Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Vinanmeldelser

2022 Weinkellerei Hechtsheim, Devil’s Rock Pinot Noir Rosé, Pfalz, Tyskland 

2022 Weinkellerei Hechtsheim, Devil's Rock Pinot Noir Rosé, Pfalz, Tyskland Weinkellerei Hechtsheim ligger i Mainz og står bag denne 2022 Devil’s Rock Pinot Noir Rosé og de producerer masser af vine … ja faktisk omkring 60 millioner flasker hvert år.

Det store vinfirma er da også et datterselskab af den gigantiske store franske vinkoncern Le Groupe GCF aka Les Grands Chais de France. Weinkellerei Hechtsheim står da også bag en lang række brands som fx Hans Baer, Amselfelder, Rosiére, Symbiose samt mange, mange flere.

De laver også vine under brandet Devil’s Rock og her er det altså deres 2022 Pinot Noir Rosé, som jeg smager. Der er i øjeblikket 4 vine og en bag-in-a-box Riesling i den serie og alle lavet med druer fra Pfalz. De 4 vine er er en Riesling, en Pinot Grigio, en Pinot Noir og så denne Devil’s Rock Pinot Noir Rosé.

Vinen er lavet på Pinot Noir med en smule skindkontakt, men ellers er der faktisk slet ingen oplysninger om produktionen, men skal vi ikke regne med, at den blot er lavet og lagret på ståltanke?

Duften er sådan lidt en blanding af fersken, jordbær, hindbær, lidt kirsebærsauce og en anelse syltede citroner, men syreniveauet så virker forholdsvis lavt. Der er en anelse tørhed, men også en vis frugtsødme slår godt igennem sammen med lidt citronskal.

I munden er det en venlig, omgængelig vin, hvor der både er eksotiske frugter af fersken, mango, jordbær og så lidt mere bitre lemonagtige elementer, masser af læskende saftighed, selvom det aldrig bliver ultra kompleks og stikker så dybt, men det har man jo heller ikke brug for en festlig dag på terrassen. 87 point.

Forhandles af Supervin, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2022 Ewald Theodor Drathen, Königsmosel Riesling Medium Sweet, Mosel, Tyskland

2022 Ewald Theodor Drathen, Königsmosel Riesling Medium Sweet, Mosel, TysklandEwald Theodor Drathen GmbH er et tysk selskab beliggende tæt ved Zell i et af Mosel flodens mange sving, men det ejes i dag af den store franske vinkoncern Les Grand Chais de France … men det er derfra, at jeg nu smager en 2022 Königsmosel Riesling Medium Sweet.

Les Grands Chais de France aka Le Groupe GCF har jeg skrevet om før, men i 2023 overtog de også det store meget firma Zimmermann-Graeff & Müller, der selv i 1992 havde overtaget Ewald Theodor Drathen.

Der laves fortsat vine under Ewald Theodor Drathen navnet og således også denne Königsmosel Riesling Medium Sweet, som jeg dog ikke har megen information om udover, den har beskedne 8,5% alkohol og et pænt sødmeniveau, men fås både i bag-in-a-box samt på flaske.

Duftmæssigt er det en fyldig vin med en erotisk og eksotisk duft, bløde dåsepærer, fersken, mango, ananas og saftige nektariner. Der er ikke megen syre, men bare velduft suppleret med lidt nødder … men alt er poleret og stikker ikke særligt dybt, for samtidig kommer der nogle tørre noter som fra papkasser og mandelessense.

I munden er det en meget sød vin, som alle vil kunne li’ … det er multifrugtjuice og pæresaft, tropisk fed frugt og atter er der ikke så megen syre, så dermed bliver det bare en sød vin, der mest vil egne sig som aperitif på terrassen med et frossent jordbær i glasset og dermed klar til partytime. 86 point.

Forhandles af Supervin, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2019 Celler Piñol, Raig de Raïm, Catalonien, Spanien

2019 Celler Piñol, Raig de Raïm, Catalonien, SpanienSom sidste vin – og den røde madvin – skulle vi hos Vinhuset Randers smage endnu en vin fra Celler Piñol og det var denne Raig de Raïm 2019.

