Vinanmeldelser

N.V. Alfred Gratien, Champagne Brut Classique, Champagne, Frankrig

N.V. Alfred Gratien, Champagne Brut Classique, Champagne, FrankrigSidste vinøse raket nytårsaften på slaget 12 og indgangen til det nye år blev denne Champagne Brut Classique fra champagnehuset Alfred Gratien, der ligger i udkanten af Epernay by.

Champagnehuset er grundlagt på den nuværende adresse Rue Maurice Cerveaux i 1864 af Alfred Gratien. Han grundlagde også et vinhus Gratien & Meyer i Saumur i Loire, men i dag ejes champagnehuset dog af Henkell, den store tyske Sekt producent, som faktisk er en del af Dr. Oetker imperiet. Det i sig selv lyder jo ellers ikke specielt romantisk.

Det enestående ved champagnehuset Alfred Gratien er imidlertid, at det er et lille hus, som alene producerer 250.000 flasker champagne årligt, laver det ganske klassisk, har en tårnhøj kvalitet og har haft samme familie af vinmagere i 4 generationer helt tilbage til 1905.

Champagnerne hos Alfred Gratien laves nemlig af Jaeger familien, hvilket startede i 1905 med Gaston Jaeger, som blev efterfulgt af hans søn Charles i 1951 og han overdrog ansvaret til hans søn Jean-Pierre i 1966.

I dag er Nicolas Jaeger, som laver champagnerne som 4. generation. Han startede i lære hos sin far i 1990 og har siden 2007 været ansvarlig for hele produktionen.

Denne Champagne Brut Classique er lavet på 45% Chardonnay, 43% Pinot Meunier og 12% Pinot Noir. Den har gæret på 228 liters egefade og har ikke gennemgået malolaktisk gæring. Begge dele er sjældent – det eneste andet hus, der bruger disse meget traditionelle metoder, er Krug. Vinen har lagret 5 år på gærresterne efter flaskegæringen.

Sikke en herlig næse med gær, liflighed, franskbrød, rugbrød og surdej, æbler, tørrede abrikoser, overmodne nedfaldsæbler … en intens og dyb frugt, sødme, blomster og et strejf af grape.

Smagen er syrlig og tør … langt mere tør end aftenens første extra brut champagne. Boblerne er også pænt aggressive og et dejlig smag med masser af æbler, næsten mostet i det og derudover med toast, klart mineralsk bid og god eftersmag.

Forhandles hos Bichel Vine, hvor en flaske koster 395 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2007 Marchesi di Barolo, Barbaresco, Piemonte, Italien

2007 Marchesi di Barolo, Barbaresco, Piemonte, ItalienVi var nytårsaften tørstige efter mer’ rødvin og jeg åbnede denne modne 2007 Barbaresco fra Marchesi di Barolo, som imidlertid ikke bærer sin alder særlig godt.

Jeg har skrevet om det legendariske vinhus nogle gange her på bloggen, så det skal jeg ikke trætte jer med. Jeg er dog ikke altid lige begejstret for deres vine og det gælder faktisk også denne Barbaresco, som jeg tidligere har smagt i og skrevet om i årgang 2009, 2010 og 2012 her på bloggen og ratet til mellem 4 og 4½ fede fingre, selvom det jo egentlig er en vin til 235 kr. i dagens priser.

Den er selvfølgelig lavet på 100% Nebbiolo, og vinen er lagret på eg i et år, en del i slavonske egetræsfade, og den anden del i franske egetræsfade. Bagefter blandes det og det hele ligger igen i slavonske egetræsfade, hvilket efterfølges af et års lagring på flaske inden vinen sendes ud på markedet.

Næsen er ikke syrlig, stringent og skarp Nebbiolo, men mere med en fed, tyk og overmoden frugt, som slet ikke byder på de klassiske dyder, men i stedet virker gumpetung, lukket og over the hill. Det er sgu ganske skuffende, for vinen har ligget i vinkøleskabet ved perfekt temperatur siden købet for mange år siden.

I munden er det også alt for overmodent, og selvom det bestemt kan drikkes, så er det på ingen måder som forventet. Øv … jeg gider faktisk slet ikke at skrive mere om vinen.

