Månedsarkiv: juli 2023

Vinanmeldelser

2014 Jean Gagnerot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Bourgogne, Frankrig

2014 Jean Gagnerot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Bourgogne, FrankrigJeg sluttede det lille trekløver af Jean Gagnerot vine og det blev med denne røde 2014 Nuits-Saint-Georges 1er Cru … og det blev sgu absolut et fint og elegant punktum.

Til denne vin kommer Pinot Noir druerne fra en række udvalgte 1er Cru parceller i berømte Nuits-Saint-Georges.

Druerne høstes med håndkraft og efter let knusning, så får de en kold premaceration ved 8 grader inden den traditionelle gæring på ståltanke ved 25 grader med løbende pigeage.

Efter endt fermentering er vinen lagret 16 måneder på 228 liters burgundiske egetræsfade, heraf 40 til 50% helt nye fade.

Allerede hældt op i glasset bliver man glad, for vinen har medium transparent farve. Fint finish af de 3 Jean Gagnerot vine … duften er moden, let og nærmest parfumeret, støvet, rundslebet, blød, delikat og en frugt med jordbær, hindbær og lyse kirsebær. Der er også lidt visne blade, bark, skovbund, umami, teaktræsolie, kaffe og blid vanilje.

I munden er vinen blød, tilbagelænet, moden og lige en kende lysere end de fleste Nuits-Saint-Georges vine, for den har en lysere frugt af hindbær, jordbær og lidt ribs, en fortsat frisk syre trods alderen, men også tørre tanniner, som dog også virker lyse og blide. Vinen er i det hele taget blid, selvom syren er frisk og næsten livlig … blødt, lyst og elegant og slank med Pinot Noir druens ynde. 94 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 699,95 kr., mens prisen er 379,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7   
Vinanmeldelser

2018 Jean Gagnerot, Mâcon Charnay, Bourgogne, Frankrig

2018 Jean Gagnerot, Mâcon Charnay, Bourgogne, FrankrigJeg nappede et glas mere hvid burgundisk vin fra GCF Groups brand Jean Gagnerot og det var denne 2018 Mâcon Charnay … en vin, som jeg har smagt før i årgang 2019.

Som jeg fortalte sidst, så er Mâcon-Charnay en lille og ukendt appellation, der ligger klods op ad Pouilly-Fuissé og næsten kun laver hvidvine. Der findes kun 59 hektar marker i Mâcon-Charnay, så det er også en appellation, der er nem at overse … og ud af de 59 hektar er der faktisk kun 4 hektar rød Pinot Noir.

Denne vin er lavet ved, at druerne efter ankomst til vineriet først er presset skånsomt i en pneumatisk presse, hvorefter mosten gærer på temperaturregulerede ståltanke omkring 16 grader. Efter endt gæring lagrer vinen i 10 måneder sur lie inden aftapning.

Duften minder meget om 2019’eren … clean med en lille smule ristede hasselnødder, melon, fersken, mirabeller og pærer. Igen er der nærmest ingen fadpræg, men en lidt neutral, spinkel og mager aroma med blomster, skyllemiddel, en smule spidskommen, men sammenlagt meget blid, hvid og sart.

Sådan smager vinen faktisk også … mere rank, skarp med modne æbler, umodne grønne pærer, citroner og lemon. Den har helt som 2019’eren en svag og let bitterhed, har frisk frugt og ellers blid og medgørlig med en kridtagtig mineralitet. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., men kan fås til 109,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   
Vinanmeldelser

2018 Jean Gagnerot, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc, Bourgogne, Frankrig

2018 Jean Gagnerot, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc, Bourgogne, FrankrigJean Gagnerot er jo et burgundisk brand under den store franske vinkoncern GCF Group og nu smager jeg et par vine derfra, hvor den første er denne 2018 Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc.

