Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2017 Roots Wine Company, Klee Willamette Valley Pinot Noir, Oregon, USA

2017 Roots Wine Company, Klee Willamette Valley Pinot Noir, Oregon, USAKlee Willamette Valley Pinot Noir hedder næste vin, opkaldt efter kunstneren Paul Klee, der som medlem af Bauhaus skolen ville lave kunst til folket, ligesom ejer Chris Berg på Roots Wine Company vil lave vin til folket.

Roots Wine Company ligger lidt nordøst for Yamhill i Oregon. Det er også 30-40 kilometer sydvest for den noget større by Portland. Vinhuset er grundlagt i 1999 af Chris Berg og startede egentlig som et hobbyprojekt, hvor han hjalp sine forældre, som havde købt en ældre vingård, med at plante vinstokke.

Han boede selv i Lawrence, Kansas og havde ellers efter sin uddannelse som bachelor i engelsk købt et produktionsfirma, men han fik interesse for vin og i 2001 flyttede Chris og hans kone Hilary ind på gården og overtog driften fra forældrene.

Den første høst kom i 2002 med beskedne 864 flasker Pinot Noir, men i dag er huset oppe på en produktion på omkring 60.000 flasker årligt, hvor druerne kommer fra egne marker samt opkøbte druer fra andre vinavlere, som Chris arbejder sammen med.

Han har også oprettet søsterfirmaet Racine Wine Company, hvor han også laver vine for andre huse, private labels vine og importerer vine fra Frankrig til salg hos både private og restauranter.

Vinene hos Chris Berg er opdelt i to serier, nemlig Racine som er husets topserie og opkaldt efter den by i Wisconsin, hvor han var født. Den anden hedder blot Klee og opkaldt efter hans ynglings kunstner, den schweiziske Paul Klee … og det er den serie, som vinhuset ubetinget producerer flest flasker af.

Denne Klee Willamette Valley Pinot Noir er én af Chris Bergs vine, hvor druerne kommer fra marken Mason Ridge Vineyard ejet af Dean Inman og Cancilla Vineyard ejet af Ken Cancille … begge beliggende i Willamette Valley.

Der er ikke mange oplysninger om produktionen, men vinen er efter endt fermentering lagret 10 måneder på egefade, heraf 90% brugte og 10% nye fade.

I glasset er vinen fin transparent … ikke helt lys, men sådan lidt mere mellemtransparent i farven. Næsen er lidt til den varme og fyldige side, men ikke komplet, for der er heldigvis også lidt kølighed i vinen sammen med hindbær, tranebær, jordbær, blæk, røg, eg samt vanilje.

Den er smagsmæssigt imidlertid fin og let med hindbær, tranebær, ribs, let peber, kanel, rund, frisk, lækker, læskende og egentlig meget imødekommende. Der er ingen vild syre, ingen stram mineralitet, men alligevel er det lys og frisk Pinot Noir, som smager rigtig indbydende.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 199,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2018 Tenuta Viglione, Primitivo Maioliche, Puglia, Italien

2018 Tenuta Viglione, Primitivo Maioliche, Puglia, ItalienAzienda Agricola Tenuta Viglione ligger midt i Santeramo In Colle i den øverste del af Puglia omkring 30 kilometer svagt sydvest for havnebyen Bari. Derfra smager jeg et lille forsigtigt glas af denne Primitivo Maioliche.

Tenuta Viglione er grundlagt i 1937 af Zullo familien og drives i dag af Giovanni Zullo, som er 3. generation på vingården. Da han overtog driften fra sin far havde familien alene 4 hektar vinmarker, men det har Giovanni løbende udvidet til i dag sammenlagt 130 hektar vinmarker beliggende på Murgian plateauet i 360-450 meters højde i kommunerne Santeramo, Acquaviva delle Fonti og Gioia del Colle.

