Tag-arkiv: 4½

2019 Jean Gagnerot, Mâcon-Charnay, Bourgogne, Frankrig

2019 Jean Gagnerot, Mâcon-Charnay, Bourgogne, FrankrigKlos op ad Pouilly-Fuissé finder vi den lidt ukendte appellation Mâcon-Charnay, der næsten udelukkende laver hvidvine og det er netop sådan en, som jeg nu smager … en 2019 Mâcon-Charnay fra Jean Gagnerot.

Der findes kun 59 hektar vinmarker i Mâcon-Charnay, så det er også en appellation, der er nem at overse … og ud af de 59 hektar er der faktisk kun 4 hektar rød Pinot Noir.

Jean Gagnerot er vi før stødt på og er et burgundisk brand under den store franske vinkoncern GCF Group, der er så god til at finde vine fra vinkældre rundt omkring. Jeg skrev en del om huset, da jeg første gang smagte en 2017 Saint Aubin.

Denne vin er lavet ved, at druerne efter ankomst til vineriet først er presset skånsomt i en pneumatisk presse, hvorefter mosten gærer på temperaturregulerede ståltanke omkring 16 grader. Efter endt gæring lagrer vinen i 10 måneder sur lie inden aftapning.

Duftmæssigt er det en blid, hvid bourgogne, hvor frugten mest er melon, fersken, mirabeller og pærer. Der er nærmest intet fadpræg, så i stedet fremstår vinen ren, hvid, blød og næsten selvudslettende, men lad dig ikke snyde … det er fint, sart og rart.

I munden er det lidt samme historie, hvor syren måske nok er lidt mere rustik og frugten lidt skarpere med modne æbler, grøn pære og noget citrus, hvor det mest er citroner, lemon og tonicvand. Den har denne svage og lette bitterhed, frisk i frugten, men ellers blid og medgørlig med en kridtagtig mineralitet. 90 point,

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 199,95 kr., men kan fås til 159,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2021 Los Insensatos, El Pretil, Andalusien, Spanien

2021 Los Insensatos, El Pretil, Andalusien, SpanienDet er den postkasserøde El Pretil, som – efter min vurdering – er den bedste af Los Insensatos vinene. Det er også på ren Pedro Ximénez, der kommer fra La Cañada Navarro ved Sierra de Montilla i 480 meters højde.

Efter en manuel høst er druerne afstilket og knust, hvorefter der er sket en skånsom presning i pneumatisk presse, hvorefter mosten får lov at hvile koldt i 24-48 timer. Gæring i betonkar med kontrolleret temperatur og bagefter lagring sur lie under flor i 7 måneder. Der er lavet 3.820 flasker af vinen.

Duftmæssigt er det klart den mest spændende … har først nogle tertiære noter med petroleum, diesel og er derudover parfumeret, har hvid melon, honningmelon samt pærer. Samlet virker duften ret luftig, vibrerende og moden med god intensitet.

I smagen er der også mere skrald på med tørret abrikos, mango, saltet, syrligt og samtidig også med en lille sødme, som sikrer vinen fin balance, friskhed … med denne florgærede bløde note.

Smagsmæssigt er her også god krop samt en maskulin syre, hvor der både er citroner, lemon, grønne æbler og umoden fersken, stram, ren og mineralsk stringent. Der er ligeud af landevejen med pivfrisk og fin energi, så 90 point.

Forhandles af Smalle Vine, hvor en flaske koster 199 kr., men du kan købe en smagekasse med alle de forskellige vine til 834 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2021 Los Insensatos, El Barco, Andalusien, Spanien

2021 Los Insensatos, El Barco, Andalusien, SpanienVi kæmpede os bravt igennem de spændende Pedro Ximénez vine fra spanske Los Insensatos og den 5. i rækken blev den blå El Barco, hvor druerne kommer fra Cerro Macho ved Sierra de Montilla i 560 meters højde.

Efter en manuel høst er druerne afstilket og knust, hvorefter der er sket en skånsom presning i pneumatisk presse, hvorefter mosten får lov at hvile koldt i 24-48 timer. Gæring i betonkar med kontrolleret temperatur og bagefter lagring sur lie under flor i 7 måneder. Der er lavet 3.442 flasker af vinen.

Duftmæssigt er denne El Barce ganske fin … har god dybde med en grøn og urtet nerve sammen med frugt af abrikos, mango, æbler og så lidt lemon og citron. Er ikke helt så øko eller funky i aromaerne, hvorfor det bliver mere almindeligt med en let, luftigt og ganske dragende aroma.

Nu er der også langt mere syre på drengen … godt med sure og strenge citroner, mere ren og mineralsk, så dermed bliver det frisk vin med et fint syrebid og let bitterhed, som holder hele smagen igennem. 89 point.

Forhandles af Smalle Vine, hvor en flaske koster 199 kr., men du kan købe en smagekasse med alle de forskellige vine til 834 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2021 Los Insensatos, El Lechinar, Andalusien, Spanien

2021 Los Insensatos, El Lechinar, Andalusien, SpanienVi fortsatte ufortrødent videre med endnu en Los Insensatos vin og det blev denne 2021 El Lechinar, hvor druerne kommer fra Benavente Alto, Sierra de Montilla ved Sierra de Montilla i 420 meters højde.

Efter en manuel høst er druerne afstilket og knust, hvorefter der er sket en skånsom presning i pneumatisk presse, hvorefter mosten får lov at hvile koldt i 24-48 timer. Gæring i betonkar med kontrolleret temperatur og bagefter lagring sur lie under flor i 7 måneder. Der er lavet 2.222 flasker af vinen.

Duftmæssigt er denne vin flottere og samtidig også dybere … har nærmest lidt botrytisagtig sødme, som betyder, at vinen i næsen minder lidt om en dessertvin. Der er saftig fersken, abrikos samt nødder og måske endda lidt olieret?

I munden er der også sødme med et lille fint alkoholkick samt lidt hvid peber. Der er dåsepærer, abrikos og citronsaft, men atter med en forholdsvis beskeden og fladere syre. Det er som om, at peberen hænger i smagen i lang tid …. spændende og klart bedre end den første af vinene. 88 point.

Forhandles af Smalle Vine, hvor en flaske koster 199 kr., men du kan købe en smagekasse med alle de forskellige vine til 834 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   

N.V. Pierre Morlet, Cuvée Suivie Brut, Champagne, Frankrig

N.V. Pierre Morlet, Cuvée Suivie Brut, Champagne, FrankrigVi nappede lige en champagne mere … en Cuvée Suivie Brut fra champagnehuset Pierre Morlet, der på Rue Paulin Paris lige midt i Avenay-Val-d’Or.

Champagnehuset har været drevet af Morlet familien siden starten af 1800-tallet og blev reelt grundlagt af Auguste Morlets søn Gaston Morlet,men det var dog Gastons søn Pierre, der virkelig fokuserede på vindyrkning, produktionen og markedsføringen af deres egne champagner.

Det var også Pierre Morlet, der skabte den stil af champagne, som familien er kendt for i dag. I dag drives huset af 5. generation i form af brødrene Nicolas og Paulin Morlet.

De har samlet 12 hektar vinmarker, som er fordelt på 40 parceller og endda udelukkede Premier Cru marker i Avenay-Val-d’Or, Mutigny, Bisseuil og Aÿ.

Denne Cuvée Suivie Brut er lavet på 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay fra de tre årgange 2014, 2015 og 2016 … men ellers har jeg faktisk ikke mange oplysninger om produktionen.

Duftmæssigt er champagnen både frisk og lettere sød … men er faktisk i forhold til den foregående en kende neutral. Der er noget franskbrød, dej og toast, mens frugten faktisk er lidt udefinerbar og måske noget i retning af fersken og æbler.

I smagen er der også noget sødme, så det bliver bestemt heller ikke en knastør Brut champagne. Der er fersken, pære, grillet lemon og sød æblemost. Boblerne er lette, men aftager også hurtigt. Det bliver sgu en kende neutral uden at være dårlig. 88 point.

Forhandles af Leisner Wine, hvor en flaske koster 329 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2018 Arnaldo Caprai, Anima Umbra Rosso, Umbrien, Italien

2018 Arnaldo Caprai, Anima Umbra Rosso, Umbrien, ItalienArnaldo Caprai Società Agricola er et af de mest respekterede vinhuse i Montefalco i Umbrien … men det er derfra, at jeg nu smager denne 2018 Anima Umbra Rosso.

Jeg besøgte Caprai i 2017 … og det besøg kan du læse mere om i indlægget; Besøg hos Arnaldo Caprai … områdets respekterede frontkæmper.

Under det besøg smagte jeg dog ikke denne Anima Umbra Rosso, selvom vinen er fremstillet siden 2006. Det er en vin, som er lavet på 85% Sangiovese og 15% Canaiolo. Efter gæring og maceration er vinen lagret 8 måneder på franske egetræsfade og minimum 3 måneder på flaske inden frigivelse.

Sikke en fin aroma … har lidt Brunello vibe med kirsebær, ribs, hindbær og svesker, godt med violer, gran og lidt søde noter samt et disket fadpræg med vanilje, lakrids, kanel og mælkechokolade, lidt mandler og røg. Dufter sgu meget indbydende.

I munden er der bestemt noget af den tørhed, som Caprai vil nærmest også er kendt for. Det er en lettere og lidt krydret vin med en frugt af sure kirsebær, ribs og en vis lemonagtig bitterhed, meget tydelige, tørre og let pebrede tanniner, en vild og let rustik syre… og godt med røg, tørt træ og bid. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

2020 Buena Vista Winery, North Coast Cabernet Sauvignon, Californien, USA

2020 Buena Vista Winery, North Coast Cabernet Sauvignon, Californien, USADen sidste Buena Vista Winery vin i North Coast serien blev så denne 2020 North Coast Cabernet Sauvignon.

Også her kommer alle druerne – 100% ren Cabernet Sauvignon – fra forskellige marker i Lake County og Sonama County.

Efter høst af de modne druer, som er vinen gæret på rustfrie ståltanke og efter endt gæring lagret 11 måneder på egefade.

Duftmæssigt er det en frugt af solbær, der har taget dirigentstokken og akkompagneret af lidt sød tobak. Der er igen en snert af en smule eukalyptus, blommemarmelade, muldjord og skovbund, kakao samt en smule nødder.

I munden er det også solbær og mørk kirsebær, men atter slår den amerikanske sødme igennem med søde krydderier. Selvom det sgu er meget sød, så har vinen alligevel en okay syre med lidt bitterhed fra lemon … er rustik, kantet og bondsk, men skriger virkelig på noget mad. 89 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2018 Buena Vista Winery, North Coast Pinot Noir, Californien, USA

2018 Buena Vista Winery, North Coast Pinot Noir, Californien, USADenne 2018 North Coast Pinot Noir er søstervin til foregående Chardonnay og kommer dermed fra North Coast serien hos Buena Vista Winery.

Vinen er lavet med druer fra forskellige marker i Lake County og Sonoma County. Efter høsten af de modne druer sker gæring i rustfrie ståltanke og efter endt fermentering, så har den lagret 7 måneder på en blanding af både franske, amerikanske og ungarske egetræsfade inden aftapning på flaske og frigivelse.

Stilmæssigt minder den utrolig meget om den Pinot Noir, som jeg smagte for nogle dage siden fra DeLoach, for vinen har lidt samme noter af en mere rustik og kantet Pinot Noir … samme grønne side med en snert af eukalyptus og timian. Frugten er jordbær, rabarber, ribs og tranebær med en snert grøn bitterhed, nelliker, tørt træ, vanilje samt kakaopulver.

Som med DeLoach er der i munden mere fad og frugtsødme … har jordbær, hindbær, kirsebær og sød ribsgele. Smagen er slank og ren med en blød syre, virkelig saftig, læskende og omgængelig, så dermed 89 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2020 Buena Vista Winery, North Coast Chardonnay, Californien, USA

2020 Buena Vista Winery, North Coast Chardonnay, Californien, USADe 3 næste vine fra det historiske vinhus Buena Vista Winery var alle fra North Coast serien og jeg startede med en 2020 North Coast Chardonnay.

Vinen er ren Chardonnay og  druerne er dyrket på forskellige marker i Lake, Mendocino og Sonama County.

Druerne plukkes ved optimal modenhed og gæres på rustfrie ståltanke … med 10% på helt nye egetræsfade. Efter endt fermentering er vinen så lagret 9 måneder på ældre fade inden aftapning på flaske og frigivelse.

Dejlig duft faktisk … god blanding af pærer og fersken med en smule fad, men fadpræget af meget afdæmpet, hvilket giver mere plads til frugten. Der er ikke vild kompleks, men meget indbydende med lidt nødder, let smør og måske endda lidt honningmelon.

I munden er det en fyldig, lidt olieret med frugt, der er fed … en smule tropisk og kandiseret. Der er fersken, tørret abrikos, pærer og grillet citron med en lidt rustik syre med lemon og æblesyre. Alle vil kunne lide denne vin … har lidt af alt. 90 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   

2020 Buena Vista Winery, Legendary Badge Zinfandel, Californien, USA

2020 Buena Vista Winery, Legendary Badge Zinfandel, Californien, USAVi har næsten lige smagt vine fra DeLoach Vineyards, som er ejet af den franske vinfamilie Boisset. De ejer også det gamle Buena Vista Winery og det er derfra, at jeg smager en række vine … startende med denne 2020 Legendary Badge Zinfandel.

Buena Vista er grundlagt i 1857 og har en lang og spændende historie. Det var én af de første vingårde nord for San Francisco. Det var før Napa og Sonoma var velkendte navne og også langt før Californien overhovedet var kendt for sin vin.

Grundlæggeren hed Agoston Haraszthy og var opvokset i Ungarn omringet af vinmarker og vinproduktion. I 1840 immigrerede han til USA for at følge sin drøm om, at opstarte egen vingård.

Agoston Haraszthy var en farverig person … han startede egentlig sin tilværelse i USA som en af Californiens første sheriffer. Han blev i 1850 valgt til sherif i San Diego County. Der byggede han også det første fængsel og var sherif i 2 år, før han flyttede nordpå for at forfølge sin drøm om at lave vin.

Efter mange mislykkede forsøg på vindyrkning, så fandt han endelig de rigtige forhold på en ranch i Sonoma, hvor han så flyttede til med sin familie og stiftede Buena Vista Winery.

Udover de 12 hektarer, der var tilknyttet ranchen, opkøbte han 4.000 hektarer tilgrænsende jord, hvorved Buena Vista Winery blev den næststørste vingård i Sonoma … og den største i det nordlige Californien.

I 1861 tog Agoston til Europa for at vende tilbage med 200.000 vinstiklinger og 350 forskellige vinsorter, som han beplantede sine marker med. Derefter gravene han ud til vinkældre for at starte en produktion af mousserende vin. I 1863 grundlagde han den første offentlige organisation for vin … Buena Vista Vinicultural Society.

Desværre gik Buena Vista konkurs i 1866, da Agostons viste sig værende meget dårlig til at lede vingården, så han endte med et par år senere at forlade USA til fordel for Nicaragua, hvor han dog uheldigvis blev spist af en krokodille.

Vingården gik også nedenom og hjem i 1878, hvor Phylloxera invaderede vinmarker i Californien. Derefter har vingården har en omtumlet tilværelse med forskellige ejere … bl.a, har en af ejerne i 1924 opført hovedbygningen Chateau Buena Vista i art deco stil.

Det var først i 1941, at Buena Vista Winery genopstod, da Frank og Antoniia Bartholomew købte den forladte ranch, bl.a. på grund af et fund af en en parcel beplantet med gamle Zinfandel vinstokke.

De startede med at lave vin … senere bl.a. med den anerkendte vinmager Andre Tehelistcheff, men siden 2011 har Buena Vista Winery været ejet af den store Boisset vinfamilie.

Jeg starter med at smage deres 2020 Legendary Badge Zinfandel, hvor etiketten oser af vinhusets historie … har bl.a. en etiket, der ser ud som om, at den er lavet på krokodilleskind og både krokodille samt sherifstjerne er også at finde på etiketten.

Til gengæld er der nærmest ingen – som i ingen – informationer om produktionen af vinen, men så må vi jo i stedet bare springe direkte til mine smagsnoter.

Duftmæssigt er det en varm aroma med søde krydderier … en blanding af kanel, spidskommen, allehånde og kakaopulver, sød gran samt en mørk, varm frugt af blommer, blåbær, brombær og svesker. Det er sødt, krydret og svampeagtig med denne intens duft af mørk frugt.

I munden er det lidt samme historie, bare med mere syre i frugten, som samtidig også virker lysere. Der er sød blommekompot, noget brombær og knust hindbær, sveskegrød, en vild sød bitterhed, der giver vinen denne helt specielle Zinfandel smag, som ganske her ganske vist er sød, men ikke amerikaner overdone. 88 point.

Forhandles af Philipson Wine, hvor en flaske koster 134,95 kr., mens prisen er 109,95 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7