Vinen er fremstillet på 100% Chardonnay, som høstes ved håndkraft fra marker ved siden af Corton-skoven lige ovenfor ikke lang fra det eftertragtende Gevrey-Chambertin. Markerne ligger relativt højt beliggende imellem 300-400 meters højde

Efter høsten et druerne presset med det samme og herefter gæres mosten på temperaturregulerede rustfri ståltanke ved 16 grader og efter endt gæring omstikkes vinen til brugte, franske egetræsfade, hvor den har lagret 10 måneder.

Duftmæssigt lidt tør aroma med nødder, en smule brunet smør, arme riddere, solcreme samt en frugt med mest melon, pærer, lidt modne æbler og et strøg af lidt mynte.

Smagen er egentlig blød med lidt citroner, godt med æbler, æblemost og masser af lemon … ellers lidt clean, lean, slank og man mærker faktisk ikke rigtigt fadlagringen. Det er sådan set en rar, fin og god smag, så vil behage rigtigt mange. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 299,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2018 Gustave Lorentz, Riesling Grand Cru Kanzlerberg, Alsace, Frankrig

2018 Gustave Lorentz, Riesling Grand Cru Kanzlerberg, Alsace, FrankrigDenne 2018 Riesling Grand Cru Kanzlerberg 2018 fra Gustave Lorentz er søstervin til den 2018 Riesling Grand Cru Altenberg, som jeg tidligere har smagt og er ligeledes lavet med druer fra en af husets bedste marker.

Riesling Grand Cru Altenberg er lavet på druer fra 35 år gamle stokke på marken Kanzlerberg, der endda med 3,23 hektar er den mindste Grand Cru mark i hele Alsace. Her kommer druerne fra et lille plateau i 250 meters højde på Kanzlerberg.

Vinen har gæret på ståltanke alene med druernes egne, naturlige gærceller og så har den derefter lagret 12 måneder på store, gamle egetræsfade og så yderligere et par år på flaske inden frigivelse og har 5,2 gram restsukker pr. liter og der er lavet 5.749 flasker.

Imponerende duft … kan man vist roligt sige, for vinen har en let, luftig og overjordisk aroma, hvor der først kommer petroleumdampe og frugtig terpentin frem. Der er en afrundet fedme, fadnoter og så samtidig liflig, dansende og delikat frugt, der både er pærer, ananas, kantalupmelon og lemonskal … samt noget toast og nøddemasse.

Sådan smager vinen også … virkelig lækker og imponerende, virker rund og samtidig luftig, let på tå med sart, fin og elegant lys frugt af både pærer, ananas, mango, abrikos og lemon … men alt doseret så forsigtigt og sensibelt, følsomt og himmelsk. Syren er blid, men den bakkes op af en lemonfrisk syre med sødlig bitterhed og samlet set absolut henrivende vin. 95 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 419,95 kr., mens prisen er 279,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 
Vinanmeldelser

2021 Cantine Buglioni, Ripasso Valpolicella Superiore Classico Il Bugiardo, Veneto, Italien

2021 Cantine Buglioni, Ripasso Valpolicella Superiore Classico Il Bugiardo, Veneto, ItalienNæste vin i glasset blev en Ripasso kaldet løgneren, nemlig Cantine Buglionis Ripasso Valpolicella Superiore Classico Il Bugiardo, som har fået sit navn Il Bugiardo, da en meget kendt sommelier netop kaldte den en løgner, da han troede, at det var en Amarone.

Il Bugiardo er kendt her på vinbloggen, da jeg har smagt vinen før … endda i både årgang 2009, 2014, 2017 og 2019… og tidligere har jeg da også skrevet en helt masse om vinhuset.

Ripasso Valpolicella Superiore Classico Il Bugiardo årgang 2021 er på 60% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina samt 5% Oseleta høstet med et udbytte på 45 hektoliter pr. hektar fra 21 år gamle vinstokke på marker passet økologisk siden 2019.

Den friskpressede del gærer ad to omgange – først alene ved 28 grader i ståltanke og derefter efter Ripasso-metoden med kvaset fra Amarone-produktionen. Den tørrede del af druerne gærer separat med 20 dages udblødning af drueskallerne.

