Jeg har før smagt Barbera d’Alba Superiore Froi fra Massimo Rivetti og det er en lækker Barbera. Nu smager jeg vinen igen og denne gang i en frisk årgang 2022.
Massimo Rivetti stammer fra 1860 og ligger lidt øst for den lille by Neive midt på topmarken Froi, som familien købte i 1947 og som har givet navn til deres enkeltmarks Barbaresco og selvfølgelig også denne vin.
Rivetti navnet klinger måske velkendt i vinøse kredse? Det velestimerede vinhus La Spinetta er nemlig også ejet af en Rivetti familie … i dag søskende Carlo, Bruno og Giorgio Rivetti, men om de har nogle familiære forbindelser til Davide Rivetti, som nu i 6. generation driver vingården, er jeg imidlertid ikke sikker på.
De har dog før i tiden – før de startede med at lave deres egne vine – solgt deres druer til en række negocianthuse, herunder blandt andet netop kultproducenten La Spinetta.
Azienda Agricola Massimo Rivetti har sammenlagt 25 hektar vinmarker, fordelt på en 12 hektar stor parcel på topmarken Froi i Neive under Barbaresco appellationen, Garassino i Mango samt Serraboella og La Palazzina i Alba.
Druerne til Barbera d’Alba Superiore Froi kommer selvfølgelig fra marken Froi, som med en sydvest-vendt eksponering omkranser Rivettis ejendom i Neive. Vinstokkene er 30-40 år gamle og høsten sker med håndkraft i små 20 kilos spande for at bevare druerne bedst muligt.
I kælderen starter gæringen spontant med druernes naturlige gærstammer i temperaturstyrede rustfrie ståltanke med daglig overpumpning. Vinen lagres efterfølgende 8 måneder i ståltankene, hvorefter vinen flaskes og lagrer yderligere 4 måneder inden frigivelse.
WAUW det dufter sgu bare fremragende … måske endda bedre end nogle af de foregående årgange med animalsk landlighed med både lakrids og en lys, syrlig og moden frugt. Det er på ingen måder en fed eller vamset Barbera, men har en ren, klar og syrlig aroma, der på en række måder kan minde om Nebbiolo. Der er sorte kirsebær, ribs og blommer, masser af læder, knuste blomster, sød vanilje og det giver vinen god balance og nerve.
I munden forstærkes fornemmelsen af en ren, frisk og stringent Barbera med Nebbiolo gener. Det er syrlig, lys og frisk frugt med moreller, lyse kirsebær, ribs og tranebær, meget stringent, rank og elegant uden den lidt opulente fylde, som Barbera nogle gange kan have. Det er en præcis, rank, syrlig og saftig Barbera. 91 point.
Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 139,95 kr. mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.