Dagsarkiv: 11. juli 2023

Vinanmeldelser

2019 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Zinfandel, Californien, USA

2019 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Zinfandel, Californien, USAUnder James Bryant Hill brandet laver Scheid Family Wines i alt 3 vine og det er – som smagt – på Chardonnay, Pinot Noir, mens den 3. og sidste selvfølgelig er på den amerikanske favoritdrue Zinfandel … og den smager jeg nu i årgang 2019.

Den er egentlig lavet efter samme læst som de to forrige vine … altså med druer fra deres bæredygtigt dyrkede vinmarker i Monterey Bay ret tæt på kysten med en kølig maritim påvirkning med vinde fra havet, hvilket tillader druerne at modnes langsomt.

Efter høsten er druerne presset skånsomt efter afstilkning og derefter er der sket gæring over 2 uger i rustfrie ståltanke og det meste af vinen er også derefter lagret i ståltankene … dog er 30% lagret 12 måneder på nye amerikanske egefade.

Duftmæssigt er det – selvfølgelig – en stor og fyldig vin, hvor der hurtigt kommer frugt med blåbær, sorte kirsebær, blommer, svesker og alle med lidt marmelade fylde, noget røg, cedertræ, kakaopulver, chokolade, kanel, kridt, kanel og kaffe.

Det er dog i munden, at man mærker den klassiske US Zin sødme, hvor der er godt med saftig og sød frugt. Det bliver dog ikke oversød eller for vamset, for vinen har også en mørk, rustik og venlig syre og nogle bløde tanniner, som lige fornemmes svagt. Der er bulder, brag og lynnedslag … specielt for elskere af kraftige, søde vine. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en  flaske koster 139,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 109,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Pinot Noir, Californien, USA

2020 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Pinot Noir, Californien, USADen næste vin fra James Bryant Hill hos Scheid Family Wines i Greenfield blev så en 2020 Pinot Noir … også lavet med druer fra de køligeste dele af Central Coast.

Vinen er fremstillet på 100% Pinot Noir, som Scheid Family Vineyards så selekterer fra familien egne, bæredygtigt dyrkede marker i de køligste dele af Californiens Central Coast.

Ved ankomst til vineriet afstilkes druerne før gæringen med frugtbevarende temperaturstyring i ståltanke. Efter endt gæring er vinen lagret 10 måneder i ståltanke … dog med 30% på helt nye franske 228 liters bourgognefade i samme periode.

Det er ikke en ultralys Pinot Noir, men har masser af Pinot Noir kvaliteter, for allerede fra startlinjen oser det op af glasset med lyse bær som hindbær, lyse kirsebær, mirabeller og lidt ribs … og samtidig er der faktisk godt med egepræg, som pirrer og lokker din næse med noget umami, muldjord samt vanilje. Det er måske ikke sådan ultra raffineret … men intet vender forkert.

I munden er der lige en snert US sødme, som giver vinen et lidt varmere udtryk end medlemmerne fra den europæiske familie, men det giver også vinen godt bundtræk med stor power. Det gør også vinen let saftig med nogle let krydrede noter, peber, mens frugten får lidt sød tranebær bitterhed med i billedet. Som med duften er der ikke meget, der vender forkert, så du får en fin US Pinot Noir med krop, varme og tæt struktur. 90 point.

Forhandles af Supervin, men vinen er endnu ikke prissat, men 2019’eren koster 139,95 kr., mens prisen er 109,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2020 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Chardonnay, Californien, USA

2020 Scheid Family Wines, James Bryant Hill Chardonnay, Californien, USALad os fortsætte hos Scheid Family Wines på Highway 101 i Greenfield i Monterey County i Californien, for næste vine er også derfra … blot hedder brandet nu James Bryant Hill og den første er deres 2020 Chardonnay.

Her kommer druerne fra nogle af deres bæredygtigt dyrkede vinmarker i Monterey Bay tæt på kysten med en kølig maritim påvirkning med vinde fra havet, hvilket  tillader druerne at modnes langsomt.

Efter høsten er druerne presset skånsomt som hele klaser og derefter er der sket gæring i rustfrie ståltanke ved kølig temperatur og det meste af vinen er også derefter lagret i ståltankene … dog er 30% lagret 8 måneder på nye franske egefade.

I glasset er vinen mere gul end den foregående Chardonnay og der er klart ikke så megen smør- og fadnoter, men virker mere animalsk og landlig i udtrykket, lidt fortættet og kompakt … helt sikkert også mere blomsterrig med pollen og en frugt med gærede pærer, æbler, græskar samt et diskret aftryk fra fadene med vanilje og småkager.

Smagen er blød, cremet og der er klart syltede citroner, lidt lemon samt sødlig grape, men ellers fyldig med nogle lidt sødbitre smage og æblemost, pærer, abrikos og fersken. Det har ikke helt samme brede appeal som Valley Ranch Chardonnay, men virker mere oprejst, fast og selv syren er lidt mere robust. 89 point.

Forhandles af Supervin, men vinen er endnu ikke prissat.

Vinanmeldelse 4,5/7