Dagsarkiv: 9. februar 2021

Vinanmeldelser

2016 Terras Gauda, Heraclio Alfaro Crianza, Rioja, Spanien

2016 Terras Gauda, Heraclio Alfaro Crianza, Rioja, SpanienTerras Gauda er en lille koncern, der ejer 4 vingårde i vel nok de 4 vigtigste vinregioner i Spanien. I Rioja ejer de bl.a. Vinos Heraclio Alfaro og derfra smager jeg nu deres 2016 Crianza.

Den lille vinkoncern startede reelt i 1990, hvor vinmageren José María Fonseca etablerede vinhuset Bodegas Terras Gauda i Rías Baixas i Galicien. Det blev startskuddet for et vineventyr og vingården producerer i dag omkring 1,5 millioner flasker vin, der sælges til over 50 forskellige lande i hele verdenen.

Siden har José María Fonseca også startet Viñedos y Bodegas Pittacum i Bierzo og i 2010 også købt Quinta Sardonia tæt på Ribera del Duero samt Heraclio Alfaro i Rioja i 2018. Derudover omfatter driften i Grupo Terras Gauda også konservesfabrikken A Rosaleira.

Af de 4 vingårde er Quinta Sardonia nok klart den mest kendte herhjemme, da det projekt oprindelig blev startet i 1998 af danske Peter Sisseck sammen med Jerome Bougnaud. Vingården ligger lidt længere nede af Duero-floden end Pingus … i Sardón de Duero.

Der plantede Peter Sisseck og Jerome Bougnaud ikke kun kloner af Tempranillo direkte fra Pingus markerne, men også franske druer som Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot og Syrah.

Sammen skabte de med inspiration fra både Pingus og store Cru Classé Bordeaux vine så de kendte vine QS og QS2 … vine, der fik utallige topratings. Men siden 2010 har vingården altså været ejet af José María Fonseca og Grupo Terras Gauda, mens vinene i dag laves af den nye vinmager Christan Rey … men i samme ånd som efter Peter Sisseck og Pingus.

Nå, men her er vi altså hos deres andet vinhus Heraclio Alfaro i Rioja, som Grupo Terras Gauda overtog i 2018. Compañía de Vinos Heraclio Alfaro ligger kun få kilometer udenfor landsbyen Alfaro i den østlige del af La Rioja. Vingården har samlet 110 hektar vinmarker mellem Alfaro og Corella.

Vingården ligger på et sted, hvor der oprindelig var en historisk flyveplads, der blev åbnet i 1919 og var hjemsted for mange af de spanske flypionerer. Da Torres Librada familen i 1970’erne startede et vinhus på stedet, så blev landingsbanerne omlagt til vinmarker og den gamle flyhangar til vineri. Det var også derfor, at man navngav vinhuset Heraclio Alfaro efter piloten Heraclio Alfaro Fournier.

Han var en spansk luftfartspioner, som både var pilot og samtidig designede flyvemaskiner og motorer. Det var ham, som lavede det første fly i Spanien … Alfaro I tilbage i 1914 og tilbragte en stor del af sin karriere i USA, hvor han vandt flere luftfartskonkurrencer,

Compañía de Vinos Heraclio Alfaro blev i 2000’erne købt af familien Beltrán, der investerede pænt i vingården med moderne faciliteter og optimerede driften til nye tider … og der lancerede de bl.a. deres nyeste serie af vine under brandet Egomei.

Men siden 2018 har vingården været en del af Grupo Terras Gauda og allerede samme år præsenterede deres første vin Heraclio Alfaro Crianza 2015 … altså netop denne vin, som vi her har i glasset, blot i årgangen tidligere. Vinen er fremstillet på Tempranillo, Graciano og Garnacha, som kommer fra 40 år gamle vinstokke i Rioja Oriental samt fra køligere marker i 750 meter over havet overflade, nær højdedraget Sierra de la Hez.

Efter den manuelle høst afstilkes druerne og sorteres, hvorefter gæring og maceration sker ved 25 grader i rustfrie ståltanke over 20 dage med skånsomme overpumpninger af mosten. Efter endt gæring er vinen lagret 12 måneder på egetræsfade.

I næsen er vinen meget lettere end forventet … lyse kirsebær, brombær og tranebær, modne blommer, blomster, frugtsødme, masser af lys saftighed samt lette aftryk fra fadene, vanilje, kakao, kanel og mælkechokolade samt en lille balsamisk syre.

Smagen er vildt saftig, frisk og slank med blød, lys frugt, kirsebær, tranebær, bløde tanniner, læder og selvom vinen er lagret på fade, så bliver det ikke en tung, mørk Rioja … men derimod er det en fin juicy, slank, saftig og meget ren vin, der overrasker og charmerer. Klart 4,5 fede houlbergske fingre og endda på vej mod de 5.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 129,95 kr., mens prisen er 109,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   
Vinanmeldelser

2018 Ampelidae, Marigny-Neuf Pinot Noir, Loire, Frankrig

2018 Ampelidae, Marigny-Neuf Pinot Noir, Loire, FrankrigI den lille by Marigny-Brizay vrimler det med gamle vinslotte, og i dette vinøse smørhul i Loire få kilometer nord for den store by Poitiers finder vi på Château des Roches vinhuset Ampelidae og det er derfra, at vi nu smager denne 2018 Marigny-Neuf Pinot Noir.

Vinhuset Ampelidae er grundlagt i 1995 af Frédéric Brochet. Han er interessant, uddannet ph.d. i psykolog og vinmager. Han tog sin ph.d. ved Bordeaux University, mens han på det vinmæssige område allerede i 1990 startede med at lave lidt vin til eget forbrug – alene 2 tønder – fra nogle marker ejet af familien, 0,5 hektar tilhørende hans far og 4 hektar tæt ved Poitiers ejet af Frédérics bedsteforældre.

Efter sin ph.d. uddannelsen rejste Frédérics til Wagga Wagga området i  Australien og var involveret i et projekt om måling af methoxypyrazinniveauer i vine. Han blev der ret fascineret af den australske vinindustri og besluttede, at han i Frankrig ville lave det franske modstykke til Penfolds og det blev så til etableringen af projektet Ampelidae.

For at supplerende indtjeningen, så arbejdede Frédéric samtidig nogle måneder om året som underviser på Slow Food universitet i Pollenza i Italien, men i 2004 kom Kate og Benjamin Meuli med i det lille projekt.

Kate og Benjamin var i forvejen ejere af Château des Roches … et af den lille bys 9 store og gamle vinslotte … bygget i 1895 på resterne fra et slot fra det 11. århundrede. Slottet havde tidligere været feriebolig for den berømte forfatter Gilbert Cesbron.

Men derudover havde det senere også været bolig for Monsieur Marot, formanden for Société Française des Hybrideurs og havde under hans vejledning blevet producent af hybride vinstokke, der kunne klare sig i et land hærget af phylloxera.

Derfor blev Château des Roches både en vigtig vinavler af nye vinstokke, men også vinproducent. Og efter Kate og Benjamin Meuli overtagelse af slottet i 1989. så havde de restaureret det totalt.

Da de i 2004 indgik i et samarbejde med Frédéric Brochet, så blev slottet også samtidig vineri for Ampelidae, som dermed også fik en adgang til Château des Roches’ vinmarker, mens Frédéric gik i gang med indretning af vineriet på slottet, bl.a. med brug af ​​chai og huler som man havde gjort tilbage i 1893.

Samlet har vinhuset selv 75 hektar vinmarker, der ligger i 2 områder, hvor det ene er omkring slottet Manoir of Lavauguyot og det andet omkring Château des Roches samt det tussegamle slot La Mailleterie i Marigny-Brizay.

La Mailleterie havde været i Brochet familiens eje fra 1809 og frem til 1960, så det har altid haft speciel betydning for Frédéric Brochet. Familien havde beholdt lidt marker fra slottet og det var netop derfra, at Frédéric lavede sine første vine.

Derudover opkøber Ampelidae i dag også druer fra 40 hektar marker tilhørende nogle af de andre gamle vinslotte i Marigny-Brizay. Vinmarkerne drives fuldstændig økologisk og der dyrkes primært Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Pinot Noir samt lidt Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.

Siden 2020 har Kate Meuli været leder af Ampelidae og har nu et hold af vinmagere til lave vinene. Jeg kan ikke se, om Frédéric fortsat deltager i driften, men Kate forsøger nu at gøre vinhuset kendt i det meste af verdenen som et vigtigt økologisk vinhus.

Denne Marigny-Neuf Pinot Noir er lavet med druer af klonen PN1328 fra marker ved slottet Manoir of Lavauguyot … altså nogle af vinhusets egne marker. Vinen er vinificeret på rustfrie ståltanke, men ellers har jeg ikke mange oplysninger om produktionen.

Det næsten kærlighed ved første duft, lys, animalsk med syrlig mødding, appelsin, ribs, jordbær og kirsebær, umodne nødder, let, luftig og frisk. Duften lover rigtigt godt, for letheden og dens lyse, frisk sind virker så fint og sart.

Den smager sgu også lige sådan … let, syrlig, frisk og med masser levende, lys frugt som ribs, hindbær samt lyse kirsebær. Vinen har en lys saftighed, en burgundisk lethed og en tør juraagtig syre. Det hele  hænger sgu ret godt sammen og en virkelig charmerende vin, der til prisen er lidt af et fund.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 119,95 kr., mens prisen er 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7