Forhandles af Vinspecialisten, hvor prisen er 235 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7  thumbthumbthumbhalf_thumb
Vinanmeldelser

2014 Tenuta J. Hofstätter, Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero, Alto Adige, Italien

2014 Tenuta J. Hofstätter, Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero, Alto Adige, ItalienBarthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero er én af topvinene hos Tenuta J. Hofstätter, der ligger på den centrale plads midt i den lille by Termeno under en kilometer fra floden Aldige og omkring 15-20 kilometer syd for den større by Bolzano.

Jeg har tidligere for et par år siden smagt vinen i en årgang 2010, som var købt på vingården. Jesper havde købt denne 2014’er under sidste års ferie i Italien og taget vinen med til vores nytårsmiddag. Ja faktisk smagte vi denne inden Blaufränkisch’en fra Schneider.

Hvis du vil lære mere om Tenuta J. Hofstätter aka Weingut J. Hofstätter, så klik på linket ovenover med årgang 2010. Der har jeg skrevet lidt om vinhusets historie, drift og marker mit weiter.

I stedet kigger vi nærmere på denne Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Nero, som selvfølgelig er lavet med 100% Pinot Noir fra marken Barthenau Vigna San Urbano. På Barthenau marken er vinstokkene 65 år gamle og høstes manuelt, hvorefter der sker en afstilkning af omkring 75% af klaserne.

Derefter presses druerne let efterfulgt af kold maceration i omkring 24 timer, hvorefter fermenteringen sker. Derefter lagrer vinen af to omgange, først 12 måneder på små fade, hvorefter fadene blandes og vinen lagrer videre på store egetræsfade i yderligere 8 måneder. Derefter flaskes vinen og lagrer endnu en gang 8 måneder inden frigivelse.

I næsen har vinen ikke umiddelbart sådan en ultralet aroma med animalsk kostald, men har mere en tæt Pinot Noir duft med mørk stald, masser af kirsebær med en syrlighed i frugten, benzin, blæk, en bondsk side, lidt mælket, kærnemælk, egetræ, kaffegrums og nogle mineraler. Men samtidig en meget komplet og flot komponeret aroma.

Smagsmæssigt er det blødt, blidt med en dejlig syrlig frugt, lethed fra Pinot Noir druen, kirsebær, hindbær, urter, peber og samtidig er vinen også ganske saftig. Dermed kommer vinen til at virke en smule kraftigere og mere muskuløs end dens tyske medsøstre, men for pokker det smager godt.

Købt i Italien, hvor prisen ligger på omkring 57€ … eller omkring 425 kr.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2017 Domaine Machard de Gramont, Savigny-Les-Beaune 1. Cru Aux Vergelesses, Bourgogne, Frankrig

2017 Domaine Machard de Gramont, Savigny-Les-Beaune 1. Cru Aux Vergelesses, Bourgogne, FrankrigI et af årets første blogindlæg skrev jeg om Domaine Machard de Gramont fra Prémeaux-Prissey ved Nuits-Saint-Georges og nu har jeg igen lidt vin fra det burgundiske vinhus i glasset, nemlig denne Savigny-Les-Beaune 1. Cru Aux Vergelesses.

Denne gang ren hvid, klassisk og burgundisk Chardonnay, som Jesper havde taget med som følge til lidt fiskeforret ved vores nytårsmiddag. Druerne kommer selvfølgelig fra 1. Cru marken Aux Vergelesses i Savigny-Les-Beaune. Den ligger lige på grænsen til Pernand-Vergelesses og har en sydlig eksponering.

Jeg har ikke de store informationer om produktionen af denne Savigny-Les-Beaune 1. Cru Aux Vergelesses, men den skulle efter endt fermentering være lagret 10 måneder på en blanding af nye og let brugte egefade.

Og selvom det er en purung 2017’er, så leverer den klassisk, fin hvid bourgogne af højeste kvalitet. I næsen er der fedme, våde fade, godt med vanilje, blomster, citrus, fersken, lidt nødder samt en smule røg og er godt tæt i aromaerne.

I munden er det straight-on hvid bourgogne, pænt fed og fyldig i munden, men midt i det fede en herlig lille grape bitterhed, som sikrer vinen aldrig bliver alt for fed. Det smager herregodt.

