Vinanmeldelser

2009 Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben, Ürzig Würzgarten Riesling Trocken, Mosel, Tyskland

Skriv en kommentar

2009 Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben, Ürzig Würzgarten Riesling Trocken, Mosel, TysklandLige et par glas vin efter arbejde … vores gamle tirsdags-tradition gennem mange herrens år. Første glas en riesling fra Mosel … fra Joh. Jos. Christoffel Erben, som ligger i den lille landsby Ürzig, kendt verden over for vinmarken Ürziger Würzgarten – ophavsstedet for nogle af Tysklands absolut største vine.

Vingården Joh. Jos. Christoffel Erben har gennem de sidste 400 år været ejet af Christoffel Erben-familien, men da den seneste generation, Hans Leo og dennes hustru Hilde, ramte pensionsalderen uden nogen umiddelbare arving til at overtage vingården, valgte ægteparret at indlede et samarbejde med Robert Eymal.

De er fortsat ejere af Weingut Joh. Jos. Christoffel Erben og de 4 ha tilhørende vinmarker, men Robert har overtaget ansvaret for såvel vinmarken som vinkælderen, samtidig med at han står for distributionen af vingårdens vine.

Christoffel Erben har parceller på de to vinmarker, Erden Treppchen og Ürzig Würzgarten, og det er fra den sidstnævnte vinmark, at man høster druerne til denne vin.

Ürzig Würtgarten er kendetegnet ved en rødbrun skiferholdig jord, der tilfører vinen en elegant, men stadig meget krydret karakter. Vinmarken ligger på det midterste stykke af en af Mosels stejleste skråninger, som visse steder har en hældning på op til 70%.

Dette dramatiske landskab giver vinstokkene flere fordele: Dels en perfekt soleksponering, da det midterste stykke af den sydvendte skråning fungerer som en solfælde. Dels en god beskyttelse af vinstokkene mod frostskader, da frosten falder fra toppen af skråningen og nedefter for til sidst at lægge sig i dalbunden.

Men til selve vinen. En duft af dejlig riesling. Der er en smule petroleum, hyld og æbler. Smagen lidt af samme skuffe med æbler, sten/mineralitet, god syre og sødme balance. Fint og frisk glas vin. Sødmen bliver ikke for meget, og en medium fylde.

Pris 105 kr. hos Vinspecialisten, og en god vin, som jeg gerne anbefaler.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2008 Weingut Trenz, Spätburgunder Trocken, Rheingau, Tyskland

Skriv en kommentar

2008 Weingut Trenz, Spätburgunder Trocken, Rheingau, TysklandSøndag igen vin … nu er vindepotet vist også ved at være fyldt godt op, men det er jo ferie og fridag i morgen igen, inden det igen er arbejdsdag. Igen et smut til Tyskland, nærmere bestemt til Rheingau til Weingut Trenz.

Weingut Trenz er beliggende i Johannisberg, som er en del af Rheingau, og vingården har eksisteret siden 1670. De klimatiske og geologiske forhold i Rheingau er ideelle til vindyrkning, og de giver vinstokkene fremragende vækst. I stor højde domineres jordbundsforholdene af kvartsit, grus og sandsten som giver usammenlignelige mineralske vine med livlig syreindhold og en buket af fine frugt varianter. De lavtliggende vinmarker har dybde og lerede forhold, som giver rige og rørige vine med en lang afslutning.

Den unge Michael Trenz er vinmager og leder af huset, og endnu mere end sine forgængere, forøger han på sin egnen måde at få kvaliteten frem i sine vine. “Så lidt som muligt, så meget som nødvendigt”, er hans motto, som er en opfordring til tilbageholdenhed fra alle kunstige indgreb.

Hos Trenz arbejder man med omhyggelig beskæring af vinstokkene, så saften og kvaliteten af druerne optimeres. Druerne udvælges selektivt og høstes pr. håndkraft.

Derudover har de investeret i nyt moderne udstyr i kældrene. Deres søgen efter nye metoder har ført Trenz til Stellenbosch i Sydafrika, hvor han har indledt et samarbejde med en winemaker for at opnå maksimal inspiration.

På Trenz vingården er de også opbygget en restaurant/vinbar, hvor 90 mennesker i middelhavsatmosfære kan nyde gårdens vine … og den lokale specialitet … struds! Trenz er blevet præmieret med “2 druer” som ”opdagelsen i år 2008” af vinguiden Gault Millau.

