Tag-arkiv: Rheingau

2021 Weingut Spreitzer, Mittelheimer St. Nikolaus Riesling GG, Rheingau, Tyskland

2021 Weingut Spreitzer, St. Nikolaus Riesling GG, Rheingau, TysklandHos Weingut Spreitzer smagte vi derefter lige 3 GG’er aka Rheingau Großes Gewächs vine i streg og alle i samme årgang 2021. Første på skafottet blev deres Mittelheimer St. Nikolaus Riesling Großes Gewächs.

Mittelheimer St. Nikolaus marken ligger sydvendt og kun 150 meter fra Rhinen. Marken har oprindelig været ejet af en lokal kirke og har sit navn efter en gammel sandstensstatue af helegen Sankt Nikolaus, som står i den øvre udkant marken.

Rhinen lige nedenfor marken er der meget bred … fungerer lidt om en varmereservoir og giver samtidig vinstokke mere ​​solstråling. Så derfor starter spiring og blomstring altid et par dage tidligere og giver mulighed for en længere modningsperiode.

På marken er de fleste vinstokke over 60 år gamle og marken er selvfølgelig under VDP klassificeret som værende en Große Lage mark og i dag har flere producenter parceller på marken. Udover Weingut Spreitzer er det bl.a. Weingut Peter Jakob Kühn og Weingut Reitz samt nogle stykker mere.

Druerne høstes omhyggeligt med håndkraft, derefter presses de blidt og så gærer mosten på eichenholz stückfässern aka barriques og efter fermentering er vinen så lagret på nye barriques og den har 5,8 gram restsüße aka restsukker pr. liter.

Sikke en duft … der er virkelig så luftig, æterisk og let … der kommer noget petroleum, komplekse krydderier og urter med en kølig frugt af gul frugt … gule æbler, pærer og fersken. Man fornemmer en frisk, fyldig og meget aromatisk vin, der både besidder sødme, fedme, syre samt god saftighed … lækker aroma.

I munden er Mittelheimer St. Nikolaus rund, fyldig, kraftig samt meget udtryksfuld … cremet og smelter nærmest i munden. Der er både grønne æbler, citroner og kandiseret lemon, et smuk strejf af restsødme, mineraler, dybde, urter … virkelig smooth og alligevel med dette kølige og friske bid … bedste vin vi smagte hos Weingut Spreitzer, så dermed 95 point.

På vingården koster en flaske 31€ … svarende til 231 kr.

Vinanmeldelse 6/7  

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Klosterberg Alte Reben Riesling, Rheingau, Tyskland

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Klosterberg Alte Reben Riesling, Rheingau, TysklandIgen var næste vin hos Weingut Spreitzer en søster til foregående vin, for det var nemlig også en Alte Reben vin … deres Oestricher Klosterberg Alte Reben Riesling årgang 2023.

Oestricher Klosterberg er en Erste Lage mark, men jeg har ikke så mange oplysninger om selve marken … udover at Weingut Peter Jakob Kühn også har nogle parceller på den.

Jordbunden på marken Oestricher Klosterberg er præget af Taunus kvartsit og forvitret kvartsitbjergart. Der kommer om natten kølige vinde ned fra den nærliggende mark Hallgarter Zange, hvilket giver en langsommere modning af druerne på vinstokkene.

Ellers er vinen lavet fuldstændigt som den foregående Oestricher Doosberg og vinen har 5,60 gram restsukker pr. liter, hvilket også er næsten samme niveau.

Duftmæssigt virker Oestricher Klosterberg mere eksplosiv, godt med dybde og en aroma af urter og krydderier. Frugten er lemon og masser af æblesaft, modne gule blommer, mirabeller og måske lidt fersken … virker til at være ret saftig.

I munden har vinen en nærmest legendesyre og er meget frisk, hvilket giver vinen struktur og charme. Den virker let perlende og har godt med æblemost, syltede citroner, lemon og citronskal. Den er saftig, stor, fyldig og cremet, mens finalen er lang og livlig. 92 point.

Vinen koster 16,90€ på vingården … svarende til 126 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Doosberg Alte Reben Riesling, Rheingau, Tyskland

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Doosberg Alte Reben Riesling, Rheingau, TysklandMed næste vin i det moderne vinothek hos Weingut Spreitzer røg vi et niveau op, for det var en 2023 Oestricher Doosberg Alte Reben Riesling.

Vinen er ikke en Großes Gewächs, men Riesling druerne kommer dog fra gamle stokke på Große Lage marken Oestricher Doosberg.