Købt hos Bichel Vine, hvor en flaske koster 250 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2014 Weingut Markus Schneider, Blaufränkisch Tradition, Pfalz, Tyskland

2014 Weingut Markus Schneider, Blaufränkisch Tradition, Pfalz, TysklandDet var et fantastisk felt af vine, som vi havde fået banket ned nytårsaften og denne Blaufränkisch Tradition fra Weingut Markus Schneider imponerede mig også og øgede kun min kærlighed til den blåfrankiske drue.

Weingut Markus Schneider fra den lille by Ellerstadt i Pfalz har jeg skrevet om tidligere. Han har fra hans helt unge år altid været fascineret af vin, så da hans far Klaus Schneider i 1990 fik mulighed for at købe en vingård i Ellerstadt … ja så købte han ejendommen  til sønnen.

Markus skulle dog først lære at lave vin, og det skete i perioden fra 1991 til 1994 hos Dr. Bürklin-Wolf i Wachenheim og derefter kunne Markus Schneider sende sin første vin på markedet. I 2003 blev han kåret som året nye vinmager af bladet Feinschmecker, og i 2006 blev han af Gault Millau udråbt som året opdagelse.

Markus har 60 hektar vinmarker omkring Ellerstadt. Og omkring vinproduktionen, så er Markus Schneiders filosofi, at han ikke har en. Han er passioneret om hvad han gør og producerer vine, som han kan lide at drikke.

Dermed er det vigtigt for ham ikke at kopiere andre vin-stilarter, men at handle individuelt. Denne unge vinmager opskrift på succes ligger rent og enkelt i denne individualitet kombineret med kvalitet. Markus laver ca. 420.000 flasker vin årligt.

Udtryksmæssigt fremstår Schneiders vine en smule anderledes end andre tyske producenter. Vinene har enkelte og stilagtige etiketter, og sjove navne som Black Print, Ursprung, Holy Moly, Einzel Stück og så videre. Alle etiketter er i øvrigt i sort/hvide farver og således meget elegante.

Denne Blaufränkisch Tradition er lavet med druer fra 3 marker, som Markus fik mulighed for at overtage for nogle år siden. Vinstokkene er omkring 60 år gamle og druer høstet med 88° Oechsle og har gæret i åbne kar med 14 dages maceration efterfulgt af presning og gæring uden den mindste indgriben. Derefter er vinen lagret i franske egefade, heraf 40% nye fade.

Nøj hvor en lækker aroma. Vi er ovre i den lidt federe afdeling … godt med lakrids, men duften er pokkers levende og vibrerende med flæsk, mejeri, endda et vaskeri med nyvasket og nystrøget tøj, blomster, vanilje og en mørk, syrlig frugt, brombær, syrlige kirsebær, blommer og lidt julekrydderier.

Smagen er også mørk frugt med syrligt bid, men langt lettere, meget mere frugtrig og saftig end forventet. Der er noget stringent, klart og let over frugten, masser af tanniner, tørhed og frugtsyre, men samtidig stor saftighed med Cultura drikkeyoghurt, blæk, grafit og på ingen måder en kantet og bondsk Blaufränkisch. Der er friskt, elegant, pågående og charmerende … og jeg synes, at det er fremragende.

Købt i Tyskland til 19,50€ … svarende til 145 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2014 Weingut Günther Steinmetz, Piesporter Treppchen Riesling von Terrassen, Mosel, Tyskland

2014 Weingut Günther Steinmetz, Piesporter Treppchen Riesling von Terrassen, Mosel, TysklandMoselvand af bedste skuffe … Piesporter Treppchen Riesling von Terrassen fra Weingut Günther Steinmetz og proppet med klassiske Mosel dyder.

Jeg har tidligere skrevet om den gode og dygtige Stefan Steinmetz, som sammen med hustruen Edith i dag driver den lille vingård i Brauneberg. Så historien og yderligere info om vinhuset kan I finde i et af de tidligere indlæg, fx indlægget om hans 2014 Kestener Paulinsberg Pinot Noir Unfiltriert … en vin, som jeg i øvrigt har smagt i flere årgange.

Det har jeg ikke med denne Piesporter Treppchen Riesling von Terrassen, hvor druerne kommer fra den 90 år gamle og meget stejle Piesporter Treppchen vinmark. Marken er fyldt med grå/sort skifer og er næsten utilgængelig … så stejl er marken og selvfølgelig foregår alt med håndkraft der.

