2012 Romanelli, Montefalco Sagrantino Passito, Umbrien, Italien

Smagningen hos Romanelli sluttede selvfølgelig med deres Passito … Montefalco Sagrantino Passito DOCG, den historiske og søde dessertvin, som også er ganske forskellig fra vinhus til vinhus.

Nogle steder er det bare tæskesød dessertvin, andre steder voldsom tanninrig og hos nogle endda ganske syrlig i udtrykket. Romanellis Montefalco Sagrantino Passito DOCG hører til blandt de syrlige og stramme af slagsen, selvom den vel egentlig er produceret som hos andre producenter … eller i hvert fald efter reglerne i appellationen.

Druerne er høstet med samme udbytte som de tørre Sagrantino vine, dvs. 50 hektoliter pr. hektar og tørrer derefter i 60 dage. Vinen er så efterfølgende lavet med lang maceration på 45-60 dage, hvorefter vinen lagrer 12 måneder på franske barriques og mindst 6 måneder på flaske.

Duftmæsigt er det mørke bær, solbær, blåbær … næsten marmeladesød frugt, men derudover krydrede noter og så masser af syre. Italiensk dessertvin på syre.

I munden er vinen blød og sød, men det er klart en mere syrlig Passito end de andre, som jeg smagte under besøget. Der er selvfølgelig sødme, men syrlig, tanninrig og tør dessertvin, som har fin lang eftersmag.

Jysk Vin er forhandler herhjemme, men har ikke denne vin i sortimentet. Prisen i Italien er 28,25€ … svarende til omkring 210 kr.

Rating 4,5/7 

2012 Romanelli, Medeo Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Hvis 2011’eren af Romanellis Medeo Montefalco Sagrantino DOCG er fantastisk, så er 2012’eren altså bare lige en tak bedre og jeres flittige vinblogger måtte for første gang i Montefalco hoste op med 7 fede tommelfingre. Dette er sgu druevæske af bedste skuffe.

I 2012 er der lavet 4 barriques Medeo Montefalco Sagrantino DOCG, selvom 2012 jf. Consorzio Tutela Vini Montefalco rangerer en tak lavere end 2011 med 4 stjerner og altså en stjerne mindre end topårgangen 2011.

Noterne minder på mange måder om 2011’eren, altså en helt betagende og næsten vanedannende næse, der er både stald, animalsk, syrlig mødding, let balsamisk syre og virkelig frisk frugt. Derudover igen den imponerende lethed, elegance og balance, hvor den tætpakkede power nærmest bare svæver.

I munden igen balance, lethed … frugten måske endda en smule mere stram og tanninerne sparker her fortsat mega meget røv, men igen på en integreret og intelligent facon. Alkoholen er her endnu højere, hele 16,5%, hvilket jeg isoleret ellers ikke er fan af, men det fornemmes slet ikke. I stedet er det power, præcision, syre, frisk frugt, tanninbid, elegance og balance i en glansfuld mundfuld.

Jysk Vin er forhandler herhjemme, men har ikke denne vin i sortimentet. Prisen i Italien er normalt 75€ … svarende til omkring 560 kr. og dyrere end jeg egentlig havde forestillet mig, da jeg smagte og ratede vinen, men faktisk ganske forståeligt.

Rating 7/7 

2011 Romanelli, Medeo Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Romanellis topvin er denne Medeo Montefalco Sagrantino og det er FÅK fandeme ganske fantastisk vin og noget af det bedste rødvin, som jeg smagte under mit ophold i Montefalco. Og under mit besøg på vingården smagte jeg vinen i både denne årgang 2011 samt årgang 2012.

Vinen er opkaldt efter Devis bedstefar Amedeo Romanelli, som grundlagde vinhuset og havde Medeo som sit øgenavn. Det er en vin, som udelukkende laves de bedste år og hvor druerne kommer fra en særlig mark, ja endda alene fra det bedste stykke på denne mark, hvilket Devis viste mig under besøget.

Druerne er høstet med udbytte omkring 50 hektoliter pr. hektar og vinen lavet med lang tids skindkontakt, hele 60 dages maceration. Derefter lagrer vinen udelukkende på 225 liters barriques 24 måneder efterfulgt af minimums 18 måneders lagring på flaske.

