Meget passende har KleinWein aka Weingut Klein sin Weinkeller, Vinothek og Weinverkauf på Weinstraße i den lille by Hainfeld i Pflaz og nu smager jeres altid flittige vinblogger hele 4 vine derfra og starter i lyserødt humør med en 2024 Blanc de Noir Trocken.
Weingut Kleinl ligger i et af de smukkeste områder i Pfalz lidt vest for Landau. Her bugter landskabet sig i bakkedal og en af Pfalz‛ bedste udkigsposter findes på bakkekammen Kleiner Kalmit.
Lige der har Klein familien lavet vin i over 350 år, for det var nemlig den fjerne forfader Wolff Klein, der i 1659 købte de første marker og grundlagde vingården.
I dag er det 15. generation i form af bror og søster … Peter og Barbara Klein, som driver det gamle familieforetagende og har nu 26 hektar vinmarker, hvorpå de dyrker 16 forskellige druesorter.
Det er primært Barbara, der er uddannet som statscertificerede tekniker for vindyrkning og ønologi – der laver vinene i samarbejde med kældermester Pascal Schloßer og altid efter bror Peters forskellige idéer.
For Peter har som uddannet ingeniør i vinavl og ønologi masser af idéer til vinene og ligger sin kreativitet i hver eneste flaske og har så dermed sidste ord i tilblivelsen af vinene.
Jeg starter med at smage denne lyserøde 2024 Blanc de Noir Trocken, der er lavet på Spätburgunder og Sankt Laurent. Druerne har gennemgået en kølig og kort macerering med skindet, der giver lidt farve til vinen – inden gæring. mens lagringen også er sket i tankene og så har den 7 gram restsukker pr. liter.
Duften er rund og frugtrig … har godt med saftige røde bær som jordbær, hindbær og kandiserede kirsebær med frugtsødme, noget æblemost og en hindbærbrus sodavand.
I munden fortsætter frugtsødmen, men får nu følgeskab af mere syrlige citrusagtige smage af lemon, citroner og grillet grape, som giver vinen lidt bitterhed, masser af friskhed og saftig æblemost med en lidt cremet og olieret fyld … og fylden klæder vinen rigtig godt. 89 point.
Forhandles af Mr Ruby, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 110 kr. ved køb af 6 flasker.
Sidst jeg smagte denne Pommard Cuvée William fra Domaine Michel Rebourgeon var jeg himmelhenrykt og skrev, at den fik fuglene til at synge og glemme uvejr, krige samt al anden dårligdom, så Give Peace and Pommard a chance. Nu smager jeg 2022’eren.
Denne Bourgogne Côtes d’Auxerre Pinot Noir fra Domaine Grivot-Goisot smagte jeg første gang i årgang 2022, men nu smager jeg sørme 2023’eren.
Jeg smagte derefter mere Pinot Noir, men nu mere ædle dråber, for det var en burgundisk 2022 Hautes-Côtes de Beaune Rouge fra vinhuset Prosper Maufoux, som jeg jo også er stødt på et par gange her på vinbloggen.
Jeg fortsatte med mere Pinot Noir og denne kommer fra den dygtige sydamerikanske Niel Bester, som har været ansvarlig vinmager for 28 årgange hos Plaisir de Merle, men nu er gået solo og i dag laver vine under eget navn.
Weingut Jakob Jung er også en kendt producent her på Houlbergs Vinblog og nu smager jeg endnu en vin derfra … hans 2021 Erbacher Steinmorgen Spätburgunder.
Den næste rosévin er også en designervin fra Kylie Minogue Wines og er en Prosecco Rosè og er faktisk den mest sælgende rosévin i hele England med en omsætning langt over 8,9 millioner pund, hvilket er 46% større end nærmeste konkurrent.
Med forårssolen højt på himlen, så fortsætter vi da bare med mere rosévin fra Baden og denne gang er det en 2023 Rosé Trocken fra Weingut Alexander Laible.
Sikke vejr i weekenden … lige til at blive glad i låget af og dermed start på højsæsonen for rosévine, så jeg starter med en bleg 2023 Spätburgunder Rosé fra Weingut Otto & Martin Frey.
Fra kalksten til kalkovn … fra Kalkriff til Kalkofen … i hvert fald napper vi da endnu en Spätburgunder fra Weingut Hanewald-Schwerdt og det blev deres 2021 Kalkofen Spätburgunder.