Derfor har Zullo også bygget et nyt og topmoderne vineri, således vinhuset kan håndtere den årlige produktion på omkring 800.000 flasker vin. Og én af disse vine er altså denne Primitivo Maioliche, som jeg smager i en årgang 2018.

Det er 100% Primitivo, som kommer fra nogle af husets yngste stokke, som gennemsnitlig er omkring 13 år, dyrket økologisk og ellers er der ikke mange oplysninger om produktionen. Det er en vin, som Luca Maroni har givet 94 point … but who cares?

I næsen er det stor fed plusvelour, blåbær, brombær, enebær, svesker, pænt med svesker endda, kanel, spidskommen, eukalyptus, bacon og grønne blade. Det er en overordentlig voluminøs næse.

Det er også en ordentlig mundfuld, fuldfed og tung at danse med … lidt som at danse med en trolden Shrek, lidt kluntet. Der er godt med sødme, marmeladesødme, svesker, blommer, abrikos og sorte oliven. Det er en ordentlig mundfuld, voldsom, varm og fed … og har du hang til søde, fede vine, så kan man varme sig med denne en kold vinterdag.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7 
Vinanmeldelser

N.V. Cofama Vins i Caves, Grans Moments Brut, Penedès, Spanien

N.V. Cofama Vins i Caves, Grans Moments Brut, Cava, SpanienFra den catalonske appellation DO Cava smager jeres flittige vinblogger nu denne Cava Grans Moments Brut fra det store vinimperium Cofama Vins i Caves, der har sit hovedkontor midt inde i Barcelona.

Det er et stort foretagende, som årligt laver over 7 millioner flasker vin fra 7 forskellige appellationer i Catalonien og fordelt på et utal af brands og primært med fokus på produktion af Cava. De laver Cava under ikke mindre end 18 forskellige brands, herunder altså også Grans Moments.’

Cofama Vins i Caves er grundlagt i 2002 for at repræsentere de mange vinavlere og småproducenter i Catalonien. I dag er det dog vokset til at være et decideret vineri med store flaskelinjer og et stort markedsføringsteam.

Denne Grans Moments Brut er lavet på 35% Xarel.lo, 35% Macabeo samt 30% Parellada, som først i ståltanke vinificeres til en almindelig vin, hvilket efterfølges af en andengæring i flasken over 10 måneder. Vinen har 9 gram restsukker pr. liter.

Næsen afslører en frisk bobbelvin, masser af formfranskbrød, fersken, lidt Faxe Kondi, druesukkersødme, blomster samt en lille parfumeret note. I munden er vinen meget sød, cremet … mangler klart noget syre, mens boblerne er blide og slutter med lidt svag grape og lemon.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 3,5/7 
Vinanmeldelser

2018 Weingut Gröhl, Oppenheimer Sackträger Riesling Alte Reben Trocken, Rheinhessen, Tyskland

2018 Weingut Gröhl, Oppenheimer Sackträger Riesling Alte Reben Trocken, Rheinhessen, TysklandVi fortsætter med endnu en vin fra familien Gröhl i Weinolsheim, og denne gang med en Lagenriesling … deres flotte 2018 Oppenheimer Sackträger Riesling Alte Reben Trocken.

Marken Oppenheimer Sackträger ligger klods op af Oppenheim på østsiden af byen og er en historisk mark, som allerede første gang er nævnt tilbage i 1541. Sackträger betyder rygsæk, og refererer til de rygsække, som i gamle dage blev brugt til at transportere druerne ved høsten.

Andre mener dog, at navnet stammer fra middelalderen, hvor man anvendte rygsække til at transportere skibsladninger fra bådene fra Rhinen til byen.

Oppenheimer Sackträger regnes for den bedste vinmark i Oppenheim og tidligere var marken endda ratet som en af de højest klassificerede vinmarker i Rheinhessen. Tilbage i 1906 gav den offentlige myndighed Finanzamt marken en vejledende enhed – Richtsatz – på 100, hvilket var det absolut højeste.

