Vinanmeldelser

N.V. Albert Sounit, Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut, Bourgogne, Frankrig

Skriv en kommentar

N.V. Albert Sounit, Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut, Bourgogne, FrankrigFørst lige et godt nytår til alle læsere her på bloggen … håber I kom fint ind i det nye år med god champus, vino og høj cigarføring. Her var der ingen raketter i røven, uro eller vild postyr, men en rolig aften med gode venner og selvfølgelig en mix-kasse med forskellig vin.

Én af vinene var denne Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut fra vinhuset Maison Albert Sounit, og ja … den har jeg skrevet om før. Og da det er en N.V. – non vintage og altså fra flere årgange og dermed uden årgang – så giver det måske ikke mening at skrive om den igen.

Men denne er imidlertid fra en anden produktion, idet etiketten er lidt anderledes end den flaske, som jeg skrev om sidst, formentlig en tak nyere, bl.a. ud fra smagen, så derfor får I sgu da lige en anmeldelse af vinen igen. Det kan den nu også godt tåle.

Maison Albert Sounit er danskejet, idet det nemlig ejes af Knud Kjellerup og hans to gode venner Jesper Krogh og Axel Holm Jensen. Knud Kjellerup er blandt andet kendt som grundlæggeren af Østjysk Vinforsyning, som leverer vin til både restauranter og forretninger.

Knud Kjellerup og de to venner købte i 1993 huset Maison Albert Sounit og har siden målrettet arbejdet på at føre Maison Albert Sounit op i eliteklassen. Derudover har man i 2005 også købt Domaine Bernollin i Jully-les-Buxy og lagt det sammen med Maison Albert Sounit.

Masion Albert Sounit var oprindelig et negociantfirma, og havde ikke selv vinmarker. Man havde tidligere købt druer og vine hos Domaine Bernollin, men da den gamle ejer Pierre Bernollin var 74 år – og ikke havde nogen efterfølger – så købte det danskejede vinhus med det samme domænet og dets vinmarker.

Maison Albert Sounit holder til i en gammel, smuk bygning på Place du Champ de Foire i Rully. Bygningen blev opført omkring 1850 af Jeunet familien ovenpå et gammelt stenbrud, og har nogle af de største og smukkeste vinkældre i Rully. Bygningen kaldes også Château Jeunet efter de oprindelige grundlæggere.

Historisk set er kældrene også interessante, idet nogle af de første Crémant de Bourgogne faktisk er produceret i disse kældre. Det var nemlig i Rully – og Nuits-St.-Georges – at de første Crémant på Méthode Traditionelle i 1822 blev produceret … eller måske rettere kopieret fra Champagne distriktet.

Vinhuset fik dog først navnet Maison Albert Sounit i 1930, da det blev overtaget af Albert Sounit.

Vinhuset omfatter i dag 12 hektar vinmarker og et fuldt moderniseret vineri. Siden 2005 er alle vine vinificeret på Domaine Bernollin … såvel druer fra egne marker som købte druer. Eneste undtagelse er dog husets Crémant de Bourgogner, som fortsat bliver lavet i den gamle kælder i Rully.

Vinmager hos Maison Albert Sounit er Sébastien Secher. Han er med til at producere en række hvidvine, rødvine og crémanter. Der laves primært Mercurey, Rully, Montagny og en enkelt Givry samt en række crémanter, bl.a. denne Crémant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut, lavet på 70% Pinot Noir samt 30% Chardonnay.

Hos Albert Sounit lagrer man crémanterne betydeligt længere end de fleste andre producenter og omkring dobbelt så lang tid, som loven foreskriver. Ifølge loven skal Crémant de Bourgogne flaskelagres i ca. 9 måneder på “sur lie”, altså det bundfald, der opstår efter flaskegæringen.

Hos Albert Sounit flaskelagres Crémanten i ikke mindre end 18 til 24 måneder. Dette medfører en langt finere mousse og giver langt større finesse og karakter. Denne Crémant de Bourgogne Prestige fra Albert Sounit har da også opnået flotte udmærkelser i de seneste år, fx guldmedalje ved Concours National des Crémants i 1998, 2000, 2002 og 2005 og ”Coup de Coeur” (topplacering) i Guide Hachette des Vins 2002.