Her er det dog med Grenache som den primære drue, da mixet består af 70% Grenache, 20% Carignan og 10% Syrah … her er alle druerne fra 12-20 år gamle vinstokke.

Efter gæringen på ståltanke er vinen lagret 4-6 måneder på franske egefade og og efter aftapningen yderligere 6 måneder på flaske før frigivelsen.

I næsen er det igen en ret frugtrig vin, men som med l’Avi Arrufí er der også både blæk, blyanter og så disse fede og jammy bærnoter af både sorte kirsebær og blommer, , brombær, hindbær, nelliker, godt med kanel, gazebind og duften af at være i en vinkælder, sådan lille mulle, frugtsød og våd.

Det er lidt en comfortagtig vin … har fylde og krop, en stor og jammy frugtintensitet, våde fade og har igen lidt blæk og sort peber, men er også lidt kantet, bondsk og rustik … 89 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 130 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Weingut Johanneshof Reinisch, Rotgipfler, Thermenregion, Østrig

2022 Weingut Johanneshof Reinisch, Rotgipfler, Thermenregion, ØstrigVinhuset Randers serverede en lille, lækker tapastallerken og dertil også 2 forskellige vine, hvor den første var denne 2022 Rotgipfler fra Weingut Johanneshof Reinisch, som vi allerede havde stiftet kendskab til denne aften.

Til gengæld er vi  ikke tidligere stødt på druesorten Rotgipfler her på vinbloggen, så lad os da indledningsvis kigge nærmere på denne østrigske drue.

Rotgipfler er en – trods navnet – en hvid druesort, der primært findes i Thermenregion området syd for Wien og er en krydsning mellem Traminer og Roter Veltliner, hvilket gør den til en nær slægtning til mange andre vigtige østrigske druesorter.

Rotgipfler menes at have sin oprindelse i Thermenregion, selvom der er beviser på, at druen i virkeligheden stammer fra Steiermark længere mod syd. Den menes også at have sit navn Rotgipfler efter skuddene på planten, hvor spidsen af bladene og bladårene kan have en lidt rødlig farve.

Druen anvendes ofte sammen med Zierfandler i en slags traditionel blandingsvin kendt som Gumpoldskirchen.

Vine på Rotgipfler giver ofte duft af fersken, pære, mandel og krydderier samt en velafbalanceret syre. Rotgipflers pæne høje syreindhold gør den til en alsidig drue, som både kan bruges til at lave krydrede tørre vine med god struktur, men den er også fremragende i senhøstede vine.

Alkoholen i vine på Rotgipfler kan være ret høj og druen er også kendt for at give vine med højt ekstrakt.

Rotgipfler er til gengæld ikke så nem at have med at gøre i markerne, da den er følsom over for frost og dens små bær og tætpakkede klaser gør den modtagelig for botrytis. Den modnes sent og kræver et varmt, solrigt sted for at give godt udbytte.

Hos Weingut Johanneshof Reinisch er denne 2022 Rotgipfler lavet med druer, der er høstet med et udbytte på 45 hektoliter pr. hektar og så er vinen ellers blot lavet med 80% gæring i ståltanke og 20% ​​i store, brugte træfade. Sådan har vinen også lagret i 4 måneder sur lie aka altså på bærmen.

Duftmæssigt er det en lille aromatisk vin … en frugt med lidt lyserød fornemmelse sammen med fersken, abrikos, mango og ananas samt nogle røgede noter, en anelse nødder, mandler og honning.

I munden virker vinen let perlende, har noget nektarsødme samt en blød, rund og frugtrig smag med pærer og eksotisk frugt, sådan godt blandet, men har en smag, der hænger godt sammen med en frisk syre og en let bitterhed i eftersmagen. 90 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 145 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Bodegas Montebaco, Parcela Cara Norte, Ribera del Duero, Spanien

2020 Bodegas Montebaco, Parcela CaraNorte, Ribera del Duero, SpanienDen næste vin var også spansk og fra Ribera del Duero … og det var denne Parcela Cara Norte i årgang 2020 fra Bodegas Montebaco.