Marken er samlet på 29 hektar og er en del af den store großlage Güldenmorgen. Udover Weingut Eckehart Gröhlejer ejer en række andre vinproducenter også parceller på Oppenheimer Sackträger, bl.a. Weingut Kühling-Gillot, Weingut Manz, Weingut Rappenhof, Weingut Kissinger, Weingut Guntrum og Weingut Carl Koch.

Oppenheimer Sackträger Riesling Alte Reben fra Gröhl er lavet med spontangæring i ståltanke. Druerne kommer fra 42 år gamle stokke, men ellers ikke vildt mange oplysninger … udover 7,5 gram restsukker pr. liter i vinen.

I næsen er der virkelig fin dybde, fedme, abrikos, petroleum, krydderier, lidt finurlig aroma, vild lækker mineralitet, pirrende, livlig syre, som driller din næse. Det er let, rund og total lækker næse med lidt brunet smør, ristede noter og marcipan.

Der er i munden en dejlig syre, meget intens med lemon, grillede citroner, grønne æbler … tør og præcis. Der er sprødhed, tæthed og sammenlagt lidt krop, fylde og stor dybde. Sidst jeg fik en vin fra Sackträger marken var jeg også begejstret.

Forhandles herhjemme af Vinkonsulatet, hvor en flaske i årgang 2017 koster 99 kr., hvilket er rigtig fornuftig pris,

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2018 Weingut Korrell, Riesling Trocken, Nahe, Tyskland

2018 Weingut Korrell, Riesling Trocken, Nahe, TysklandNæste vin er også fra Tyskland … en tør Riesling fra Weingut Korrell Johanneshof vingården, der ligger i udkanten af Bad Kreuznach i Nahe mellem de kølige skråninger af Hunsrück og Rheinhessen.

Vinhuset er grundlagt tilbage i 1832 af Koreell familien og i dag er det 6. generation i form af Martin & Britta Korrell, som har overtaget driften. De har samlet 26 hektar vinmarker og laver årligt 180.000 flasker vin. De bedste marker er Grosse Lage markerne Bad Kreuznacher Paradies, Norheimer Kirschheck, Niederhäuser Klamm og Schloss-Böckelheimer In den Felsen og Königsfels. Alle drives økologisk og er under ændring til biodynamisk drift.

Her smager vi Korrells helt almindelige Gutsriesling … alene lavet på ren stål og uden så mange dikkedarer. Nå, men så ryger vi da bare videre til mine smagsnoter.

Næsen er fed eksotisk frugt, abrikos, let petroleum, ananas, Basset vingummi, klare sprøde æbler og lemon. I munden er det også en vin med lidt hvalpefedt, vingummi, lemon, pænt med sødme og ikke så megen syre. Det er godkendt Riesling, men ikke med en total mineralitet eller syre.

Vinene fra Korrell forhandles herhjemme af Haugaard Vin, men denne er ikke i sortimentet. På vingården koster den 8,70€ … svarende til 65 kr.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2015 Weingut Gröhl, Dalheimer Frühburgunder Trocken, Rheinhessen, Tyskland

2015 Weingut Gröhl, Dalheimer Frühburgunder Trocken, Rheinhessen, TysklandWeingut Gröhl ligger midt i den lille by Weinolsheim … en smule sydvest for både Oppenheim og Nierstein i Rheinhessen. Fra Gröhl smager vi nu en 2015 Dalheimer Frühburgunder Trocken.

Grøhl familien har boet i Weinolsheim siden 1625 og det er i dag 12. generation, som driver vingården … nemlig ægteparret  Eckehart og Angela Gröhl og børnene Franziska og Johannes. De har samlet 20 hektar vinmarker i området, hvor de bedste marker er Niersteiner Pettenthal, Hölle, Ölberg samt Oppenheimer Herrenberg og Sackträger.

