Sidste Best Riesling Alsace vin blev denne 2017 Riesling Grand Cru Kaefferkopf fra det gamle og traditionelle alsaciske vinhus Domaine Camille Braun.

Braun familien har været vinavlere i Orschwihr i Alsace siden 1593 … og i alle årene har den ene generation efter den anden fortsat de stolte traditioner.

I 1960 overtog  Camille Braun driften og han ændrede mange ting, idet han stoppede med at levere druerne til andre producenter samt kooperativer og i stedet sælge deres egne vine. Han fik også det lille vinbrug forøget fra 2,5 hektar til de i dag 15 hektar vinmarker, herunder parceller på de to Grand Cru marker Pfingsberg og Kaefferkopf.

I1987 kom Camille og Marguerites søn Christophe med i driften og han har løbende overtaget det mest af ansvaret. Han står også bag omlægningen af produktionen til i dag at være både økologisk og biodynamisk.

Vinfremstillingsprocessen foregår med nogle få eller endog slet ingen sulfitter og uden ønologiske påvirkninger som chaptalisering, tilsætning af syre og industriel gær.

Denne Riesling Grand Cru Kaefferkopf  er lavet med blød presning af druerne i pneumatiske presse over 4-8 timer, en 18-24 timers hvil og efterfølgende gæring i ståltanke alene med druernes naturlige gærceller.  Så har vinen lagret … sur lie selvfølgelig, men jeg kan umiddelbart ikke se, om det er sket i egefade eller ståltanke.

Duftmæssigt er der en våd, dyb, let olieret petroleumsaroma, lidt fyldig og svagt oxideret suppleret med linolie og spildolie. Det er en æterisk og lækker aroma med masser af pærer, mandler, citroner og mere tropisk frugt som fersken og ananas samt salte mineraler.

Smagen er lettere svulstig med dybde og samtidig med masser af syre, lemon bitterhed, sure citroner og et mineralsk bid. Smagen er dermed ret præcis, balanceret og elegant med denne lidt buttede fornemmelse. Hvor smager den godt og jeg gav vinen 94 point.

Forhandles af Vinøs Vinbar & Vinhandel, hvor en flaske koster 275 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7

Den næstsidste vin i Best Riesling Alsace smagningen blev denne2017  Riesling Grand Cru Praelatenberg fra Domaine Engel.

Vinhuset med navnet efter de guddommelige små sendebud ligger ved foden af ​​Château du Haut-Kœnigsbourg tæt ved Orschwiller.

Domaine Engel Frères – som huset også hedder – er grundlagt i 1958, men drives i dag af Pierre og Jacques Engel, der har overtaget hele driften efter deres far og deres onkel.

De har samlet 15 hektar marker … herunder en parcel på Grand Cru marken Praelatenberg og det er netop derfra, at druerne til denne Riesling Grand Cru Praelatenberg 2017 kommer.

Næsen virker blød og ikke sådan arketypisk Alsace Riesling … har nemlig sådan en smørfed aroma. Den aftager dog med luft i glasset og så dukker der røgede, grillede citroner op, modne æbler, hyld og boysenbær, men virker bestemt aldrig på noget tidspunkt ren og syrerig.

Smagen er også sådan lidt buttet … modne æbler, pærer og nærmest fyldig og koncentreret med lidt for megen sødme. Der er dog en flot balanceret struktur og vinen smager også meget godt. Jeg endte på 89 point.

Ikke fundet en forhandler og prisen kender jeg heller ikke.

Vinanmeldelse 4,5/7 

Vinmageren Lionel Reyser fra Domaine Hubert Reyser har på flere måder sat sit fingeraftryk på denne 2019 Riesling Nature, der skilte sig markant ud fra de øvrige vine i smagningen.

Lionel Reyser driver i dag vinhuset, som har overtog fra sin far Hubert for nylig. Han er også næsten født i en vinmark og har næppe misset at sætte sine fødder på marken, så meget som en enkelt dag.

Passionen for vin avl kommer fra hans farmor, der for sin opsparing købte sin første vinmark som 14-årig og plantede Gewurztraminer, en drue lige så generøs og udtryksfuld som hende.

Det er i takt med familiens ånd og med respekt for miljøet, at Lionel passer familiens 11 hektar, som ligger ved Nordheim … indgangen til Alsace vinruten omkring 15 minutter fra Strasbourg.

Denne Riesling Nature er lavet med druer, som er fra marker under omlægning til økologisk drift og derfor passet fuldstændig øko, men ellers er vinen med direkte pres af druerne, fermentering i rustfrie ståltanke og efterfølgende lagring i disse i 9 måneder sur lie.

Men duften stikker noget ud … fed, flad og med en underlig duft og måske kan der endda være en flaskefejl? Der er skocreme, appelsin, karamel, men ikke så megen frugt. Der aroma af bitre nødder, brændte nødder og vandmelon.

Smagen er måske mere normal … men meget som cider og æblejuice i skøn forening. Det er gule æbler og grønne æbler, men syren er ikk’ særlig vild … blot lidt skæv. Jeg endte på 78 point.

Forhandles af Det Franske Vinkort, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 3/7

Vi satte self tænderne i flere Alsace Riesling vine og næste var denne Riesling Grand Cru Goldert 2017 fra Eric Lichtle aka Lichtle Properietaires.

Vinhuset ligger i Gueberschwihr og er grundlagt tilbage i 1649 og siden har familien Lichte dyrket vin. Det er i dag Eric Lichte, som ejer og driver ejendommen med dens 6 hektar vinmarker nord og syd for byen.

Det er et familiebrug og Erik får hjælp af familien – herunder sin danske hustru – ved større arbejder i vinmarkerne. Forældrene bor stadig på den nyrenoverede ejendom.

Samtidig med vingården driver familien også et bed & breakfast, som kan anbefales til ferierejsende. Meget hyggelig og god stemning mildt inde i den lille landsby.

Markerne drives økologisk siden 2009 og i kælderen arbejder Erik også med langsom fermentering, lagring af vinene sur lie og der sker hvert år investering i nye egetræfade.

Her smager vi husets Riesling Grand Cru Goldert, men igen er der nærmest ingen oplysninger om produktionen.

I næsen skiller vinen sig dog noget ud fra feltet med en småoxideret eksotisk frugt, abrikos, fersken, lidt kandiseret endda suppleret med salt, papkasser, kryddersmør, vanilje, varm blomsterpollen, småsøde fade og samlet set en kraftig, fyld og lidt epo-agtig vin.

Smagsmæssigt har vinen næsten også en dessertvinsødme, næsten tysk Spätlese eller Auslese, men det er en flad smag, som mangler en dybde og en syre til at balancere, hvorved det bliver lidt mushy og en smule “for meget” for jeres ellers tålmodige vinblogger. Jeg hoster op med 82 point.

Forhandles af Huset Appel eller Gourvin, men prisen har jeg ikke fundet.

Som næste vin smagte vi en 2018 Riesling Lieu-dit Heissenberg fra Domaine Philippe Sohler … en vin, der også var med i konkurrencen sidste år blot i en årgang 2017.

Domaine Sohler, der ligger i Nothalten … en lille by på den smukke Alsace vinrute mellem Haut-Koenigsbourg og Mont Ste Odile. Vingården har været i familiens eje i generationer og det var oprindelig et traditionelt landbrug med både korn og vinavl, men druerne blev blot solgt videre.

Men da André og hans hustru Marthe Steinbach i 1964 overtog driften fra faderen Germain Steinbach, så satsede de mere på vinproduktion og begyndte at producere og flaske vine, mens det øvrige landbrug langsomt blev afviklet.

I dag er det Andrés nevø Philippe Sohler, som har overtaget vingården og driver den sammen med sin hustru Christine og deres døtre Lydie og Marine. Philippe er selv vokset op på vingården, men havde egentlig valgt en karriere som flymekaniker i luftvåbenet inden rødderne og livet som vinbonde kaldte i 1995.

Domaine Sohler har samlet 11 hektar vinmarker, som alle ligger omkring Nothalten og der dyrker familien Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat, Pinot Blanc og Sylvaner.

Riesling Lieu-dit Heissenberg 2018 er fra husets serie kaldet Les Sol’Aires og parcellen Heissenberg. Vinen er lavet med langsom og kølig gæring på rustfrie ståltanke og er også alene lagret på ståltankene sur lie en periode.

Duften virker let svævende, har et nærmest vegansk udtryk med grønne urter, grøntsagsfond, grønne æbler, pærer, fersken, nødder, svag petroleum og i det hele taget et luftig, æterisk aroma.

I munden er der godt med syre … lemon, grape og citroner … syren imidlertid ikke så vild som foregående og mere kontrolleret og har en god struktur. Det giver en livlig, frisk og mineralsk smag, så samlet en rigtig fornuftig vin og jeg havnede på 92 point.

Forhandles af Hillerød VinKompagni, hvor en flaske koster 225 kr.

Vinanmeldelse 5/7