Vinhuset ligger mellem Valbuena og Pesquera de Duero lidt øst Valladolid og alene fem kilometer fra selve Duero floden.

Bodegas Montebaco er grundlagt i 1987 af Manuel Esteban … en industrimand  fra Valladolid, som havde tjent sine penge indenfor jernindustrien, men vingården har stort set fra starten været drevet af hans søn Daniel Esteban.

Det var også Daniel, som i 1989 plantede de første marker med  Tinto Fino aka Tempranillo, som i dag er suppleret med lidt Merlot og Verdejo … og den første vin fra Bodegas Montebaco kom på markedet i 1994 vinificeret i en helt ny vinkælder.

I dag har vingården 50 hektar vinmarker og har også udvidet med flere marker i Rueda. I Ribera del Duero ligger i 800 til 850 meters højde og  nyder godt en en ganske specielt klimakombination, hvor højden og vindstrømmen Jaramiel afkøler området. Yderligere 20 hektar vinmarker er i øjeblikket under beplantning.

De kølige nætter giver en længere modning, noget som giver god friskhed og finesse til vinen. Blæsten betyder også, at vinstokkene og druerne bliver tørret mellem rækkerne, og at sygdomme og svampeangreb forhindres.

På denne måde kan man så praktisere en mere skånsom dyrkning uden brug af kemiske stoffer. Samtidig anvendes der ikke herbicider og gødningen sker med tørv udføres med hensyn til den vegetative cyklus.

Siden 1997 har Daniel Esteban lavet vinene sammen med vinmageren César Muñoz og de står også bag produktionen af denne 2020 Parcela Cara Norte, hvor druerne kommer fra den økologisk dyrkede mark Parcela Cara Norte i 840-880 meters højde på en nordvendt skråning.

Det er selvfølgelig 100% Tempranillo, som efter høsten er gæret i temperaturregulerede ståltanke med druernes egne gærceller og efter en spontan malolaktisk gæring, så er vinen lagret 14 måneder på små franske træfade, hvoraf de 30% er nye.

Duftmæssigt er det rigtig Ribera del Duero … godt med toast, ristede og brændte fade, men virker faktisk rigtig frisk i frugten med blåbær, blommer suppleret med mørk chokolade, kakaopulver, vanilje og lidt skumgummifiduser og sødme. Det dufter med andre ord rigtigt godt.

I munden er der også godt med frisk frugt … mørk frisk frugt af igen blåbær, solbær og mørke blommer, mens tydelige og vilde tanniner giver masser af bid, lidt rosmarin, sort peber, lakrids og tør jord suppleret med brændte elementer. 92 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 249 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2017 Celler Piñol, l’Avi Arrufí, Catalonien, Spanien

2017 Celler Piñol, l’Avi Arrufí, Priorat, SpanienVi skulle så smage mere spansk, for den næste vin i glasset er fra appellationen Terra Alta i den sydlige del af Catalonien. Vinen er denne 2017 l’Avi Arrufí fra vinhuset Celler Piñol.

Celler Piñol ligger i byen Batea og drives af Piñol-familien, der i 4 generationer har lavet vine fra deres i alt 75 hektar vinmarker, som i dag også suppleres med druer fra udvalgte dyrkere, som de har langtidskontrakt med.

I dag er det Juanjo Piñol, som står i spidsen for vinhuset og driver sine egne marker efter økologiske principper. På længere sigt vil han også gå over til økologisk dyrkning på de marker, som man ikke selv ejer, således at man vil kunne deklarere alle vine som økologiske.

Juanjo Piñol er også tilhænger af en separat vinificering, både hvad parceller og druesorter angår, for at fremhæve hver parcels særlige karakteristika og hver druesorts særpræg. Det gør det muligt for ham at frembringe vine med stor personlighed og karakter, hvilket også har udløst internationale udmærkelser.

De ejer også et par hektar med den meget sjældne spanske drue Finca Morellino, som der kun findes sølle 18 hektar af i hele Spanien og bliver kaldt den spanske Pinot Noir.

Selvom vingårdens gamle ydre stenvægge er bygget i klassisk spansk middelalderstil, så er kældrene hos Celler Piñol udstyret med alt det, man kan ønske sig for at lave moderne topvine.

Denne 2017 l’Avi Arrufí er lavet på 75% Carignan, 15% Grenache og 10% Syrah, som kommer fra 45-55 år gamle vinstokke, der – som alle husets marker – ligger i omkring 450 meters højde. Efter gæringen er vinen lagret i 15 måneder på franske og amerikanske egetræsfade efterfulgt af 3 måneder på stål inden aftapning på flaske.

Duftmæssigt er det en mørk og fyldig vin, hvor der omgående kommer noget blæk, grafit, tryksværte sammen med kanel, vanilje og karamel. Det er en opulent og småfed vin med flomme, oksefond, brændte noter samt en solvarm frugt af solbær, brombær, hindbær og alt med lidt jammy marmeladetyngde.

Det smager fremragende … virker pænt tør og fed, lidt en bullerbasse med stor frugtintensitet. Der er tydelige tanniner, som markerer og ellers er okay integrerede, der er lidt stæk peber, der så også bider og giver kant. 92 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 275 kr.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2020 Bodega Miguel Merino, La Ínsula, Rioja, Spanien

2020 Bodega Miguel Merino, La Ínsula, Rioja, SpanienNæste vin er lavet på tussegamle pre-phylloxera Grenache vinstokke og kommer fra Rioja vinhuset Bodega Miguel Merino, der ligger i byen Briones i Rioja Alta området i Spanien.

Vinhuset er grundlagt i 1994 af Miguel Merino, som dog siden 1970’erne havde handlet med vin, men nu også selv startede med at lave vin på familiens gård, der ligger i en gammel stenbygning, som stammer helt tilbage fra 1818.

Derfor har familien også marker, der går helt tilbage til 1929 og samlet har man 13 hektar vinmarker fordelt på 24 små parceller og de er tilplantet i både 1929 og 2001.

Nogle af de bedste af vinmarkerne er La Quinta Cruz, La Pasada, Arzéndime, La Loma, El Remedio, Mendigüerra, Arreluz og La Ínsula. Det er gamle og stejle marker med Tempranillo druer og det danner baggrund for en årlig produktion på 90.000 flasker vin.

Siden 2017 har det været Miguel Merinos søn Miguel Merino Jr., som sammen med sin hustru Érika har drevet vinhuset videre efter en uddannelse som vinmager og ophold hos en række andre vinproducenter i Rioja.

Denne enkeltmarksvin La Ínsula er lavet på Grenache druer fra den kun 0,1 hektar store vinmark La Ínsula, som er en meget lille parcel ved bredden af Ebro floden ved Briones, Alle vinstokkene er pre-phylloxera og vinen er lavet første gang i årgang 2019, så denne 2020 er kun 2. årgang.

Druerne er høstet med håndkraft, mens gæring og maceration er sket i rustfrie ståltanke. Efter gæringen er vinen lagret i et 500 liter egetræsfad, hvor der også er sket malolaktisk gæring, Samlet er den lagret 14 måneder … og der er kun lavet ét enkelt fad, hvilket svarer til omkring 630 flasker.

I næsen er det en moden og lidt mørk aroma, hvor frugten er søde jordbær, boysenbær, hyben og derudover er der klart blomster og så virker vinen – på en eller anden måde – også forholdsvis let med leret eller sandet udtryk. Fadlagringen er diskret, men bidrager ganske let med lidt chokolade, lakrids of sødekrydderier.

Smagen er blød og cremet … virker klart lettere i frugten, end næsen lige indikerede. Frugten virker blid, mushy og moden, mest kirsebær, jordbær og tranebær, der er god struktur og kompleksitet, sådan lidt sart og fin, mens den har et forholdsvis lavt syreniveau. Det giver en meget blød, lind og flødeagtig vin. 94 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 799 kr., men er udsolgt og kan ikke bestilles.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2017 Weingut Johanneshof Reinisch, Ried Frauenfeld St. Laurent, Thermenregion, Østrig

2017 Weingut Johanneshof Reinisch, Ried Frauenfeld St. Laurent, Thermenregion, ØstrigDet er ved at være nogle år siden, at jeg sidst har smagt vin fra Weingut Johanneshof Reinisch, men som næste vin i rækken, så serverede Vinhuset Randers denne 2017 Ried Frauenfeld St. Laurent.

Weingut Johanneshof Reinisch ligger lidt nord for Tattendorf, som ligger i Thermenregion i Niederösterreich små 30 kilometer syd for Wien.

Regionen har fået navnet efter de varme kilder i området, for ikke langt herfra ligger de to kendte kurbyer Baden bei Wien og Bad Vöslau.

Thermenregion har klimatisk meget gunstige vækstbetingelser for produktion af både hvid- og rødvine. En vulkansk snitlinje går nemlig gennem dette område, hvor et mildt klima med tung, stenet kalkjord ligger til grund for de kraftfulde hvidvine og tætte rødvine.

Weingut Johanneshof er grundlagt i 1923, hvor familien alene havde 0,5 hektar af marken Ried Mitterfeld, men i dag drives vinhuset af 4. generation i form af de tre brødre Hannes, Michael og Christian. De overtog styringen, da faderen tilbage i 2009 døde i en traktorulykke på de stejle bakker i Gumpoldkirchner.

Familien har i dag 40 hektar vinmarker, som ligger omkring Tattendorf og derudover ved Gumpoldskirchen. Ved Tattendorf ejer de markerne Frauenfeld, Holzspur, Ried Lores, Ried Dornfeld og Kellerried, mens der ved Gumpoldskirchen er Ried Spiegel, Ried Satzing og Ried Grillenhügel.

Omkring 65 % af vinmarkerne til tilplantet med de røde sorter St. Laurent, Pinot Noir, Zweigelt og Merlot, mens de resterende 35% er beplantet med Chardonnay, Rotgipfler, Zierfandler, Sauvignon Blanc og Riesling. En af de ting, som kendetegner Johanneshof Reinisch er deres store fokus på de lokale sorter Rotgipfler og Zierfandler, der stort set kun bruges i Thermenregion.

Kulturweingut Johanneshof Reinisch holder til et moderne vineri, som er bygget i 1995 med et kæmpe kælder med plads til 500 barriques og bygget i gamle mursten.

Men selve vineriet er topmoderne og bygningen lavet i en blanding af spansk og amerikansk stil, formentligt inspireret af nu afdøde Johann Reinisch ophold i Californien.

Her har vi så husets 2017 Ried Frauenfeld St. Laurent, der kommer fra 40 år gamle vinstokke på marken Frauenfeld og høstet i starten af oktober med et udbytte på 35 hektoliter pr. hektar … og dyrket fuldstændig økologisk.

Vinen er lavet i gæringskar af egetræ, hvor der også anvendes 20% hele klaser. Efter endt fermentering er vinen så lagret 14 måneder på primært franske 225 liter barriques, heraf 50% nye fade.

Nu bliver der skruet op for volumen … og vi har hængt lidt mørk kød op i kødkrogen, men samtidig er det med pænt fadpræg af tonsvis af kanel, kanel og kanel, vanilje, sød tobak og så enebær, kirsebær samt brombær suppleret med røg og krydderier, lidt gazebind på en grov og samtidig meget charmerende måde.

Smagen er lidt af samme skuffe … mørk, kraftig og intens, men udover de karakteristiske sorte kirsebær, så har vinen faktisk mere slanke og friske frugter af moreller og lemon, som gør oplevelsen lidt lettere, renere og mere stringent, hvilket bare klæder vinen. Det er sgu da meget godt, så dermed 92 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 249 kr.

Vinanmeldelse 5/7
Vinanmeldelser

2020 Weingut Petra Unger, Furth Pinot Noir, Kremstal, Østrig

2020 Weingut Petra Unger, Furth Pinot Noir, Kremstal, ØstrigDenne 2020 Furth Pinot Noir fra Weingut Petra Unger blev serveret i vort andet glas lige ved siden af Shelter Winerys 2021 Spätburgunder … og sikke da en stor forskel.

Weingut Petra Unger ligger i den yderste del af Kremstal på vej ind mod Wachau og drives af Petra Unger, som overtog driften fra sin far i 1999.

Petra har samlet 11 hektar vinmarker, der ligger på begge sider af Donau floden og hendes bedste marker er Gaisberg, Hinters Kirchl , Oberfeld, Gottschelle, Fuchaberg og Zellerkreuz … stejle, knoldede marker med undergrund af löss.

Der dyrker hun Grüner Veltliner, Riesling og Sauvignon Blanc – altså fortrinsvis hvidevine – men også de to røde sorter Zweigelt og Pinot Noir med en årlig produktion på omkring 60.000 flasker vin.

Siden 2010 har Petra Unger startet et samarbejde med Weingut Josef Edlinger for at udnytte synergier, så i dag laves alle Petras vine derfor på Edlingers vingård lige nedenfor berømte Stift Göttweig.

Petra er både medlem af den store forening Traditionsweingüter Österreich samt 11 Frauen und Ihre Weine. Og her smager vi altså en af Petras vine, hendes 2020 Furth Pinot Noir.

Her kommer druerne fra marker ved Furth bei Göttweig og vinen er lavet i ståltanke, men er efter endt fermentering lagret 12 måneder på helt nye egefade.

Uha hvor er den grøn, urtet og der er virkelig dømt nyt træ, så man helt fornemmer harpiks, et lille ege-monster, tørre papkasser samt nogle temmelig røgede noter. Frugten virker til gengæld ganske frisk og fremme i aromaerne … men den er vild grøn og urtet … og temmelig uforsonlig.

Smagen er jeg ærligt talt ikke særlig vild med … meget grøn, urtet, hvor frugten er jernholdig, stram, småbitter og robust. Den har lidt peber, eg samt en ganske fin syre, hindbær, ribs samt disse kraftigt røgede noter, så det bliver herfra 87 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 180kr.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2021 Shelter Winery, Spätburgunder, Baden, Tyskland

2021 Shelter Winery, Spätburgunder, Baden, TysklandI efteråret smagte jeg en fantastisk 2018 Pinot Noir N114  fra Shelter Winery, der drives af Hans-Bert Espe og Silke Wolf. Nu smager jeg så deres almindelig basis Spätburgunder i årgang 2021.

Sidst fortalte jeg også historien om vinhuset, der jo holder til i en nedlagt ammunitionsbunker af beton bygget i 1960 af det canadiske flyvevåben. Det gør jeg ikke igen, men kigger bare lidt nærmere på denne Spätburgunder.

Den er lavet med druerne fra marker i Malterdinger Bienenberg og Kenzinger Hummelberg og fra vinstokke på omkring 20 år. Vinen har lagret på brugte barriques og store fade.

I næsen er der lidt grønne noter, lidt røgede noter og klart også en dejlig sødlig, landlig og animalsk kostald, søde kirsebær, tranebær og jordbær, lidt oksefond og klart et fadpræg, der tilfører en smule røg, let vanilje og mælkechokolade.

Smagsmæssigt er vinen frisk i stilen … er ganske blød, ren og let, masser af kirsebær, hindbær, jordbær og hvid peber. Det er en fin og ganske habil Spätburgunder, der måske ikke er ultra kompleks, men mere bondsk og robust, men bare giver dog stor drikkefornøjelse, luftig og let frugt … 91 point.

Forhandles af Vinhuset Randers, hvor en flaske koster 179 kr.

Vinanmeldelse 5/7