Vi smager her deres Ortswein 2015 Dalheimer Frühburgunder Trocken im Holzfass Gereift. Vinen er lavet i store gamle egefade, hvor vinen også efter endt fermentering er lagret 24 måneder inden aftapning på flaske og frigivelse.

I næsen er der nogle søde og røgede noter, frugten er tranebær, granatæbler og kirsebær suppleret med jern, mælkechokolade, eg, kanel, vanilje … i starten lidt kantet og forsigtig, men åbner klart mere op med lidt luft og varme i glasset.

Det er smagsmæssigt en saftig, rund og klart mere fyldig vin end de fleste Spätburgundere vine. Der er tydeligt aftryk fra egefadene, lidt vanilje og mælkechokolade, men også både tranebær, nelliker … og egentlig meget rund og silkeblød i munden.

Forhandles herhjemme af Vinkonsulatet, men denne er ikke fundet i sortimentet. I Tyskland koster vinen 10,50€ … svarende til 78 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2016 Maison Les Deux Rhônes, La Tour Coste Côtes du Rhône Les Trencats, Rhône, Frankrig

2016 Maison Les Deux Rhônes, La Tour Coste Côtes du Rhône Les Trencats, Rhône, FrankrigDet er vinmageren Stéphane Vedeau , som står bag næste vin, en vaskeægte Rhône vin … en La Tour Coste Côtes du Rhône Les Trencat fra vinmagerens projekt Maison Les Deux Rhônes.

Projektet driver Stéphane Vedeau ved siden af sit daglige arbejde på både vinhuset Clos Bellane samt negociantfirmaet La Ferme du Mont … begge i det sydlige Rhône. Men derudover laver han også vin i det nordlige Rhône under hans moders navn Jeannine Boutin. Ja … og så er han altså også med i dette projekt Maison Les Deux Rhônes aka  La Tour Coste. Det er med andre ord en travl herre, som er med i mange projekter.

Stéphane Vedeau er virkelig Rhône mand og Grenache forkæmper. Han vinkarriere startede i den sydlige del af Rhône dalen med bl.a.  vine fra både Châteauneuf-du-Pape og andre Rhône appellationer, og de senere år har han udvidet territoriet i det nordlige Rhône, som han samlet på Clos Bellane og Domaine Jeannine Boutin har samlet 50 hektar vinmarker.

Vedeau beskrives som perfektionist, og en kendsgerning er det i hvert fald, at terroir betyder alt for ham. Han går ekstremt meget op i, hvordan marker og vinstokke behandles. Økologiske principper er fuldt ud indarbejdet. Der bruges ingen kemikalier.

Druerne høstes med håndkraft, og i kælderen anvendes kun store fade specielt udvalgt af Stéphane. Vinene aftappes uden filtrering og klaring og med behersket brug af svovl.

Dette projekt Maison Les Deux Rhônes og La Tour Coste er der ikke mange oplysninger om, men de laver vine fra meget gamle vinstokke med Grenache, Syrah og Mourvedre på markerne Le Miocéne, Les Trencats, Les Pialons, Terrasses de Thénane og Les Gravettes.

Denne vin er lavet på et mix af Grenache og Mourvedre fra gamle stokke på marken Les Trencats, men der er ingen oplysninger om, hvorledes vinen er lavet. Vi springer derfor blot over i mine smagsnoter.

Næsen er meget røget, masser af blæk, grafit og blyanter, cedertræ, sorte blommer, svesker, hindbærlikør, lidt Earl Grey te, lidt blomster og samtidig grønne grene, urter, sødme og lidt stenfrugt. Næsen er sådan lidt sød og tør på en gang.