I næsen er vinen ikke så oxyderet som den tidligere udgave. Der er abrikos, kvæde, søde og overmodne æbler, blomster og ristede nødder. Der er en fin syrlighed i vinen samt en let sødme … det bliver ikke for sødt og ikke ultra syrligt. Vinen er frisk i frugten, let boblende med en lidt overmoden frugt, men den fiser lidt ud efter et stykke tid i glasset. Ratingen havner præcis samme sted som sidst.

Forhandles i mange forskellige vinhandler og prisen er 129 kr.

Rating 4,5/7  

Vinanmeldelser

2014 Viña Misiones de Rengo, Rengo Abbey Chardonnay, Rapel Valley, Chile

Skriv en kommentar

2014 Viña Misiones de Rengo, Rengo Abbey Chardonnay, Rapel Valley, ChileVi fortsætter med endnu en vin fra supermarkedernes hylder … en Chardonnay, som den danske importør skriver, er lavet af det chilenske vinhus Rengo Abbey. Det rigtige navn på vinhuset er imidlertid Viña Misiones de Rengo, som netop ligger ved byen Rengo … et af de første steder i Chile, hvor de spanske missionærer i 1730 anlagde deres katolske missioner.

Rengo ligger i Rapel dalen i O’Higgins regionen. Der holder Viña Misiones de Rengo til på en herregård, som tidligere har huset et kloster. Klimaet i dalen styres af den store flod Rio Claro, som fører koldt vand ned fra Andesbjergene og dermed skaber et køligt klima til de mange druer

Viña Misiones de Rengo er grundlagt af den chilenske iværksætter Carlos Famae, men blev senere solgt til den store vinkoncern Viña San Pedro Tarapacá, som laver vin under en lang række brands. Det er mærker som Tarapacá, San Pedro, Tamarí, Vinamar, Leyda og mange andre i både Chile og Argentina. De første flasker fra Viña Misiones de Rengo kom på markedet i 2001, så det er fortsat et forholdsvis nyt vinhus.

Siden VSTP gruppen overtog vinhuset har de investeret massivt i vingården, bl.a. med produktionslokaler, laboratorier, lokale til kvalitetskontrol samt kontorer og showroom. Vinhuset har en kapacitet på 8 mio. liter vin om året, mens tappelinjerne har en kapacitet på 7 mio. flasker årligt. Der er state-of-the-art kælder med plads til 1.500 franske og amerikanske fade.

Viña Misiones de Rengo rangerer i dag som det bedst sælgende vinhus i Chile, og laver deres vine i 3 serier … en almindelig, en reserva samt Gran Reserva Cuvée. Denne Rengo Abbey Chardonnay er designet til vores marked, dermed det nemmere tilgængelige navn. Lavet på rustfrie ståltanke og efter sigende skulle en lille del ha’ lagret på eg. Vinmageren bag vinen er Sebastián Ruiz Flaño, og han har været på Viña Misiones de Rengo siden starten i 2001.

I næsen er der fin fedme, smør, honningmelon, sødme, let citrus … ganske indbydende næse med et typisk oversøisk præg, ganske voluminøs og fed Chardonnay. I munden meget easygoing, nem at drikke uden det store indtryk. Næsen er klart det bedste ved vinen, som dog er ganske okay.

Importør er Taster Wine, og prisen ligger på 59 kr.

Rating 3,5/7   

Vinanmeldelser

2006 Scagliola, Barbera d’Asti Frem, Piemonte, Italien

Skriv en kommentar

2006 Scagliola, Barbera d’Asti Frem, Piemonte, ItalienFandt en lidt ældre flaske Barbera d’Asti Frem fra Società Agricola Azienda Agricola Scagliola ude i min faders hus ifb. med en oprydning. Den har helt sikkert ikke været opbevaret efter forskrifterne … nærmere tværtimod, men derfor skulle den da lige prøves.

Det er ellers en ganske fremragende vin, som jeg sidst har smagt i en årgang 2012. Denne er 6 år ældre, nemlig årgang 2006. Han … altså min fader … har sikkert fået den i gave fra mig engang.

Vinhuset Società Agricola Azienda Agricola Scagliola ligger i den lille by Calosso i det sydlige Piemonte ved bakkerne i Monferrato tæt ved Langhe, smukt placeret på toppen af San Siro. Her har familien Scagliola har produceret vin i 4 generationer.