Her har vi Trenz almindelige “trocken” spätburgunder, dog i den version, som ikke har været på barrique. I glasset er vinen meget lys, næsten transparent. I duften er der alene en anelse pinot noir … men ingen stor kostald. Virker i duften lidt anonym, og med lidt duft af candyfloss eller noget i den retning samt måske lidt mørke bær.

Smagen er lidt tyggegummi blandet med grønne toner, og masser af syre. Eftersmag af bacon? Den bider lidt, og får munden til at snerpe sig lidt sammen, ellers smag af sorte kirsebær og fylde, men ikke så elegant som mange af dens øvrige tyske konkurrenter. Dog meget frugtrig i smagen.

Det skal også med i billedet, at vinen faktisk vinder lidt ved at blive godt luftet i glasset, måske stå lidt inden vinen smages. Jeg kunne forestille mig, at udgaven på barrique er markant bedre, idet faglagring oftest klær’ spätburgunder. Smagte hos den gode Vicent Sipp sidste sommer hans pinot noir både uden og med barrique, og sikke en forskel. Udgaven, som havde lagret på barrique, var bare mange klasser over den almindelige uden faglagringen. Måske det også bare er sådan hos Trenz?

Prisen er på 149 kr. hos Vin & Vin, og en spændende oplevelse … længere kan jeg vist ikke strække mig, men vil næste gang prøve den udgave, som har fået barrique.

Vinanmeldelse 3/7 
Vinanmeldelser

2008 Weingut Johanneshof Reinisch, Pinot Noir, Thermenregion, Østrig

Skriv en kommentar

2008 Weingut Johanneshof Reinisch, Pinot Noir, Thermenregion, ØstrigVidere med endnu en charmerende vin fra JR aka Weingut Johanneshof Reinisch i Thermenregion i Østrig, nu i form af en Pinot Noir, også årgang 2008 som den forrige Zweigelt. Mærkeligt nok kalder Johanneshof Reinisch ikke deres røde vin her for en Blauburgunder, men bruger det mere internationale “Pinot Noir”.

I øvrigt er Weingut Johanneshof Reinisch et rigtigt familieforetagende, som består af Johann, Johannes, Anita, Veronika, Chritian, Barbara og Michael Reinisch, som alle spiller en rolle i produktionen og salget af vinene.

Området omkring Johanneshof Reinisch har en lang tradition for vindyrkning, helt tilbage til romerne. Hos familien Reinisch er filosofien: “At producere vine med sjæl, at hver årgang afspejler naturens udvikling i marken, og så bevare den nuværende rolle, som vingården har i området”.

Denne vin er også fra “Steinfeld-serien”, som Reinisch’erne selv betegner som; Vine som fremstilles på den klassiske måde: i ståltanke og derefter i store træfade. Frugtagtig og frisk, ungdommelig og fed. Steinfeld er familiens basiscuvée, og derudover laver familien en reserve serie samt en premium serie.

I glasset en dejlig lys, rubinrød farve, og duften er ribs, grønne noter, stilke, lethed, mint. Den har også klar pinot-duft, men der er måske ikke så meget kostald.

Smagen dejlig frisk, der er lyserøde bær, syre. Er måske en smule “tysk” i fremtoning, og det er et flot glas vin, som JR bestemt godt kan være bekendt. Den er også blød, og bider slet ikke på samme måde som vinen på Zweigelt.

Prisen er også fornuftig, 129 kr. ved køb af 1 flaske og 109 kr. ved køb af 6 flasker.

En vin, som jeg godt kan anbefale.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2008 Weingut Johanneshof Reinisch, Zweigelt, Thermenregion, Østrig

Skriv en kommentar

2008 Weingut Johanneshof Reinisch, Zweigelt, Thermenregion, ØstrigSøndag morgen i sommerhus, og jeg har netop tændt op i brændeovnen, som lystigt knitrer. Fandens til godt træk, der er i en brændeovn her ved Vesterhavet. Der er nu også noget specielt ved, at vågne i et koldt sommerhus og selv være afhængig af få lavet lidt varme.

Nå, men i går lørdag bød på besøg hos en lokal vinforretning, som jeg kun har besøgt én gang tidligere, nemlig Vin & Vin i Hjørring, og en god sælger sørgede for, at de planlagte par flasker blev til et indkøb på 6 spændende vine.