Druerne er høstet ved optimal modenhed og med håndkraft og efter ankomst til vinhuset er de presset. Derefter er gæringen sket i store egefade … doppelstückfässern og dér er vinen også lagret efter afslutningen af fermenteringen. Vinen har 6,1 gram restsukker pr. liter.

Duftmæssigt er vinen klart federe og mere opulent … der er mere nødder og frugten er nærmest kandiseret citron og lemon suppleret med fersken, pærer, syltede æbler, toast og franske croissanter … det dufter ret lækkert.

Smagen er også fyldigere, federe og mere cremet … der er mere dybde, æblemost og kryokoncentreret æblesaft, syltede citroner og kandiseret lemon … har lidt saltet mineralitet og en anelse frembrusende. 91 point.

Vinen koster 16,90€ på vingården … svarende til 126 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

2023 Weingut Spreitzer, Hallgarten Buntschiefer Riesling, Rheingau, Tyskland

2023 Weingut Spreitzer, Hallgarten Buntschiefer Riesling, Rheingau, TysklandNæste Riesling hos Weingut Spreitzer var søstervinen Hallgarten Buntschiefer Riesling, som vi også smagte i årgang 2023 og er ligeledes en Ortsriesling.

Riesling druerne kommer her fra nogle af de højeste beliggende vinmarker ved Hallgarten, hvor jorden er rig på farvet skifer samt kvartsit sten, der bidrager med masser er mineralitet.

Som den foregående vin, er denne også alene lavet i rustfrie ståltanke, hvor den så også er lagret en periode.

Der er lidt mere rustik bulder over denne Hallgarten Buntschiefer end hos foregående søstervin, virker mere maskulin og i næsen er det mere nøddet sammen med frisk mineralitet og en frugt, hvor der både er æbler, fersken lidt ananas og ellers citroner.

Syren er også smagsmæssigt mere maskulin … det gælder sådan også frugten, der er mere solid, stærk og atter er det pærer, æbler, æblemost og det er med en vis sødme. 90 point.

Vinen koster 12,40€ på vingården … svarende til 92 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Muschelkalk Riesling, Rheingau, Tyskland

2023 Weingut Spreitzer, Oestricher Muschelkalk Riesling, Rheingau, TysklandEgentlig smagte vi først en Gutsriesling hos Weingut Spreitzer, men den vin fik jeg hverken foto eller skrevet noter på, men det gjorde jeg på denne 2023 Oestricher Muschelkalk Riesling.

Druerne til vinen kommer primært fra vinstokke på de to marker Lenchen og Doosberg i Oestrich og vinen er alene lavet i rustfrie ståltanke, hvor den så også er lagret en periode.

Duftmæssigt er det en frisk, kølig og luftig vin, der er let, inderlig, har en kalket mineralitet, lidt blomster samt en rigtig blød frugt af pærer og gule æbler, lidt søde krydderier … meget tilgængelig.

I munden har vinen godt med smag … livlig, frisk og alligevel ret solid  med æblesaft, æblemost, sød grape og lemon. Der kommer igen lidt kalkede og saltede mineraler … fin syre, ren og krisp. 91 point.

Vinen koster 12,40€ på vingården … svarende til 92 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

Besøg hos Weingut Spreitzer … flink & afmålt i det moderne vinothek

Efter besøget hos Weingut Solveigs samt en lille frokost midt i Geisenheim, så gik turen derefter til Weingut Spreitzer eller mere korrekt Weingut Josef Spreitzer i Oestrich-Winkel.

Det blev nu lidt et antiklimaks … for nu var den charmerende og beskidte kælder skiftet ud med et moderne og stilrent vinothek og i stedet for en begejstret Gaby Heinemeyer, så mødte vi en sød, flink og smuk ansat, som dog ikke fortalte meget om huset eller vinene .. mere sådan med afmålt kølig eller genert distance.

Nu var vi jo også 8 tørstige vinnørder, så vi var måske heller ikke verdens nemmeste publikum, men vi var nu oprigtigt interesserede i vinene og kom da også igennem 7-8 forskellige af slagsen.

Selvom vor smagning allerede hjemmefra var aftalt med Mareike Spreitzer, så var Weingut Spreitzer ikke klar på vores besøg … faktisk virkede det flotte vinothek lidt lukket, men vi fandt dog indenfor, fik os bænket og vor værtinde fandt lidt glas frem og spurgte, hvad vi ville smage?

Det bekræftede også blot, at de ikke virkede særlige klar til vores besøg og smagning … totalt anderledes end vor netop gennemførte besøg. Vi fik heller ikke så hverken vinkælder eller vingården i det hele taget, selvom vi have skrevet om det på mail op til besøget.