Vingården er grundlagt i 1939 af Camillo Scagliola, som blev født i 1889. Han giftede sig med Palmina Ferro, og de fik 5 børn. Desværre Camillo gik bort i en ung alder, så det blev sønnen Giovanni Scagliola, som hurtigt måtte videreføre arven efter faderen. Derefter gik driften videre til Giovannis sønner Mario og Maggiorino Scagliola.

I dag drives stedet fortsat af Mario og Maggiorino Scagliola, men sammen med 4. generation, nemlig Maggiorinos søn Giovanni og datter Silvia. Mario har selv to døtre, men de er fortsat unge, men regner også med at skal hjælpe i driften.

Familien har har skabt et mønsterbrug i denne smukke egn. Ejendommen ligger i 400 meters højde. Denne placering er med til at give vinene den flotte syrestruktur, som er nødvendig for at lave klassevine.

Jordbunden er let sandet og med kalksten, og dyrkes med omtanke og efter naturlige principper, hvorfor der kun opnås et lavt udbytte per hektar. Der dyrkes vin på 35 hektar, primært Moscato og Barbera, men også Dolcetto, Cortese, Chardonnay, Grignolino, Monferrato Rosso, Brachetto og Pinot Noir. Scagliola også kendt for at lave en af distriktets bedste Moscato d’Asti.

Høsten finder sted i oktober, vinen er selvfølgelig lavet på 100% Barbera, og vinen har lagret på franske egetræsfade (barriques) i cirka tolv måneder. Der laves årligt 40.000 flasker af denne vin.

I næsen er vinen ganske rustik, men alderen trykker sgu voldsomt. Det ses også i glasset, hvor kanten er let brun. Der er blæk, tør jord, et lidt støvet udtryk over vinen, men også lidt portvin og rosiner, som leder tankerne hen på noget dårlig Amarone. Smagen er dog fortsat frisk med frugt, kirsebær, ribs, morbær, grønne og let bitre noter … har bestemt stadig sit italienske ophav i live med tørhed, syre og bid.

Forhandles hos Jysk Vin, hvor seneste årgang 2013 koster 135 kr. ved 1 flaske og 84,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 4/7 

Vinanmeldelser

2014 Maison Laurent Chautemp, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig

Skriv en kommentar

2014 Maison Laurent Chautemp, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, FrankrigChâteauneuf-du-Pape fra en ukendt producent … og ærlig talt, så smager den faktisk heller ikke særlig meget af Châteauneuf-du-Pape. Jovist, der står ganske vist Châteauneuf-du-Pape på flasken fra vinhuset Maison Laurent Chautemp og etiketten er skam også nydelig … men så hører alle ligheder også op.

Maison Laurent Chautemp skulle ifølge den nydelige etikette ligge i Saint-Jean-d’Ardières, lige ved A6’eren og Soâne floden mellem Mâcon og Villefranche-sur-Saône. Det er et godt stykke fra Châteauneuf-du-Pape, vel helt præcis 258 kilometer. Derfor virker det også en smule underligt, at en vinproducent lige dér i Saint-Jean-d’Ardières laver Châteauneuf-du-Pape vine.

Maison Laurent Chautemp er samtidig umulig at finde. Ingen resultater på internettet … ej heller på den franske krak-vejviser … eller hvad det nu hedder i sydlige. Maison Laurent Chautemp er som sunket i jorden, hvilket er lidt underligt, da denne vin jo er forholdsvis ny, nemlig en årgang 2014.

Dermed vil jeg gætte på, at vinen er en designvin, lavet af én af de store vinkoncerner, som opkøber druer og laver vine beregnet til bestemte marker. Så får de fine navne, så forbrugerne kan nikke anerkendende, hmmmm Châteauneuf-du-Pape, det skulle vist være godt.

Der er heller ingen oplysninger om, hvilke druer vinen er lavet på, så også dér er vi helt ude i skoven. Lad os i stedet smage vinen, som i næsen har en smule peber, hvilket jo kan tale for, at der er lidt Syrah i vinen. Derudover er det morbær, sødme, mynte, kamfer, norske brystdråber, men ikke rigtigt nogle af de dyder, som ellers kendetegner Châteauneuf-du-Pape.

Smagen er meget tynd … helt uden fylde og mest af alt virker den ganske neutral. Der er lidt tørhed bagerst i munden, papkasser og lidt peber, men virker slasket, kantet og uden kraft. Er dette virkelig Châteauneuf-du-Pape? Hvis det er tilfældet, så er det bestemt ikke stor Châteauneuf-du-Pape.

Købt i Fakta, pris kender jeg ikke. Håber ikke, at det var over 50 kr.

Rating 2,5/7 

Vinanmeldelser

2010 Val di Suga, Brunello di Montalcino, Toscana, Italien

Skriv en kommentar

2010 Val di Suga, Brunello di Montalcino, Toscana, ItalienMed næste vin er vi hos vinhuset Val di Suga, som er ét af Tenimenti Angelinis 5 vinhuse. Vi har nemlig fat i en Brunello di Montalcino … en flaske Gert havde med til et par hyggelige timer 3. juledag, hvor julen lige skulle skyldes helt væk. Hvad er bedre til at skylde jul væk end Brunello?

Tenimenti Angelini ejes og drives af familien Angelini, som er én af Italiens store og berømte vinfamilier. De ejer som nævnt 5 vinhuse, nemlig de 3 toscanske huse Val di Suga i Montalcino, Tre Rose i Montepulciano og San Leonino i Castellina in Chianti. Derudover er det Puiatti i Friuli samt Tenuta Collepaglia i Castelli di Jesi Classico i Marche.

Og det er samlet et pænt stort foretagende … Tenimenti Angelini ejer nemlig mere end 1.600 hektar jord, hvor de 310 hektar er vinmarker. Det betyder, at koncernen samlet producerer omkring 1,5 millioner flasker vin hvert år.

Tenuta Val di Suga er familiens ædelsten og fungerer i dag også som hovedsæde for koncernen. Familien købte ejendommen i 1994 og omfatter 120 hektar jord, hvoraf de 55 hektar er vinmarker udelukkende beplantet med Sangiovese. Mod Nord ligger Val di Suga vinmarken omkring selve ejendommen og dér findes også den berømte Vigna del Lago parcel. Mod Sydvest ligger San Polo vinmarken, som er den yngste, og endelig mod Sydøst den mest kendte mark Vigna Spuntali.

Vinfremstillingen er moderne, men med respekt for traditionerne. Modningen af vinene foregår stadig i de traditionelle, store slovenske fade, men man anvender også små, franske egetræsfade. Ansvarlig vinmager på Val di Suga er Andrea Lonardi.

Denne Brunello di Montalcino er lavet på 100% Sangiovese Grosso og lagret 36 måneder på store fade og almindelige franske egetræsfade samt 12 måneder på flaske inden frigivelse.

Og det er sgu en fin Brunello med rigtig mange af de typiske dyder for Brunello. Næsen er tør, støvet med violer, blyanter … lige spidset, tryksværte fra gårsdagens avis, skovbund, en smule babybræk (på den fede måde), tobak, røg og sluttelig en pose med flæskesvær. Lyder sgu som opskriften til et kup i Olsen Banden.

I munden er de italienske dyder også ganske fremtrædende med stor syrlighed (som faktisk holder i flaske i flere dage), grønne noter, mineraler, og stramme, stramme tanniner, som sætter sig i munden og specielt på tænderne. Det er mellemrøde bær, syrlige med noter af lakrids og godt med det mineralske islæt. Herligt.

Købt hos Philipson Wine, hvor prisen er 149,95 kr. ved køb af 12 flasker. Ellers skal du smide en hundredekroneseddel mere.

Rating 5/7 

Vinanmeldelser

2010 J-M Sélèque, Partition Extra Brut, Champagne, Frankrig

Skriv en kommentar

2010 J-M Sélèque, Partition Extra Brut, Champagne, FrankrigDet siges, at heldet favoriserer den forberedte, den der er klar, den der gør sig umage. Hermed købt, enig, agree, hovedet på sømmet, spot-on, money in the bank, spot-on, bingo, banko og right-O.

Det er sgu også derfor, at jeg denne lørdag sidder med et glas champus, firstprice fra den kompetente Martin hos Extra Brut Vinimport. Han har smagt mere champagne end de fleste … helt sikkert mig … og han er vild med denne Partition Extra Brut fra champagnehuset J-M Sélèque. Nogle af hans kunder kalder den endda hjernedød god.

Champagnehuset Sélèque er grundlagt i det herrens år 1965 – et meget stort år – hvor Henri Sélèque købte ejendommen i Pierry og plantede sin første parceller med vinstokke med hjælp af sin svigerfaderen Jean Bagnost, som dengang var direktør for det lokale kooperativ Vinicole de Pierry.