De to vine – Ripasso’en samt vinen fra de tørrede druer – blandes herefter sammen. Vinen modner 12 måneder på 750 liter egefade og 5.000 liter fade … og så 6 måneder på flaske inden frigivelse.

I næsen er det en fyldig vin, hvor der er lakridskonfekt, sød tobak, finsk lakrids, chokolade, vanilje, overmodne blommer, brombær, en smule svesker, blæk … men alt doseret rigtigt fint, så intet bliver for dominerende … men med en lille alkoholvarme.

Smagen er også småstærk og alkoholvarm, har lidt peber, men samtidig er vinen fyldig og rund. Frugten er ikke overdimensioneret, men egentlig ret ren og rank, der er brombær, kirsebær og umodne blommer … alt doseret fint og faktisk den bedste årgang, som jeg har smagt af vinen, så dermed 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 269,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2020 Domaine Guy Farge, Saint Joseph Terroir de Granit, Rhône, Frankrig

2020 Domaine Guy Farge, Saint Joseph Terroir de Granit, Rhône, FrankrigMed næste vin er vi i Nordrhône hos Domaine Guy Farge … eller rettere hos Domaine Farge, for i dag har sønnen Thomas overtaget driften af familieforetagendet fra sin far. Vinen er en 2020 Saint Joseph Terroir de Granit.

Vinhuset ligger i byen Saint Jean de Muzols 10-15 kilometer nord for Valence og har været vinbønder i 3 generationer … indtil 2006 alene som leverandør til det lokale kooperativ La Cave Coopérative de Tain l’Hermitage.

Men i 2006 besluttede Guy Farge sig, efter at have afsluttet sine studier i ønologi, for at vinificere egne vin og sælge dem i eget navn, og det blev til en serie på tre forskellige røde Saint-Joseph vine, én rød Cornas, en hvid Saint-Joseph samt en Vins de Pays d ‘Ardèche i rød, rosé og hvid.

Farge familien ejer i dag 20 hektar fordelt på 8 appellationer, som giver en årlig produktion 60.000 flasker vin. En del af vinmarkerne ligger på stejle terrasser, som må passes manuelt og med brug af heste, som hjælper Thomas med at vende jorden i rækkerne og dermed luge og lufte jorden.

Markerne ligger spredt fra den sydligste del af Saint-Joseph og endnu længere sydpå til Cornas og Saint-Peray … og de ældste vinstokke stammer endda helt tilbage fra 1904.

Thomas Farge – der er Guys ældste søn – overtog reelt driften fra faren i 2018 og lige siden er det ham, som har stået for driften og for produktionen … bl.a. af denne Saint Joseph Terroir de Granit.

Den er selvfølgelig lavet på 100% Syrah fra udvalgte granitholdige marker i den sydlige del af Saint Joseph. Mosten spontangærer med 100% inklusion af hele drueklaser, mens 30 dages skindkontakt giver et skånsomt udtræk af farve, smag og tannin.

Vinen modner efterfølgende 12 måneder på et mix af 5 år gamle 400 liters tonneaux egefade samt 3.000 liters foudres.

Sådan … sikke en duft. Vi snakker tjære, jernbanesveller, mælkede noter, yoghurt, hængt røget kød, en peberbøf, sort peber, bacon, sort tobak, sorte oliven og en frugt, der faktisk virker frisk med hindbær, brombær, ribs og enebær. Oveni er der samtidig tørre, knuste sten og hvor dufter det egentlig bare fremragende.

Smagen er også fremragende … har denne svulstige saftighed, men samtidig rank og elegant med koncentreret og alligevel frisk kerne, hvor der er lakrids, mørk chokolade, peber … tanninerne er så tørre, vilde og ubarmhjertige på den helt rigtige måde, hvilket blot viser en nordrhönsk renhed. Der er ribs, tranebær, hindbær og brombær, men derudover tør kakaopulver, tør jord, sten og et tørt bid. Hvor smager den bare imponerende. 94 point med pil op.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 279,95 kr., mens prisen er 179,95 kr, ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Risky Grapes Wine Co, Atance Bobal, Valencia, Spanien

2021 Risky Grapes Wine Co, Atance Bobal, Valencia, SpanienDenne Atance Bobal fra Antonio Sarrións Mersegueras Risky Grapes Wine Co projekt har jeg tidligere kaldt for en lille genistreg … og endda en billig en af slagsen. Nu smager jeg den igen i en årgang 2021.