Et par af vinene fik jeg også lejlighed til at smage, da vi fik et par dejlige gæster til både frokost og aftensmad.

Vinen her hedder JR … men har intet at gøre med den charmerende og manipulerende J.R. Ewing fra TV-serien Dallas eller Dollars (ikke min stærke side), men JR står derimod for Weingut Johanneshof Reinisch, og den kommer fra et område i Østrig, der hedder noget så ucharmerende som Thermenregion!

Smag lige på ordet … Thermenregion. Og prøv så bagefter at udtale et forførende ord som bourgognes; Chambolle-Musigny! Sikke en forskel … begge er områder, som laver vine på Pinot Noir. Nå videre.

Jeg har tidligere smagt østrigske rødvine på både Pinot Noir, Blaufränkisch, Sankt Laurent og Zweigelt, som denne vin er lavet på, og jeg troede egentligt, at de primært lavede hvidvine. Imidlertid er ca. 30% af østrigsk vin rødvin.

Weingut Johanneshof Reinisch er beliggende i Niederösterreich små 30 km. syd for Wien, midt i distriktet Thermalregion. Regionen har fået navnet efter de varme kilder i området og ikke langt herfra ligger de to kendte kurbyer, Baden bei Wien og Bad Vöslau.

Thermenregion har klimatisk meget gunstige vækstbetingelser for produktion af både hvid- og rødvine. En vulkansk snitlinie leder gennem dette område, hvor et mildt klima med tung, stenet kalkjord ligger til grund for de kraftfulde hvide vine og tætte røde vine fra området.

Nå, denne vin er på – den for os – ukendte drue Zweigelt. Zweigelt er en krydsning af Sankt Laurent og Blaufränkisch. Det er østrigs mest plantede røde druesort, der yder godt og trives i det kølige klima. Nogle gange kaldes druen også for Blauer Zweigelt. I glasset mørk og tæt.

Duften er lidt speciel, der er toner af chokolade, mørke bær, gæretr frugt, lakrids og … kanel. Smagen er mørk, varm … den bider lidt af mig, men der er også lidt sødme, fad og den smager faktisk ganske godt. Den har skruelåg, og prisen er rigtig fornuftig, nemlig 89 kr. ved køb af 1 flaske og 69 kr. ved køb af 6 flasker. Hvis du kommer forbi en Vin & Vin forretning, så køb endelig denne vin.

Vinanmeldelse 3,5/7 
Vinanmeldelser

2004 Château La Cabanne, Pomerol, Bordeaux, Frankrig

Skriv en kommentar

2004 Château La Cabanne, Pomerol, Bordeaux, FrankrigEt kup … sådan betegner Phillipson Wine denne vin, købt til 99,95 kr, pr. flaske – ved køb af 12 stk. naturligvis – og en førpris på 499,95 kr., altså en besparelse på ikke mindre end 400 kr. pr. flaske … se det er noget, som vi danskere kan li’.

Om vinen nogensinde har kostet 499,95 kr. er så en helt anden sag, og her er jeg nok mere tvivlende. Men et godt køb er det … det skal der ikke herske tvivl om, og måske har man kunnet købe billigt ind, da årgang 2004 ikke hører til den største årgang i Bordeaux. Nå, men det må vi så bare nyde.

Vi er som sagt i Bordeaux, eller rettere sagt i i Pomerol, som jo er den lille kommune på Dordognes højre bred mellem Libourne og Saint-Émilion, og hvor vinene primært laves på merlot med et lille skavt cabernet franc.

Slottet er den lille Chateau La Cabanne, som har 10 ha vinmarker lige i hjertet af Pomerol. Navnet La Cabanne (en hytte) stammer fra dengang markarbejderne boede i små hytter i området. La Cabanne er en arketypisk Pomerol vin, og vinen er lagret i 18-22 måneder på egefad.

Nå, men til vinen i glasset denne fredag aften; en klassisk bordeaux duft af muldjord (den lidt mulle duft). Derudover teglsten, mørkbrændre bær og ellers bare intens og fyldig.