I denne årgang 2011 er der alene lavet 3 fade af vinen, mens der i 2012 blev til et enkelt fad mere.

Og det stinker bare herregodt … stald, animalsk, syrlig mødding, let balsamisk syre og min første tanke er egentligt, at det er utroligt, at dette er Sagrantino. Der er frisk frugt og utroligt lethed … som om, at den megen kraft, saft og power i druerne har fået et pust helium og bare svæver derudaf.

I munden er det endnu mere nam. Intens og igen med en flot lethed, balance. Det er som et smage en ung vin med moden frugt på en og samme tid. Du mærker måske en smule eg, men hold nu kæft, hvor smager det godt. Vinen trækker hele 16% alkohol, men det smager du på ingen måde. Virkelig godt.

Jysk Vin er forhandler herhjemme, men har ikke denne vin i sortimentet. Prisen i Italien er normalt 75€ … svarende til omkring 560 kr. og dyrere end jeg egentlig havde forestillet mig, da jeg smagte og ratede vinen, men faktisk ganske forståeligt.

Rating 6,5/7    

2012 Romanelli, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Sidste af Romannelis almindelige Montefalco Sagrantino DOCG vine blev 2012’eren … en af de årgange, som jeg mærkelig nok ofte fandt bedst hos flere af producenterne i Montefalco, selvom det var en noget gennemsnitlig årgang, ratet til 4 stjerner af Consorzio Tutela Vini Montefalco.

Men nu begynder man også at fornemme, at der ikke er så megen alder på drengen, selvom 5 år jo ellers kan synes som en menneskealder for nogle vine, men det er ingenlunde tilfældet her.

I næsen er frugten ikke så moden og blød … mere lidt friske kirsebær og andre mellemrøde bær, balsamisk syre, en smule blomster, meget svag kanel og ellers krydderier. Der er selvfølgelig mange lighedspunkter mellem de forskellige årgange.

Igen er tanninerne godt integrerede og bider kun dig en smule i knæhaserne. Ellers byder den på syre, tørhed, power og syre … og fin mundfuld. Mangler lige at afgratning af kanterne med en solid vinkelsliber, men det smager sgu fortsat rigtigt godt.

Forhandles herhjemme af Jysk Vin, som pt. har årgang 2011 til salg til 269 kr., mens prisen er 239 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 5/7  

2010 Romanelli, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Og i det tanninrige Sagrantino spor fortsatte vi selvfølgelig fluks med 2010’eren af Romanellis Montefalco Sagrantino DOCG vin.

2010 var et år, som var præget af kold og regnfuld vinter, og lidt forsinket en varm sommer og dermed også en lidt forsinket høst. De 2010’er, som jeg smagte i Montefalco var måske en anelse sødere og lettere i udtrykket end andre årgange, og Consorzio Tutela Vini Montefalco sagde også, at de var en smule lavere i alkohol … sådan generelt set.

Og det gælder faktisk også for Romanellis vin her, som i næsen er lidt sødere med en mørkere og sødere frugt, mørkerøde eller næsten sorte kirsebær, blommer, vanilje og kanel. Syren virker her ikke så markant eller balsamisk på nogen måde.

Smagsmæssigt er det sgu godt håndværk og selvom syren måske ikke er fremtrædende i næsen, så træder den i karakter i smagen, hvor den er langt mere fremme i smagsbilledet.

2010’eren er mere Dr. Jekyll and Mr. Hyde … søde, blid og sød i næsen, og strigent, powerfuld, tanninrig og en syrebasse i smagen. Og det er sgu ganske charmerende.

Forhandles herhjemme af Jysk Vin, som pt. har årgang 2011 til salg til 269 kr., mens prisen er 239 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 5,5/7  

2009 Romanelli, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Næste Montefalco Sagrantino DOCG, som Devis fra Azienda Agricola Romanelli hældte i mit glas var 2009’eren.

Devis fortalte, at Sagrantino i dag er deres mest prestigefyldte vine og at de nemt holder 15-20 år i kælderen og madmæssigt passer bedst til lidt vildt eller måske lidt ostebord.

Denne 2009’er er mere stringent og syrerig end 2008’eren. Der er mere sten, granit og frugtsten, men også fortsat en ganske dyb, moden frugt, svag kanel og et drys tørre krydderier.

Igen er tanninerne godt integreret i vinen, som både er blød, cremet og alligevel fast i kødet. Det er mødet mellem power, tanniner og syre og det gør 2009’eren også ganske godt.

Forhandles herhjemme af Jysk Vin, som pt. har årgang 2011 til salg til 269 kr., mens prisen er 239 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 5,5/7  

2008 Romanelli, Montefalco Sagrantino, Umbrien, Italien

Vertikalsmagningen af Romanellis Montefalco Sagrantino DOCG omfattede 5 årgange mellem 2008 og 2012 og vi startede med den ældste først. Alderdommen først selvfølgelig.

Det er selvfølgelig ren Sagrantino, som er høstet fra familiens marker omkring vingården ved San Clemente med et udbytte omkring 50 hektoliter pr. hektar og lavet med lang tids skindkontakt, hele 45-60 dages maceration, hvilket efterfølges af lagres på egefade … fra 225 liters barriques til 2.500 liters fade … i 18 måneder efterfulgt af lang tids lagring på flaske.  Samlet skal en Montefalco Sagrantino DOCG lagre 37 måneder.

Da Romanelli er et lille familie vinbrug, så laves der heller ikke så mange flasker af denne vin, alene 7.000 flasker årligt.

Det er selvfølgelig også en vin, som kan ligge i den kælder i årevis … giv den gerne godt med tid. 15-20 år kan den sagtens holde og alder klæder virkelig Sagrantino.

2008 årgangen er af Consorzio Tutela Vini Montefalco ratet med 5 stjerner, altså bedste årgang i seneste 10 år sammen med 2011.

Jeg har dog – efter at ha’ smagt mange Sagrantino’er – ikke en fornemmelse af, at årgangen betyder så meget i forhold til den stil, som de forskellige vinhuse producerer vinen efter … og den er til gengæld meget forskellig.

Næsen er landlig, rustik og støvet stald … godt med power på drengen med solbær, blommer, italiensk syre, dyb fugtig kælder og en virkelig god inderlighed. Her begynder Sagrantino at give mening … det flotte møde mellem stor, tæt power samt nærmest ståltrådsagtig syre.

I munden overraskes du af blød, moden og lækker frugt. Alderen fornemmes svagt og tanninerne, der fortsat har hestekræfter og bundtræk, begynder at bøje for dig og blive godt integreret i vinen, således tingene går op i en højere enhed. Flot Sagrantino … sådan er det bare.

Forhandles herhjemme af Jysk Vin, som pt. har årgang 2011 til salg til 269 kr., mens prisen er 239 kr. ved køb af 6 flasker.

Rating 6/7 

2012 Romanelli, Molinetta Montefalco Rosso Riserva, Umbrien, Italien

Inden der gik totalt Sagrantino i smagningen hos Devis Romanelli, så skulle jeg smage husets eksklusive Montefalco Rosso vin, nemlig denne 2012’er Molinetta Montefalco Rosso DOC Riserva.

Vinen er én ud af Romanellis 3 forskellige rosso’er. Udover Molinetta, så laver de selvfølgelig en almindelig Montefalco Rosso DOC samt Predara Umbria Rosso, som er en IGT vin, da den indeholder for meget Sangiovese i forhold til Montefalco appellationens regler.

Denne Molinetta er deres top Montefalco Rosso og har sit navn efter en gammel vindmølle, som ligger tæt ved marken, som har givet druerne til vinen, en mark specielt velegnet til Sangiovese druerne.

Det er dermed også en enkeltmarksvin, som Romanelli kun laver i ekstraordinært gode år … ellers ryger druerne blot i deres almindelige Montefalco Rosso.

Den er i denne årgang 2012 lavet på 70% Sangiovese, 15% Sagrantino samt 15% Merlot og høstet med forholdsvis pænt udbytte på 70 hektoliter pr. hektar. Hver druesort vinificeres separat og laves på rustfrie ståltanke med en lang maceration på mellem 45 og 60 dage.

