet.

Fra 2008 har vingårdens produktion været certificeret biodynamisk. Bürklin-Wolf er som den eneste tyske vingård medlem af Biodyvin, en eksklusiv forening som tæller en række af verdens bedste biodynamiske vinhuse.

Vinene fremstilles med håndhøst og efterfølgende håndsorteres druerne. Mosten både gæres og lagres på franske barriques.

Duftmæssigt anderledes end de øvrige … men er det ikk’ også én af charmene ved Spätburgunder? Her er der grønne noter, babybræk, nedfaldsæbler, sæbe og virker en smule indelukket. De aromatiske dufte passer måske meget godt med, at der er tale om en biodynamisk vin. Smagsmæssigt er vinen også mere rustik og skarp med lidt hvid peber og virker måske også en smule vandet. Det er stadigvæk et fornuftigt glas Spätburgunder, men bestemt ikke dagens højdespringer.

Forhandles af Philipson Wine, pris 169,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2009 Domaine de la Grand’ Ribe, Côtes-du-Rhône Villages, Rhône, Frankrig

Skriv en kommentar

Vi vinkøbere ved, at vi man ikke altid får det, som man regner med … eller måske endda betalt for. Kvalitet er jo et relativt begreb. Men det kan også vende den anden vej, når man nogle gange får langt mere end det, som man forventer og har betalt for. Hvordan forholder det sig ved køb af vin til 39,95 kr. i et supermarked?

Ofte er jeg blevet skuffet med de billige supermarkedsvine … men nu prøver jeg til igen. En Côtes-du-Rhône Villages … oven i købet økologisk … fra et lille vinhus, som kalder sig Domaine de la Grand’ Ribe og ligger i byen Sainte-Cécile-les-Vignes i Vaucluse området i Rhône, Frankrig … få kilometer vest for Cairanne.

Domaine de la Grand’ Ribe har navnet efter vejen (og bakken) Ribagnans, hvor vingården ligger. Ribagnan eller blot “Ribe” betyder på provencalsk en “lille bakke”, og vinhuset har samlet 37 hektar vinmaker fordelt på bakkerne fire steder i området, nemlig Sainte-Cécile-les-Vignes, Suze-la-Rousse, Rochegude og Visan.

Vingården drives af ægteparret Jean-Claude & Isabel Fromont, og er oprindelig grundlagt tilbage i 1970. Jean-Claude Fromont købte vingården for nogle år tilbage, og driver ellers selv negociant virksomheden Maison Jean-Claude Fromont i den nordlige del af Frankrig, hvor han laver både Chablis, Sancerre og Châteauneuf-du-Pape.

Domaine de la Grand’ Ribe startede omstillingen til økologisk produktion i 2001, og har siden 2002 haft den officielle ECOCERT mærkning som fuld økologisk og siden 2007 også en NOP mærkning. NOP står for National Organic Program.

Denne Côtes-du-Rhône Villages er lavet på minimum 50% Grenache og den resterende del består af Syrah og Mourvèdre. Dens storesøster hedder Côtes-du-Rhône Villages Centenaire, og har faktisk i samme årgang 2009 fået hele 91-93 point af Robert Parker. Ellers har jeg ikke den store info om vinen, fremstilling eller hvor lang tid vinen har lagret på eg.

I glasset kommer første overraskelse … meget lys og transparent for en Rhône vin. Duftmæssigt er vinen heller ikke så kraftig … men der er Rhône-krydderier, våde fade, let røg, brombær, let karamel … men ganske let i udtrykket. Måske også lidt stram og kantet … men overordnet okay.

Smagsmæssigt er der bær og sødme … lækker og elegant. Smagen er faktisk langt bedre end næsen/duften, og jeg er ganske overrasket. Flot med bær, let peber og ganske habil. Blide tanniner og godt med frisk frugt.

For pengene … smæk for skillingerne. Og tilbage til spørgsmålet fra starten … ja, nogle gange finder man små perler til billige penge … også i supermarkeder. Denne her er én af dem.

Købt i SuperBest, pris 39,95 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2007 Weingut Kirsten, Von Geldern Pur Riesling Spätlese Trocken, Mosel, Tyskland

Skriv en kommentar

Fredag uden Spätburgunder …. hvad er den af? Konen insisterede på lidt hvidvin, så i stedet for Spätburgunder blev det lidt Riesling … men dog fortsat tysk. Tysk Riesling.

Det elsker vi bestemt, og vinen blev denne Von Geldern Pur Riesling Spätlese Trocken fra Weingut Kirsten, som holder til i den lille Moselby Klüsserath i Bernkastel området.

Den i dag 52-årige Bernhard Kirsten overtog i slutningen af 1980’erne det lille familiebrug, som dengang var et traditionelt landbrug, kvæg, vin og frugthave. Landbruget er nu væk, og i dag har familien 12 hektar vinmarker og 6 hektar med frugthave.

De ejer vinmarkerne Köwericher Laurentiuslay, Pölicher Held, Longuicher Maximiner Herrenberg og Klüsserather Bruderschaft.

Ud over vinfremstillingen har de derfor også en anseelig produktion af spiritus og har specialiseret sig i sekt til glæde for andre småbønder, der ikke selv har faciliteterne hertil.

Allerede i 1993 nedsatte han udbyttet til 30 hl/hektar, hvilket blev anset for galmandsværk, da det var meget normalt at høste mindst 80 hl/hektar. Endnu tidligere eksperimenterede han med brugen af eg, hvor han sværger til træ fra Vogeserne. Han traf sin kone Inge, da han studerede i Californien, og hun arbejder i dag med samme iver og gode humør i deres fælles projekt.

Man dyrker hovedsageligt Riesling, men har desuden 5% beplantet med Weißburgunder og Spätburgunder, men sidstnævnte bruges alene til de mousserende vine. Siden 2011 har Weingut Kirsten været et biodynamisk vinbrug.

Denne vin er opkaldt efter Bernhard Kirstens hustru Inge von Geldern, som hjælper manden i vinhuset. Jeg har tidligere mødt Inge til én af Jysk Vins flotte efterårssmagninger, så vi bringer da lige igen et foto af Inge von Geldern:

Inge von Geldern
Vinen har også navnet Pur … hvad det betyder, må henstå i det uvisse. Jeg har ikke funder ud af det. Den er fra 2007 er har fortsat en af de gamle etiketter. Det er en Spätlese, som har fået lov til at gære helt ud, og ellers har jeg ikke mange supplerende oplysninger om vinen.

Farven skal vi først lige dvæle ved … meget gul, man fristes næsten til at sige pis-gul, men det må man ikke. Sjovt nok var det også tilfældet med husets Herzstück Riesling, som jeg smagte for et par måneder siden. Duftmæssigt har denne lidt ældre Riesling modne … næsten overmodne æbler, abrikos, let vingummi, røg. Meget indsmigrende duft … sådan kraftfuld, kold, intens og virkelig indbydende.

Smagsmæssigt en lidt moden vin, let oxyderet med mineraler, syre … men en lidt varm syre. Der er også lidt sødme og den efterlader generelt et varmt udtryk. Mangler lidt dybde … virker en anelse flad, men er ellers ganske charmerende. Måske alderen trykker en smule, men det har vi jo kun respekt for. Altså alder.

Købt hos Jysk Vin på tilbud til 99 kr., normalpris 139 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2010 Seis Quintas Martúe, Reserva, Douro, Portugal

Skriv en kommentar

Som sædvanlig er jeg lidt bagefter med opdateringerne … så denne vin er fra jobbet sidste tirsdag … en portugiser, en Reserva fra vinhuset Seis Quintas Martue, som ligger i byen Torre de Moncorvo i det nordlige Portugal. Jeg har tidligere smagt vinen Dois Vales fra samme hus … og den var jeg mildest talt ikke særlig vild med … sølle 1 Thumbs Up … eller vel nærmere en Thumbs Down.

Vingården Seis Quintas Martúe består reelt af 3 vinhuse, nemlig husene Seis Quintas, Martúe Pago Campo de La Guardia samt Viñedos de Nieva. Vinhuset er grundlagt tilbage i 1990 af Fausto González, som er hovedaktionær i selskabet, formand, direktør og vinmager. Han søgte i to år efter de bedste vinmarker , før han fandt dem fem kilometer fra det kendte vinhus Quinta Vale Meao i den øverste isolerede del af Douro.

Det var ejendommen Campo Martuela, og her producerede Fausto de første vine under navnet Martúe.

Det er et område, som ligger totalt afsides … som Vinspecialisten skriver; Seis Quintas ligger ved verdens ende – eller næsten! Flyv til Porto og tag derfra en af verdens smukkeste togture til Douroflodens udspring. Eller flyv til Madrid, kør tre timer gennem Spanien til den portugisiske grænse, og slut turen af med en times sejlads på Douro. Så er man endelig fremme ved Seis Quintas.

Det er Portugals nye hotspot … hvert fald rent vinmæssigt, idet flere af de store huse også er ved at etablere sig her, bl.a. – Prats & Symington, som det måske mest prestigefyldte.

Martúe Pago Campo de La Guardia ejer i alt 81 hektar vinmarker, fordelt med 30 hektar på ejendommen Campo Martuela og 51 hektar på ejendommen El Casar. Seis Quintas Martúe har 65 hektar vinmarker i Alto Douro, mens der til Viñedos de Nieva hører 56 hektar marker. I øvrigt betyder Seis Quintas “seks vingårde” … og referer til, at vinhuset består af 6 vingårde.

Det hele er dog i dag samlet i en topmoderne vingård, state of the art, bygget i 2011. Vinmarkerne ligger i terrasser udgravet i bjergsiden med op til 400 meter i højdeforskel. Jorden i Douro indeholder “xisto” eller skifer, som giver et mineral udtryk i vinene og gør dem både anderledes og meget værdsat.

Denne Reserva er produceret på en selektion af druer fra ejendommens bedste parceller. Vinen er lavet på 60% Touriga Nacional, 35% Tinta Roriz og 5% Touriga Franca.

I forhold til den almindelige udgave har man i Reserva-udgaven øget indholdet af Touriga National – en drue, der regnes for at være Dourodalens mest kvalitative druesort, og som samtidig er kendetegnet ved at give et ekstremt lille udbytte af en meget tæt, aromatisk most. Grundet druens høje indhold af tanniner lægges vinen på nye franske medium toastede egetræsfade i 14 måneder. Dette får tanninerne til at polymisere, hvilket giver en mere afrundet og imødekommende vin. Tappes ufiltreret.

I næsen er der solbær, kirsebær, mynte, eucalyptus, krydderier, tørre buske, blæk og en smule røgede toner. I munden dejlig tørhed, sødme og samtidig frisk og frugtrig. En elegant tone i vinen, hvor syren, tanninerne og frugten er i god balance. Måske en anelse tynd i det, men – som sagt – en fin balance.

Købt i Vinspecialisten, pris 150 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2008 Bodegas Lagunilla, Optimus, Rioja, Spanien

Skriv en kommentar

Næste vin var også fra Rioja, nemlig denne Optimus fra Bodegas Lagunilla, som ligger nord for byen Cenicero, få hundrede meter fra floden Rio Ebro i Rioja.

Bodegas Lagunilla er grundlagt i 1885 af Don Felipe Lagunilla San Martín. Udover at være grundlægger af vinhuset, så var det var ham, der anbefalede brug og indførelse af amerikanske grundstammer til klonede udgaver af de spanske vinstokke for at redde stokkene i Rioja fra Phylloxera.

Hans utrættelige arbejde med genplantningen af vinstokke klonet på amerikanske sorter blev belønnet med en udnævnelse til Comendador de la Orden del Mérito Agrícola af den spanske konge Alfonso XIII i 1908.

Faktisk har huset i dag en serie af vine Lagunilla Casa del Commendador, som er opkaldt efter grundlæggeren.

Don Felipe Lagunilla San Martín skrev også bøger om vinproduktion i Rioja, grundlagde det rekreative La Fraternal for krigsveteraner og var gennem alle årene en stor ambassadør for Rioja, inden han døde  i 1927 i en alder af kun 66 år.

Siden har vinhuset haft forskellige ejere, bl.a. spiritusgiganten Diageo, inden vinhuset i 2012 blev købt af den nuværende ejer The Haciendas Company Ltd., som havde fulgt vinhuset siden 1994.

The Haciendas Company er et større historie, som ejer 3 hoteller Hacianda Zorita, 3 restauranter i henholdsvis Spanien, London og Stavanger … af alle steder. Ja, og så lige en række vinhuse, hele 4 af slagsen, nemlig Hacienda Marqués de la Concordia, Hacienda Zorita, Federico Paternina og så Bodegas Lagunilla.

Jeg har ikke fundet meget om selve Bodegas Lagunilla, størrelse på marker eller tilsvarende, men vil gætte på, at der er tale om en større vingård, bl.a. ud fra at vinene sælges i danske supermarkeder. Ansvarlig vinmager for alle vinhusene i koncernen er Carmelo Angulo, som har vundet en række priser for specielt vinene fra Marqués de la Concordia.

Optimus er Lagunillas prestigevin, der kun laves i udvalgte årgange og i så begrænset et antal, at hver flaske er nummereret.

Optimus er lavet af druer af topkvalitet. Sorterne er Tempranillo, Syrah, Merlot og Cabernet. En mild sagt atypisk druesammensætning af eksperimentel karakter, som Rioja DO institute har givet specialtilladelse til. Druerne er håndplukket og har fået lov til at modne optimalt før høst. Vinen er fadlagret i nye franske fade (Allier) 50% og amerikanske 50% med normal ristning. Vinen er særdeles kraftig og kommer fra Lagunillas bedste vinmark.

I næsen er der godt med blommer, sødme, vanilje, kaffe og søde krydderier. I smagen er der mørkerøde bær, solbær, vanilje og kaffe … lidt ligesom duften, og egentlig ganske fin, fyldig og varm vin.

Købt hus Supervin, pris 139,95 kr. ved 6 flasker og 299,95  kr. ved en flaske. Set flere gange på tilbud i SuperBest til 129 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2009 Château Belgrave, Diane de Belgrave, Bordeaux, Frankrig

Skriv en kommentar

Sidste vin ved onsdagens bestyrelsesmøde var selvfølgelig også en Bordeaux … hvad ellers? Det var nemlig 2. vinen på Château Belgrave, Haut-Médoc vinen Diane de Belgrave i den roste 2009 årgang. Château Belgrave ligger i kommunen Saint-Laurent-Médoc, mod vest lige op til Saint-Julien-Beychevelle.

Slottet var oprindelig en højt anset jagtpavillon for den franske konge Louis XIV. Men der blev også produceret vin på slottet, hvilket var lagt i hænderne på familien Coutanceau. Under en klassifikation af Bordeaux vinene i 1815 – udført af Guillaume Lawton – fik slottet navnet Château Contenceau.

Det var først i 1845, at betegnelsen Château Belgrave optrådte, da ejendommen blev overtaget af Bruno Devès, som var negociant i Bordeaux. Han ændrede pavillonen til sin residens, omlagde markerne og byggede vineri og vinkældre. I 1855 blev slottet klassificeret som 5. Cru, hvor vinene fra Belgrave dog fortsat bar navnet Coutanceau.

Den betegnelse forsvandt dog med den efterfølgende ejer Marcel Alibert, som drev godset i næsten 30 år og var én af grundlæggerne af syndikatet af Crus Classés.

Siden 1979 har slottet været ejet af den store Dourthe familie, Vins et Vignobles Dourthe, som har været i vinbranchen i Bordeaux siden 1840. De ejer i dag en række større vinslotte, nemlig slottene Château De Ricaud, Château Pey La Tour, Château Reysson, Château Haut Gros Caillou, Château Rahoul, Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Château La Garde, Château Le Boscq og så Château Belgrave.

Derudover laver de også vine under navnet Essence de Dourthe. Med andre ord en stor historie med produktion fra samlet over 500 hektar i Bordeaux.

Vins et Vignobles Dourthe er en del af CVBG Group, også kaldt Maison de Grands Crus, et af de største vinfirmaer i Bordeaux. CVBG Group er et etableret samarbejde mellem Dourthe, Kressman, Delor og en række andre vinfirmaer, som også indgår i et overordnet samarbejde med Groupe Thiénot.

Château Belgrave har i alt 59 hektar vinmarker, som styres af Martial Gelder, mens vinmager på slottet er Antoine Gonzalez. Det ledelsesmæssige ansvar er lagt i hænderne på Frédéric Bonnaffous.

Diane de Belgrave er slottets 2. vin, og lavet første gang i 1987. Her i årgang 2009 er vinen lavet på 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 5% Petit Verdot. Vinen har lagret på eg i 12-14 måneder.

Duftmæssigt er der godt med frugt, mørke modne bær, solbær, blommer, grønt blade, varme krydderier og lidt kaffe samt vanilje. Smagen er lidt kantet, men vinen er også fortsat i sin ungdom, da den er flasket i 2011. Der er lidt kant og tanniner, og det fornemmes., at vinen vil blive bedre med lagring endnu nogle år.

Købt på tilbud i Føtex (hvor alle vinene normalvis er på tilbud) til 89 kr.

Rating 4/7  

Vinanmeldelser

2009 Viña Estampa, Gold Carménère, Colchagua Valley, Chile

Skriv en kommentar

Et enkelt afbræk i Bernts rækkefølge af Bordeaux vine blev denne Gold Carménère fra Viña Estampa, som ligger i Colchagua Valley i Rapel-regionen sydvest for Santiago i Chile – i en afstand af 45 kilometer fra Stillehavet.

Og selvfølgelig en vin på nogle af de druer, som også er kendt i Bordeaux … helt vildt skal det trods alt ikke blive.

Viña Estampa har rødder flere generationer tilbage, idet ejendommen egentligt er grundlagt af Don Manuel González Dieguez, farfar til den nuværende González familie. Han var spansk indvandrer og købte en kornmølle ved siden af kirken Molino Estampa, opkaldt efter et gammelt sagn om et mirakel på stedet flere hundrede år siden.

Kornmøllen er stadig i drift, men den seneste generation af Don Manuel efterkommere, familien González Ortiz har sat et mere moderne twist på familievirksomheden, da de i år 2000 byggede en moderne, stor vingård med al moderne teknologi. De kaldte vingården Estampa efter det gamle sagn og til ære for farfaderen Don Manuel González Dieguez.

Estampas er i øvrigt et lille religiøst billede i lommestørrelse.

Vingården har en produktionskapacitet på 2 millioner liter, fordelt mellem amerikanske og franske egetræsfade, samt rustfri tanke på mellem 5.000 og 50.000 liter.

Regionen i dette område har et særligt godt ry for fyldige rødvine, da klimaet er perfekt for vindyrkning med varme, tørre somre, der giver meget sunde druer. Havets nærhed giver kølige nætter, hvilket bidrager til druernes syreindhold og koncentration. Estampa råder over ikke mindre end 400 hektar vinmarker fordelt på fire store parceller, Estación, Estampa, Marchigüe og Paredones.

Der dyrkes primært druerne Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère og Syrah, der tjener som basis i alle husets blends. Derudover omfatter vinmarkerne også arealer med Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah og Viognier … alle druer, som benyttes til at øge karakteren og kompleksiteten i vinene. Filosofien bag Estampas vine er, at man ved at blande to eller flere druetyper opnår dybere farve samt større kompleksitet og smag.

Denne Gold Carménère er lavet på 55% Carménère, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc og 5% Petit Verdot. Vinene i Gold serien er husets prestigeprodukt. Druerne kommer fra de bedste marker, og især Carménère plukkes sent. Alle plukkes manuelt og behandles for sig til den endelige blanding. Efter koldmaceration og gæring lagres vinene 12-14 måneder på lige dele franske og amerikanske fade, hvoraf 80% er nye.

Duftmæssigt er vi ovre i lidt blomme, marmelade, vanilje, kaffe, ristede toner … og dog med lidt kølighed og elegance. Smagen er fin tør med solbær, grønne noter og en smule stramhed. Der er ribs, granatæbler, krydderier. Okay vin, men ikke én, som begejstrer mig helt vildt.

Købt hos Jysk Vin, pris 118 kr.

Rating 4/7