Jeg fortsatte Staete Landt seksløberen med endnu en Sauvignon Blanc vin og det var deres Duchess Sauvignon Blanc, som jeg smagte i to årgange … startende med denne 2022.

Denne Duchess vin er – i modsætning til foregående – en enkeltmarksvin, hvor alle Sauvignon Blanc druerne kommer fra en enkelt mark i Brancott Valley i Marlborough.

Vinmager Ruud Maasdam har lavet ved, at en stor del af de håndplukkede druer er presset blidt, hvorefter gæringen så er sket spontant på 6-10 år gamle barriques. Disse egefade tilsættes så ikke svovl under gæringen, og enkelte gennemgår også malolaktisk gæring for at blødgøre vinen yderligere.

Duftmæssigt er vinen ikke helt så grøn som foregående … fortsat med grøn peber, hyld og virker i det hele taget meget vegansk med både gulerødder, ananas, mango, abrikos, fersken, akacietræ og virker i det hele taget meget mere rund end søstervinen.

Sådan er smagen også … mere rund … og igen med denne nærmeste animalske side med grøntsagsfond og fortsat med en lille maskulin bitterhed med grillet lemon, en fyldig sødme og samlet leveres det hele med en cremet blødhed, så dermed 92 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

Marlborough Wine Limited er en stor vinkoncern, der laver vine under forskellige brands … som fx Staete Landt og netop derfra smager jeg nu 6 forskellige vine og den første er denne 2022 Annabel Sauvignon Blanc.

Marlborough Wine Limited ejes og drives af Kevin og Sara Joyce, hvor koncernen i dag omfatter vinhuse og brands som Toi Toi Wines, Staete Landt, Map Maker, Cooper Creek, Stone Bay, Rata, Mouku, Marlborough Vines, Marlborough Brook, South Sea samt endelig Marlborough Mountains.

Kevin og Sara Joyce startede deres vinrejse i 2006, hvor de købte vingården Brookdale og etablerede Marlborough Wine Limited, men allerede året efter fik de selskab af parret Andrew og Julie Bonner og skabte i fællesskab Toi Toi Wines, hvor de samme år frigav deres første vin … en Sauvignon Blanc.

Senere i 2017 købte  Kevin og Sara Joyce dog Bonner parret aktieandels og har nu i stedet fået deres børn med i selve driften. Det er Adam og hans kone Samantha samt Adele og Richard.

Tilbagekøbet har været muligt, idet  Marlborough Wine Limited er blevet ret stort og i dag omfatter en lang række vinhuse og -brands. Samtidig er parret begyndt at lukke op for andre investorer til andele i Marlborough Wine Limited.

Denne Annabel er fremstillet på 100% Sauvignon Blanc, der sammensættes af druer fra 6 parceller, som huset råder over i Marlborugh. Særligt én af parcellerne leverer ifølge Staete Landt Sauvignon Blanc druer af helt unik kvalitet og her er man rundt ved håndkraft at plukke klaserne.

Det er også druerne fra denne parcel, der bliver fadgæret og fadmodnet i 5 måneder, hvor også omrøring af gærresterne er med til at give fedme og kompleksitet til den endelige vin. De resterende parceller bliver gæret separat og frugtbevarende på ståltanke og først til sidst sammensættes den færdige vin.

Duftmæssigt slår Sauvignon Blanc druen tydeligt igennem med en omgang hyld, grøn peber, græs, hø, tomatstilke … og så kommer der alligevel også en smule tropisk frugt, der har lidt svag fedme, mango, abrikos, nektariner og ananas, røg samt urter.

I munden er vinen også mere cremet end forventet, men har sgu masser af bitterhed …. lemon, grape og flintesten … alt hårdt, rent og uforsonligt, men der kommer også en lille sødme snigende og gør så frugten mere grillet elller syltet suppleret med nogle pigeonæbler, der også har lidt bitterhed og mandelessens. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens prisen er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 

Den næste vin blev et deja-vu, for jeg har tidligere smagt denne Sauvignon Blanc Reserve fra Toi Toi Wines i årgang 2021, men her er det altså årgangen nyere.

Sauvignon Blanc druerne til vinen kommer fra 3 forskellige vinmarker i Marlborough, nærmere bestemt Brookdale Vineyard, Upper Wairau Valley samt kystnære Utawai Vineyard.

Druerne høstes i de kølige aftentimer for at bevare både frugtens renhed og smagspotentiale. Dette sker over flere høstrunder, så al frugt selekteres ved optimal modenhed.

Efter 2-3 timers skindkontakt presses druerne næsomt, inden vinen gærer på ståltank med temperaturstyring og brug af flere forskellige gærtyper, der hver især fremmer udviklingen af særlige karaktertræk.

7 af de 8 vine, der udgør Reserve-blendet, modner på ståltank, mens den sidste gærer og lagret på egetræsfade for at berige frugtsmagen med et touch af krydret kompleksitet.

Sådan skal syreskarp Sauvignon Blanc sgu dufte … det er pivfrisk med stikkelsbær, hyld, grøn peber, tomatblade, græs, mynte samt lemon, grape og citroner. Der er syrlig og skarpt på et himmelhøjt, svævende og luftigt niveau … fadaftrykket kommer en smule frem med svag vanilje og lille diskret sødme.

Men det er mest i munden, at fadlagringen kommer frem, for det giver en vin, der er lidt olieret, fyldig, dyb samt intens, men det også gør, at der kommer flere eksotiske frugter frem som både mango, melon, passionsfrugt og papaya oveni de mere klassiske lemon, grape, stikkelsbær, citroner og hyldeblomst … det smager sgu da rasende godt, så dermed 93 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 229,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker … og det er billigt.

Vi fortsætter sgu da med mere Sauvignon Blanc fra New Zealand … og fortsat fra en stor vinkoncern, der hedder Marlborough Wine Limited og det er med en 2022 Marlborough Brook Sauvignon Blanc.

Det er Kevin og Sara Joyce, som ejer og driver Marlborough Wine Limited, der i dag omfatter vinhuse og brands som Toi Toi Wines, Staete Landt, Map Maker, Cooper Creek, Stone Bay, Rata, Mouku, Marlborough Vines, Marlborough Brook, South Sea samt endelig Marlborough Mountains.

Kevin og Sara Joyce startede deres vinrejse i 2006, hvor de købte vingården Brookdale og etablerede Marlborough Wine Limited, men allerede året efter fik de selskab af parret Andrew og Julie Bonner og skabte i fællesskab Toi Toi Wines, hvor de samme år frigav deres første vin … en Sauvignon Blanc.

Senere i 2017 købte  Kevin og Sara Joyce dog Bonner parret aktieandels og har nu i stedet fået deres børn med i selve driften. Det er Adam og hans kone Samantha samt Adele og Richard.

Tilbagekøbet har været muligt, idet  Marlborough Wine Limited er blevet ret stort og i dag omfatter en lang række vinhuse og -brands. Samtidig er parret begyndt at lukke op for andre investorer til andele i Marlborough Wine Limited.

Her smager vi deres Marlborough Brook Sauvignon Blanc, hvor druerne kommer fra forskellige marker og er høstet i de tidlige timer om morgenen. Når de kølige og friske druer ankommer til vineriet er de afstilket og nænsomt presset, hvorefter gæring er sket køligt på ståltanke … og der er vinen også lagret en periode.

Duftmæssigt er det bestemt klassisk Sauvignon Blanc med grøn peber, græs, tomatstilke, solbærblade, hyld, stikkelsbær … men der er også blødere eksotisk frugt med mango, papaya og passionsfrugt, citrongræs og syrligbitter lemonfrugt.

I forhold til den foregående Sauvignon Blanc er der smagsmæssigt en mere skarp og præcis syre, hvorfor den virker langt bedre, mere seriøs og klassisk. Der er både grape, stikkelsbær, citroner, lemon og hyldeblomst … næsten så de hviner i munden på dejligste måde, for sådan skal Sauvignon Blanc smage efter min bog. Det er arketypisk Sauvignon Blanc … flot, skarp med en lille venlighed. 91 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen på tilbud kun er 79,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7

Så er der tid til Sauvignon Blanc fra New Zealand, men her med et fransk islæt, idet Hans Greyl er et brand under GCF Group aka Les Grands Chais de France, der jo er Frankrigs største vinkoncern.

Her kommer druerne fra nogle af den store koncerns partner-vinavlere, som så får GCF Groups ekspertise og tekniske assistance via flerårige kontrakter.

Markerne har undergrund med meget sten og ler. Efter høsten er druerne presset med det samme, men gæringen er sket på rustfrie ståltanke … og efter endt fermentering er vi lagret i ståltankene en kort periode.

Duftmæssigt er der nogle klare og tydelige Sauvignon Blanc aromaer med grøn peber, tomatblade, stikkelsbær, hyld, grape, græs og ellers fornemmes også en lille snas sødme.

I munden bliver den lille snas sødme dog langt mere udtalt og dermed mere end en snas. Der kommer faktisk noget eksotisk frugt med fersken, abrikos, mango, gule modne æbler, grillet lemon, meget saftig, læskende og en rigtig terrassebasker. 88 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 139,95 kr., mens prisen på tilbud kun er 69,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

Vi fortsætter down under, men hopper lige til Marlborough i New Zealand, hvor vi i Wairau finder vinhuset Tiraki Wines og derfra smager jeg først deres 2022 Sauvignon Blanc.

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1870 og har i alle årene været ejet af Hammond familien og i dag er det med forældrene Lynne og Rob Hammond samt børnene Josh, Tyler og EllaRose Hammond i spidsen.

Gennem alle generationerne har familien været vinavlere og blot solgt deres druer til sælge til store vinegårde, hvor de indgik i deres produktion af vin, men under pandemien i 2020, så kom de 3 børn så hjem til vingården … og de blev enige om at prøve at lave vin selv af de druer, som de plejede at sælge.

De besluttede at kalde vinhuset Tiraki, som er maori for clearing of the sky. Tiraki hylder således det lokale maorinavn for Marlborough Kei Puta te Wairau eller Hul i himlen over Wairau. Dette er vigtigt for Tiraki i betragtning af deres maori-arv og langvarige familieforbindelse med regionen og området.

Siden starten har de så lavet vine fra nogle  deres i alt 260 hektar vinmarker … indtil videre kun 2 vine, nemlig denne Sauvignon Blanc og en Pinot Noir … så formentlig sælger vingården også fortsat nogle druer til andre producenter.

Denne Sauvignon Blanc er laver med gæring på rustfrie ståltanke med udvalgte gærstammer og efter endt fermentering er vinen så lagret kortvarigt i ståltankene sur lie … altså på bærmen.

Duftmæssigt en skarp og arketypisk Sauvignon Blanc, hvor der både er tomatstilke, grøn peber, kiwi, græs, stikkelsbær, grape, melon, røg, let københavnerstang eller hyld … egentlig meget præcis uden at den bliver hysterisk Sauvignon Blanc skarp.

Smagen er mere tropisk eller eksotisk med både abrikos, fersken, mango, hyld, masser af æblesaft og så alligevel en god friskhed fra grape, bitter lemon samt citroner. Det er smukt balanceret og bliver aldrig hverken hylende skingert eller for blød og eksotisk. Dermed bliver det en vin, som rigtigt mange vil knuselske. 92 point.

Forhandles af Globalwines, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 125 kr, ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7