Druerne til Piesporter Treppchen Riesling von Terrassen er høstet ved 96° Oechsle, hvilket jo reelt svarer til Auslese niveau, men vinen er vinificeret som en tør vin, selvom den indeholder hele 20 gram restsukker pr. liter, hvilket gør at vinen jo reelt hører under kategorien mild. Vinen er alene lavet i rustfrie ståltanke.

Næsen byder på en næsten bundløs dybde, masser af Mosel sødme, intens petroleum, virkelig smukt, en pose nødder, en havbrise samt gule frugter, ganske modne pærer, nedfaldsæbler med brune pletter, fersken, tørrede abrikoser, akaciehonning, blomster, syrener, let mynte, røg og våde sten. Det er nærmest en eksplosion af friske og saftige dufte.

I munden overraskes du af en større sødme end lige forventet, og det er nærmest et koncentrat af æblemost, men der er samtidig en mineralsk friskhed og saftighed over vinen. Der er kridt, citron, abrikos samt en dyb, saltet og stenet smag. Det er både blidt, blødt, rundt og har samtidig en olieret fedme, som nærmest klæber til dine smagsløg i munden. Slup. Det smager vildt godt … syndigt, dekadent, vibrerende, levende, stenet, intens og røget, selvom flere omkring bordet synes sødmen var vel rigelig.

Forhandles af Extra Brut Vinimport, men denne er ikke pt. i sortimentet … og jeg kan faktisk heller ikke huske, hvad prisen var, da jeg købte den.

Vinanmeldelse 6/7 
Vinanmeldelser

2013 Vincent Charlot, L´Or des Basses Ronces Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne, Frankrig

2013 Vincent Charlot, L´Or des Basses Ronces Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne, FrankrigDenne smukke L´Or des Basses Ronces Blanc de Blancs Extra Brut champagne fra Vincent Charlot serverede jeg for mine gæster inden nytårsmiddagen … helt på samme måde som for 2 år siden.

Vincent Charlot holder til i udkanten af den lille by Mardeuil ikke ret langt fra Épernay i Champagne. Han stammer fra en familie, som har været vinavlere i Champagne gennem generationer, men han købte i 2001 en vinpresse og overtog driften, som omfatter 4 hektar vinmarker fordelt på 6 kommuner og 33 forskellige parceller.

Huset hed oprindelig Champagne Charlot-Tanneux, men er i dag blot opkaldt efter Vincent Charlot. Og den gode Vincent er virkelig en vaskeægte vinnørd med en brændende passion for at lave biodynamiske og exceptionelle champagner. En biodynamisk bondemand med jord og lort under neglene.

Alle markerne drives økologisk og biodynamisk og Vincents viden om biodynamisk produktion er ligeledes exceptionel. Du kan spørge ham om brug af røllike te eller afkog af ager padderok … han ved alt, som der er værd at vide om biodynamik.

Hans vinmarker er også et sandt vrimmel af mikroskopisk dyreliv, der vedligeholder og beriger jorden. Små grønne parceller fulde af liv, blomster, insekter, høns og diverse løg og urter … i skærende kontrast til de fleste af nabomarkerne.

Charlot er nemlig heller ikke tilhænger af pløjning mellem vinstokkene, men anvender i stedet alternative planter, som giver diversitet og gør at vinstokkene i stedet sender deres rødder dybt ned i undergrunden, hvor den virkelig terroir bor … som Vincent selv udtrykker det.

Alle 33 parceller vinificeres separat og blandes herefter ud i de mange forskellige cuveer eller også ender de som enkeltmarksvine … en retning Vincent går mere og mere efter.

Vincent laver omkring 30.000 flasker om året, alt er enten økologisk eller biodynamisk.  Al vinifikation af de blå druer, altså Pinot Noir og Pinot Meunier, sker i gamle Bordeaux fade, mens der til de hvide druer anvendes gamle Sauternes fade.  Gæringen sker spontant ved hjælp af den naturlige gær og der foretages aldrig malolaktisk gæring.

Denne L´Or des Basses Ronces Blanc de Blancs Extra Brut er en Blanc de Blancs … altså hvid lavet af hvide druer, hvilket jo betyder ren Chardonnay. Hos Vincent Charlot kommer druerne til denne champagne fra én enkelt mark, nemlig marken Les Basses Ronces, som er på 0,4 hektar med en undergrund, som er voldsom rig på kridt. Der dyrkes alene Chardonnay på Les Basses Ronces.