I munden er der frisk og mørk frugt, syrlig, bitter frugt, brombær, blåbær, blommer, fyldig og kødfuld, men absolut også med en kant, som med syrlig robusthed gør vinen bondsk og rustik. Tanninerne er bløde, igen blæk, pænt med træ … frisk Rhône vin.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2017 Harewood Estate, Denmark Pinot Noir, Western Australia, Australien

2017 Harewood Estate, Denmark Pinot Noir, Western Australia, AustralienDenmark ligger ikke i Danmark, i hvert fald ikke når det gælder regionen Denmark tæt ved Harding floden og Wilson Inlet i den vestlige del af Australien. Det var nemlig Dr, Thomas Braidwood, der som første europæer opdagede området, som han opkaldte efter sin ærede kollega Alexander Denmark.

Og det er lige præcis dér, at næste vin kommer fra … en fin 2017 Denmark Pinot Noir fra vinhuset Harewood Estate, der netop ligger på Scotsdale Road i Denmark, Western Australia.

Vinhuset drives af James Kellie, som købte vingården sammen med sin familie i 2003. Inden det havde han arbejdet som vinmager i det anerkendte vinhus Howard Park og der bl.a. også lavet vin på kontrakt for netop Harewood Estate.

Efter købet byggede James et stort og moderne vineri. Hans hårde arbejde gav imidlertid pote, for efterfølgende har vineriet modtaget 31 internationale priser og hundredevis af medaljer. James Halliday har endda udtalt, at vinhuset hører til blandt de bedste 5% i hele Australien.

Her smager vi husets Denmark Pinot Noir, lavet på Pinot Noir klonerne D5V12, 114, 115 og 777 fra 2 marker ved Denmark, nemlig Harewood Vineyard plantet i 1988 samt Apricus Hill Vineyard, plantet i 1995.

Druerne er alle høstet med håndkraft og derefter er en del gæret i åbne gæringskar, mens en anden del har gæret carbonic maceration, altså hvor saften gærer, mens det stadig er inde i druen. Efter endt fermentering er vinen lagret 18 måneder på nye franske barriques. Der er alene lavet 1.200 flasker af denne vin.

I glasset er det en ganske lys og transparent vin med en europæisk inspireret næse, meget stringent, parfumeret, grøn med stikkelsbær, hindbær, ribs, nelliker, tørrede blomsterblade, lidt mælkechokolade, egetræ, nogen tørhed … meget rank og atypisk australsk.

Smagen er frisk, masser af livlig syre, igen grønne elementer, hvid peber, ribs, rabarber, et meget fast bid og i starten er der ikke megen sødme, men med luft og varme i glasset, så bliver vinen absolut mere rund og en bolsjeagtig sødme dukker også frem. Det slutter med lidt jernagtige noter samt en lille bitterhed i eftersmagen.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 199,95 kr., mens prisen er 159,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2017 Tenuta di Aglaea, Etna Rosso Thaliá, Sicilien, Italien

2017 Tenuta di Aglaea, Etna Rosso Thaliá, Sicilien, ItalienVi slutter den flotte Distinto smagning, hvor vi startede, nemlig hos seje Anne-Louise Mikkelsen på Tenuta di Aglaea og denne gang med hendes 2017 Etna Rosso Thaliá.

Vinen er lavet på 100% Nerello Mascalese og Thalía betyder Se! som i se der. Det er samtidig navnet på én af de tre muser i græske mytologi, nærmere bestemt komediens muse. Her har Anne-Louise lavet vinen med både alkoholisk og malolaktisk gæring i rustfrie ståltanke og derefter er vinen lagret 8 måneder på barriques og 3 måneder på flaske.

Og WAUW igen – en helt anderledes end de foregående vine, men sikke en animalsk næse med fermenteret, gæret frugt. Der er både kirsebær, jordbær, kaktuspiller, ganske stor tørhed, krydderier og så samtidig en elegant, syrlig lethed … virkelig frisk, frejdig med en sitrende syre og lidt som en vild kvinde på scooter.

Det er god krop i smagen, store skuldre, men alligevel med lethed, saftighed og landlig charme. Syren styrer scooteren på smukkeste vis og der er nogle salte mineraler som blander sig, tranebær, lidt kirsebær, virkelig landlig og rigtig fin vin.

