Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo er et kombineret vinhus, hotel og restaurant, der ligger i Covas do Douro med smuk udsigt over Douro floden. Derfra smager jeg nu deres 2019 Grainha Reserve Red.
Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo har en historie, som går over 200 år tilbage og vingården originale vinkælder stammer også helt tilbage til 1764, mens selve vingården – eller nærmere herregården – er fra det 19. århundrede.
Indtil 1725 var jorden ejet af den portugisiske kongefamilie, men siden har ejendommen igennem både det 18. og 19. århundrede så været ejet af adskillige portugisiske familier, som drev både land- og vinbrug tillige med frugtplantager, olivenlunde og en vandmølle.
I det 17. århundrede havde ejendommen også et lille kapel helt nede ved Douro floden … bygget for at beskytte de mænd, der sejlede på floden i deres rabelo både. Når de rejsende var i vanskeligheder eller endda risikerede døden, så afgav bådsmændene løfter til deres skytshelgen til gengæld for sikker passage.
Det var på deres anmodning, at der ved kapellet en statue i granit af helgenen Nossa Senhora do Carmo, der vel kan oversættes til noget i retning af Vor Frue fra Karmelbjerget. I dag står statuen stadig i det lille kapel og har endda givet navn til vingården.
Siden 1999 har godset været ejet af Amorim familien, der siden 1870 gennem 4 generationer har produceret vin i Douro og er en af de mest fremtrædende familiegrupper i Portugal og opererer i flere lande i verden og forskellige forretningsområder.
Det er Luisa Amorim, som står i spidsen for Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, som også har udvidet stedet med et luksushotel med 12 værelser og restauranten Terraçu’s vinrestaurant. Der kan smage husets vine, som laves af de 2 vinmagere Jorge Alves og Sónia Pereira. De laver vine fra husets 120 hektar vinmarker, der er fordelt på ikke mindre end 45 forskellige marker.
Her smager jeg så deres Grainha Reserve Red 2019, der er lavet på et blend af Tinta Roriz ka Tempranillo, Touriga Franca samt Touriga Nacional.
Druerne er afstilket inden gæring og efter endt fermentering, så er vinen lagret 18 måneder på brugte franske egefade … 80% brugt en gang tidligere og resten brugt to gange tidligere. Der laves årligt 60.000 flasker af vinen.
Duften er … ganske intens. Det er en mørk, tæt og komprimeret aroma med både lidt krydderier, mentol, rosmarin samt en frugt bestående af mørk, marmeladefed med sorte bær, brombær, saftige sorte kirsebær, lakrids, strejf af våde fade og god varme.
I munden er vinen også kraftig, men med en meget ren, tør og frisk frugt, godt med tørre og krydrede tanniner, grafit, frugt af tranebær, brombær og derudover spejderhagl og lakridsrod. Der en virkelig en intens og sødkrydret vin med charme og varme.
Forhandles af Portugal Vineyards, hvor en flaske koster 16,76€ … svarende til 125 kr. Med fragt og køb af 6 flasker betyder det en pris på 120,55€ eller 898 kr., svarende til 150 kr. pr. flaske.
Se eventuelt denne side om, hvordan du bestiller og hvad man derudover skal betale ved køb af vin online i udlandet.
Portvinshuset Delaforce er grundlagt af Delaforce familien, der har en over 400 år gammel historie, der stammer helt tilbage fra huguenotterne. Vi er tidligere på Houlberg Vinblog stødt på huset, hvorfra jeg nu igen smager en portvin, nemlig denne 2017 Late Bottled Vintage Port.
I den varme Alentejo region tæt på byen Beja i Portugal finder vi den store vingård Herdade da Mingorra, som står bag næste vin, en 2019 Colheita Tinto.
Rui Roboredo Madeira er vi stødt ind i flere gange her på Houlbergs Vinblog, bl.a. med hans Beyra vine og Quinta da Pedra Escrita vine. Men han har også vinhuset Quinta de Fafide, der ligger i udkanten af São João da Pesqueira i Portugal. Derfra kommer næste vin … en 2019 Reserva Tinto.
Quinta de Dona Maria ligger nær Estremoz i Portugals Alentejo region og bag vinhuset står vinmageren Júlio B. Bastos. Vi smager som sidste vin i det portugisiske raid hans 2014 Dona Maria Grande Reserva.
Vi fortsætter skam med mer’ portugisisk rødvin Vinho Tinto fra Dão producenten Quinta da Pellada, der drives af Álvaro Castro.
Næste portugisiske vin har en sindssyg spændende historie, for Buçaco Tinto Reservado blev nemlig første gang lavet i 1917 af Alexandre de Almeida til hans prægtige luksushotel Bussaco Palace, der i dag også er juvelen i den store hotelkæde Alexandre Almeida Hotels.
Næste portugisiske vin er fra Prats & Symington, som er et partnerskab mellem portvinsfamilien Symington samt Bruno Prats … tidligere ejer af Château Cos d’Estournel i Saint-Estèphe i Médoc. Vinen er deres 2016 Chryseia.
Med denne 2011 Quinta do Vale Meão Tinto tog vi da lige et lille kvantespring og Vale Meãos topvin regnes da også i dag for en af Portugals absolut bedste rødvine.
Vi fortsætter med en lille perlerække af portugiske vine og den første er fra vingården Quinta do Pontão aka Horta Osório Wines og det var denne H.O. Grande Escolha 2015.