Tag-arkiv: Italien

Vinanmeldelser

2010 Villa Matilde, Tenute di Altavilla Taurasi, Campanien, Italien

2010 Villa Matilde, Tenute di Altavilla Taurasi, Campanien, ItalienVinhuset Villa Matilde ligger ved den lille by Cellole omkring 60 kilometer nordvest for Napoli i Campanien og står bag næste vin Tenute di Altavilla Taurasi.

Villa Mathilde er grundlagt i 1960’erne af Francesco Paolo Avallone. Han var egentlig advokat, men havde en passion for gamle vine og historiske vine. Så derfor besluttede han – med lidt hjælp fra en gruppe venner – selv at starte en vingård og producere vine på nogle af de lokale, glemte druesorter. Og via hjælp fra nogle lokale bønder, så plantede han en håndfuld vinstokke … skud fra gamle sorter, der havde overlevet phylloxera angrebet i slutningen af 1800-tallet.

I dag er det hans børn Francesco Paolo, Maria Ida, og Salvatore Avallone, der har viderefører faderens projekt. Og Villa Matilde er blevet et større projekt med 3 ejendomme, nemlig San Castrese e Parco Nuovo med 70 hektar vinmarker, Tenute di Rocca dei Leoni med 30 hektar og endelig Tenutas di Altavilla med 25 hektar.

Denne Taurasi er fra husets Tenutas di Altavilla ejendom og er lavet på 100% Aglianico druer, som kommer fra markerne i Montemarano og Paternopoli. Efter høst afstilkes druerne og presses, hvorefter der sker en maceration på skindet i 20 dage og gæring ved 26 grader.

Derefter sker der malolaktisk gæring og vinen lagrer så 18 måneder i 35 hektoliter egefade efterfulgt af 12 måneder på flaske inden frigivelse.

I glasset udsender vinen en fin og kompleks duft med violer, blomster, skovbund og virker tør, balsamisk med en vis syrlighed i frugten, en næsten piemontisk strenghed i duften og samtidig en mørkere side, der er lidt flæsket, animalsk med yoghurt samt en omgang lakrids.

Smagsmæssigt kunne man måske forvente, at sådan en syditaliensk og mørk vin ville være gumpetung, men det er ingenlunde tilfældet, for den er utrolig behagelig, godt balanceret, tør med en fast syre og masser af tanniner, som virkelig sætter sig på tænderne. Den har et godt bid og en lang eftersmag.

Købt hos Winefamly, hvor en flaske koster 203,92 kr.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2015 Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso, Sicilien, Italien

2015 Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso, Sicilien, ItalienHver gang jeg drikker denne simple Etna Rosso basisvin fra Tenuta delle Terre Nere bliver jeg i sindssyg godt humør og bøjer mig i respekt i den vulkanske aske.

Sidst jeg drak vinen, da var det i årgang 2014, men denne gang et år yngre og jeg bliver fortsat lavavarm om hjertet.

Tenuta delle Terre Nere har jeg skrevet om en del gange før, så det skal jeg nok undlade denne gang og blot koncentrere mig om denne Etna Rosso … men det er egentlig også alt rigeligt.

Druerne til Etna Rosso kommer fra 6-50 år gamle vinstokke på marker omkring Castiglione di Sicilia og Randazzo. Det er omtrent 95% Nerello Mascalese samt 5% Nerello Cappuccio, høstet med 35 hektoliter pr. hektar.

Vinen er lavet med spontan gæring, maceration helt indtil gæringen stopper, gæringen sker  egefade på 10-30 hektoliter og efter endt fermentering lagrer på egefade i omkring 18 måneder efterfulgt af 1 måned på ståltanke inden flaskning.

Der laves årligt omkring 120.000 flasker af Etna Rosso vinen og det er da bare herligt, for det er italiensk Etna-væske af bedste kvalitet og en vin, som giver virkelig kvalitet til prisen.

Næsen – uha og uha igen – men fornemmer næsten at stå i vinkælderen, hvor vinen er lavet. Tag en indånding … arghhhh, sikke en lethed, balsamisk og italiensk syre, noget svagt mælket med kærnemælk, syrlige bær, ribs, hindbær, røg, jern, sten og skifer.

I munden er det ren og stålsat frugt, smukt og med en Pinot Noirsk og burgundisk lethed, men samtidig med en fin, blond, luftig og let syrlighed. Det er sgu en elegant og vedkommende vin, som sætter sig i din mund … ikke vildt, men blidt og lidt bestemt forførende med let sødme, lidt mælkechokolade. Jeg er bare vild med den vin og til prisen er det et vildt godt køb.

Importør er vist Adriat Vinimport, og en flaske koster 149 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7
Vinanmeldelser

2010 MGM Mondo del Vino, Riva Leone Barolo, Piemonte, Italien

2010 MGM Mondo del Vino, Riva Leone Barolo, Piemonte, ItalienDen næste vin i glasset var en Barolo … Riva Leone Barolo, som kommer fra en af største producenter Italien, nemlig MGM Mondo del Vino, der fra deres fabrik i Priocca tæt på Asti i Piemonte laver vine fra hele Italien.

MGM Mondo del Vino – vinens verden – er oprindelig startet i 1991 og MGM er forbogstaverne i efternavnene på de tre grundlæggere Alfeo Martini, Roger M. Gabb og Christoph Mack. De var alle tre henholdsvis ønologer/vineksperter og slog pjalterne sammen for at producere innovative italienske vine.

Der er ikke tale om et vinhus med egne marker, men et industrielt foretagende … et stort aktieselskab med en aktiekapital på 10 mio. euro. De opkøber druerne hos forskellige vinavlere, har ansat et stort team af vinmagere, producerer vinene og sælger dem under en række forskellige brands. Og det var været en stor succes.

Siden 1991 har MGM Mondo del Vino formået at investere i teknik og professionalisme med så stor succes, at kun få andre italienske vinproducenter har kunnet følge med.

Vinfirmaet er således i dag blandt de 15 største producenter i Italien med en produktion på over 25 millioner flasker hvert år og små 4,5 millioner 3 liters Bag-in-Box. Alt fra billige Amaroner, Bag-in-Box vine til vine som fx denne Barolo. Der eksporteres til ikke mindre end 55 forskellige lande.

MGM Mondo del Vinos har et ultramoderne vineri fyldt med state-of-the-art udstyr, placeret på en stejl bjergskråning midt i den lille landsby Priocca tæt på Asti i Piemonte.

Det er bygget således, at tyngdekraften transporterer vinen igennem de forskellige etaper af produktionen. Selve vineriet er delvist omlagt til grøn energi og der arbejdes målrettet med miljøbeviste dyrknings- og produktionsmetoder.

Det lyder jo meget fint … men selve vineriet ligner nu en stor industriel fabrik, og der er ikke meget charme eller idyllisk vingård over Mondo del Vino.

MGM har nogle af Italiens bedste ønologer ansat, blandt andet Gaetane Carron og Scipione Giuliani. Dog arbejder det faste team også sammen med et team af flying winemakers til hver ny høst for at få inspiration og input. MGM Mondo del Vino arbejder over hele Italien, men har som sit speciale Piemonte, Emilia Romagna og Veneto i nord og det meste af Syditalien.

De producerer faktisk en hel del vine fra specielt Puglia og Sicilien. Men der er også vine fra Toscana … ja faktisk fra hele Italien. Nogle er endda blot italienske vine uden angivelse af vinområde.

Vinene markedsføringer under 22 forskellige mærker/brands, bl.a. brandet Soprasasso, som nok mest er kendt fra supermarkederne. Riva Leone fra Piemonte er måske det mest kendte af husets brands herhjemme og forhandles i Vinspecialist-butikkerne.

Under Riva Leone brandet laver Mondo del Vino 4 forskellige vine … en hvid Gavi samt en Barbera, en Barbaresco samt denne Barolo. Druerne kommer fra forskellige områder i Piemonte, herunder Castiglione Falletto, Serralunga d ‘Alba og La Morra, hvor vinstokkene er 20-40 år gamle og høstes med håndkraft.

Produktionen af Riva Leone Barolo sker ved, at druerne afstilkes og knuses, før de gæres i en blanding af fade og rustfrie ståltanke i 10-15 dage med daglige omrøring. Når vinen er færdiggæret 1. og 2. gang, så lagrer den 24 måneder på en blanding af nye og brugte egefade, hvorefter den filtreres let før aftapning og yderligere lagring i et år på flaske inden frigivelsen.

Duftmæssigt lette og lyse bær, friske kirsebær, hindbær, ribs, granatæbler, balsamiske noter, godt med eg og syrlighed, lidt mentol og læder. Der er måske også lidt mørkere noter … chokolade og ganske svag lakrids.

I munden er vinen blød, cremet og rund. Det er elegant med et godt bid, power, jern, tobak, jernbanesveller og en svag bitterhed. Det er helt sikkert en Barolo til den mørke og mere pleasende side. Jeg balancerer lige mellem 4 og 4,5 af de fede fingre.

Forhandles af H.J. Hansen Vin /  Vinspecialisten, hvor en flaske koster 225 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2001 Mazzei, Castello di Fonterutoli Chianti Classico, Toscana, Italien

2001 Mazzei, Castello di Fonterutoli Chianti Classico, Toscana, ItalienDenne Castello di Fonterutoli Chianti Classico fra Mazzei familien er en lettere bedaget kvinde med et lag bruncreme, hornbriller, rynker fra et liv med oplevelser samt et lilla – men svindende – hår behændigt holdt på plads af et efalock hårnet i rødbrune nuancer.

Men vinen kommer også fra en gammel vinfamilie, som nu laver vin i 24. generation. Vinhuset Mazzei er nemlig grundlagt helt tilbage i 1435, hvor et barnebarn til Ser Lapo Mazzei blev gift med  Piero di Agnolo da Fonterutoli. Men allerede inden da have familien Mazzei produceret vin og Ser Lapo Mazzei står endda bag det første kendte dokument, hvor betegnelsen Chianti er anvendt … og det var helt tilbage i 1398.

I dag har Mazzei 3 forskellige vingårde, hvilket primært er Fonterutoli, hvor familien har 650 hektar jord, selvom vinmarkerne dog alene udgør 117 hektar. Men de 117 hektar vinmarker er spredt over 120 forskellige parceller, der ligger i en højde på mellem 220-550 meter i et blandet landskab.

Derudover ejer familien vingården Belguardo i Maremma med 70 hektar jord, hvoraf halvdelen er vinmarker og så vingården Zisola på Sicilien med 50 hektar vinmarker.

Hele foretagendet drives i dag af Filippo og Francesco Mazzei som 24. generation, mens farmand Lapo Mazzei fortsat er øverste ansvarlige som bestyrelsesformand.

Denne Castello di Fonterutoli Chianti Classico er i denne årgang 2001 lavet på 100% Sangiovese druer, som er høstet manuelt. Ved produktionen er vinen lavet med 18 dages maceration og gæring ved 29 grader. Efter endt fermentering er vinen lagret 12 måneder i burgundiske barriques på 228 liter og flasket i januar 2003. Der er lavet 200.000 flasker af denne vin.

Imidlertid synger den ældre dame på sidste vers, så næsen er gammel, rynket med kloakdækslet på klem, jordslået med lidt hav- /brakvand, solbær, blommer, er meget moden i frugten og har derudover bagepulver, nødder, lakrids samt animalsk stald.

Smagsmæssigt har hun også et par ar på sjælen, så man skal virkelig være til ældre damer, hvis denne vin skal falde i god jord. Den er sådan set rund og blød, men frugten virker flad og over the hill … og det må så være de toskanske bakker.

Forhandles af Kjær Sommerfeldt, hvor en nyere årgang koster 189 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7
Vinanmeldelser

2014 Begali Lorenzo, Amarone della Valpolicella Classico , Veneto, Italien

2014 Begali Lorenzo, Amarone della Valpolicella Classico , Veneto, ItalienAzienda Agricola Begali Lorenzo ligger på lokaliteten Località Cengia i San Pietro in Carian i Valpolicella mellem Pedemonte og bakkerne i Castelrotto.

Vinhuset er grundlagt af Giordano Begali efter 2. verdenskrig, men drives i dag af sønnen – og dermed 2. generation – Lorenzo Begali i samarbejde med hustruen Adriana samt børnene Giordano og Tiliana. Det var Lorenzo, som startede med at sælge egne vine fra vingården og den første flaske kom på markedet i 1986. Det er selvfølgelig Lorenzo, som I kan se på billedet ovenover.

Familien har samlet 12 hektar vinmarker, som ligger midt mellem en række kirsebærplantager på en skråning ved en lille landsby ved navn Cengia. Dette navn kommer de mange klipper, der ligger spredt omkring på markerne.

I markerne bruger Lorenzo den traditionelle pergola opbinding, hvor vinplanterne nærmest danner et tag. Denne opbindingstype er ellers blevet mindre populær blandt kvalitetsproducenter, da den kan give meget høje udbytter.

Hos Begali holder man fast i Pergola metoden og siger, at gjort på den rigtige måde, så kan denne metode være med til at holde et lavt, naturligt udbytte.

Begali er nemlig også medlem af Amarone Families, som er en eksklusiv forening, der tæller tretten af de bedste familieejede vingårde i Amarone.

Amarone Families er grundlagt for at holde fanen højt for Amarone og vise et modbillede til den enorme mængde af dårlige Valpolicella vine, der oversvømmer supermarkederne. Som medlem af Amarone Families forpligter de sig til at følge traditionen og altid stræbe efter den højeste kvalitet.

Her smager vi husets Amarone della Valpolicella Classico, som er lavet på 65% Corvina, 30% Molinara og 5% andre lokale druesorter, der selvfølgelig efter høst tørres naturligt i et luftigt tørrerum fra oktober til januar.

Efter vinificering modnes vinen på store 2.000 liters fade i omkring 40 måneder og derefter minimum et halvt år inden vinen frigives til salg. Den er – som altid med Amarone – en kraftbasse med 16% højoktan alkoholprocent.

Der var mange meninger om vinen rundt om bordet, og én sagde blandt andet sur røv, men det ved jeg nu ikke. I hvert fald er duften fyldt med nogle af de klassiske Amarone dyder … solbær, blommer, varm, mørk og solrig vin med våde fade, brændte noter, røg, vanilje, engelsk lakrids, gær og så noget mer’ … lidt som en mørk habit i et gammelt skab. Den passer ikke rigtigt ind, for den har en lethed i aromaerne, som et åbent vindue, frisk og frejdig, men samtidig fornemmer man også lidt sprit.

I munden er det stærk engelsk lakrids og en stor tørhed, mens frugten er til den syrlige side. Heldigvis intet rosinvand over denne Amarone, men en syrlig, mørk vin med god intensitet, lidt grafit, sødkrydrede elementer, et drys mandler samt bitterhed i eftersmagen.

Forhandles af Bichel Vin, hvor en flaske koster 300 kr.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2013 Tasca d’Almerita, il Tascante Nerello Mascalese, Sicilien, Italien

2013 Tasca d’Almerita, il Tascante Nerello Mascalese, Sicilien, ItalienFra de kølige, nordøstvendte skrænter af vulkanen Etna kommer næste vin il Tascante Nerello Mascalese fra det sicilianske vinhus Tasca d’Almerita.

Vinhuset er grundlagt helt tilbage i 1830, hvor brødrene Lucio og Carmero Mastrogiovanni Tasca købte 1.200 hektar jord på Sicilien og senere også pragtejendommen Villa Camastra, som i dag hedder Villa Tasca. I dag er det imidlertid 8. generation i form af de to brødre Alberto og Giuseppe Tasca. Det er dem på billedet ovenover.

De har i dag 600 hektar vinmarker, som er spredt over 5 forskellige vingårde på Sicilien, nemlig Regaleali, Capofaro, Tascante, Whitaker samt Sallier de La Tour.

Tasca er en historisk og indflydelsesrig familie på Sicilien, og der er også altid i spydspidsen for kulturen og er engagerer i udvikling af nye teknikker i vinproduktionen, nye afgrøder og maskiner.

Denne  il Tascante Nerello Mascalese fra Tasca d’Almerita er lavet med Nerello Mascalese druer fra markerne Sciaranova og Piano Dario nær Randazzo, plantet tilbage i 1961.

Vinen er lavet med 8 dages maceration, gæring ved 25-30 grader og efterfølgende malolaktisk gæring og lagring 18 måneder op 300 liters slavonske egefade og 4 måneder i flaske inden frigivelse.

Næsen er dyb kælder .. blæk, gærede blåbær, spanske krydderier, våde fade og engelsk lakrids. Det er virkelig en frugtrig vin, som også har både blomster, mineraler og sten i næsen … ja næsten et helt stenbrud og ganske intenst.

Smagen er nærmest sådan lidt boysenbær, frugten lige til den syrlige side, hvilket er helt perfekt. Det er saftigt, læskende og så med den syrlige slagside, hvilket komplementerer fint. Der er samtidig noget råt over vinen, lidt vildhed … virkelig lækker.

Forhandles fx af Rahbeks Vinhandel, hvor en flaske koster 250 kr., mens prisen er 200 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7    
Vinanmeldelser

2014 Weingut Manincor, Mason Pinot Nero, Alto Adige, Italien

2014 Weingut Manincor, Mason Pinot Nero, Alto Adige, ItalienNæste vin – Mason Pinot Nero fra Weingut Manincor i St. Josef am See i Kaltern lige ved Lago di Caldaro – er også biodynamisk, men har smukke burgundiske træk ved mundvigene, som vender totalt opad.

Weingut Manincor er grundlagt i 1991 af grev Michael Goëss-Enzenberg og hustruen Sophie, men selve ejendommens historie går langt tilbage, nemlig til 1608, hvor den blev bygget af Hieronymus Manincor … en forfader til grev Michael langt tilbage.

Michael Goëss-Enzenberg overtog driften fra sin onkel var der ingen egenproduktion, idet druerne blot blev solgt til kooperativerne i henholdsvis Kaltern og Terlan.

Siden overtagelse er driften dog lagt fuldstændig om, og der er bygget en ny, moderne og underjordisk vinkælder, mens hele produktionen er omlagt til fuld bæredygtighed og herunder altså også certificeret biodynamisk drift.

Vingården har også både jordvarme- samt biomasseanlæg og er CO2 neutral … bruger simpelthen hverken gas eller olie. Udover vinproduktionen produceres der også frugt og honning på gården … og så laver de faktisk også selve egefadene til lagring af vinene.

De har omkring 50 hektar vinmarker, fordelt på markerne Manincor, Lieben Aich, Campan, Mazzon Leiten samt Panholzer og Keil. Det giver basis for en lang række vine, som sælges under Manincor navnet.

I kælderen følges månens cyklus og man benytter tyngdekraften når vinen skal veksle mellem de tre plan. Således undgår man pumper, der kan beskadige drueskaller og sten. Der foretages i øvrigt ingen filtrering.

To tredjedele af de hvide vine og alle de røde vine fremstilles med naturligt forekommende gærceller. Åbne gæringskar benyttes til rødvinsproduktionen. De hvide vine gærer og lagres på store ovale fade med en størrelse på mellem 12–30 hektoliter. Hver mark vinificeres og lagres for sig og der arbejdes både med vine på enkeltdruer og blends.

Denne Mason Pinot Nero er lavet med druer fra  marker ved  Mazzon i 400-450 meters højde, men grev Michael kalder Mazzon for Mason … for at skilde sig lidt ud. Druerne er høstet med et udbytte på 37 hektoliter pr. hektar.

Det er Manincors topvin på Pinot Nero, der er en selektion af druer fra de ældste og mest velpositionerede planter fra 4 hektar vinmarker med Pinot Nero i Mazzon. Jorden er ler og sandholdig og fyldt med gnejs, granit, porfyr og eroderet dolomit.

Druerne fra forskellige parceller vinificeres separat med 14 dages maceration i åbne gæringskar, udelukkende ved brug af de naturlige gærceller på druerne. Vinen lagres 12 måneder på barriques, heraf 25% nye barriques.

Sikke en næse … både bondsk og let, luftig, krydret med blåbær, kirsebær, jordbær, blommer og en vis modenhed i frugten, hvilket så suppleres med marcipan, violer, roser, chokolade, blæk, kul og lidt lakridsrod. Der er virkelig Pinot Noir lethed over vinen, og satans elegant på en bondsk, lys og let facon.

Uha … det smager vildt godt. Det er en luftig vin med vinger, hindbær, jordbær, jern og blid balanceret. Med lidt luft i glasset viser vinen også ren og stringent syre med lidt vanilje og klart nogle burgundiske træk. Det er vildt, balanceret og let. WOAW.

Importeres af Adriat Vinimport, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 6/7
Vinanmeldelser

2015 Sartori, L’Appassione Rosso delle Venezie, Veneto, Italien

2015 Sartori, L’Appassione Rosso delle Venezie, Veneto, ItalienCasa Vinicola Sartori holder til i byen Negrar omkring 10 kilometer nord for Verona og omkring 15 kilometer øst for Gardasøen i Veneto området. Nu smager jeg igen en vin fra Sartori, nemlig deres L’Appassione Rosso delle Venezie.

Sartori eller Sartori di Verona er grundlagt for 120 år siden, nemlig tilbage i 1898, hvor Pietro Sartori købte den lille vinmark Villa Maria og en lille vinkælder for at sikre stabile forsyninger af gode kvalitetsvine til sit hotel. Det blev grundstenen til vinfirmaet Sartori – og vin har lige siden været Sartori-familiens kald.

Siden 1998 har vinhuset været drevet af 4. generation i form af den blåøjede Andrea Sartori, som selv elsker cubanske cigarer og har et ondt golfsving. Det er Andrea, som står bag vinhusets enorme ekspansion efter hans overtagelse af driften.

Andrea er selv uddannet indenfor økonomi og har haft sin uddannelse både på universitetet i Verona, på Cuoa Business School i Vicenza samt New York’s Columbia University. Han startede med at få åbnet for salg af husets vine til både USA, Canada og hele Europa.

Derefter indledte Andrea en række ambitiøse initiativer, der skulle gøre Sartori en stor spiller både i hjemlandet samt på de internationale markeder. Han slog sig fx sammen med Cantina Colognola for at sikre en stabil forsyning af druer … og fik dermed med et snuptag yderligere 2.500 hektar vinmarker.

For at sikre kvaliteten hyrede han også den højt profilere ønolog Franco Bernabei som konsulterende vinmager, hvilket udover en generelt løft af alle vinene også resulterede i skabelse af topmærket I Saltari.

Senere er forretningen også udvidet med købet af Mont’Albano i Friuli og joint venture med Cerulli Spinozzi d’Abruzzo og Feudo Sartanna på Sicilien.

I dag regnes Sartori som en store indflydelsesrige vinhuse i Italien og Andrea har bl.a. haft bestemmende roller som præsident i flere af de store organisationer i vinbranchen, fx Confederazione della Vite e del Vino, Premio Morsiani og Federvini … blot for at nævne nogle få.

Denne L’Appassione Rosso delle Venezie er produceret på 50% Corvina, 25% Corvinone, 20% Merlot og 5% Cabernet Sauvignon, som alle kommer fra nogle af vinhusets marker. Druerne høstes med stor omhu og lægges i kasser for delvis tørring indtil begyndelsen af november måned. Efter gæringen lagres vinen på store egetræsfade i nogle måneder for til sidst at blive tappet på flaske.

I forhold til, at druerne skulle være tørret, så er farven langt lysere end forventet, meget luftig i næsen og måske også en kende neutral med lette balsamiske noter, kampfer dråber, hindbær og ribs.

Smagsmæssigt en meget drikkevenlig og småsød vin, hvor jeg klart mangler lidt kompleksitet og dybde. Det bliver lidt for meget saft og er uden modstand, syre eller intensitet. Det en lidt en vinøs Keld Heick, venlig, flink og en vinder til en pizza fra Dr. Oetker.

Importør er AMKA og vinen forhandles hos udvalgte Meny og Spar butikker med en vejledende udsalgspris på 61,95 kr.

Vinanmeldelse 3/7  
Vinanmeldelser

2015 Tenuta del Principe, Sintra Romagna Albana Secco, Emilia-Romagna, Italien

2015 Tenuta del Principe, Sintra Romagna Albana Secco, Emilia-Romagna, ItalienIkke langt fra Autodromo Enzo e Dino Ferrari i Imola by i Emilia-Romagnafinder vi et af Gruppo Morinis mange bilhuse. Udover at forhandle Toyota, Lexus, Nissan, Honda og et par mærker mere, så ejer bilkoncernen også et par vinhuse tæt ved Imola, bl.a. Tenuta del Principe hvorfra vi smager denne Sintra Romagna Albana Secco.

Den bil- og vinglade Morini koncern ejer to vingårde i området, nemlig Santerno og Tenuta del Principe, begge gamle, historiske gårde, der går tilbage til henholdsvis 1875 og 1863.

Derudover ejer de også Tenute d’Italia, som er grundlagt i 1942, har specialiseret sig i agronomisk og ønologisk rådgivning og i dag er strategisk partner for et stigende antal vingårde.

Det er svært at finde info om vingårdene, men det ser ud til, at Tenuta del Principe mest af alt er et negociantfirma, som opkøber druer i forskellige områder i Italien.

Der findes nemlig både Barolo fra Piemonte, Brunello fra Toscana og vine fra Emilia-Romagna under navnet Tenuta del Principe, så der er tale om en større producent.

Denne Sintra Romagna Albana Secco er lavet på den – herhjemme – mere ukendte drue Albana. Druen hedder helt korrekt Albana di Romagna og findes primært i Emilia-Romagna-regionen. Den menes at stamme fra romernes tid og være i familie med druen Greco di Tufo. Den fik i 1987 sin egen DOCG status.

Her stammer druerne fra området Castel Bolognese og er høstet i midten af september. Der er ingen oplysninger om produktionen, men vinen har lagret 12 måneder sur lie i franske egetræsfade og siden mindst 12 måneder i flaske inden frigivelse.

I glasset er vinen meget gul … og har en lidt nøddet aroma med masser af fedme, tung, fyldig og aromatisk med abrikos og melon, havvand, salt og nærmest en svag oxidering.

Smagsmæssigt er det også en fyldig vin, men den dufter faktisk bedre end den smager. Igen kommer der en lille oxidering, vanilje, sødme, hvid peber, mandler og en vis varme. Der er ikke så megen dybde i vinen, og det bliver lidt rodet og til julemaden alt for syrefattig.

Forhandles af Andrup Vin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 119 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7
Vinanmeldelser

2016 Monte del Frà, Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, Italien

2016 Monte del Frà, Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Veneto, ItalienJeg er – efter at ha’ smagt 4 forskellige hvidvine – vel nærmest officielt fan af den dejlige Marcia Bonomo og hendes vinhus Monte del Frà. Jeg er imidlertid ikke speciel fan af Valpolicella og slet ikke Ripasso vine … men hvordan går det så, når Ripassoen kommer fra netop Monte del Frà?

Info og historie om Monte del Frà kan I finde under mit blogindlæg om den sexede hvidvin 2015 Bonomo Sexaginta Custoza Superiore … en vin, som i øvrigt slog fødderne helt væk – og trak strømperne af – hos jeres ellers rummelige vinblogger. Det er spændende væske.

Denne Valpolicella Ripasso Classico Superiore kommer imidlertid i samme, lille, sexede og buttede flaske med husets logo støbt – eller hvad man nu gør – i flasken. Det er jo altid en god begyndelse.

Vinen er lavet på 80% Corvina og Corvinone samt 20% Rondinella, som kommer fra marken Lena di Mezzo … en 17,8 hektar stor mark, der ligger i Fumane i 250-350 meters højde.

Druerne er efter høst sorteret, afstilket og knust, hvorefter vinificeringen sker i rustfrie ståltanke med daglig punch-down. Efter den første gæring, så tilsættes kvastet fra Amarone produktionen, hvilket igangsætter endnu en gæring.

Derefter overføres vinen til 30 hektoliter egefade, hvor de lagrer 18 måneder inden aftapning på flaske. Derefter er vinen klar til frigivelse og salg.

Næsen er frugtrig med mørke bær, blommer og modne kirsebær, tørrede bær, kaffe, chokolade, krydderier … og ja, den har også lidt Amarone power. Men samlet set en meget frugtrig næse.

Det er smagsmæssigt også en frugtrig og frisk Ripasso … langt friskere end de fleste af slagsen. Der er ganske let peber, kirsebær, let sødme og smager sgu godt. Eftersmagen er forholdsvis kort, men meget behagelig og vinen bliver aldrig Ripasso tung.

Forhandles af Propperiet, hvor en flaske koster 169 kr., men køber du 3 flasker er prisen 10% lavere, nemlig 126,75 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7