Dagsarkiv: 16. juni 2023

Vinanmeldelser

2021 Tenuta Antonini, Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo, Italien

2021 Tenuta Antonini, Montepulciano d’Abruzzo, Abruzzo, ItalienDenne lille Montepulciano d’Abruzzo fra vinhuset Tenuta Antonini smagte jeg til i oktober sidste år, men dengang var det i årgang 2020, men nu smager jeg 2021’eren.

Tenuta Antonini  lidt sydøst for byen Ancarano i det nordlige hjørne af Abruzzo under appellationen Colline Teramane DOCG … og jeg har før skrevet en masse om vinhuset og deres vine. Du kan finde en beskrivelse af huset i mit indlæg; Houlberg smager nu … alle vinene fra Tenuta Antonini.

Denne Montepulciano d’Abruzzo er lavet med Montepulciano druer fra husets marker ved Ancarano og vinen er lavet med en knusning af alle druerne inden gæring samt en maceration i ståltanke. Efter endt fermentering er vinen så lagret 4 måneder på tonneaux efterfulgt af aftapning på flaske og en hurtig frigivelse.

Atter er det en bondsk og rustik vin, hvor der er godt med saft og kraft, blæk, tjære, koks, jod og saltlakrids, mens frugten er brombær samt masser af sorte kirsebær, tørrede blomster og søde krydderier med lysere balsamiske noter. Meget indbydende faktisk.

I munden er der godt med fylde og en lille sødme, der endda fylder en smule mere end i 2020’eren. Det er en mørk, fyldig, småsød samt saftigt kraftkarl … en lille bondsk bulderbasse og brushane, der sgu byder op til dans med masser af liv. Der er tørre og fyldige tanniner, men de er bøjelige og flinke, peber, en campariagtig sødbitterhed samt drenget, læskende hverdagscharme. 90 point.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2019 Artisan Wines, Neusiedlersee Zweigelt Reserve, Burgenland, Østrig

2019 Artisan Wines, Neusiedlersee Zweigelt Reserve, Burgenland, ØstrigDerefter skulle jeg selvfølgelig også smage en vin på den drue, som Franz Schneider bruger særlig energi på … Zweigelt. Jeg smager nu hans 2019 Neusiedlersee Zweigelt Reserve.

Det er en vin, hvor Zweigelt druerne kommer fra 47 år gamle vinstokke og et høstet manuelt med et udbytte på 35 hektoliter pr. hektar. Vinen er udelukkende lavet i  nogle store traditionelle åbne fermenteringsbeholdere, hvor druemosen forsigtigt skubbes ned med hånden flere gange om dagen.

Efter den alkoholiske gæring er der også sket malolaktisk gæring, hvorefter vinen er lagret hele 22 måneder i nye og brugte barriques og tonneaux.

Duften er absolut præget af fadlagring … men har også en kerne af frugt, der mest er kirsebær … både kirsebærlikør og kirsebærsauce, men også lidt brombær, allehånde, kanel, nelliker, mørk chokolade … virker bondsk, provinsiel og grov, men samtidig tæt, let mulle med en omgang skovbund og gammel kælder.

I munden er der godt med frugt … mørkere frugt, men samtidig også noget peber, der lige varmer tungebåndet op. Vinen virker nærmest blå, hvis det giver mening? Der er noget spansk Mencia favntag med Beaujolais i stolen … grov, bondsk, rustik og barbarisk, men samtidig saftig, smagfuld, krydret og stærk som en stoisk landmand med kæmpestor autenticitet. 90 point.

Forhandles af KC Vinimport, hvor en flaske koster 179 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Artisan Wines, Heideboden Weiß, Burgenland, Østrig

2020 Artisan Wines, Heideboden Weiß, Burgenland, ØstrigArtisan Wines di Franz Schneider ligger i byen Halbturn lidt øst for det nordlige del af Neusiedlersee i Burgenland i Østrig og derfra smager jeg to vine og starter med denne 2020 Heideboden Weiß.

Vinhuset har været drevet af Schneider-familien i flere generationer, men i dag ledes familiens ejendom af den innovative Franz Schneider sammen med hustruen Ulrike Schmied, som Franz mødte og faldt for under deres fælles uddannelse.

For begge har faktisk en bacheloruddannelse i vinavl, ønologi og vinforvaltning i Wien, men efter uddannelsen har Franz også haft arbejde hos Geisenheim Research Institute, hos Azienda Agricola Luciano Sandrone i Pirmonte, Klein Constantia i Sydafrika samt en række vingårde i Burgenland.

Parret har i alt 7 hektar vinmarker med Blaufränkisch, Bouvier, Chardonnay, Grauburgunder, Grüner Veltliner, Merlot, Sauvignon Blanc, St. Laurent, Welschriesling og Zweigelt.

Markerne er fordelt med parceller på Römerstein, Bauernwies, Lehendorf, Neuer Satz, Alter Satz, Kaiserberg og Schmalacker med fokus på lavt høstudbytte for udelukkende at bruge de bedste druer og et fokus udelukkende på kvalitet i vinen frem for kvantitet til en produktion på 50-60.000 flasker årligt.

Denne tilgang har også afspejlet ved anmeldelser i internationale vinmagasiner og diverse kåringer. Senest fik fx hans Neusiedlersee DAC Reserve hele 95 point af Decanter og samme vin fik en plads i Østrigs vigtigste og mest anerkendte vinkåring.

Det er specielt vine på Zweigelt, som har høj prioritet hos Franz Schneider. Af denne drue laver han blandt andet flere  rosévine, Blauer Zweigelt Pure og Neusiedlersee DAC serien.

Vi starter dog her i den hvide afdeling med denne 2020 Heideboden Weiß, der er lavet på 77% Grauburgunder og 23% Chardonnay, hvor druerne kommer fra det flade område i Heideboden.

Druerne er håndplukkede og derefter udvalgt og blendet i vineriet hvorefter gæringen er sket på rustfrie ståltanke … og dér har vinen så også efterfølgende lagret 20 måneder sur lie aka alt med bærmen.

Duftmæssigt er der først stearin, sandaltræ, gule blomster og tilsvarende gul frugt, men meget afdæmpet på en småbuttet måde, melon, fersken og overmodne gule pærer og gule blomster. Med lidt luft i glasset lokkes flere af de honninggule aromaer frem, hvor man så også fornemmer lidt smørkringle og briocheboller med smør.

Hvad den måske nok mangler i duften, det har den imidlertid til overflod i munden. Det er en tyk, cremet, eksplosiv, ekspansiv og fyldig vin, hvor der er lidt peber og en koket sødme. Med frugten er hele kavaleriet imidlertid kørt frem og fra bronzekanonen flyder der ananas, mango, nektariner, honningmelon og dåsepærer … dog med en lille sød lemon bitterhed. Det er samtidig saftigt, nemlig drikkelig og fylder hele munden i total enjoyment. 91 point.

Forhandles af KC Vinimport, hvor en flaske koster 149 kr.

Vinanmeldelse 5/7