Sceneskift … for næste vin er sgu da en  2022 Cartagena Pinot Noir fra det chilenske vinhus Casa Marín, som jeg efterhånden også har smagt en del vine fra.

Her kommer Pinot Noir druerne fra 4 forskellige marker ved Lo Aberca i San Antonio Valley. De håndhøstede druer afstilkes uden knusning, hvorefter de koldmacererer i 3 døgn.

25% af druerne er gæret i hele klaser ved carbonic maceration metoden, men de resterende 75% alle er afstilket, knust og så har gæret over 12 dage ved 18-24 grader med pigéage to gange hver dag. Efter endt fermentering er vinen så lagret 12 måneder på brugte franske egefade, mens tidligere årgang alene er lagret i ståltanke.

I næsen er vinen forfærdelig imødekommende, men det er da heldigvis på en rund, venlig og blød facon. Det er bløde kirsebær, morbær og lidt mørkere bær, den har et fadpræg, der næsten er helt tysk og sødt med vanilje, blæk, lakrids, nelliker, røg, tørv, grafit samt en smule kakao og mørk chokolade. Virker umiddelbart langt mere tilgængelig end 2020’eren.

Smagen er også rund, blød med søde kirsebær, lidt jordbær og mere bitre tranebær, men saftig, let sød og læskende. Der er fortsat en lille smule  røg, tørv, koks og syren har også lidt syrlig æbleagtig saftsyre, men det giver bare en yderst drikbar vin, der har Pinot Noir druens lethed, tørre tanniner, let peber og salte mineraler, så dermed lige venlige 91 point.

Forhandles af Supervin, men 2022’eren er endnu ikke kommet hjem, så prisen er derfor fortsat ikke fastsat.