Forhandles af Distinto, hvor en flaske koster 229 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2016 Guido Rivella, Barbaresco, Piemonte, Italien

2016 Guido Rivella, Barbaresco, Piemonte, ItalienSidste piemontiske vin denne eftermiddag blev et glas 2016 Barbaresco fra Guido Rivella … den tidligere vinmager og højre hånd hos Angelo Gaja gennem hele 45 år.

Hos Gaja havde Guido ansvaret for alle vinene, både vinene fra Barbaresco, men også vinene på Gajas Ca’ Marcanda i Toscana. I 2010 startede han sit ejet lille projekt, hvor vinene i starten blev lavet under datterens navn Silvia Rivella, men siden Guido stoppede hos Gaja i 2015 har hans eget navn stået på etiketterne.

Guido kommer selv fra fra en landbrugsfamilie i det kuperede terræn omkring Montestefano marken, som familien faktisk altid har ejet en pæn portion af og det lå også i kortene, at Guido skulle være vinmager. Han fik sin uddannelse som ønolog ved vinskolen i Alba og rejste derefter ud for at se verdenen … men vendte dog hurtigt hjem og fik arbejde hos Gaja.

Der arbejde han så i næsten 5 årtier og blev arkitekten bag vinene fra Gaja og fik nærmest en stjernestatus i Barbaresco. Nu driver han altså på sit otium i dag sit ejet lille foretagende i den gamle kælder under Rivella familiens gamle vingård med druer fra familiens egne marker, som indtil da havde leveret druer til nogle af områdets ypperste vinhuse, herunder netop Gaja.

Således kommer 70% af druer til Guido Rivellas vine fra netop Montestefano marken, som de ejer en stor klump af. Marken ligger lige øst for Barbaresco by. Derudover lejer Guido også en parcel på 0,5 hektar på marken Fausoni lige vest for Neive af datteren Silvias svigerforældre. Samlet har Guido 3 hektar vinmarker med stokke  plantet i 1970’erne, men også nyere beplantninger.

Den årlige produktion ligger normalt omkring 12-13.000 flasker, så der er med andre ord tale om en yderst begrænset produktion, som hvert år er solgt … nærmest inden vinen har lagret færdigt, så flaskerne er samtidig svære at skaffe.

Datteren Silvia er i dag også med i driften, herunder også det lille agriturismo med udlejning af 4 værelser, som familien også har i den gamle 1600-tals vingård.

Nå, men lad os se nærmere på denne 2016 Barbaresco, som lavet med Nebbiolo druer fra i alt 0,62 hektar af markerne Montestefano, Patricone og Bibinet – alle marker med eksponering mod syd/sydøst. Jordbunden er på de sydvendte parceller rig, dyb med højt indhold af ler og kalk, mens den på de sydøst-vendte skråninger er lidt lettere.

Druerne høstes ved håndkraft, hvorefter den alkoholiske gæring samt maceration finder sted i rustfrie ståltank i omkring 20-22 dage med temperaturkontrol. Malolaktiske gæring samt modning foregår i barriques i 14 måneder, hvorefter vinen bliver tappet og får lov at sætte sig et par måneder inden frigivelsen.

I forhold til de foregående Barolo’er er næsen kødfuld og venlig, har mere krop og tyngde. Frugten er heller ikke helt så moden, som hos de forrige vine, mere bare ren kirsebær, jordbær, tranebær, lakrids, sød tobak, vanilje, chokolade, muskatnød og tørrede roser.

Smagen er også venlig, meget vedvarende og elegant. Den er blød, man smager næsten de tørrede roser, tanninerne omgængelige og vel nærmest silkeagtige. Det hele er faktisk pænt koncentreret og intenst … lækker glas vin, som dog nok også fortjener lidt tid i kælderen og en stund til fordybelse.

Forhandles af Distinto, hvor en flaske koster 599 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7