Weingut Josef Spreitzer

Weingut Spreitzer … eller Weingut Josef Spreitzer holder til på Rheingaustraße i byen Oestrich-Winkel lige op ad Rhinen små 5 kilometer nordøst for Rüdesheim.

Familien Spreitzer har været vinbønder siden 1641 og husets gamle vinkælder med hvælvet loft er da også bygget helt tilbage i 1743 og er ideel for opbevaring af husets vine. Siden 1997 har det været brødrene Andreas og Bernd Spreitzer, som driver vinhuset.

Weingut Spreitzer har samlet 21 hektar vinmarker og producerer næsten udelukkende vine på Riesling.

De bedste marker er Oestricher Jesuitengarten, Oestricher Wisselbrunnen samt Oestricher Doosberg. Derudover har man også parceller på Eiserberg, Eiserweg, Hölle, Pfaffenpfad, Rosengarten og St. Nikolaus.

Omkring 97% af produktionen er således klassisk Riesling og de sidste 3% er Spätburgunder. Vinene laves i dag i store rustfrie ståltanke, men lagrer enten på store egetræsfade eller i ståltanke, og ved gæring anvendes alene druernes naturlige gær.

Som ægte VDP medlem er vinene opdelt i  Gutsweine, Ortsweine, Erste Lage samt Grosse Lage.

Vinsmagningen

Da vi fortalte, at vi gerne ville smage lidt forskelligt af deres Riesling vine, så kom vor søde værtinde med vinene … sådan en efter en, men hun fortalte ikke så meget om vinene.

Vi kom dog igennem et felt, som endte med at se sådan her ud:

Vi smagte derudover faktisk også en rød Pinot Noir aka Spätburgunder, men jeg fik ikke taget foto af vinen og den var heller ikke noget af skrive hjem om … lidt for overmoden og sød, så den har jeg ikke lavet anmeldelse på.

Alle de andre Riesling vine har jeg selvfølgelig lavet beskrivelser og anmeldelser på og linket til ovenover.

Som skrevet tidligere, så fik vi ikke set vinkælderen … så besøget sluttede lige så hurtigt, som det startede.

Vi fik dog efter smagningen købt lidt vine og slæbte dem med videre sammen med de vine, som vi også havde købt hos Solveigs.

2020 Weingut Solveigs, Koloss Pinot Noir Précoce, Rheingau, Tyskland

2020 Weingut Solveigs, Koloss Pinot Noir Précoce, Rheingau, TysklandI den vildt charmerende gamle vinkælder hos Weingut Solveigs 7 meter under jorden sluttede vi smagningen med denne 2020 Koloss Pinot Noir Précoce på Frühburgunder druen.

Vinen er lavet fuldstændigt som de foregående Pinot Noir vine, men her kommer druerne fra en lille parcel med Frühburgunder på marken Lorcher Bodenthal-Steinberg, der ligger mellem Assmannshausen og Lorch. Marken har en undergrund med den nævnte Phyllit skifter og dyrkes fuldstændig økologisk.

Vinstokkene er omkring 20 år gamle og Jens Heinemeyer lader druerne sidde så lang tid på stokkene som muligt … næsten til de begynder at tørre til rosiner. Jens Heinemeyers idé er, at lave en slags Spätlese … han kalder den selv Amarone-style Pinot Noir Précoce.

Udtørringen af druerne på vinstokke giver et ganske beskedent udbytte på alene 20 hektoliter pr. hektar … men til gengæld med en Oechsle i druerne på 125 … altså på niveau med en beerenauslese, hvilket også giver et helt andet udtryk end hos husets Pinot Noir vine. Alkoholprocenten ligger også et sted mellem 15 og 16%.

Duftmæssigt er vinen også en del anderledes … både mere tæt, federe og langt mere sød … således lidt en stor mundfuld, som har en mørk frugt, der næsten virker helt tørret eller kandiseret med sorte kirsebær, kirsebærsauce, Amaretto-mandellikør, solbærmarmelade, masser af krydrede noter … hold nu op.

I munden er det også sort nat … svulgsig, fed, tæt og koncentreret, masser af sort frugt … lidt af de samme, som vinen af duftede af, altså både tørrede sorte kirsebær, tyktflydene kirsebærsauce, Amaretto-mandellikør samt solbærmarmelade og noget sød lakrids. 89 point.

Forhandles herhjemme af Distinto, hvor en flaske af 2015’eren koster 649 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2020 Weingut Solveigs, Present Pinot Noir, Rheingau, Tyskland

2020 Weingut Solveigs, Present Pinot Noir, Rheingau, TysklandVi smagte også Weingut Solveigs anden enkeltmarksvin og det er selvfølgelig Present Pinot Noir … og vi smagte kun én årgang og det var 2020’eren.

Det er også en vin, som jeg har smagt før, både i årgang 1995, 19981999, 200320042006200920112012 og 2018 … med 1999’eren som en af de bedste.

Present er en vin fremstillet på druer fra en lille udvalgt parcel Presenteberg, der ligger lige mellem byerne Assmannshausen og Lorch og har en hældning på 70 grader. Det er på skråningen Assmanshauser Steil, et af Rheingaus bedste områder for Pinot/Spätburgunder nær Assmannshausen.

Duftmæssigt er Present lidt tættere i duften end Micke … måske endda også mere burgundisk på en mørkere måde, så lidt Pommard bombastisk med en frugt af sorte kirsebær, jordbær, krydderier samt noget fad med vanilje, lakrids, læder, skovbund, nedfaldsblade og en svag lille sødme … lidt kølig og reserveret i stilen.

Heller ikke smagsmæssigt er det en generøs, åben eller storskrydende vin, men er mere reserveret med en lækker, blød, koncentreret, nogle rustikke og grove tanniner, mens frugten også virker lidt mørkere end fx Micke. Der erkirsebær, hindbær, brombær og ribs samt bitter lemon og lidt grape … virker også ret ung 94 point.

Forhandles herhjemme af Distinto, hvor en flaske af 2019’eren koster 699 kr., mens prisen er 599 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  

2019 Weingut Solveigs, Micke Pinot Noir, Rheingau, Tyskland

2019 Weingut Solveigs, Micke Pinot Noir, Rheingau, Tyskland2019’eren af Weingut Solveigs‛ topvin Micke Pinot Noir viste samme mønster som hos Steil … at 2019’eren er blødere, blidere og mere tilgængelig nu end 2020’eren.

Igen lavet fuldstændigt som de foregående vine, så slet ingen forskel der.

Duft er nu mere luftig, æterisk, overjordisk og kosmisk med et meget diskret fadpræg med lidt mælkechokolade, sød lakrids, marcipan, gazebind … lidt mulle og så ellers med den lyse frugt af jordbær, hindbær, ribs og nogle varme, spicy og alligevel sødmefulde krydderier … WAUW.

I munden er viser vinen også en lys og frugtrig side med let bitterhed, en vis saftighed og så er det en vin, der hænger virkelig lang tid i smagen. Der er jordbær, hindbær, ribs, lemon og grape, lys og stram syre, mens tanninerne er intelligente og lister sig langsomt ind og sætter sig på tænder og giver bid og struktur. Vinen har en fin, flot og smuk elegance over sig … 96 point.

Forhandles herhjemme af Distinto, hvor en flaske koster 699 kr., mens prisen er 599 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 6/7 

2020 Weingut Solveigs, Micke Pinot Noir, Rheingau, Tyskland

2020 Weingut Solveigs, Micke Pinot Noir, Rheingau, TysklandMed Solveigs‛ Micke Pinot Noir lavede vi samme nummer … altså først smagte 2020’eren og derefter også smagte årgang 2019, men lad os lige starte med 2020 Micke Pinot Noir.

Ny er der tale om en enkeltmarksvin, hvor Pinot Noir druerne kommer fra  marken Mickelberg, der ligger på Assmanshauser Steil nær landsbyen Assmannshausen.

Jens laver kun vinen fra parcellen i de år, han mener kvaliteten har Micke-niveau. Alle øvrige år, bliver druerne i stedet anvendt i vinene Steil eller Phyllit. Vinstokkene er minimum 25 år gamle og den er – sammen med Present – Jens’ topvine og de to vine ligger også rent prismæssigt fuldstændig ens.

I forhold til foregående, så er vinen duftmæssigt langt mere urtet, frugten mere eksplosiv … der er kirsebær, mørkere bær og ribs, men virker mere koncentreret og samtidig mere krydret, har mere syre og virker meget ung. Den har et ganske lille fadpræg med en ganske lille snert af kaffe, vanilje og lakrids.

Smagsmæssig er der også godt med syre, hvilket også bekræfter mig i, at vinen fortsat er alt, alt for ung. Den har masser af frugt, lys, syrlig og stringent frugt … igen en kende mørkere end forventet med mere fedme i frugten end Steil. Der er udover kirsebær, hindbær og ribs også lidt bitter lemon, grape … hviner næsten mellem tænderne og bør nok gemmes nogle år, men smager sgu godt  … 94 point.

Forhandles herhjemme af Distinto, hvor en flaske af 2019’eren koster 699 kr., mens prisen er 599 kr. ved køb af 12 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7