Vinen er lavet på Bodal druen, som er pænt udbredt i Spanien, hvor der er hele 61.524 hektar vinmarker med druen, hvilket gør sorten til Spaniens næstmest plantede rødvinsdrue.

Bobal er traditionelt blevet brugt til produktion af billige bulkvine, men en flok seriøse vinmagere har i dag set et potentiale i Bobal og laver kvalitetsvine, som kan lagres i lang tid.

Bobal er en meget udbytterig drue, som har stor fylde og er meget kraftig. Den har masser af farvestoffer og tanniner, hvorved den egner sig til lagring eller blends med andre vine. Det kraftige skind og høje tanninindhold gør også, at Bobal har et højt indhold af resveratrol.

Antonio Sarrión har lavet sin Atance Bobal fra gamle Bobal buskvinstokke på huset egen monopolmark Casa Segura beliggende i Venta del Moro i 800 meters højde. Efter høst er druerne afstilket, hvorefter de spontangærer med de naturlige gærceller på ståltanke og efter endt fermentering er vinen lagret 6 måneder på et mix af stål- og betontanke.

Som med 2020’eren dufter vinen bondsk, rustik, landlig og støvet med nogle mælkede noter, flæsk og en frugt med kirsebær, blåbær, ribs og mørke granatæbler suppleret med kakaopulver, chokolade og urter. Det er fortsat ikke vildt kompleks, men for pokker hvor hænger det godt sammen.

I munden vinen en tak syrligere og på en eller anden måde tyndere end 2020’eren. Det betyder et meget frisk bid med rabarber, ribs og granatæbler og endda lidt citron, hvilket også giver noget bitterhed sammen med grønne elementer. Sprælsk, frisk og syrlig og fortsat til meget fornuftige penge. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 59,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2021 Ministry of Clouds, Grenache Carignan, McLaren Vale, Australien

2021 Ministry of Clouds, Grenache Carignan, McLaren Vale, AustralienMinistry of Clouds er et lidt aparte vinhus beliggende i McLaren Vale i Australien og derfra smager jeg nu deres 2021 Grenache Carignan.

Vinhuset med det sære navn er grundlagt i 2012 af Bernice Ong og Julian Forwood. De forlod deres job i vinbranchen forfølge deres mere uforudsigelige drøm om at stifte deres eget domæne.

De kaldte vinhuset for Minestry efter den store vinbranche, som de forlod og Clouds efter deres helt store drøm.

De laver vine med druer fra egne marker og fra opkøbte druer … har selv omkring 9 hektar vinmarker ved Blewitt Springs i McLaren Vale og opkøber derudover druer fra dygtige vinbønder i Clare Valley og på Tasmanien til deres Riesling og Chardonnay.

De udgav deres første vine i 2013, men allerede i 2015 opnåede deres fem debut-vine produceret fra deres første årgang 2012 sgu mellem 94 og 97 point i Hallidays Wine Companion.

Stilen er mildest talt noget atypisk i forhold til det, flertallet af vinkendere normalt forbinder med McLaren Vale, hvor fuldmodne og lettere bombastiske Shiraz-vine før var moderne. Bernice Ong kalder hende og Julian Forwood for selvudnævnte acid freaks, hvilket der virkelig afspejles i disse rene, saftige og atypiske McLaren Vale vine.

Denne 2021 Grenache Carignan er en hyldest til Bernice og Julians ferieminder fra Priorat i Spanien, hvor netop dette drue-blend folder sig ud. Her kommer Grenache druerne fra over 80 år gamle stokke på nordvendte skråninger i Onkaparinga Gorge, mens Carignan druerne kommer fra familiens egne nærtliggende marker.

