Det er kun to uger siden, at jeg skrev om en vin fra Schlosskellerei Gobelsburg aka. Weingut Schloss Gobelsburg. Nu har vi igen fat i en af slagsen og endda fra en højere hylde, nemlig husets Riesling Ried Gaisberg Erste Lage.

Jeg skal ikke igen trætte jer med en lang historie om vinhuset, så vi springer i stedet direkte over til denne Riesling … lavet med druer fra marken Kammerner Gaisberg, hvor vinstokkene er omkring 30 år gamle. Det er en af husets Erste Lage marker og på marken anvendes der en opbindingsmetode kaldet Lyra, der er med til at give større modenhed i vinen.

Næsen er præget af let petroleum, våd hund, hyldeblomst, fersken, citrus, grapefrugt, kiwi, røg … virker meget koncentreret og med en lidt pikant duft samt mineralske elementer. I starten var aromaen lidt beskeden, men vinen åbner op i glasset med lidt tid, tålmodighed samt en smule varme.

I munden er det virkelig blidt, blødt med lidt kalk, jern og en slags blid bitterhed og citrus. Vinen er fast, tæt samt intens … og så alligevel flagende med en fast syrebid, som fastholder dig. Det er sgu god Riesling.

Forhandles af Bichel Vin, hvor en flaske koster 150 kr. ved køb af 2 flasker.

Rating 5/7