Smagen er også fyldig, men med masser af syre og tanniner. Vinen hænger ligefrem på fortænderne. Der er brændt egetræ, vanilje, en smule modne blommer … ikke meget, men lidt. Der er fortsat syre, og selvom jeg ikke er den store bordeaux ekspert, så vil jeg vurdere denne som en fornuftig én af slagsen. Jeg nød vinen og vil bestemt gerne anbefale den til prisen … altså den på tilbud.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2008 Marchesi Di Barolo, Barbera d’Alba Paiagal, Piemonte, Italien

Skriv en kommentar

2008 Marchesi Di Barolo, Barbera d'Alba Paiagal, Piemonte, ItalienTorsdagens næste vin, er en rød fra Italien, nemlig denne Barbera d’Alba Paiagalfra Marchesi di Barolo, som er huset, som “opfandt” Barolo.

Som markise af Barolo var huset Marchesi Di Barolo leverandør til det hedengangne italienske hof og stort set alle toprestauranter af vin i det nord- og mellemitalienske område. Marchesi di Barolo ejer de bedst placerede marker i hele Piemonte, og én af druerne som man har satset meget på er netop Barbera, som man har udviklet gennem de senere år.

Fra at være “fattigmandsvin” er vinene på barbera blevet meget omtalte og efterspurgte af vinkendere og producenter, som sværer til den moderne stil. Nogle påstår endda, at de næsten kan betegnes som Italiens svar på de elegante og femine, men alligevel kraftfulde vine, man får fra Bourgogne i Frankrig. Så langt vil jeg nu ikke gå.

Paiagal er en enkeltmarksvin høstet fra fem hektarer beliggende i selve Barolo. Marken er højt beliggende, sydøstvendt eksponeret. Ideelle forhold for Barbera druen, som gennem en optimal langsom modning når at optage en rig karakter fra jordbunden, som er af medium konsistens, primært bestående af limsten og ler.

I glasset fremstår vinen svagt lilla rød. Der er en duft af mint, lakrids, frugter og træ, mens syren fornemmes. Smagen er intens, der er masser af syre, som fylder munden, der er bær, måske lidt vanilje. Den er måske lidt grov i det, men … efter et par overvejelser, så kan jeg godt li’ vinen, som – midt i syren – også har balance og krop.

Købes hos Vinspecialisten. Mener jeg gav 100 kr. på tilbud, men kan se at årgang 2009 i dag står til 175 kr.

Et fint glas italiensk vin.

Vinanmeldelse 4/7  
Vinanmeldelser

2010 Charles Smith, Kung Fu Girl Riesling, Washington State, USA

Skriv en kommentar

2010 Charles Smith, Kung Fu Girl Riesling, Washington State, USATordag stod den på påskefrokost sammen med gode venner. Sammenskud … skulle stå for forretten, og havde lavet en gang ristede kammuslinger på fennikel-æble-dildsalat med tyttebærfløde, yammy, desværre blev kammuslingerne ikke helt ristede pga. for meget væde på panden, men godt smagte det … og så sammen med den medbragte vin, nemlig denne Kung Fu Girl Riesling fra én af mine yndlings-vinmagere, den unike og specielle Charles Smith fra Walla Walla valley i Washington State. Sindsyg fyr, men han laver nogle ret spændende vine.

Charles Smith er itdligere manager fra et af mine gamle yndlingsbands, nemlig Psyched Up Janis med Sune Wagner i forgrunden, han har skrevet for Rolling Stone … og nu har han slået sig på vinproduktioin i Washington State. Hvis du ikke har smagt hans vine, så er det absolut et must. Flot vin og de mest underlige navne på vinene og fantastiske etiketter.

Fandt i øvrigt denne artikel om Charles Smith … ørkenens boheme. Charles laver vine i eget navn, under navnet House Wine, The Magnificent Wine Company og K. Vintners. Jeg har drukket en del vine fra Charles Smith, bl.a. House Wine, Boom Boom Syrah, Milbrandt, Eve, The Velvet Devil m.fl., og det er kun en brøkdel, da han laver rigtigt mange forskellige vine … efter humør og årgang. Her er man heller ikke bange for at blande vine.

Parker har også tidligere smidt en del høje point til vinene fra Charles Smith, bl.a. flere gange 98 og 99 point til hans Royal City, mens Wine Spectator har været oppe at give 100 point i årgang 2006.

Tjek også hans hjemmeside; www.charlessmithwines.com eller www.kvintners.com

Nå, men lidt om denne riesling fra Charles Smith. I duft er der ikke den klassiske petroleum, men til gengæld er der æble, abrikos, citrus og forårsblomster. Smagen er frisk, aromatisk … ubetinget riesling, men dog med en stor del sødme, selvom syren bestemt også er til stede. Der er god balance i vinen, selvom sødmen måske er en tand for meget. Der vil dog være rigtig mange mennesker, som synes denne vin er helt fantastisk … og det er helt sikkert også en god vin. Mig selv … ville nok vælge en Alsace riesling tíl samme penge.

Vinene fra den spændende Charles Smith kan købes hos Sigurd Müller i Ålborg, og prisen på denne Kung Fu Girl Riesling ligger vist nok lige under 100 kr., så den vil jeg da gerne anbefale.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2006 Montes, Alpha Pinot Noir, Leyda Valley, Chile

Skriv en kommentar

2006 Montes, Alpha Pinot Noir, Leyda Valley, ChileOnsdag inden påske, og har knappet endnu en pinot noir vin op, denne gang i form af den velkendte Montes ude fra Gunnar hos Bichel. Montes vinene er jo én af Bichels store “sællerter”, og ikke uden grund, for Montes laver rigtig god vin til fornuftige penge.

Montes har navn efter en af de 4 ejere, Aurelio Montes, en af Chiles bedste winemakers, som også har fået et utal af priser. Vingården Montes er startet i 1987, hvor to erfarne og visionnære vinmagere, Aurelio Montes og Douglas Murray, besluttede at ville forbedre kvaliteten af chilensk vin, og forsøge at lave Chiles bedste vin.

I 1988 kom de sidste to partnere Alfredo Vidaurre og Pedro Grand med i projektet, og allerede i 1991 opnåede Montes sølvmedalje ved U.K. Wine Iinternational Challenge 1991 med deres 1987 Montes Alpha Cabernet Sauvignon, og det blev starten til et sandt eksporteventyr for Montes.

I dag har Montes en årlig produktion af 6-7 millioner flasker vin og et utal af priser for deres forskellige vine.

Her også en vin i Alpha serien, men på den dejlige pinot noir drue, og det er en rigtigt dejlig vin. Druerne er høstet fra den berømte Leyda Valley. Efter høsten er druerne udblødt ved 10 º C (50 º F) i 7 dage og derefter gæres. 60% af vinen er modnet i fransk eg i 12 måneder. De øvrige 40% er lagret på tank. 20% af den anvendte eg var ny eg. Efter en meget let filtrering er vinen aftappet.

I glasset lys rød, en smule transparent, mens duften er tydelig pinot. Der er mørke, modne jordbær, stref af eg, lidt mokka, og en stor mængde sødme, som afslører dens oversøiske ophav. I munden frisk syre, ribs, røde bær, fad og igen sødme. Vinen har ikke samme finesse som bourgogne vine, men et det smager rigtigt godt.

Kan ikke huske, hvad jeg gav for vinen, men i dag koster en flaske omkring 140 kr. Et alternativ kunne være “lillebroderen”, den almindelige Montes Pinot Noir, som koster lige under 100 kr., og giver næsten samme oplevelse.

En vin, som jeg gerne anbefaler.

Vinanmeldelse 4/7 
Vinanmeldelser

2007 Francis Ford Coppola Winery, Director’s Cut Pinot Noir, Californien, USA

5 kommentarer

2007 Francis Ford Coppola Winery, Director’s Cut Pinot Noir, Californien, USASå lige en vin fra den amerikanske filminstruktør Francis Ford Coppola, eller rettere fra hans vingård … da vinen jo ikke er lavet af Francis himself, men af hans vinmager Corey Beck.

Efter i mange år at have lavet vin på Francis’ egen fabelagtige ejendom Rubicon Estate, så besluttede filminstruktøren, at hans vine skulle have deres eget vineri. I 2006 fandt Francis Ford Coppola et sted til sin nye vingård i Sonoma County. Og i USA gør man jo intet småt.

Vingården er lavet som et rent oplevelsescenter for familier, bl.a. er der etableret et poolområde på gårdspladsen med 28 tilhørende omklædningskabiner. Naturligvis findes der også en bar ved poolside.

Der er også blevet plads til et mindre amphiteater hvor der skal opføres dukketeater, dans og musik. Indendørs er der restauranter (selvfølgelig ikke kun én), smagebar og selvfølgelig et område med remedier fra filmverdenen, bl.a. rekvisitter fra ”The Godfather”, den vel nok mest kendte Francis Ford Coppola film.

Der er ansat omkring 130 personer til rundvisninger, tjenerstab, livreddere m.m. Væk er er illusionen om den lille hyggelige vingård, hvor faderen går og hygger med vinene, træder i druerne og i selv er med i alle processerne til den færdige flaske.

Denne Pinot Noir har naturligvis reference til filmindustrien, da den bærer navnet directors cut. Vinen er fra Sonoma Coast, som jo dækker det meste af kystlinien i Sonoma County, og således er meget afhængig af Stillehavets strømme.

Det er væsentligt køligere ved kysten, men solens varme stråler gør at druerne opnår optimal modenhed. Den har ligget 12 måneder på franske egetræsfade, heraf 60% nye.

Vinens etikette viser i øvrigt en dublikant af en original filmrulle, brugt af verdens første filmaskine, kaldet en Zoetrope, som blev opfundet i det 19.årh. Zoetrope stammer fra græsk og betyder livets hjul. Francis samler selv på disse effekter.

Nok snak, lad os komme til selve vinen. Klar pinot-duft. Der er kirsebær, jordbær og en mængde sødhed … var næsten ved at sige cola, men det er måske for langt ude. Der er også lidt vanilje. Der er fortsat den animalske duft fra pinot’en, som jeg så godt kan li’. Man kan på duften næsten fornemme, at vinen har fået mere sol end de europæiske kolleger.

Smagen er behagelig let og balanceret. Der er ikke så mange tanniner, og eftersmagen måske heller ikke så lang, men det smager rigtigt godt. Det er næsten silkeblødt. Ja, der kan godt laves gode vine hos den store filmmager. Francis Ford Coppola Winery er da også kåret til 2011 USA Wine Producer of the Year af International Wine & Spirit Competition.

Prisen på vinen er 203 kr. hos Otto Suenson. En vin jeg gerne anbefaler.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New Zealand

1 kommentar

2008 Johner Estate, Pinot Noir, Wairarapa, New ZealandMandag, påskeferie … men ikke det vejr, som mange nok havde håbet på. Her brænder ilden i brændeovnen, og børnene sover, hvorfor jeg lige vil bruge lidt tid på at skrive lidt om aftenens vin.

Ja, normalt er der ikke vin på bordet en almindelig dødelig mandag, men da det er ferie, har jeg gjort en undtagelse. Og en dejlig undtagelse. Har efterhånden smagt denne Johner en del gange, og jeg er meget begejstret for vinen.

Vinen er lavet af Karl Heinz Johner, som laver vine i Baden, Tyskland på hans og sønnen Patricks 18 hektar stor ejendom i hans hjemby Bischoffingen på den vestlige side af Kaiserstuhl.

Domainet er grundlagt i midten af ​​1980’erne af Karl Heinz Johner, og her arbejder de meget med specielt “spätburgunder” på bourgogne-kloner. Har desværre ikke endnu haft mulighed for at smage Johners tyske pinot, men det må sgu komme en skønne dag.

I 1998 er Karl Heniz Johner også begyndt at arbejde i Wairarapa regionen i New Zealand. Oprindeligt var det i et partnerskab med tredie partner, men pga. uoverensstemmelse trak Karl Heinz og sønnen sig ud og begyndte igen i 2000 med Johner Estate, baseret på 12 hektar vinmarker i Gladstone sub-regionen, heraf er de 8 hektar pinot noir, hvilket også fortæller lidt om Johners primære interesse. Første udgivelse var 2002. I dag passer Karl Heniz Johner primært vingården i New Zealand, mens Patrick Johner driver den tyske del.

I glasset fremstår vinen meget lys rød, vel nærmest det man kan kalde rubinrød. Næsen er klassisk animalsk, nærmest samme duft, som ofte findes i tyske spätburgundere. Duft af søde kirsebær, sødhed og måske lidt tørrede urter. Det dufter sørme da dejligt.

Smagen er frisk, fortsat præget af røde bær, og ganske harmonisk. Pæn fylde i munden, måske en smule blomme og krydderier, men friskheden er sgu god. Det er et fremragende glas vin, og har altid været begejstret de gange, som jeg har smagt den (dette er vel 5. eller 6. gang).

Prisen ligger omkring 177 kr. hos Estwine, men ak … har netop konstateret, at Estwine ikke længere har Johners New Zealandske vine. Nå, men det er forhåbentligt kun en midlertidig status, for det er bestemt en vin, som jeg gerne vil anbefale.

Vinanmeldelse 5/7 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger