Tag-arkiv: Portugal

Vinanmeldelser

2018 Herdade Aldeia de Cima, Reserva Tinto, Alentejo, Portugal

2018 Herdade Aldeia de Cima, Reserva Tinto, Alentejo, PortugalI sidste uge smagte jeg vinen Reserva Branco fra det portugisiske vinhus Herdade Aldeia de Cima, så derfor skal vi da i denne uge smage den røde udgave … en 2018 Reserva Tinto.

Vinen er lavet på mix af 35% Trincadeira, 27% Alfrocheiro, 21% Alicante Bouschet og 17% Aragonez … og alle fra området Serra do Mendro ved Vidigueira.

Druerne er høstet manuelt med et udbytte på 40 hektoliter pr. hektar.  Efter gæring er vinen lagret – og nu bliver det kompliceret – samlet 20 måneder, hvoraf 22% af vinen har været 6 måneder i store ler amfora krukker, 21% har så været lagret 12 måneder på egefade brugt én gang før, 20% er lagret 4 måneder på Tinaja, som er en slags mindre lerkrukker, og endelig har 17% været lagret 6 måneder på Nico Velo krukker … også en slags lerkrukker.

Hvordan det puslespil er samlet ved jeg sgu ikke, men vinen er så endelig flasket i juni 2020 … samlet på 26.400 flasker.

I næsen er det en lidt rund, vamset og meget tiltrækkende aroma, hvor der både er en sød intensitet med mørke bær, skovbær, solbær, saftige kirsebær, blommer, lidt portvin, mørk bitter chokolade samt vanilje, saltkaramel og så virker den alligevel noget tør i stilen og har også masser af tørre krydderier samt lidt lakridskonfekt.

Smagsmæssigt en rund, kirsebærdrevet vin, hvor der er kirsebær, blommer og lidt figner, en lidt afrundet syre, noget bitterhed, træ, tørt træ, skovbund samt søde krydderier. Det giver en medium let og egentlig meget smagfuld vin med godt og rundt bid. Det er sådan en vin, som man på ferien godt kan drikke mange glas af.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 18,75€ … svarende til 139 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 132,50 € eller 987 kr., svarende til 165 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2019 Herdade Aldeia de Cima, Reserva Branco, Alentejo, Portugal

2019 Herdade Aldeia de Cima, Reserva Branco, Alentejo, PortugalVi skal da smage mer’ portugisisk hvidvin, for den næste i glasset er denne 2019 Reserva Branco fra vinhuset Herdade Aldeia de Cima.

Vinhuset er beliggende ude på landet nord for byen Vidigueira i Serra do Mendro området. Vi er i Alentejo vinregionen.

Herdade Aldeia de Cima er et nyere vinhus, som er grundlagt af Luisa Amorim samt Francisco Rêgo i 2017 i en tidligere kostald bygget i 1953 og lokalt kendt som Armazém das Ramadas. Luisas familie havde erhvervet den gamle ejendom tilbage i 1994.

Men i 2017 besluttede hun at genopbygge ejendommen og omdanne den til en moderne vingård i Serra do Mendro og det er blevet hendes livsprojekt. Med stor respekt for stedets historie, så har parret restaureret gården med hjælp fra deres gode venner Ana Anahory og Felipa Almeida, som begge er indretningsarkitekter og ejere af Anahory Almeida studiet.

Udover den restaurerede ejendom med to spektakulære siloer centralt i gårdhaven, så har vingården også 20 hektar vinmarker, der er fordelt på 22 forskellige parceller, hvor kun nogle få er over 1,5 hektar. Men allerede året efter deres start har de fået godt gang i produktionen og målet er at lave 100.000 flasker årligt indenfor ganske få år.

Der er da også investeret i et moderne vineri med egekar, egefade, cement- og ståltanke samt amphorae krukker.

På markerne dyrkes der Trincadeira, Alicante Bouschet, Antão Vaz, Aragonês, Baga, Alfrocheiro, Arinto, Alvarinho, Perrum, Roupeiro, Tinta Grossa, Diagalves, Moreto, Tinta Caiada og Tinta Miúda.

Nu smager vi en hvidvin fra deres nye projekt … en 2019 Reserva Branco, der er lavet på et mix af 45% Antão Vaz, 45% Arinto og 10% Alvarinho … alle høstet med et udbytte på omkring 40 hektoliter pr. hektar. Vinificering er sket i ståltanke, men efterfølgende er vinen lagret 6 måneder på henholdsvis 500 liters brugte franske egefade samt store Nico Velo krukker … dem kan du se et billede af nedenunder. Der er lavet 9.328 flasker af vinen.

En lidt smørfed og fyldig hvidvin, hvor frugten er domineret af abrikoser og saftige ferskner, tørrede abrikoser, grillet lemon, lidt karamel, vanilje, mandarinskal, røg, estragon og let spidskommen.

I munden er det bestemt også en meget cremet, soft og lambiblød vin, lidt fyldig og næsten olieret. Frugten er fersken, pærer, abrikos suppleret med syltede citroner og så overraskende fin mineralitet og pæn tørhed, som sammen med sødme, svag bitterhed giver vinen et forholdsvis rank og rent udtryk.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 18,75€ … svarende til 139 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 132,50 € eller 987 kr., svarende til 165 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2018 João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Adega do Monte Reserva Tinto, Alentejo, Portugal

2018 João Teodósio Matos Barbosa e Filhos, Adega do Monte Reserva Tinto, Alentejo, PortugalUgens portugisiske vin blev denne Adega do Monte Reserva Tinto 2018 fra vinhuset João Teodósio Matos Barbosa e Filhos.

Vinhuset er grundlagt i 1997 af João Teodósio Matos Barbosa, der allerede i en ung alder fik en passion for vin via sin bedstefar, der havde grundlagt vinhuset Caves Dom Teodósio,

Det var også der, at João selv startede sin karriere i 1976 og lærte faget inden han i 1997 stiftede sit eget vinhus João TM Barbosa Vinhos og plantede vinmarker med Touriga Nacional, Aragonês og Syrah på skråningerne af Serra D’Aire og Candeeiros og lidt senere opkøbte 22 hektar jord i Hortas de Baixo i Arronches i Tejo regionen.

På markerne i Alentejo dyrker João Syrah, Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira, Alfrocheiro og Tinta Barroca, men han har også en smule Pinot Noir, da han elsker bourgognevine. Derudover har han også lidt Sauvignon Blanc og Fernão Pires i Rio Maior.

Siden 2010 har han løbende omlagt alle marker til økologisk produktion og siden 2020 har vinhuset også været certificeret økologisk.

Her smager vi så hans Adega do Monte Reserva Tinto, der er lavet på en mix af Castelão, Aragonez og Trincadeira, alle er gæret i rustfri stålkar ved en maksimal temperatur på 26 grader med eftergæring med skindet og lagret en kort periode i ståltanke.

Dejlig blød, kraftig og imødekommende næse … der er lakrids, lakridsrod, agavekaktus, fyldig mørk og saftig frugt, solbær, en smule blåbær og blommer, god sødme, tør dybde og lidt blomsterpollen.

Selvom det bestemt er en sødkrydret, saftig og sødmefuld vin, så slipper den afsted med det, for det er meget sammenhængende. Der er tilpas kraft, lidt alkohol, let peber, tranebær, blommer og solbær, runde tanniner, tør lakridsrod og sød power.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 8,13€ … svarende til 61 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 68,78€ eller 512 kr., svarende til 85 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2019 Quinta do Lagar Novo, 5ª Lagar Novo Branco, Lisboa, Portugal

2019 Quinta do Lagar Novo, 5ª Lagar Novo Branco, Lisboa, Portugal Lyst til lidt hvidvin? Selvfølgelig og det blev løst med en 5ª Lagar Novo Branco 2019 fra vinhuset Quinta do Lagar Novo.

Vinhuset Quinta do Lagar Novo ligger i Lisboa regionen omkring 30 kilometer nord for Lissabon og købt grund i 1940’erne, hvor vinhuset blev erhvervet af Elias Gonçalves de Carvalho familien.

Den gamle Quinta do Lagar Novo gård fik sit navn i 1742, hvor vagttårnet blev bygget.  I dag drives den fortsat af Gonçalves de Carvalho familien, nemlig af 2. og 3. generation i form af Luís Elias Gonçalves de Carvalho samt børnene Tiago, João og Helena.

Quinta do Lagar Novo har indtil 2005 alene dyrket spisedruer, men det ændrede Luís og laver nu vine fra familiens i 5 hektar vinmarker med druesorterne Chardonnay, Viognier, Arinto og Marsanne.

Og denne 5ª Lagar Novo Branco er netop lavet som et blend af disse 4 druesorter Chardonnay, Viognier, Arinto og Marsanne, som er fra 15 år gamle vinstokke plantet i leret kalkstensjord.

Efter høsten er druerne afstilket, hvor de ligger i kold præ-maceration i 48 timer inden presning og så gæring ved 13-15 grader i rustfrie stålkar alene med druernes naturlige gærceller. Derefter er vinen blot lagret en kort periode i ståltanke inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt snakker vi blød, rund og blid frugt, sådan lidt melede æbler, pærer og melon, lidt sandeltræ, spidskommen, måske svagt en smule grillet lemon, bagepulver … og alt sammen pænt afdæmpet, sagte, roligt og uden pral.

Smagsmæssigt er det lidt samme historie, men her er smagene dog langt stærkere med en rustik, fyldig, småfed med tropisk frugt i form af mango, grillet lemon, kvæde, abrikosmarmelade og en fed bitter grape. Det giver vinen en lidt cremet og olieret fornemmelse.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 9,46€ … svarende til 70 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 76,75€ eller 572 kr., svarende til 95 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2016 Quinta do Pégo, Friends Selection, Douro, Portugal

2016 Quinta do Pégo, Friends Selection, Douro, PortugalQuinta do Pégo er – som de fleste læsere måske allerede ved – danskejet. De laver både fremragende røde vine samt portvine. Her smager vi så en rødvin … en 2016 Friends Selection.

Det er AMKA, der også ejer hovedparten af Jysk Vin, der siden 2003 har været eneejer af den smukke vingård Quinta do Pégo. Vingården ligger på vejen fra Régua til Pinhão omkring 3 kilometer før Pinhão på højre side i Dourodalen i Portugal.

Vingården ligger 138 meter over Douro-floden og har 33 hektar jord, hvor de 30 hektar er vinmarker … med smukkest beliggende og et view udover Douro dalen. Jorden er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe.

Quinta do Pégo har efter AMKAs overtagelse gennemgået en fuldstændig renovering af de gamle bygninger samt opførelse af en række gæsteboliger på gården. Efter renovering åbnede vingården i foråret 2009 i en helt ny form med hotel … Hotel Rural Quinta do Pégo, som bestemt skulle være et besøg værd.

Her smager jeg Quinta do Pégos Friends Selection, som er lavet på et blend af Touriga Nacional, Touriga Franca og Sousão fra husets egne marker.

Vinen er lavet af den dygtige, men nu desværre afdøde, vinmager Wouter Pienaar, med fokus på at skabe en givende og afbalanceret rødvin til en god pris. Jeg har hørt et rygte, at det er sydafrikanske Niel Bester, som fremover skal stå for produktionen, mens det er altså kun et rygte.

Vinen er lavet  ved, at de håndhøstede druer først er sortere, hvorefter de er fodtrampet på traditionel portugisisk vis i granit lagars og er efter endt fermentering  lagret 12 måneder på franske egefade, men på etiketten fremgår, at vinen først er flasket i 2020, så dermed må den også være lagret en længere periode på ståltanke.

Allerede fra første snif dufter vinen blød og venlig, mørk, tæt og intens, har lidt krydrede noter, kaktuspiller, mørke kirsebær, blåbær, let sødme, let mynte, lidt fad med kakaopulver, let vanilje, egetræ og samtidig tør og lidt støvet i udtrykket.

I munden er vinen ikke så mørk og fyldig, men har mere friskhed, bitterhed og lysere frugt end duftmæssigt. Det er mere hindbær, kirsebær og blommer, fin medium frugt, nogle saftige, ret venlige tanniner, en lidt bitter og rustik syre, let peber, men samlet en lille bandit, som rigtigt mange bare vil elske.

Vinen forhandles hos AMKA, som henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00. Den vejledende udsalgspris er 99,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2016 Quinta do Pégo, Port LBV Unfiltered, Douro, Portugal

2016 Quinta do Pégo, Port LBV Unfiltered, Douro, PortugalRisalamanden fik i år følgeskab af denne fine 2016 Port LBV Unfiltered fra det danskejede portvinshus Quinta do Pégo i Portugal.

Denne er en late bottled Vintage … lidt en mellemting mellem vintage port og fadport. Det er portvin fra et godt år, der lagres ublandet på fad i mindst 4 år inden aftapning på flaske.

Det betyder, at denne Port LBV Unfiltered først flasket i 2021 … hvilket også står på etiketten. Port LBV Unfiltered er lavet på druerne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Sousão. Alle druerne kommer fra Quinta do Pégos A-marker aka de bedste marker.

Dejlig våd, sødlig og solmoden aroma, blommer, sorte kirsebær og søde krydderier. Det er en mørk og kraftig vin, hvor der også er jern, nødder, blæk, våde fade, alkohol og lækker lakridskonfekt.

Smagen er blød og rund … men har også en stærk alkohol, som brænder godt igennem sammen med sødme, fed, lækker frugt med blommer og kirsebær. Der er nødder, finsk lakrids og et godt spark, så dermed er det sgu en portvin på et flot, flot niveau.

Vinen forhandles hos AMKA, som henviser til nærmeste forhandler på tlf. 86 41 96 00. Den vejledende udsalgspris er 159 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Casa das Hortas, Cabeça de Gaio Reserve Tinto, Douro, Portugal

2019 Casa das Hortas, Cabeça de Gaio Reserve Tinto. Douro, PortugalDenne uges portugisiske vin kommer fra vinhuset Casa das Hortas og er deres Cabeça de Gaio Reserve Tinto i årgang 2019.

Quinta & Casa das Hortas Sociedade Agrícola e Comercial Lda. ligger på Rua Principal de Bao i Valadares i vinregionen Douro … faktisk tæt på selve floden Douro.

Vinhuset er grundlagt i 1995 af António Azeredo i første omgang alene som et rent tapperi med det lokale kooperativ Adega Cooperativa de Baião som partner. Men i dag er det vokset til et ægte vinhus med egne marker.

Jeg kan dog ikke se nogle steder, hvor mange hektar, som der ejes, men der laves også vin med opkøbte druer, fx til Vinho Verde vine fra Minho. Men eller har jeg sparsomme oplysninger om Casa das Hortas

Så derfor springer vi da bare videre til denne Cabeça de Gaio Reserve Tinto, der er lavet på 50% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz samt 10% Tinta Barroca.

Hver druesort er vinificeret separat, hvilket sker med fuld afstilkning af druerne, knusning og en 5 dages kold premacaration inden gæring ved 25 grader i 7 dage efterfulgt af 3 uger hvile og så 8 måneders lagring på franske egefade, sammenstikning og flaskning.

Dejlig duft … sådan lidt tør og krydret, men alligevel med en vis friskhed i frugten, der består af brombær og solbær tilsat lidt gran, mentol og letbitter kirsebærlikør suppleret med lidt skocreme og små noter af hyben. Interessant og godkendt.

I munden er vinen okay let … ikke så vild dybde og virker også en smule kantet med peber og stærke krydderier. Vinen er ganske tør, har tørre tanniner, men også en lidt sur syre, som gør vinen en tak stram og sværere tilgængelig. Det er en vin, der på grund af syren samt den store tørhed skriger på lidt mad.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 7,02€ … svarende til 52 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 62,15€ eller 463kr., svarende til 77 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

 Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2017 Vinilourenço, D. Graça Tinto Reserva, Douro, Portugal

2017 Vinilourenço, D. Graça Tinto Reserva, Douro, PortugalDenne uges portugisiske vin er, som sidste uge, igen fra vinhuset Vinilourenço. Denne gang er det dog deres 2017 D. Graça Tinto Reserva, som jeg smager.

Vinen er lavet på 30% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 25% Tinta Roriz, 10% Sousão og 5% Tinta Barroca, der kommer fra det højtbeliggende område Poço Canto i 400-650 meters højde.

Vinen er lavet ved, at gæring sker ved 26 grader i store granitkar, hvorefter der sker presning og efterfølgende malolaktisk gæring. Så er en del af vinen overført til franske egefade, hvor den lagrer 8 måneder inden endelig sammenstikning og flaskning.

Dejlig dyb duft … blåbær, brombær, let marmelade, krydrede noter, bitre kerner samt et stort fadpræg med tobak, mælkechokolade og kakaopulver suppleret med let mentol, grønne blade samt vilde blomster. Derudover kommer der oss’ lidt balsamiske noter.

I munden er det en kraftbasse … men sødmeniveauet bliver alt for højt til denne ellers pansrede vinblogger. Det er blødt, cremet og alt leveres fyldigt og blødt, men altså også for sødt. Der er egentlig god intensitet og der er også lidt tør, bitter, mørk og stram frugt med lidt brombær og blåbær, peber og kraft. Houlberg rater den til 4 tomler med stor pil op.

Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 9,24€ … svarende til 69 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 75,42€ eller 562 kr., svarende til 94 kr. pr. flaske.

Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.

 Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2019 Rui Roboredo Madeira, Beyra Grande Reserva, Beira Interior, Portugal

2019 Rui Roboredo Madeira, Beyra Grande Reserva, Beira Interior, PortugalDen karismatiske og dygtige vinmager Rui Roboredo Madeiras har jeg efterhånden smagt en del vine fra. En af hans bedste vine er helt klart Beyra Grande Reserva. Det er hans topvin lavet med druer fra højt beliggende marker ved Vermiosa i Beira Interior området. Jeg smager den nu i årgang 2019.

Beyra Grande Reserva er lavet på samme blend som både 2017’eren og 2018’eren, altså igen 80% Tempranillo, 10% Touriga Nacional og 10% Mencía fra 40 år gamle vinstokke på husets vinmarker på et lille plateau i 750 meters højde i Beira Interior … et helt lille område, som er en del af Douro International Natural Park.

Ved den manuelle høst sker første selektering af druerne allerede ude i marken, men efter ankomst til vineriet, så afstilkes og knuses druerne med det samme inden gæringen og delvis maceration ved 22-26 grader i cementtanke over 7 dage. Efter gæringen er vinen lagret 12 måneder på franske barriques.

Duftsmæssigt er 2019’eren her fulgt på højde med de tidligere årgange og atter har Rui Roboredo Madeira formet en kugle med komprimerede dufte, der ligger klar til et BIG BANG, når kuglens overflade slås i stykker. Ud i rummet svæver så tykke bordeauxfile velfærdsaromaer med kompakt, massiv og tætpakket mørk frugt, brombær, solbær, sorte kirsebær, dadler suppleret med fadnoter med både vanilje, mælkechokolade, tør engelsk lakrids, sød finsk lakrids og tørre krydderier.

Hvor smager den dog godt … blød, fed, cremet med en fyldig, mørk frugt, fløjlsblød velour og så alligevel med en kølig, slank, stenet og tør side. Frugten er så fortættet, tør og intens og selv tanninerne er mundudtørrende, stramme og tørre suppleret med knust sten, jern, rust og balsamicoeddike. Det er vin med nerve, atomar intensitet, bitterhed og frisk, mørk frugt.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 379,95 kr., mens prisen er 279,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

N.V. Conceito Vinhos, Tawny 10 Anos Port, Douro, Portugal

N.V. Conceito Vinhos, Tawny 10 Anos Port, Douro, PortugalDen anden portvin, som jeg har smagt fra Rita Ferreira Marques på Conceito Vinhos, er hendes Non Vintage Tawny 10 Anos Port … og jeg elsker bare Tawny portvin.

Denne 10 år Tawny er lavet på samme druesorter som forrige, altså både Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão og Tinta Barroca.

Det er en portvin, som bygger bro mellem generationer, for hendes morfar og onkel – de to brødre José Costa Ferreira samt Luís Costa Ferreira – havde selv startet med at lave portvine til familien.

Portvinen er produceret efter den traditionelle metode portvin, altså fodtrampning af druerne i lagares af granit, hvilket er efterfulgt af to dages premaceration og gæring over 3 dage.

Derefter er der tilsat druespiritus efterfulgt af kort maceration og fadlagring og denne 10 års Tawny Port er så en blanding af de bedste portvine lagret på egetræsfade med en gennemsnitsalder på 10 år.

Vinen er således lavet efter de to brødres gamle traditioner, men tilført Ritas innovative og feminine touch.

Nu snakker vi for alvor … dejlig lys i glasset, lys, moden og næsten transparent med den herligste aroma. Der er lys, moden frugt, tørret frugt, gamle egefade, flødekarameller, karamelliserede valnødder, mælkechokolade, appelsinskal, overmodne æbler, lyse blommer, figenpålæg, blomsterpollen og virkelig pirrende duft, feminint, elegant og så let.

I munden er det samme historie … sødme, alkohol og fin syre, men blødt, let, lyst og så fint. Der er lys, moden og alligevel frisk frugt, en sød karamelagtig smag, lidt appelsin og tynd varme. Hvor er det bare en lækker portvin, som jeg bare er total vild med.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 249,95 kr., mens prisen pt er på tilbud til 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7