Tag-arkiv: Umbrien

2007 Cantine San Clemente, Sagrantino di Montefalco, Umbrien, Italien

2007 Cantine San Clemente, Sagrantino di Montefalco, Umbrien, ItalienEndnu en fredag uden Spätburgunder, men til gengæld var jeg i dag et smut i Ebeltoft … og det er jo svært uden et kort besøg hos Lorentsens Vin Forsyning. I øvrigt et dejligt ord … Vin Forsyning … og forsynet blev jeg, idet indehaveren anbefalede denne lille Sagrantino di Montefalco fra vinhuset Cantine San Clemente i Umbrien. Den sidder jeg så lige nu og nyder.

Cantine San Clemente ligger en smule øst for byen Montefalco, og små 4 km syd for Foglino i Umbrien. Det er et forholdsvis nyt vinhus, ejet af den unge, smukke Maria Gasti, som vinmæssigt får hjælp af ønologen Marco Bernabei samt agronomen Antonio Consalvo.

Vingården har samlet 17 hektar vinmarker ved både San Clemente og Sant’Andrea, hvor der dyrkes sorterne Sagrantino, Sangiovese, Merlot, Grechetto og Trebbiano.

Vingården laver i alt 6 forskellige vine, 2 hvide og 4 røde. Denne Sagrantino di Montefalco er husets topvin, selvfølgelig lavet på den lokale Sagrantino drue, som vi også tidligere har stiftet beskendskab med her på bloggen. Vinen er lavet med en maceration på 21 dage, hvorefter den lagrer på egetræsfade i ikke mindre end 36 måneder og filtreres ikke inden den kommer på flaske.

Duftmæssigt stor, stor tørhed, tørre grene, læder, svag kostald og godt med mineralitet, Denne mineralitet går igen i smagen, som derudover byder på godt med tørhed og godt med tanniner, således vinen næsten klæber til ganen. Uhmmmm skønt. Stramt med grønne noter og bitre bær, men alligevel sammenhængende og med god direkte fylde.

Købt hos Lorentsens Vin Forsyning, pris 125 kr.

Vinanmeldelse 5/7  

2010 Decugnano Dei Barbi, Il Bianco di Decugnano, Umbrien, Italien

2010 Decugnano Dei Barbi, Il Bianco di Decugnano, Umbrien, ItalienWeekenden blev tilbragt i Berlin … herlig by, og jeg skal nok vende tilbage til et par vine, som blev nydt i byen. Denne vin havde jeg imidlertid medbragt hjemmefra, og den blev nydt på værelset som indledning til opholdet. Vinen er en Il Bianco di Decugnano fra vinhuset L’azienda Agricola Decugnano dei Barbi, som ligger små 15 km fra byen Orvieto i bakkerne ved Lago di Corbara i Umbrien.

Vingårdens historie går helt tilbage til 1.000 år før Kristus. På den charmerende vingård er der nemlig kældre under vinmarkerne, som dette gamle folk udgravede for over 3.000 år siden. Kældrene bruges idag til lagring af husets glimrende Spumante, lavet på den traditionelle champagne-metode. Men i nyere tid har gården dog fået navn efter ejeren Claudio Barbi, en vinhandler som købte gården i 1973.

Siden er vingården blevet nænsomt restaureret og i dag drives gården fortsat af Claudio, nu blot sammen med sønnen Enzo. For flere år siden besluttede far og søn at koncentrere deres indsats for at producere den bedste vin i området. Produktionen blev skåret ned med to tredjedele, og der blev eksperimenteret med nye blandinger for at hæve kvaliteten. Resultatet blev de første Tre Bicchieri i Gambero Rosso i 2011 for netop denne vin Il Bianco di Decugnano, blot i årgang 2009.

En af forklaringerne på, hvorfor gården kan lave så fremragende hvide vine, skal findes i jordbunden. En undersøgelse af jorden på deres vinmarker har afsløret samme jordbundsforhold som i netop Chablis. Kalkholdig og fyldt med skaller fra østers. Ligeledes ligger markerne 350 meter over havet, hvilket giver masser af luft og et klima en lille smule køligere end i resten af Umbrien.

Vinen er lavet på druerne Grechetto og Chardonnay, en spændende kombination af en lokal drue fra Umbrien og den internationale Chardonnay. Duften er let eksotisk med fersken, dejlig frugtrig, sprød og frisk i udtrykket. Smagen ovre i samme boldgade med god syre, fad, vanilje og sprødhed. Dejlig vin.

Fundet hos Daarbak Catering, hvor en flaske sammen med en Rosso fra samme vinhus samlet koster 299,95 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7  

2008 Fattoria Le Poggette, Canaiolo Rosso Umbria IGT, Umbrien, Italien

2008 Fattoria Le Poggette, Canaiolo Rosso Umbria IGT, Umbrien, Italien4. ret … gråand med tyttebær, jordskokker og kastanjecreme … og igen en italiener, denne gang dog fra Umbrien fra Vinhuset Fattoria Le Poggette, som ligger mellem byerne Montecastrilli og San Gemini i provinsen Terni i Umbrien, et område, som kaldes Colli Amerini.

Bakkerne i Colli Amerini er stadig mest landbrugsjord, hvor der primært dyrkes majs, hvede, oliven … og så selvfølgelig druer. Området består typisk af mange små bedrifter. Ikke langt fra en imponerende borg på en bjergryg ved byen Amelia fører en stejl sti – som ikke er let at finde – ind til vingården Le Poggette.

Ejer af ejendommen er Stefano Lanzetta, som sammen med vinmageren Franco Santucci står bag vinene fra Fattoria Le Poggette. Det var oprindelig Stefanos fader, Giorgio Lanzetta der købte vingården tilbage i 1960’erne jord, og senere i perioden 1975 til 1980 plantede yderligere vinmarker med druerne Sangiovese, Canaiolo og Montepulciano.

Vinmarkerne er alle på syd eller syd-vestvendt bakker i dalen. Udover de typiske regionale druer Grechetto, Sangiovese og Canaiolo, så medbragte den gamle Lanzetta ved etableringen af gården også Montepulciano druen, da Giorgio oprindeligt kom fra Abruzzo.

Vinen her er lavet på Canaiolo druen. Canaiolo er en parfumeret rød druesort, der primært benyttes til fremstillingen af Chianti-vine. Før i tiden var den primærtsorten i Chianti, mens den i dag maksimalt må udgøre 10%. I Chianti blandes den med Sangiovese og Colorino. Canaiolo Nero er et synonym for Canaiolo, der primært benyttes i Toscana, Italien.

Duftmæssig meget bedre end foregående vin, her er der blyant, tjære, viol og mørk frugt. Smagsmæssigt stor tørhed, solbær, peber og lidt krydret eftersmag.

Fås hos Vino i Århus til 120 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2010 Castello delle Regine, Poggio delle Regine Rosso IGT, Umbrien, Italien

2010 Castello delle Regine, Poggio delle Regine Rosso IGT, Umbrien, ItalienMed aftenens første rødvin blev vi i Italien, eller helt præcist i Umbrien midt i Italien, hvor vi finder vingården Castello delle Regine.

Castello delle Regine er en gammel befæstning, og godset har i dag ikke mindre end 1.000 hektar jord med kvægopdræt, jagt samt produktion af olivenolie og vin. Den gamle befæstning er kendt under navnet Castelluccio Amerino, og jorden er beliggende i Regine Valley mellem Narni og Amelia. Godset er oprindeligt fra år 600 og har gennem tiderne været hjemsted for mange adelige familier i regionen. Hovedbygningen er opført omkring år 1500.

I dag er godset ejet af advokat Paolo Nodari, der gennem de seneste 20 år har restaureret godset, udvidet med moderne vineri, som han – med respekt for godsets historie – har kaldt Castello delle Regine , som jo betyder ”prinsessens slot”. I dag består ejendommen også af en 1. klasses restaurant “Podernovo”, ferielejligheder og feriehuse.

Jeg har tidligere anmeldt vingårdens topvin, Castello delle Regine Merlot, men her har vi vingårdens basis cuvé, Poggio delle Regine Rosso, som er lavet på 85% Sangiovese samt 15% Syrah og Merlot.

Duftmæssigt faktisk overraskende god, der er solbær, mørke bær og våd muldjord, uhmmm. Smagsmæssigt dejlig tørhed, fortsat de mørke bær, og endda meget intenst. Der er også fin blødhed og god eftersmag. Er faktisk en tand bedre her på andendagen, så giv endelig vinen lidt luft. Thumbs up, for vinen giver bestemt meget udbytte i forhold til den beskedne pris.

Købt i SuperBest på tilbud under en vinfestival til 300 kr. for 6 flasker, og det er en god pris.

Vinanmeldelse 4/7   

2008 Tenuta Castelbuono, Sassogrande Sagrantino di Montefalco, Umbrien, Italien

2008 Tenuta Castelbuono, Sassogrande Sagrantino di Montefalco, Umbrien, Italien Tys tys, meget hemmeligt!!! Vinspecialisten skriver selv om denne vin; “Vi kan pga. specielle omstændigheder ikke oplyse nærmere om, hvilket vinhus der står bag vinen … blot fortælle, at vinen i denne flaske normalt sælges til over 200 kr. pr. flaske”.

Og der er også tale om lidt at et røverkøb, for denne vin smager bare rigtigt, rigtigt dejligt.

Mit bud efter 2 sekunder på nettet er imidlertid, at det er vinhuset Tenuta Castelbuono, som står bag vinen. Jeg har skrevet om dette vinhus i et tidligere indlæg, nemlig i en anmeldelse af deres Montefalco Rosso DOC, som jeg smagte på Restaurant Miro for et par måneder siden. Den var i øvrigt også fra Vinspecialisten, så på den måde passer pengene.

Denne Sassogrande er lavet på 100% Sagrantino, som jo primært dyrkes i Umbrien, hvor den giver mørke og alkoholrige vine. Den har sin egen DOCG status; Montefalco Sagrantino, som den opnåede i 1991 og som kræver brug af 100% Sagrantino og hele 29 måneder lagring før frigivelsen, hvilket også giver vine på Sagrantino en fremragende lagerholdbarhed.

Sagrantino dyrkes primært i landsbyen Montefalco og de omkringliggende områder, et samlet område på kun 100 hektar og alene af omkring 25 producenter, så samlet er der tale om en lille produktion.

I ældre tid blev der alene lavet søde dessertvine af Sagrantino, men i dag er billedet helt omvendt, hvor der udelukkende laves tørre rødvine på druen.

Sagrantino er en af de mest tanninrige sorter i verden, og vinene på Sagrantino har derfor et markant indhold af syre og tanniner, der ved dårlig vinificering er voldsomme, men som tæmmes og omsættes til frugt, hvis den udsættes for godt håndværk.

Og her er den udsat for godt håndværk. Flot mørkrød i glasset. Duftmæssigt kirsebær, eg/fad, syre, olivenmark, jord og kridt, mens vinen smagsmæssigt både er cremet, har stramme tanniner, og smager sindsygt godt. Tanninerne fylder munden massivt, men bliver egentlig aldrig for voldsomme. Derudover er der smag af brændte bær, lidt lakrids og igen lidt brændt eg. Virkelig dejlig vin, som jeg vist lige skal have indkøbt nogle flere af.

Prisen i Vinspecialisten er 90 kr., og det er rent røveri.

Vinanmeldelse 5,5/7   

2004 Castello delle Regine, Merlot IGT, Umbrien, Italien

2004 Castello delle Regine, Merlot IGT, Umbrien, ItalienMed næste vin tog vi et lille spring fra Frankrig til nabolandet Italien, eller helt præcist til Umbrien midt i Italien, hvor vi finder vingården Castello delle Regine.