Hver druesort fermenteres hver for sig – dog gærer en lille andel som blend inkl. hele klaser. Dette sætter store krav til timingen for høsten, idet den fælles gæring mellem de to druetyper, kræver at man plukker dem samtidig. Slutteligt strikkes det endelige blend sammen og lagres 10 måneder på gamle franske fade.

I næsen er det en sødlig og krydret vin … der er både lidt nelliker, lavendel og eukalyptus, der suppleres af masser af jordbær samt lidt kirsebær, nogle umami noter, sød finsk lakrids, sorte oliven og ristede mandler … alt med en lille sød undertone.

Smagen har også denne gennemgående sødme, er meget frugtig … og emmer af jordbær, hindbær, tranebær og lemon med et let skvis bitterhed, lette campari noter og virker langt lettere, luftigere end duften egentlig indikerede. Ved første slurk var jeg ikke imponeret og synes, at vinen var for sød, men vinen vinder ind på én og man ender faktisk ret imponeret, så 92 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 239 kr., mens prisen er 199 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2018 Arnaldo Caprai, Montefalco Rosso, Umbrien, Italien

2018 Arnaldo Caprai, Montefalco Rosso, Umbrien, ItalienVi skal lige et glas retur til det respekterede vinhus Arnaldo Caprai Società Agricola i Montefalco i Umbrien og denne gang er det med deres 2018 Montefalco Rosso.

Jeg besøgte Caprai i 2017 … og det besøg kan du læse mere om i indlægget; Besøg hos Arnaldo Caprai … områdets respekterede frontkæmper.

Denne Montefalco Rosso 2018 er lavet på 70% Sangiovese, 15% Sagrantino og 15% Merlot. Vinen er først gæret i ståltanke, men er efter endt fermentering lagret 12 måneder på franske egetræsfade, hvorefter den modner i 4 måneder på flaske før frigivelse.

I næsen er der sødsyrlig tobak, saltlakrids, kaffe og våde fade, mens frugten er overvældende med sorte kirsebær, blommer figner samt dadler … har virkelig en omfavnende og fadtung varme med kanel og vanilje. Vi er i comfortzone land … meget fyldig og småtyk.

Uha hvor det smager blødt og faktisk en smule atypisk for en Montefalco Rosso. Den smager nemlig uventet noget federe og sødere end forventet, har noget kirsebærmarmelade og modsat Caprais vildt tanninrige Sagrantino vine, så er tanninerne her også bløde og bøjelige, hvilket giver en venlig, rund, småfed og meget imødekommende vin. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 219,95 kr., mens prisen er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2018 Broccardo, Barolo I Tre Pais, Piemonte, Italien

2018 Broccardo, Barolo I Tre Pais, Piemonte, ItalienVi fortsatte i samme rille eller plovfure, for vi skulle også smage 2018’eren af Agricola Fratelli Broccardos Barolo I Tre Pais.

Vinen er selvfølgelig lavet som 2017’eren … altså med gæring og maceration i temperaturstyrede ståltanke og efter endt gæring er vinen så lagret 24 måneder i både nye og gamle 3.500 liter botti egefade af fransk og slavonsk egetræ. Inden frigivelse til salg afrundes vinen yderligere 10 måneder på flaske.

Duftmæssigt er der selvfølgelig noget genkendelig i forhold til 2017’eren, men i denne årgang 2018 er vinen mere rund og mere venlig. På papiret siger Wine Spectator 94 point til årgang 2017 og 93 til årgang 2018. Her virker frugten mere moden, blødere … har fortsat tør tobak, flæsk, violer, læder og cedertræ, men fadpræget virker mere rund med en smule vanilje, lakrids og blomster. Frugten er fortsat kirsebær, brombær og jordbær med en smule sødme.

Smagen er også både rundere, venligere og mere moden, mens bitterheden er mindre. Der er stadigvæk en stringent, krisp, ren og frisk frugt med kirsebær, sure kirsebær, tranebær, ribs, hyben samt nogle rustikke og knastørre tanniner. Men på en eller anden måde virker vinen også en snas mørkere i stilen. 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 279,95 kr., mens prisen er 199,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7