Château Mauperey ligger i Les Salles-de-Castillon et stenkast øst for Saint-Emilion og det er lige præcis derfra, at jeg nu smager denne 2018 Castillon-Côtes de Bordeaux.
Det lille vinslot er ejet og drevet af familiens Lauret, der købte det i 2012 af en gammel vinfamilie, der havde drevet Château Mauperey i flere generationer.
I dag er det Nathalie Lauret, der som vinmager og hun har samlet 10 hektar vinmarker, der ligger på leret, sandet jorde i kommunen Les Salles-de-Castillon.
Nathalie Lauret laver på Château Mauperey Merlot baserede vine, der minder mere om Pomerol end naboen Saint-Emilion, men blot til billigere priser en Pomerol normalt.
Vinen her er lavet på 73% Merlot og 27% Cabernet Franc, som kommer fra 35 år gamle vinstokke. Vinen er lavet i betonkar med gæring i 9 dage og maceration over 12 dage. Derefter er vinen så blot lagret en periode i betontankene og har dermed slet ikke set egefade overhovedet.
Duftmæssigt er det landligt og byder først på tør tobak, engelsk lakrids, cedertræ, violer, læder, skovbund, godt med solbær samt brombær og blommer. Frugten er egentlig meget direkte, ret intens med teaktræ, gammelt træ og luftig tørretumbler. Der kommer også et fint og let fadpræg med chokolade og en vel serveret cafe latte, så virkelig en dragende vin.
I munden er der også masser af elegance, tæt, frisk frugt og storhed, hvorved det er absolut er en Bordeaux i flot form. Frugten er måske nok lidt mere kantet end duften lige indikerede, men på et rigtigt fint niveau. Der er solbær, tranebær, lyse blommer, lidt sort te bitterhed, tørre og lakridsale tanniner, frisk syre og har et godt bid, så til prisen virkelig en rigtig tør og kapabel Bordeaux. 91 point.
Forhandles af Supervin, hvor prisen er 129,95 kr., mens du ved køb af 6 flasker kan købe vinen til 99,95 kr.
