2015 Conde de Monsul, Colheita, Douro, Portugal

2015 Conde de Monsul, Colheita, Douro, PortugalConde de Monsul er et brand hos portvinshuset Rozès og nu derfra smager jeg nu en kold vinteragtig aften deres 2015 Colheita, som giver lidt dejlig og tiltrængt varme i kroppen.

Portvinshuset Rozes har en lang og stolt historie, der strækker sig tilbage til det 19. århundrede. Det blev grundlagt i Bordeaux i 1855 af Ostende Rozès, der var en passioneret vinhandler og producent, som besluttede sig for at lave vin i sit hjemland og  grundlagde sit eget portvinshus under navnet Rozes.

Ostende Rozès og hans efterkommere dedikerede sig til at skabe høj kvalitet portvin og opnåede hurtigt anerkendelse for deres ekspertise. Rozes etablerede sig som en betroet producent, der kombinerede traditionelle metoder med innovation for at skabe en unik portvinssmag.

I løbet af årene voksede Rozes’ ry og popularitet, og vinhuset blev kendt for at producere portvine af fremragende kvalitet. De arbejdede hårdt på at opretholde de traditionelle teknikker, der er involveret i portvinproduktion, herunder den karakteristiske lagring og blanding af vine for at opnå den ønskede smagsprofil.

Rozes fik også ry for at være nyskabende og eksperimentere med forskellige druesorter og lagringsmetoder. Dette gjorde det muligt for dem at skabe unikke og komplekse portvine, der appellerede til både erfarne vinkendere og nye entusiaster.

I dag fortsætter Rozes med at være en respekteret aktør inden for portvinsverdenen. De har bevaret familiens arv og dedikation til håndværket samtidig med at omfavne moderne teknologier og tendenser inden for vinproduktion. Rozes’ portvine er kendt for deres kompleksitet, dybde og rige smagsprofil, der afspejler Douro-dalens unikke terroir.

Siden 1999 har portvinshuset Rozès været ejet af Vranken Pommery Monopole Group er en international gruppe, der er specialiseret i produktion og distribution af champagne og andre vinrelaterede produkter.

Gruppen producerer og distribuerer forskellige champagnebrands, herunder mærkerne Vranken, Pommery, Charles Lafitte, Pommery og Monopole.

Hvert brand har sit eget kendetegn og er rettet mod forskellige segmenter af markedet … men ejer altså nu også portvinsbrands som Rozès, Porto São Pedro og Conde de Monsul.

Portvinene under Conde de Monsul navnet blev kendt allerede tilbage i 1920’erne og portvinene laves under streng kontrol og under samme høje kvalitetsstandarder.

Denne 2015 Conde de Monsul Colheita er lavet på et mix af  Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca samt Tinto Cão. Vinen er fodtrådt i de traditionelle granitlagars og har været lagret på egetræsfade i syv år inden frigivelsen.

Duftmæssigt balancerer vi lige mellem en lidt moden og tæt på overmoden frugt og så masser af nøddeolie, -krokant og -sirup samt tobak, tørrede blommer og kirsebær, kvædemarmelade, karamel og tørrede blomster, appelsin … samt godt med gamle fade, der leder tankerne hen mod den gamle by med gammel teak, mahogni og ibenholt.

I munden er det nektarsødt og lækkert … cremet og blødt med oplivende kick af alkoholvarme, men ellers nærmest olieret med nogle ristede nødder, tørret frugt, karamel og tørret appelsinskal, men samlet fint balanceret og hænger sgu godt sammen, så dermed en portvin, som smager freaking godt. 92 point og nu ved jeg allerede, hvad jeg skal drikke til risalamanden.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 179 kr., mens prisen er 159 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

2019 Château de Campuget, La Sommelière, Languedoc, Frankrig

2019 Château de Campuget, La Sommelière, Languedoc, FrankrigDen tredje og sidste vin fra Château de Campuget blev den Syrah baserede La Sommelière og her i årgang 2019.

La Sommeliere er en vin, der er lavet på Syrah  druer fra husets bedste stokke og vinen er lavet med traditionelt vinificering og så 2 måneders lagring på store egefade inden ufiltreret aftapning på flaske.

I forhold til foregående Château de Campuget vin, så er denne vin mere klassisk Rhône … har let urter samt mere spændstig og frisk mørk frugt, solbær, kirsebær og ribs, engelsk lakrids, en vis tørhed og lette fadnoter, som dog er meget afdæmpede med svag vanilje samt let peber,

I munden er det også en frisk rhôneagtig vin, hvor peberen omgående kommer frem i smagsbilledet. Den suppleres af tørre urter og krydderier, brombær, ribs og hindbær, tørre tanniner, som virker medgørlige om end ganske faste … og så godt med sten, mineralitet samt granitagtig hårdhed. Den har klart mere Rhône sjæl end Languedoc sjæl … og dermed 90 point.

Forhandles af Hands on Wines, hvor en flaske koster 189 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2013 Château de Campuget, Longitude 4° 30′ 19” Rouge, Languedoc, Frankrig

2013 Château de Campuget, Longitude 4° 30' 19'' Rouge, Languedoc, FrankrigDerefter smagte jeg den mørke tvillingesøster fra Château de Campuget og det er deres 2013 Longitude 4° 30′ 19” Rouge, altså igen en 10 år gammel sag.

Det er en vin, der er lavet på 70% Grenache og 30% Syrah, der er vinificeret for sig og derefter blended i egetræsfade hvor vinen så har lagt i 12 måneder.

Herefter ligger vinen typisk op til 8 år inden frigivelse og der laves – som med den hvide – kun 3.000 flasker årligt.

Duftmæssigt er modenheden også her omgående tydelig … moden frugt af sorte kirsebær, brombær, solbær, udblødte blommer og lidt træagtige elementer og peber, skocreme, mørk chokolade med højt kakaoindhold, vanilje, kanel og trøfler.

I munden er det en dejlig blød, smooth, cremet og mundsmeltende vin, hvor frugten faktisk virker lidt lysere end duftmæssigt. Der er en smule kirsebær, blommer og hindbær … alt er rundslebet, trimmet og vådkæmmet, så dermed er det en lækker, lækker mundfuld, Tanniner er der, men selvom de egentlig er tørre, så virker de også integreret og understøtter bare en sart og fin syre, som giver vinen balance. Rasende spændende vin, så 93 point.

Forhandles af Hands on Wines, hvor en flaske koster 229 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7