Besøg hos Weingut Karl H. Johner i Bischoffingen

Sidste besøg på vores roadtrip anno 2016 blev Weingut Karl H. Johner i Bischoffingen, som Jan tidligere havde besøgt og næsten er et must-visit på en vinøs dannelsesrejse i Kaiserstuhl. Og heldigt for os var både Karl Heinz og hustruen Irene Johner hjemme … ja selv sønnen Patrick Johner stak kort lige hovedet ind i smagelokalet … Læs videre Besøg hos Weingut Karl H. Johner i Bischoffingen

2011 Weingut Karl H. Johner, Blauer Spätburgunder “SJ”, Baden, Tyskland

Vi havde tidligere på aftenen smagt topvinen Chardonnay “SJ” fra Weingut Karl H. Johner, og minsandten om vi ikke også skulle smage en rød “SJ’er”, nemlig denne Blauer Spätburgunder “SJ” i en årgang 2011. Det er en vin, som jeg tidligere har læst om, men aldrig smagt … det har jeg så nu. Karl Heinz har produceret Blauer … Læs videre 2011 Weingut Karl H. Johner, Blauer Spätburgunder “SJ”, Baden, Tyskland

2009 Weingut Karl H. Johner, Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck, Baden, Tyskland

Jeg har tidligere smagt Karl Heinz Johners Blauer Spätburgunder, men aldrig denne Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck, så det var spændende, at vinen var en del af Randers Vinlaughs store tyske Spätburgunder smagning. Som hos Koch er den lavet på franske Bourgogne kloner. Det med de franske kloner stammer måske fra, at Karl altid har haft … Læs videre 2009 Weingut Karl H. Johner, Pinot Noir Bischoffinger Steinbuck, Baden, Tyskland

2008 Weingut Karl H. Johner, Chardonnay SJ, Baden, Tyskland

Endnu en kending, nemlig Weingut Karl H. Johner, som jeg tidligere har smagt vine fra, og som også holder til omkring Vogtsburg/Bischoffingen, faktisk ikke langt fra Holger Koch … alene 3-4 km. længere med nordvest. Herudover ejer familien også en vingård i New Zealand, Johner Estate, etableret i 2001. Den har jeg også skrevet om … Læs videre 2008 Weingut Karl H. Johner, Chardonnay SJ, Baden, Tyskland

2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

Onsdagens næste vin var en gammel kending, nemlig Weingut Karl Heinz Johner som laver vine i Kaiserstuhl i Tyskland samt i New Zealand … her kaldes det bare Johner Estate. Jeg har tidligere her på bloggen skrevet om flere af vinene, bl.a. hans 2008 Pinot Noir Gladstone, hans 2009 Blauer Spätburgunder fra Baden og en 2011 Weisser Burgunder & … Læs videre 2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

2011 Weingut Karl H. Johner, Weisser Burgunder & Chardonnay, Baden, Tyskland

Så kom der minsandten en vin mere fra Karl Heinz. Ja, det opdagede vi selvfølgelig først efter det obligatoriske gæt på oprindesesland, idet alle vinene serveres tildækket. Onsdag var jeg i hopla … ja, det var jo onsdag … og gættede faktisk oprindelsesland på 5 ud af 7 vine, så jeg klappede også mig selv lidt … Læs videre 2011 Weingut Karl H. Johner, Weisser Burgunder & Chardonnay, Baden, Tyskland

2009 Weingut Karl H. Johner, Blauer Spätburgunder, Baden, Tyskland

Onsdag bød på bestyrelsesmøde hos min god ven og vinblogger Jan. Det omfattede selvfølgelig også lidt vine, og én af vinene var denne Spätburgunder fra Karl H. Johner. Johner er et vinhus, som jeg tidligere har smagt og skrevet en smule om her på bloggen, nemlig deres Pinot Noir fra Gladstone i New Zealand. Vil straks … Læs videre 2009 Weingut Karl H. Johner, Blauer Spätburgunder, Baden, Tyskland

2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

Mandag, påskeferie … men ikke det vejr, som mange nok havde håbet på. Her brænder ilden i brændeovnen, og børnene sover, hvorfor jeg lige vil bruge lidt tid på at skrive lidt om aftenens vin. Ja, normalt er der ikke vin på bordet en almindelig dødelig mandag, men da det er ferie, har jeg gjort … Læs videre 2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

2018 Weingut Abril, Stein Spätburgunder Magmatit, Baden, Tyskland

Selvom vi var igennem alle Savoie vinene, så trak Gert E lidt mere vin frem fra vinkøleskabet, bl.a. denne Stein Spätburgunder Magmatit i en årgang 2018 fra Weingut Abril i Vogtsburg-Bischoffingen i Kaiserstuhl ikke ret langt fra vor gode ven Weingut Karl H. Johner. Vinhuset har egentlig eksisteret siden 1740, men den moderne vingård er … Læs videre 2018 Weingut Abril, Stein Spätburgunder Magmatit, Baden, Tyskland

2019 Weingut Lukas Krauß, Rotes Landschwein, Pfalz, Tyskland

Rotes Landschwein kalder Weingut Lukas Krauß aka der Mann Mit der Hut sin vin lavet på et skønt mix af Portugieser, Dornfelder og Schwarzriesling og endda lavet som naturvin. Vor behattede vingut Lukas Krauß holder til i Lambsheim, som ligger i Pfalz omkring 10 kilometer vest for  Mannheim og heller ikke langt fra Heidelberg. Vinhuset … Læs videre 2019 Weingut Lukas Krauß, Rotes Landschwein, Pfalz, Tyskland