I fredags forestod jeg arbejdsmæssigt en vinsmagning for en lille mandeklub af mad- og vinelskere … 10 forskellige vine, hvor jeg tidligere har skrevet om de fleste. Jeg serverede dog også et par vine, som jeg ikke tidligere har smagt, bl.a. denne 2010’er Barolo fra Andrea Oberto.

Azienda Agricola Andrea Oberto ligger en smule nordøst for byen La Morra i det skønne Piemonte. Andrea Oberto var oprindelig lastbilchauffør, og så passede han derudover 3 hektar vinmarker, som han havde arvet fra hans far. De fleste af druerne blev solgt til det lokale kooperativ Cantina Soziale, mens en lille del blev lavet til vine og drukket af familien eller solgt til private kunder i store demijohns.

Senere opgav Andrea dog jobbet som lastbilchauffør og helligede sig sin passion for vin. Og de 3 hektar vinmarker er nu blevet til 16 hektar, og den årlige produktion ligger på omkring 100.000 flasker. Og fra kun at blive solgt lokalt, så eksporteres Obertos vine nu over hele verden.

I dag er sønnen Fabio Oberto også indtrådt i familieforetagendet og sammen med faderen laver huset en række rigtig spændende vine, nemlig 11 forskellige, bl.a. Delcetto, Barbera, Langhe og selvfølgelig Barolo, hvor denne Barolo er huset “almindelige” Barolo.

Azienda Agricola Andrea Obertos topmarker er de 3 marker Brunate, Rocche og Albarella på henholdsvis 0,6 hektar, 0,8 hektar og 0,8 hektar. Denne standard Barolo er lavet med druer fra 4 forskellige vinmarker på samlet 3,2 hektar i La Morra og Barolo.

Lavet med fermentering ved 32 grader, maceration på knap 2 uger og derefter lagres vinen 24 måneder i barriques, 2 måneder i rustfrie ståltanke og derefter 6 måneder på flaske inden frigivelse. Dermed er Oberto vel at regne som en af modernisterne. Der laves årligt 13.500 flasker af denne Barolo.

2010 er en meget stor årgang i Barolo. Der blev høstet meget sent, hvilket har givet vine med en fantastisk balance og ret stor charme allerede i de unge vine. Der er dog ingen tvivl om, at vinene er meget længelevende og for de bedste vine vil 20-30 års lagring ikke være noget problem.

I næsen er skjuler vinen ikke sit ophav … der er violer, et lidt animalsk islæt med lyse, umodne bær, godt med syre, grønne noter, blæk, tjære, stramhed, blomster, roser, sæbe, lidt lakrids, røg og svag læder. Hvor er Nebbiolo dog elskelig.

I munden stor lethed, blødhed … men selvfølgelig med stor syrlighed, elegance, polerede tanniner og det lyse frugt ovenpå. Det er helt præcis vine … som på skinner og med kompleksitet, lethed, et stramt greb, lys frugt og elegance.

Købt hos Bichel Vine, hvor prisen er 289,75 kr.

Rating 5,5/7