Castello delle Regine er en gammel befæstning, og godset har i dag ikke mindre end 1.000 hektar jord med kvægopdræt, jagt samt produktion af olivenolie og vin. Den gamle befæstning er kendt under navnet Castelluccio Amerino, og jorden er beliggende i Regine Valley mellem Narni og Amelia. Godset er oprindeligt fra år 600 og har gennem tiderne været hjemsted for mange adelige familier i regionen. Hovedbygningen er opført omkring år 1500.

I dag er godset ejet af advokat Paolo Nodari, der gennem de seneste 20 år har restaureret godset, udvidet med moderne vineri, som han – med respekt for godsets historie – har kaldt Castello delle Regine , som jo betyder ”prinsessens slot”. I dag består ejendommen også af en 1. klasses restaurant “Podernovo”, ferielejligheder og feriehuse.

Her har vi vineriets topvin, Castello delle Regine Merlot, som er dyrket på 100 % Merlot-druer, alle håndplukkede. Vinstokkene er mere end 50 år gamle, hvilket giver super-koncentrerede druer. Tidligere leverede Castello delle Regine faktisk en del af druerne til den kendte vingård ”Ornellaia”, men på grund af den store efterspørgsel efter deres Merlot og den lille produktionsstørrelse, ca. 20.000 flasker, sælger de ikke mere druerne.

Denne Merlot bliver betragtet som en af Italiens absolut bedste Merlot-baserede vine. Bag vinen står ejeren selv, Paolo Nodari samt Livia Colantonio med rådgivning fra en af Italiens bedste vinmagere, Franco Bernabei. 2004 årgangen, som betragtes som en af de allerbedste årgange i de sidste 10 år i Umbrien, har både fået 92 point af Robert Parker og de maksimale 3 glas i Gambero Rosso. Det har den i øvrigt fået 4 år i træk!

Duften er lakrids, friske, unge bær. Faktisk utroligt, da vinen jo allerede har 8 år på bagen. Det hverken duftes eller smages, og der er også masser af rygrad i smagen, tanniner, fylde, solbær, balance … føj, det smager fandme godt. Vinen hænger ligefrem i tænderne, så gebisset hygger sig virkelig. Denne vin er bestemt værd af anbefale.

Købt hos Veras Vine tæt ved Vrå i Nordjylland til en pris på 199,95 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7 

2007 Tenuta Castelbuono, Montefalco Rosso, Umbrien, Italien

2007 Tenuta Castelbuono, Montefalco Rosso, Umbrien, ItalienNæste røde vin var fra det billedskønne Umbrien, nemlig fra vingården Tenuta Castelbuono, som har 50 ha marker fordeler over de to vinområder Montefalco og Bevagna.

Tenuta Castelbuono ejes af Lunelli-familien, som også er kendt for spumanteproduktion via Ferrari – Italiens dygtigste og største producent af mousserende vine indenfor den originale (og dyreste) fremstillingsteknik. Vingården Castelbuono er blandt Lunellis nyeste investeringer, og selv om det var den forrygende årgang 2001, der blev den første vinårgang, man tappede under egen etiket, er familien langt fra færdig med at investere i Castelbuono.

Nyeste projekt på tegnebrættet er således et nyt vineri, som skal tegnes af den italienske skulptør, Arnaldo Pomodoro – et valg som vidner om virksomhedens store krav til det æstetiske udtryk.

Vinen er lavet på  70 % Sangiovese, 15 % Sagrantino, 8 % Cabernet Sauvignon og 7 % Merlot. Vinen har fået 12 måneders lagring på 225 liters egetræsfade. Duft er kompleks med kridt, kul, intense mørke bær og sort, våd nat.

Smagen er cremet, suger spyttet fra munden, der er sødme fra Sangiovesen, men også meget mere. Mange fine lag i smagen. Det smager godt. Klart anbefalelsesværdigt.

Kan købes hos Vinspecialisten til 150 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7