Champagnen vinificeret 11 måneder på egetræsfade og alene med druernes naturlige, vilde gær. Ingen malolaktisk gæring, ingen filtrering, ingenting. Dosage er foretaget i april 2018 og ligger på under 4,5 gram pr. liter. Den er ikke som 2011’eren nummereret, men der er lavet 2.414 flasker af vinen i denne årgang 2013.

Det er på ingen måder en knivskarp og syrerig champagne, men animalsk, dyb og imødekommende. Næsen er fyldt med rugbrød, toast, pærer, abrikos, virkelig modne og gærede frugter, stor liflighed samt masser af kalk og kridt.

I smagen er champagnen meget blød og selvom det er extra brut, så er der ingen tørre og syrerige kanter, men er i stedet blød, fin og sart med æbler, pærer, abrikos og alt på de rigtige pladser. Det smager sgu godt, selvom jeg måske synes, at 2011’eren var et hak bedre. Men det er nok også en champagne, som burde gemmes nogle år … men det lykkedes så ikke.

Købt hos Extra Brut Vinimport, hvor en flaske koster 490 kr.

Vinanmeldelse 6/7 
Vinanmeldelser

2016 Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, 100% Spätburgunder Kabinett, Saale-Unstrut, Tyskland

2016 Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, 100% Spätburgunder Kabinett, Saale-Unstrut, TysklandI jeres flittige vinbloggers jagt på god Spätburgunder kan denne 100% Spätburgunder Kabinett fra Winzervereinigung Freyburg-Unstrut godt streges af listen. Det er simpelthen bare ikke godt nok … også selvom navnet 100% Spätburgunder jo ellers kan virke tillokkende nok.

Vinkooperativet bag den vaskeægte Spätburgunder … Winzervereinigung Freyburg-Unstrut ligger – som navnet også indikerer – i byen Freyburg, der ligger omkring 60-70 kilometer sydvest for Leipzig i Saale-Unstrut vinregionen.

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut er grundlagt tilbage i 1934 af 27 vinavlere, men i dag tæller kooperativet omkring 400 medlemmer, som samlet har 400 hektar vinmarker, der danner baggrund for produktionen af de forskellige vine.

Denne 100% Spätburgunder Kabinett kommer fra nogle af disse marker med 85% Muschelkalk og 15% Löß, som der så smukt står på etiketten.

Og så er den lavet af den kvindelige vinmager Kathleen Romberg, der endda også har sat sin autograf på selvsamme etiket. Det er formentlig én af de kvinder, som I kan se på billedet ovenover.

Jeg har ingen oplysninger om, hvordan denne 100% Spätburgunder Kabinett er lavet, så derfor springer vi så blot hovedkulds ind i mine smagsnoter. Så er I advaret.

Duftmæssigt er det tør og støvet jord, en gammel reol, hvor der ikke er støvet af i årevis, lidt bivoks, mørke kirsebær, vilde skovbær, men sammenlagt lidt lukket og kedelig duft og ikke særlig indbydende, hvis jeg skal være ærlig.

Smagen er tynd, skarp, kantet og sur. Det er noget tyndt pjask uden dybde, men vandet med jern, sure bær og den smager faktisk ikke særlig godt. Tynd, sur og kedelig.

Købt på ferie i Berlin til 7,99€ … svarende til 59 kr.

Vinanmeldelse 2,5/7 
Vinanmeldelser

2014 Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône, Rhône, Frankrig

2014 Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône, Rhône, FrankrigMagmum er jo dobbelt glæde … og her en flot Côtes du Rhône fra Sabon familien på Domaine de la Janasse med dobbelt drikkeglæde.

Sabon familien står bag domæner som Roger Sabon, Clos Mont du Mont-Olivet, Domaine Chante Cigale og så også dette Domaine de la Janasse, som ejes og drives af Christophe Sabon, som i 1990 overtog vingården efter sin fader Aime Sabon, der etablerede gården tilbage i 1973.

De første grundsten blev dog lagt allerede i begyndelsen af 1900-tallet af Séraphin Sabon, da han arvede en række parceller med vinstokke fra sin svigerfar.

De mange Sabon vinhuse i Rhône og specielt Châteauneuf-du-Pape stammer nemlig alle fra Seraphin Sabon og Marie. De fik 3 sønner, nemlig Joseph som grundlagde Clos du Mont Olivet, Noël som grundlagde Domaine Chante Cigale og Roger som grundlagde Domaine Roger Sabon.