Det blev dog sønnen Richard, som fik champagnehuset frem i bussen. Han var søn af Henri og moderen Françoise, havde studeret ønologi og han satte champagneproduktionen i system, da han overtog driften af ejendommen i 1974.

Det skete bl.a. med investering i moderne udstyr til produktionen, ny presse, nye tanke og en traktor til brug i marken. Produktionen voksede og i 1990 var champagnehuset oppe at producere 50.000 flasker om året.

I dag er det den 3. generation i form af Jean-Marc Sélèque, som driver huset. Han er selv ønolog og har studeret vinproduktion i det store udland.

Fra overtagelsen i 2008 arbejdede Jean-Marc sammen med sin fætter, men uenighed om kursen gjorde, at de gik hver deres veje. Jean-Marc fortsatte J-M Sélèque, mens fætteren sammen med datteren Nathalie fortsatte med søsterhuset Jean Sélèque, som dog i dag er indtrådt i et kooperativ. Disse vine må dog ikke sammenlignes som Jean-Marc’s på trods af det fælles ophav, ligheden i navn, etiketter, design og endda cuvéenavne.

Champagnehuset J-M Sélèque har i dag 7,5 hektar vinmarker fordelt på et område i Marne dalen ved 7 forskellige byer, nemlig Pierry, Moussy, Epernay, Mardeuil, Dizy, Vertus og Boursault. På markerne dyrkes 60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier samt 10% Pinot Noir.

Til presningen bruger Jean-Marc en lille 4 tons presse, som kan presse druerne fra hver mark separat. Der anvendes også langsom gæring i enten ståltanke, egetræsfade, barriqes og keramiske æggeformede beholdere.

Jean-Marc laver 9 forskellige champagner, og denne Partition Extra Brut hører til blandt topvinene … øhhh topchampagnerne. Den er lavet af 7 fade … 228 liters barrigues fra 7 forskellige marker, nemlig 5 fade med Chardonnay fra markerne Les Frileux i Epernay, Moque-bouteille i Dizy, La Justice i Vertus, Basses Ronces i Mardeuil og Les Porgeons/Tartiéres i Pierry samt 1 fad med Pinot Meunier fra Les Gouttes d’Or i Pierry og endelig 1 fad med Pinot Noir fra marken Les Gayères også i Pierry.

Den kvikke har så allerede regnet ud, at det betyder 72% Chardonnay, 14% Pinot Meunier og 14% Pinot Noir samt en årlig produktion omkring 1.900 flasker fra de 7 fade. Blendet er en symfoni af de 7 fade, derfor også navnet Partition … summen af flere ting og deraf også noderne på etiketten. Der sker mindst mulig indblanding i fremstillingen, ingen klarering eller filtrering. Vinen har lagret mindst 48 måneder på gæren “sur lie”.

Og ja … hjernedød godt. Jeg ved ikke, hvad jeg havde forventet, men nok ikke dette. Det er monstergodt. Vi snakker jordskælv-rystende godt. Skænkede hurtigt et glas og sniffede … nok en tak for hurtigt … total nosecleaner, herligt og forfriskende. Men ellers byder champagnen på en sand vellugt, som er frisk, sprudlende med pærer, næsten overmodne æbler, ananas, passionsfrugter … ikke oxyderende, men alligevel en sådan lidt moden note, sammen med lidt grønthøst, mineraler og letristede nødder.

Og hold nu op for en syre … champagnen er “Extra Brut”, hvorfor jeg nok havde forventet en syre, som virkelig var ekstem, men det er slet ikke tilfældet. Champagnen er tør, men langtfra voldsom tør. I stedet er smagen frisk, livlig og med en moden frugt, som holder tingene lidt på plads og giver en fylde – ja sågar sødme – som runder smagen meget behagelig af i et hav af eksotiske frugter, hyld og lidt blomster.

Bedste champagne, som jeg har smagt til dato … og tager gerne 3 af disse for én flaske af den gamle bedagede munk. Og hvis du nytårsaften bare skal sidde, spille sur, sippe til et glas … så er dette sgu flasken til dig. Du kunne jo selvfølgelig også dele den med et par venner. Undervejs vil ingen være sure … men advarsel … der er risiko for, at det sker igen, når flasken er tom. Herlig væske. Hjernedød god.

Forhandles af Extra Brut Vinimport, pris 325 kr.

Rating 7/7 

Artikler

Le Nez du Vin … en eftermiddag med et duftsæt fra Jean Lenoir

Skriv en kommentar

Jeg mødte for 3-4 uger siden Dinny fra Whiskeygaarden … en fyr som kan sit shit indenfor whiskey. Skal du ha’ Single Malt Whisky, Pure, Vatted, Blended Malt, Islay tørv og røg – så selv Kim Larsen dufter som Bamseline – Grain Whisky, Bourbon eller Rye Whiskey, Whiskey fra Skotland, Japan, USA, Indien eller andre lande, så er han din mand. Jeg har ikke en skid forstand på de hidsige dråber, men det har Dinny.

Vi faldt dog hurtigt i snak … åbenbart et fælles karaktertræk for både vin og sprut. Det åbner døre, får folk i snak og hurtigt snakkede vi om vin, whiskey, blog og meget mere. På et tidspunkt faldt snakken ind på duftsæt, som den gode Dinny også forhandler. Der findes duft til whiskey, vin … ja endda til kaffe.

Le Nez du Vin

Til whiskey hedder sættet Le Nez du Whisky og til vin Le Nez du Vin, meget eksklusivt og lavet af Jean Lenoir … en vinnørd, som kommer fra en vinfamilie i Bourgogne og gennem hans liv har forestået vinsmagninger i Maison de la Culture i Chalon-sur-Saône. Der er ikke mindre end 54 forskellige dufte i det største af duftsættene … det såkaldte masterkit. Og sættene fås helt ned til 6 aromaer. Sjovt nok er mange af duftene ens i sættene til whiskey og vin … ikke helt, men næsten.

Dinny tilbød mig at låne et sæt … det sagde jeg bestemt ikke nej til, for jeg har tit haft lyst til at prøve et sådant sæt. Og i dag fik jeg endelig tid og lejlighed til at lege lidt med Le Nez du Vin … masterkittet. Og det var sgu egentligt meget fornøjeligt. Fedt at sådan få duftene særskilt og meget koncentreret.

Det er et meget omfangsrigt kompendium, og for hver duft er der referencer til, hvilke vine duften typisk vil findes i. Det vil helt sikkert kunne opøve ens referencer, hvis man ellers har tålmodighed, klæbehjerne … mere RAM på øverste etage og er villig til en omgang hårdt arbejde. Det med tålmodigheden har jeg det sgu lidt svært ved, så jeg nøjedes med at lege og dufte en smule. Men ikke tvivl … der ligger masser af fin inspiration, hvis man vil være god til fx blindsmagning.

Der var bestemt også overraskelser i sættet … dufte jeg ikke tidligere har tænkt på, så lidt ny inspiration kom der således også. Det var fx dufte som Musk, Buksbom og Litchi-frugt. Enkelte dufte sad ikke helt i skabet, fx duftede sætte kaffe-duft mere af tun end kaffe. Og jo … det bliver nemt lidt nørdet og omstændigt, hvis man skal bruge sættet, hvor gange man smager en vin. Og de fleste dufte kender man vel? Hindbær dufter jo af hindbær.

Men som vi mænd siger … man skal ikke gå ned på udstyret, og derfor er sådan et sæt selvfølgelig et must i enhver vinkælder … specielt hvis kælderen også er til showoff, hvis man bare en vinnørd eller man bare har penge nok, for prisen ligger ifølge Dinny på 2.699 kr. Det er jo også en slags penge. Sluttelig blot lige tak til Dinny for lån … jeg skal nok få det leveret tilbage snart.

Vinanmeldelser

2013 Gian Piero Marrone, Langhe Chardonnay Memundis, Piemonte, Italien

Skriv en kommentar

2013 Gian Piero Marrone, Langhe Chardonnay Memundis, Piemonte, ItalienDen hvide Barolo … kaldes denne Langhe Chardonnay Memundis, som kommer fra vinhuset Agricola Gian Piero Marrone, som ligger i den lille by Annuziata på vej op mod selve La Morra i hjertet af Piemonte. Den er altså ikke på nogle af de lokale grønne druer Arneis eller Cortese, men derimod den internationale Chardonnay.

Agricola Gian Piero Marrone er grundlagt i 1957 af Pietro Marrone, men drives i dag af 3. og 4. generation i form af Pietros nevø Gian Piero Marrone samt hans 3 smukke døtre Denise, Serena og Valentina.

Oprindelig blev vinene alene produceret til personlig brug samt en række faste kunder. Men over tid blev vinmarkerne udvidet og kundebasen voksede stødt. I dag producerer Marrone familien årligt over 200.000 flasker og eksporterer deres vine til 26 lande.

Vingården har samlet 18 hektar vinmarker, som ligger spredt i området og nogle endda helt op til grænsen til Barberesco. De fleste af husets vinstokke er gamle stokke med en gennemsnitsalder på 60 år og giver basis for ikke mindre end 14 forskellige rødvine, 9 hvidvine, en enkelt rosé samt dessertvinen Moscato d’Asti Solaris.

Derudover tilbyder familien også kokkeskole på vingården, hvilket styres med hård hånd af Mama Giovanna. Som deltager får man en opskriftsbog, et forklæde og skal kokkerere et komplet måltid med starter, forret, hovedret og dessert med hjælp og råd af Mama Giovanna. Det lyder sgu meget godt … forestil dig, at måltidet så samtidig skal nydes i de gamle kældre. Jeg er klar.

En af husets vine er denne Langhe Chardonnay Memundis. Det er endda topvinen af de hvide, lavet i beskedent antal … ren Chardonnay og fermentering direkte på eg og har også lagret på barriques i 15 måneder.

I glasset har vinen godt med farve … nærmest mellem-gul, og i næsen er vinen meget aromatisk med våde fade, kvæde, abrikos, eg, vanilje, honning … meget moderne stil med en lidt fed side.

Smagen er intens, dyb med fylde, let citrus og eksotiske frugter. Der er en voldsom lang eftersmag, hvor fedme, fylde og syre bare langsomt breder sig i munden og varer en evighed. Det kan vi lide. Der er også godt med sødme, som dog får kompetent modspil af den bærende syre og en meget ren frugt. En smule opulent og associationer til Barolo – bare i hvid udgave – kan måske være svær at finde, men godt smager den … meget godt endda.

Købt af nogle gutter, som kalder sig Vinopiemonte, og prisen er 189 kr.

Rating 5,5/7  

Vinanmeldelser

2013 Weingut Georg Gustav Huff, Riesling Roter Hang Trocken, Rheinhessen, Tyskland

Skriv en kommentar

2013 Weingut Georg Gustav Huff, Riesling Roter Hang Trocken, Rheinhessen, TysklandFÅCK … jeg SUCKS simpelthen til at få skrevet julekort. Det skal imidlertid ikke tage glæden fra mig, da jeg selv elsker at modtage julekort. I det houlbergske hjem har vi modtaget 2 julekort … ét fra et hold venner (tak … vi skylder) og så et fra vinhuset Weingut Georg Gustav Huff.

Die Fröhliche Weihnacht Grüssen fra Huff’erne er godt nok ikke håndskrevet, men trykt. Det tager dog ikke glæden fra mig, for det er jo tanken, som tæller. Og det er jo samtidig også god lejlighed til at åbne en flaske med Huff-væske, som blev denne Riesling Roter Hang Trocken … fin og billig drikkeglæde af bedste skuffe.

Druerne til denne vin kommer fra Der Rote Hang … som strækker sig mellem Nackenheim og Nierstein … et omkring 5 kilometer lang område på den venstre side af Rhinen. Det samlede område er på omkring 180 hektar. Dér har Huff’erne en del parceller, bl.a. på markerne Niersteiner Hipping, Niersteiner Pettenthal og Niersteiner Schloss Schwabsburg.

Navnet Der Rote Hang stammer fra den meget specielle terroir med jordforhold fra før menneskets liv på jorden begyndte. Jorden er virkelig rød, og ganske mineralsk med en blanding af jern- og lerholdig skifer, som er mindst 250 millioner år gammel. Samtidig er jorden rig på fossiler og spor af dinosaurer kan også findes her.

Der Rote Hang vender mod syd/sydøst, hvilket giver de optimale forhold til at udnytte solens stråler, og samtidig bevarer den røde skifer varmen. Herudover får markerne ekstra varme, når sollyset reflekteres fra overfladen af Rhinen. Med andre ord er Der Rote Hang et meget attraktivt område for vinproduktion, og nogle af de bedste producenter som Heyl zu Herrnsheim, Weingut Keller, Kühling-Gillot og Gunderloch også har marker der.

Nå, men denne Riesling Roter Hang Trocken kommer således ikke fra én bestemt mark, men fra flere af markerne fra Rote Hang. Lavet på ren stål og ellers ikke så mange informationer om vinen, så lad os i stedet smage på den.

I næsen en fortsat ung Riesling med lidt modne Granny Schmidt æbler med en spinkel syrlighed, fersken, meget svag ananas samt en omgang hø og halm, lidt rustik, animalsk og landlig, hvilket vi jo elsker og derudover fornemmes også svagt lidt lemon. I munden god fylde, friskhed med abrikos, samt sødme/syre balance. Der er ikke sådan knastørt, men der er god dybde, balance og smager sgu godt … og til pengene et fund.

Købt på vingården, hvor prisen er 4,90€ … eller sølle 37 kr. Hvorfor købte jeg ikke flere end en kasse? Dét er en gåde.

Rating 5/7 

Med ønsket om en glædelig jul, så bringer vi sluttelig forsiden fra Huff’ernes julekort:

Julehilsen fra Huff

Vinanmeldelser

2014 Hardys Wines, William Hardy Shiraz, Langhorne Creek, Australien

Skriv en kommentar

2014 Hardys Wines, William Hardy Shiraz, Langhorne Creek, AustralienDen flittige læser på bloggen vil vide, at det mastodontstore vinfirma Accolade Wines nu to gange uopfordret har sendt et par vine til anmeldelse, og denne William Hardy Shiraz fra Hardys Wine er sidste vin ud af samlet 4 flasker fra firmaet. Shiraz fra Langhorne Creek … en svær størrelse.

Jeg drak for en uges tid siden den hvide søstervin William Hardy Chardonnay, og den var egentlig okay drikkelig. Manglende måske lidt dybe, men ellers okay. Der skrev jeg også lidt om Hardys Wines, så hvis du er nysgerrig efter historien bag vinhuset, så læs det indlæg.

Imidlertid er denne William Hardy Shiraz lidt en fæl fætter … og nu går jeg nok klart imod Accolades håb om at få en fremragende anmeldelse, når de nu har sendt vinen gratis. Men denne vinblogger er satanedderme ikke i lommen på nogen, så her får du en ærlig, redelig – men selvfølgelig sober – mening.

Det kan selvfølgelig resultere i, at vinhuset bliver tøsesur og ikke sender mere vin denne vej … so be it, det overlever jeg nok. Alternativt tager de kampen op og viser, hvad Accolade er i stand til, hvis der ellers gives lidt TLC til vinene. Et så stort hus må for hunde kunne lave fremragende vine? Det vil fremtiden vise.

Denne William Hardy Shiraz er lavet på ren Shiraz, som kommer fra vinområdet Langhorne Creek. Langhorne Creek ligger i den sydlige del af Australien, sydøst for byen Strathalbyn og langs med floden Bremer til søen Alexandrina. Selvom der er dyrket vin i området i over hundrede år, så blev Langhorne Creek først en særskilt appellation i 1998. Området har samlet 5.883 hektar vinmarker og tæller omkring 24 vingårde, så det er præget af storproducenter som Hardys Wines.

Vinen er lavet af vinmageren Paul Lapsley og på rustfrie ståltanke, hvor der dog er tilsat egespåner … men både franske og amerikanske.

I næsen er der solbær, krydderier, basilikum, læder, tobak, peber, eucalyptus, lidt cykelslanger eller sådan kunstig gummi … sammenlagt ikke så indbydende, men bestemt til at leve med. Det er sgu i smagen, at kæden hopper af. Skarp peber, bitterhed, kantet og slet ikke imødekommende på nogle punkter. Der er ingen frugt … alene bitterhed, peber … brænder næsten i munden. Uha uha.

Hustruen stod også helt af … hun foreslog endda, at jeg kunne tage et foto af hende, når hun drak den … det ville være svar nok. Det har jeg selvfølgelig undladt. Man skal jo passe på sine læsere. Men klart PAZZZZZ for mig, som Gary Vaynerchuk ville ha’ sagt. Det er sgu en ommer. Og jeg har endda smagt vinen over to dage … blot for at være sikker.

Kommer i uge 1 på hylderne i SuperBrugsen til 50 kr., normalpris 99,95 kr. Normalprisen er – som med det meste vin i supermarkederne – ikke reel. Denne vin bør slet ikke kunne koste en dansk hundredekroneseddel … selv tilbudsprisen på 50 kr. er at stramme den. Men igen, så er det jo kun min ydmyge mening, og jeg har det i forvejen svært med australsk Shiraz.

Rating 1/7 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger