Jeg har tidligere smagt denne Nebbiolo Private Reservè fra det mexicanske vinhus L. A. Cetto, men dengang var den i årgang 2009. Nu har jeg igen fået serveret vinen blindt og kan selvfølgelig hverken gætte drue eller land.
Men vinen kommer altså fra Mexico og helt præcis fra vinregionen med det amerikansk klingende navn Baja California, hvor også 90% af Mexicos vine kommer fra. Og et af vinhusene i det område er netop det historiske vinhus L. A. Cetto, som ligger i Valle de Guadalupe.
Huset er grundlagt i 1926 af en italiensk immigrant Don Angelo Cetto, men det var først efter hans søn Don Luis Augustin Cetto – som vinhuset også er opkaldt efter – overtog driften, at der virkelig kom gang i salget. I 1975 etablerede han L.A Cetto Winery … eller Vinos L. A. Cetto, som det rettelig hedder.
I dag er det 3. generation i form af Luis Alberto Cetto, der driver det mexicanske vinhus, som i dag har status som Mexicos absolut bedste producent.
Denne Nebbiolo Private Reservè er lavet fra druer, der kommer fra over 40 år gamle Nebbiolo vinstokke. Vinen er lavet med gæring på rustfrie ståltanke efterfulgt af en malolaktisk gæring og lagring i 14 måneder på franske fade. Derefter er vinen aftappet på flaske og lagret yderligere 2 år inden frigivelse.
I næsen er det solrig og mørk frugt, kirsebær, brombær og måske endda lidt hindbær, hvilket suppleres med lidt læder, lettere flæsket, mælket og med en balsamisk syre.
Smagsmæssigt er vinen fed, men med en stram og kraftig syre, pæn tørhed, godt med tanniner, lidt lakrids … og jeg ville aldrig ha’ gættet, at det er Nebbiolo, for det er klart en federe Nebbiolo. Men det er egentlig en ganske okay vin.
Forhandles hos Vin & Vin, hvor en flaske koster 139 kr., mens prisen er 119 kr. ved køb af 6 flasker.
Delas Frères er også et af de vinhuse, som jeg gentagne gange har smagt vine fra og skrevet om. Denne 2016 Crozes-Hermitage Les Grands Chemins har jeg dog aldrig tidligere smagt.
I appellationen DO Alicante i vinregionen Valencia har vinmageren Pepe Mendoza startet projektet Casa Agrícola som et lille hobbyprojekt ved siden af sit arbejde som ansvarlig vinmager på familiens vinhus Bodegas Enrique Mendoza.
Næste lille producent, som vi skulle smage et par vine fra, var Weingut Peter Lingen, der ligger i Bad Neuenahr. Vi startede med at smage hans 2015 Frühburgunder L.
Næste vin fra Stefan Kurth fra Weingut Kurth var en 2016 Kathinka 2511 Ahrweiler Spätburgunder.
Vi skulle også smage lidt rødvin fra Weingut Franz Coels og Markus Coels startede med at skænke os et glas af sin basisvin, nemlig et glas 2017 Ahr Coels’sche Spätburgunder.
Efter Kriechels almindelige, basis Spätburgunder, så smagte vi også næste level … husets Spätburgunder S Trocken, som hører til deres serie Klassiker, hvilket vel kan sammenlignes med Gutsweine i VDP regi.
Paul Schäfer hos Weingut Burggarten startede med at servere os et glas Gutswein … deres 2018 Weißburgunder og så var vi ligesom i gang.
Næste vin er en 2017 Via Edetana, som kommer fra vinhuset Edetària, der ligger i Gandesa i appellationen Terra Alta … én af de allerstørste appellationer i vinregionen Catalonien.
Tenuta Decugnano dei Barbi ligger små 15 km fra byen Orvieto i bakkerne ved Lago di Corbara i Umbrien … og jeres flittige blogger har en særlig kærlighed for netop den vinregion. Derfor blev jeg også glad, da jeg åbnede denne Villa Barbi Rosso Umbria IGT.