Christophes far Aime Sabon stammer også herfra, men jeg har ikke kunnet se, om Aime var søn af Joseph, Roger eller Noël. Jeg gætter på Noël, men igen … et rent gæt.

Domaine de la Janasse råder i dag over i alt 55 hektar, hvoraf 15 hektar er AOC Châteauneuf-du-Pape, som er beliggende i den nordøstlige del meget tæt på Domaine Beaucastels marker.

Selve bygningerne ligger i den lille by Courthezon i udkanten af distriktets østlige ende. I dag deltager søsteren Isabelle Sabon – der også er uddannet ønolog – også i driften.

Denne Côtes du Rhône fra Domaine de la Janasse er lavet som et blend på 40% Grenache, 20% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault og 20% Carignan … sidstnævnte endda fra over 60 år gamle vinstokke med udbytte på 46 hektoliter pr. hektar.

Den er lavet med nøjagtig samme omhu og efter samme vinifikationsmetoder som domainets berømte Chateauneuf-du-Pape-vine. Der foretages afstilkning af 80% af druerne og macerationen varer i 12-15 dage.

Grenache modnes hovedsageligt i cementtank eller foudres, mens Syrah og Mourvedre modnes 6-9 måneder i barriques. Druerne til vinen kommer fra en 23 hektar stor mark og der laves årligt mellem 60.000 og 80.000 flasker af denne vin.

Næsen er dejlig ren i udtrykket … lidt lysere end forventet af en Côtes du Rhône, men har til gengæld en virkelig lækker mælket aroma med yoghurt, Rhône/Provence krydderier, animalsk hestestald, mødding, kirsebær, lakrids, gamle fade og lidt blomstersæbe.

I munden er vinen saftig og blød, cremet med mørke bær, jern, grafit, peber, pænt med tanniner og hvor er det dog bare en lækker, simpel og dejlig Côtes du Rhône, som holder et højt niveau. Der kommer også lidt lakrids og chokolade i smagen … Janasse kvali.

Forhandles af Jysk Vin, hvor sådan en 1,5 liter sag koster 225 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7   
Vinanmeldelser

2016 Weingut Julia Bertram, Handwerk Spätburgunder, Ahr, Tyskland

2016 Weingut Julia Bertram, Handwerk Spätburgunder, Ahr, TysklandWikipedia siger, at begrebet håndværk dækker bredt over håndværksfagene, hvis udøvere kaldes håndværkere. Så må man blot sige, at Julia Bertram er en pokkers mesterlig håndværker, hvilket denne Handwerk Spätburgunder som altid er et fint eksempel på.

Julia er jo – uden tvivl – min absolut ynglings vinmager af det kvindelige køn. Men det ved alle de trofaste læsere her på vinbloggen vist allerede. Jeg har drukket mange af hendes vine … og kommer fortsat til at drikke mange af hendes vine fremover. Ja faktisk er vinkøleskabet godt fyldt med vine af kvinden fra Ahr.

Jeg har egentlig smagte denne 2016 Handwerk Spätburgunder flere gange, men egentlig ventet med at anmelde den. Men da lageret nu begynder at svinde ind, så får I hermed lige min helt friske anmeldelse af vinen.

Vi har i næsen en smule af den animalsk kostald, som vi jo elsker, men her bestemt ikke er oversød på nogen måder. Den har nærmere en ren, frugtrig og syrlig aroma med ikke helt modne kirsebær, hindbær ribs og dufter samtidig af grønne blade og en aroma, så det føles, at man selv står i vinkælderen. Der er små krydderier, som driller næsen … peber, nelliker og så svage mineraler. Samlet får man lidt burgundiske tanker.

Den har smagsmæssigt slet ikke samme dybde og kompleksitet, som mange af Julia andre og dyrere Spätburgundere, men er meget lys, let og mangler lige det sidste bundtræk. Men som entry-level vin er det fortsat ganske lækkert med renhed, lette bær, okay syre og saltede og sødkrydrede elementer i slutfasen.

Forhandles af Extra Brut Vinimport, hvor en flaske koster 135 kr., men desværre er alt fra Julia vistnok totalt udsolgt.

Vinanmeldelse 5/7  

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger