Min sidste vin til Kriechel smagningen blev en 2013 Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder Goldkapsel Trocken, Og det blev et smukt punktum for aftenen.

På billedet ovenover kan I faktisk se Kriechels parceller på Walporzheimer Kräuterberg. Og som med den almindelige Walporzheimer Kräuterberg er denne Goldkapsel lavet på samme måde …  helt traditionelt og har lagret 18 måneder på franske barriques. Men her er vinen altså bare lige 6 år gammel, og selvom det ikke er meget, så klæder det allerede vinen. Der er 2, 4 gram restsukker pr. liter.

Allerede i næsen har vinen en lækker, moden og svævende duft med blomster, karamel, garvet læder, røg, nødder, mandler og grønne krydderurter. Den modne frugt er lyse kirsebær, ribs, jordbær og hele molevitten i skøn balance. WAUW.

Hmmm, hvor smager det fabelagtigt, let moden i frugten, blid men fortsat med lidt peber, jordbær, ribs og kirsebær, total zen balance og smukke toner. Alt går op i højere enhed … sødme, syre, det er virkelig en lækker vin og Houlberg er fortsat vildt imponeret af Kriechel.

Importør er Carlsen Vin, men kan også købes hos Højbjerg Vine, men denne kan ikke længere købes, så prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 6,5/7

Da jeg sidst smagte Peter Kriechels Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder i årgang 2015 var jeg blown away og gav vinen 6½ af mine magiske tommeltotter. Vinen i årgang 2016 var også med i Kriechel smagningen og igen må jeres Spätburgunder elskende vinblogger bøje sig … det er god saft.

Walporzheimer Kräuterberg ligger – surprise – ved Walporzheim. Det er en af de bedst beliggende marker ved byen og marken er på samlet 5,15 hektar og en del af marken Großlage Klosterberg. Kräuterberg ligger på stejle terrasser bestående af sort og brun skifer

Den øverste del af Klosterberg er Walporzheimer Gärkammer, og Kräuterberg marken omslutter faktisk Gärkammer og ligger i en højde af 110-180 meter. Walporzheimer Kräuterberg har sit navn efter de urter – kräuter – der tidligere voksede der.

Vinen er lavet helt traditionelt og har lagret 18 måneder på franske barriques. Der er 2,8 gram restsukker pr. liter i vinen. Som de øvrige vine hos Kriechel kan men ikke se, hvilken vin, som man har fat i …  det afsløres alene på etiketten bagpå.

Det er ikke den øverste vin i Kriechels program … så skulle vinen havde Goldkapsel som ekstra titel.

Næsen har den klassiske søde kostald, men på en afdæmpet og forfinet facon, men samtidig er den langt mere blomsterrig, urtet og let med en kølig elegance. Næsen er  også knapt så syrlig, mere blid, selvom det klart fornemmes, at der er tale om en ung vin. Frugten er hindbær, ribs og syrlige kirsebær med mentol, æteriske olier, røget eg samt svagt lidt vanilje og kanel.

Det smager vildt godt … men jeg synes måske, at 2015’eren var en spids bedre. Det er fortsat smukt, afdæmpet og totalt i balance, tørt og præcist med kontrolleret syre, mineraler, lyse bær, syrlige bær og det er ved gud en lækker vin. Far er vild med Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder.

Importør er Carlsen Vin, men kan også købes hos Højbjerg Vine, hvor en flaske koster 419 kr.

Vinanmeldelse 6/7 

Dette er næsten samme vin som forrige … samme årgang og druerne kommer fra stort set samme marker, men nu blot med et B i betegnelsen. Kriechels Spätburgunder B Trocken er blot udelukkende lavet og lagret i 220 liters barriques og 1.300 liters egefade.

Vinen hører også til Peter Kriechels mellemgruppe af vine … altså Premium vinene. Fadene er alle enten nye eller brugt én gang tidligere og samlet har vinen lagret 12 måneder på fadene, som også er lavet af eg fra Ahr området.

Igen har vinen duftmæssigt en let og syrlig, svævende syre, lidt støvet og ikke så kraftigt aroma fra sødlig kostald. Der er syrlige kirsebær, næsten balsamisk i næsen og med aftryk fra egefadene, lidt kanel, vanilje og en stenet, mineralsk side.

Smagsmæssigt har vinen et gear mere end forrige … en fin stringent syre, meget direkte og frisk frugt, hindbær, ribs, lidt ristede noter, lethed, elegance og en rigtig lækker vin.

Importør er Carlsen Vin, men kan også købes hos Højbjerg Vine, hvor en flaske koster 239 kr.

Vinanmeldelse 5/7

Som man siger i Tyskland; es ist nie zu spät Frühburgunder zu trinken und nie zu früh Spätbunder zu trinken. Så efter 3 x Frühburgunder tog vi hul på Weingut Peter Kriechels Spätburgundere med deres basisvin Spätburgunder Trocken.

Den er som søstervinen lavet og lagret på henholdsvis rustfrie ståltanke og egefade. Der er lidt mere restsukker i vinen end hos søstervinen på Frühburgunder, nemlig 3,9 gram pr, liter, men ellers er vinen lavet nogenlunde ens. Jeg synes dog, at Spätburgunder druen er mere kompleks og har et ekstra gear i forhold til søsterdruen, og det er dette et godt eksempel på.

Næsen byder på den klassiske animalske kostald … svagt søde landlige aromaer suppleret med jordbær, hindbær samt aftryk fra egefadene via lidt vanilje og kanel. Det er sådan en meget direkte straight-forward næse uden så mange dikkedarer.

Der er en tand mere sødme i smagen end hos søstervinen på Frühburgunder, men fortsat med en Kriechel lethed, er meget tilgængelig og ukompliceret. Det er – bevares – lidt rustikt, men det bliver dog aldrig kantet eller uinteressant, og så er det en vin, som rigtigt mange vil kunne lide.

Importør er Carlsen Vin, men kan også købes hos Højbjerg Vine, hvor en flaske koster 165 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

Vi fortsatte skam med Blanc de Noir, nu blot på Spätburgunder og uden bobler. Det var nemlig en 2017 Spätburgunder Blanc de Noir Trocken fra Weingut Peter Kriechel.

Mads fra Højbjerg Vine fortalte et par dage efter smagningen, at dene vin blev aftenens mest populære … i hvert fald hvis man vurderer det efter antal bestillinger. Det var den vin, som der blev købt flest af.

Spätburgunder Blanc de Noir Trocken er lavet med forsigtig ekstraktion, nænsom presning og gæring udelukkende i rustfrie ståltanke. Vinen har 3,7 gram restsukker pr. liter og har i Gault & Millau 2019 fået 87 point.

I næsen har vinen en aromatisk landlighed, næsten med lidt armsved, klart en lidt sjov aroma og der fornemmes Spätburgunder eller i hvert fald, at vinen er lavet på røde druer. Det er også modne pærer, er ganske sødkrydret og ellers noget syresvag.

Smagen er såmænd blød, rund og fin balance mellem en lidt bastant syre, sødme og krydrede noter, Der går lidt astronaut-is over vinen og dermed lidt for easygoing for en kræsen vinblogger.

Importør er Carlsen Vin, men kan også købes hos Højbjerg Vine, hvor prisen er 159 kr.

Vinanmeldelse 4/7

Det siges, at forfatteren til visen Ach, Du lieber Augustin var glad for et godt glas vin. Når jeg smager bare et lille glas af denne Ahrweiler Forstberg Spätburgunder fra der wunderschöne Julia Bertram, så får jeg lyst til at synge Ach. Du lieber Julia.

Okay, jeg har – indrømmet – en særlig forkærlighed for vinene fra den yndige, tidligere tyske vindronning, winzerprinsesse, weinkönigin og vinmagerinde. Sidst jeg smagte denne Ahrweiler Forstberg Spätburgunder var jeg også ovenud begejstret og uddelte topkarakteren 7/7 … Houlberg var betaget.

Ahrweiler Forstberg Spätburgunder er selvfølgelig lavet med druer fra Forstberg marken, som er en topmark med sydvest eksponering og ligger mellem markerne Rosenthal og Daubhaus.

Jeg har ikke de store oplysninger om produktionen, men Ahrweiler Forstberg Spätburgunder er efter endt fermentering lagret omkring 12 måneder på brugte barriques i Baltes’ kælder på Stadt Klingenberg i Churfranken.

Der har Julia også hendes egne tanke og egetønder … som i øvrigt er købt brugt fra hendes veninde Meike Näkel. På etiketterne på Julias vine står der da også; Abgefüllt in D-63911 Klingenberg.

Vinen er i glasset klassisk lys, transparent teglfarvet … lige som den skal være. Næsen er lys, let og ganske mineralsk. Det er hindbær, ribs og søde kirsebær, det er gazebind, luftig aroma af kanel, hvid peber, blomster, kærnemælk, urter, sten, salt, eg og lidt grønne elementer. Der er klart en mineralsk syre i vinen.

Og – nøj – hvor det smager godt. Det er en frisk og let syrlig vin med masser af mineralsk bid. Det er hindbær, kirsebær, citron, blomster, lethed, vild syre og tonsvis af salte mineraler. Der er flot balance og vinen er meget levende og elegant med en præcis og stram syre.

Købt hos Extra Brut Vinimport, hvor prisen er 230 kr., men desværre udsolgt … men det forstås bestemt.

Vinanmeldelse 6/7