Dagsarkiv: 14. september 2019

Vinanmeldelser

2016 Domaine de l’Orangerie de Montrabech, Gewurztraminer, Languedoc, Frankrig

2016 Domaine de l'Orangerie de Montrabech, Gewurztraminer, Languedoc, FrankrigNæste hvidvin var også lidt af en overraskelse, nemlig en Gewurztraminer fra Languedoc … en Pays d’Oc vin fra vinhuset Domaine de l’Orangerie de Montrabech, som ligger i Lézignan i Aude regionen.

Vinhuset drives af familien Martin, som siden 1802 har lavet vin med base fra det gamle Château de Serame. Det gamle og historiske slot blev oprindeligt købt af forfaderen Pierre d’Exéa, som var ridder under den franske konge og havde deltaget i flere krige. På Château de Serame kan man faktisk fortsat i dag se familiens våbenskjold fra de krigeriske dage.

I dag omfatter domainet omkring 230 hektar vinmarker og olivenlunde samt flere ejendomme, bl.a. Château d’Argens og Domaine l’Orangerie de Montrabech. Alle markerne har siden 2010 været drevet certificeret økologisk.

Domaine l’Orangerie de Montrabech har sit navn efter et stort orangeri, som Exéa familien byggede i slutningen af det 19. århundrede og var i drift i næsten hundrede år.

I dag er al produktion dog koncentreret om vin og en smule olivenolie. Vinene markedsføres under de tre navne … Château de Serame, Château d’Argens og Domaine l’Orangerie de Montrabech.

Denne Gewurztraminer er alene lavet på rustfrie ståltanke og fermenteret ved lave temperaturer. Derefter har vinen hvilket en kort periode inden aftapning på flaske.

I næsen er der masser af pærer, abrikos, mirabeller, maling der tørrer, blomster, lidt røgede noter, citrus, lemon og en gul Københavnerstang.

Smagen er blød og mild, så der er ikke megen syre i vinen, som dermed fremstår en smule vandet. Det suppleres med lidt sødme og muskat krydderier.  Vi lander lige et sted mellem 3,5 og 4 houlbergske fingre.

Ingen forhandler herhjemme. I Frankrig koster en flaske 9,70€ … svarende til 72 kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2018 Mělnické Vinařství Kraus, Solaris, Bohemia, Tjekkiet

2018 Mělnické Vinařství Kraus, Solaris, TjekkietWTF ??? Tjekkisk vin på Solaris druen … og så til sølle 19 kr.  for en flaske. Kan det overhovedet drikkes? Vinen kommer fra vinhuset Mělnické Vinařství Kraus aka Vilém Kraus.

Mělnické Vinařství Kraus ligger lidt nord for byen Mělník op til floden Elben omkring 30-40 kilometer nord for Prag i vinregionen Bohemia. Jeg har alene tidligere anmeldt 4 vine fra landet og de var endda fra samme vinhus, så min viden om vinene i Tjekkiet må siges at være ret begrænset.

Mělnické Vinařství Kraus drives af Vilém Kraus, men det var hans far, der grundlagde vinhuset i 1990. Vilém er uddannet vinmager i Tyskland, men vendte allerede tilbage til faderen i 1994 og sammen har de opbygget vingården og løbende udvidet med flere marker.

I 2004 døde Viléms far, så siden har han stået for driften, dog med hjælp fra hans mor og sin kone Alenou. Han har siden moderniseret vingården med en ny hal til vinificering, nye ståltanke og køb af flere franske barriques.

I marken står hjælperen Danuše Krausová for vinhusets samlede 24 hektar, hvilket giver basis for en produktion på omkring 120.000 flasker årligt med 80% hvidvine.

Og det er netop en hvidvin, som vi her smager … og så endda på den resistente Solaris drue, som vi jo kender så godt herhjemme. Vinen er lavet på rustfrie ståltanke og har 5 gram restsukker pr. liter.

Duftmæssigt en lidt sjov kombi med nedfaldsæbler, æblemos, gylp, havvand, andefond, citrus, abrikos og virker lidt bondsk, animalsk, men ellers meget blid med lidt kalkagtige elementer.

Smagen er egentlig blid og blød, virkelig kalket med citron, tropiske elementer og lidt sødme. Der er til gengæld næsten ingen syre eller dybde eller bid, så det bliver lidt slattent … men den kan bestemt godt drikkes og til 19 kr. lidt et scoop.

Købt i Tjekkiet til 19 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7