Derefter lagrer vinen i lang tid … først 24 måneder på franske barriques og derefter 18 måneder i flaske inden frigivelse, dvs. en produktionstid på samlet omkring 4 år. Vinen var da også netop færdig, da jeg smagte den på vingården og der laves alene 2.000 flasker af vinen i de år, hvor vinen laves.

Næsen byder på godt med italiensk og balsamisk syre, syrlige kirsebær, ribs, lette blommer samt en smule fennikel, lakrids og nogle ristede elementer. I munden god lethed, frugten er frisk og fremme i smagsbilledet sammen med peber og tanniner. Meget klar og præcis i smagen. Virkelig en rigtig god rosso.

Jysk Vin er forhandler herhjemme, men har ikke denne vin i sortimentet. Prisen i Italien er formentlig lige i underkanten af deres Sagrantino, dvs. forventelig omkring 130-140 kr.

Rating 4,5/7 

2015 Romanelli, Spoletino, Umbrien, Italien

Spoletino kalder Devis fra Azienda Agricola Romanelli sin vin på Trebbiano Spoletino … og sådan burde den egentligt også bare hedde, da druen – som jeg tidligere har skrevet om – slet ikke har noget slægtskab med de nok mere kendte Trebbiano Toscano, Trebbiano Abruzzese, Trebbiano Romagnolo og Trebbiano di Soave.

Hos Romanelli er det en ny vin, og den fremgår da heller ikke endnu af husets hjemmeside eller den fine brochure, som jeg fik udleveret ved smagningen hos Devis.

Druerne kommer dog fra forholdsvis ældre vinstokke, nemlig stokke plantet tilbage i 1996 og så er vinen lavet på rustfrie ståltanke med maceration i hele 40 dage … lidt usædvanligt for en hvidvin, men det giver en herlig og meget gul vin.

Faktisk havde jeg dagen forinden smagt vinen ved det store tasting table with service provided by sommeliers, så jeg havde smagt vinen flere gange under mit besøg i Umbrien.

Uha … jeg er bare vild med den næse, som byder på gule blomster, fersken og melon, smør, svag fedme og vingummi. Den virker nærmest kødfuld med salt, hasselnødder og masser af intensitet samt bundtræk. Yams.

Smagen er virkelig lige Spoletino … meget ren, stålsat med en fin og delikat syre, kridt, citron og grape. Det smager da bare hammergodt og lige min type vin, hvis det skal være hvidvin og ikke Riesling ;o)

Smagt på vingården og har ikke set nogen pris på den.

Rating 5,5/7  

Besøg hos Romanelli … den beskedne, dygtige vinmager

Consorzio Tutela Vini Montefalco havde efter mit besøg hos Antonelli plottet en frokost ind hos Azienda Agricola Romanelli som næste stop inklusiv en lille vertikalsmagning af husets Sagrantino.

Det havde jeg faktisk glædet mig rigtigt meget til, da Romanellis Montefalco Sagrantino netop var en af de vine, som jeg havde smagt og været ganske begejstret for inden mit besøg i Umbrien.

Det er et lille og hyggeligt familievinbrug, som ligger lidt nordøst for Montefalco ved Colle San Clemente med en smuk, smuk udsigt. som I også kan se på billedet nedenunder.


Smuk udsigt fra vingården Azienda Agricola Romanelli.

Vinhuset er grundlagt i 1978 af Amedeo Romanelli samt sønnen Costantino, som – selvfølgelig sammen med deres respektive hustruer Anna Maria og Anna Rita – besluttede, at de på fuld tid ville satse på produktion af vin og oliven.


Her vingården og indgangen til butikken/smagelokalet.

I dag drives stedet fortsat af Costantino, men 3. generation i form af sønnerne Devis og Fabio er langsomt begyndt at overtage driften. De er jo praktisk talt også opvokset med vin og det virker som om, at det er Devis, som i dag leder driften. Men alle 3 generationer bor fortsat på vingården.

Familien har samlet 16 hektar vinmarker, hvor de selvfølgelig primært dyrker Sagrantino, men også druesorterne Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot samt de lokale hvide druer Grechetto og Trebbiano Spoletino.

Alle markerne dyrkes ECO venligt, dvs. uden brug af sprøjtemidler af nogen slags og i det hele taget går familien meget op i bæredygtigt landbrug og sikring af naturen. Således har de opsat en lang række fuglehuse rundt om i vinmarkerne … og endda nogle med live-cam og det har medført en højere bestand af bl.a. falke, ugler og mange andre fuglearter.

Romanelli laver 8 forskellige vine, nemlig en Grechetto, en Spoletino, 2 Sagrantino’er og en Passito samt 3 Rosso’er. Derudover selvfølgelig lidt grappa og så olivenolie. Der laves alene vine med druer fra egne marker.

Udover vingården med smagelokalet, så har familien også en vinforretning midt inde i Montefalco … ja faktisk lige over for det hotel, som jeg boede på under mit besøg dernede.

Da jeg ankom til Azienda Agricola Romanelli blev jeg modtaget af Devis Romanelli, som viste mig rundt. Vi satte os dog hurtigt ind i deres smagelokale, for hans  mama havde forberedt til frokost til mig. Og det lød jo ganske fint.


Lidt umbrisk frokost … her lidt brød med tomat, brød med noget paté og en slags risotto med nogle svampe og selvfølgelig godt med olivenolie.


Derefter lidt gnocchi vendt i sauce og drysset med parmesan.

Vi skulle egentlig ha’ været en person/vinjournalist mere til frokosten og smagningen, men han var tilsyneladende voldsomt forsinket, så det blev til en eksklusiv lille vinsmagning alene for mig. Og jeg brokker mig jo aldrig.


Devis er en rolig og utrolig rar fyr … ingen store armbevægelser, men han laver nogle fantastiske vine.

Devis havde forberedt smageprogrammet, og det var primært med fokus på husets Montefalco Sagrantino, som jeg skulle smage i en vertikal smagning 5 årgange tilbage. Derfor kom ikke omkring alle husets vine, men et godt udsnit. Samlet så programmet sådan her ud:

Vi startede dog heldigvis med husets Trebbiano Spoletino, som under opholdet blev optaget i mit kartotek over yndlingsdruer og som Romanelli også er startet på at lave, men faktisk har dyrket siden de plantede de første stokke med Spoletino i1996.

Jeg måtte også – for første gang på turen – op med 7 fede tommelfingre aka 7 Thumbs Up aka topkarakter for en vin, men det kan I jo læse om i mine beskrivelser og anmeldelser af alle vinene.

Og en enkelt … 2011’eren af Romanellis Montefalco Sagrantino havde jeg smagt tidligere, så der har jeg blot linket til min tidligere beskrivelse.


Her et kig ind i det røde smagelokale, hvor Devis havde linet de vine op, som jeg skulle smage i løbet af frokosten.


Og et udvalg af husets produkter står på alle hylderne.

Et godt stykke inde i vinsmagningen, så arriverede den polske vinjournalist, men der var jeg næsten igennem alle vinene. Men samlet blev det til en masse vinsnak og Devis fortalte om deres vine og deres topmarker, som er meget lerholdige og med til at give nogle ganske bløde Sagrantino vine, specielt specialcuvéen Medeo, som er helt fantastisk, men også en ordentlig mundfuld.


Selvfølgelig også lidt bøger fra den lokale helt … kokken Giorgione, som vi havde mødt aftenen før på hans hypede restaurant Il Ristorante Alla Via di Mezzo.

Grundet den megen snak og forsinkelsen fra den polske vinjournalist, så fik vi desværre ikke set produktionsfaciliteterne, da vores chauffør pludselig holdt udenfor. Der blev dog tid til et par obligatoriske fotos af den beskedne, rare Devis foran vingården.


Masser af snak om vin og godt med flasker på frokostbordet. Jeres flittige vinblogger arbejdede hårdt for sagen.

 


Det obligatoriske foto af vinmageren foran vingården …

… inden vi fløj videre ;o)

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger