Vinanmeldelser

2021 Margarethenhof Weingut Weber, Riesling Kabinett, Mosel, Tyskland

2021 Margarethenhof Weingut Weber, Riesling Kabinett, Mosel, TysklandMargarethenhof Weingut Weber er en lille familiedrevet vingård i  Ayl an der  Saar, altså tæt ved Mosels biflod Saar, så derfra smager jeg nu 2 vine og starter med en 2021 Riesling Kabinett.

Vingården blev i 1986 af Jürgen og Dorothee Weber, som den 3. generation, men siden år 2000 har sønnen Nicolas Weber været med i driften og har med mange nye idéer og inspiration langsomt overtaget rorpinden, for med stor vilje til at eksperimentere forsøger han at kombinere tradition og modernitet.

Margarethenhof Weingut Weber har sammenlagt 20 hektar vinmarker ligeligt fordelt mellem området langs Saar og den sydlige del af Mosel. De har bl.a. nogle af deres marker på den kendte stejle skråning Ayler Kupp.Der består jordbunden hovedsageligt af skifer og kalk.

På markerne dyrkes der Riesling, Ebling, Weissburgunder, Auxerrois, Grauburgunder og Spätburgunder

I kælderen har vingården et moderne state-of-the-art vineri med temperaturkontrollerede tanke, hvor Nicolas Weber kan lave sine frugtdrevne, lyse, friske, mineralske og krydrede vine.

Her smager vi husets Riesling Kabinett … en Gutsriesling, hvor alle druerne primært kommer fra flere af husets marker.  De er plukket manuelt, hvorefter alle klaser presses hele, mens gæringen er sket spontant i rustfri ståltanke, hvor vinen også er lagret kort tid … en sødere vin med en alkohol på 8%.

Duftmæssigt er der bestemt Mosel Riesling sødme, men også let petroleum,  virker luftig med noget melon, fersken, pærer, stearinlys samt grønne blade og en kalket mineralitet.

I munden er det læskende saftigt med pæn sødme, så vi næsten nærmer os dessertvin, men den har en syre, som er gennemgående, fin og frisk, hvilket sikrer vinen rygrad. Frugten er mest eksotisk med fersken, mango, multifrugtjuice, æbler og lidt citron. 90 point.

Forhandles af Vintagewine.dk, hvor en flaske koster100 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2020 Pico & Vine, Chardonnay, Californien, USA

2020 Pico & Vine, Chardonnay, Californien, USAVi har før på Houlbergs Vinblog stødt på Purple Wine Company aka Purple Brands, der står bag masser af brands i USA … som fx Pico & Vine, hvorfra jeg smager en 2020 Chardonnay.

Vinkoncernen liger i Graton 10-15 kilometer vest for Santa Rosa i Californien og er en stor historie. Udover produktionsfaciliteterne i Graton har de også satellitafdelinger ved American Canyon og Russian River Valley.

Purple Wine Company laver vine under en lang række brands, bl.a. Piner Crossing, Allston, Costal Oak, Field Trip, Graton Cellars, Flint & Steel, Kumbaya, Marc Cellars, Marlo, Cryptic, Calista, Raeburn,  Rampage,  Wheelhouse, Avalon, Lucky Star, Zynthesis, Scattered Peaks, Randall-Monroe, Four Vines, Shiloh Road Winery, Bex og endelig Pico & Vine.

Denne 2020 Pico & Vine Chardonnay er lavet på druer fra nogle kystnære marker i Sonoma County. Druerne høstes i de kølige natte- og morgentimer, så de ankommer friske til vineriet. Efter skånsom presning gærer mosten temperaturstyret på ståltank med burgundiske gærstammer.

En del af vinen gennemgår malolaktiske gæring og efter endt fermentering er vinen lagret flere måneder på franske egetræsfade, heraf 30% helt nye fade,

Duften er bare så vild eksotisk … mango, papaya, tørret abrikos, ananas, dåsepærer og noget fortegnet i sine aromaer, der virker en smule overdrevne, frembusende og endimensionel. Det er venlighed med bredt amerikanergrin og pæn facade.

I munden er det samme historie med dåsepærer, pæresaft fra dåsen samt mango- eller multifrugtjuice. Sødmen er for mig i den høje ende og alligevel er det en rund, cremet, sød, smørret, olieret, pleasende, poleret og ganske saftig Chardonnay med søde krydderier, lidt  spidskommen, peber og lav syre. 89 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 219,95 kr., men kan fås til 99,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7   
Vinanmeldelser

2020 Vinos Valtuille, Pago de Valdoneje El Valao, Bierzo, Spanien

2020 Vinos Valtuille, Pago de Valdoneje El Valao, Bierzo, SpanienFor et år siden smagte jeg denne Mencía Bierzo vin første gang og var glad. Det bliver jeg igen med den nyere årgang 2020 af Pago de Valdoneje El Valao fra vinhuset Vinos Valtuille.

Vinhuset ligger i den lille by Valtuille de Abajo i Bierzo området og blev grundlagt i 1999 af Dimas García, men det drives i dag af to af Dimas’ og Isabels fire børn … nemlig Elena og Marcos García.

Men familien har skam lavet vin siden 1910, hvor bl.a. Marcos bedstefar Antonio købte en gård og var allerede dengang dedikeret til at lave vine på Mencía druen, hvilket også betyder, at familien i dag kan prale af vinmarker med tussegamle vinstokke på druen.

Vinos Valtuille har samlet omkring 15 hektar gamle vinmarker, der alle sammen ligger ved Valtuille de Abajo. Det er som nævnt i Bierzo området i vinregionen Castilla y León … ja faktisk ligger Valtuille de Abajo i den nordvestligste del af regionen på grænsen til Galicien.

Markerne ligger i 500-700 meters højde og jordbunden består hovedsageligt af ler, der giver optimale forhold for modningen af druerne. Filosofien hos Vinos Valtuille er klart at lave vine via godt arbejde … både ved pleje af jorden og i deres vineri, som ligger i helt nybyggede lokaler med en underjordisk kælder til lagring af alle vinene.

Denne Pago de Valdoneje El Valao er lavet på ren Mencia, som kommer fra marken Finca el Valao, hvor vinstokkene er omkring 90 år gamle og giver et begrænset udbytte på 25 hektoliter pr. hektar.

Vinen er gæret i rustfrie stålkar med en kapacitet på 1.000 liter og ved omkring 28 grader, hvorefter har fået malolaktisk gæring og er lagret 6-8 måneder på brugte, franske egefade.

Hvor er duften overraskende meget lettere, end jeg lige havde forventet og endda også lettere og lysere end 2019’eren og hele balladen starter med bondske og mælkede noter, saftige kirsebær, jordbær, brombær, vilde skovbær, fennikel, grønne stilke, blomster, kaktuspiller, røg … og ellers bare WAUW.

Smagen er saftig og læskende, igen er der godt med kirsebær, blåbær, hindbær … men frugten virker ret frisk, men også tør og blomstret med strenge og lyse tanniner. Der er næsten også noget bitter lemon, rank, spændstig og så bare med stor drikkevenlighed. Hvor er det bare en smuk, lys og saftig Mencía … virkelig lækkerier og til prisen et lille scoop. 92 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 135 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2018 Di Sipio, Montepulciano d’Abruzzo Riserva, Abruzzo, Italien

2018 Di Sipio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva, Abruzzo, ItalienVi skal nu atter for en stund tilbage til smukke og dygtige Giulia Di Sipio på Azienda Agricola Nicola Di Sipio i byen Ripa Teatina i Chieti-provinsen i Abruzzo … og nu er det med en 2018 Montepulciano d’Abruzzo Riserva.

Jeg har før smagt en del vine fra Giulia, bl.a. hendes almindelige Montepulciano d’Abruzzo, men aldrig hendes Riserva. Den mere almindelige har jeg endda smagt i både årgang 2013, 2014 og 2015 og første gang skrev jeg også en del om vinhuset Nicola Di Sipio. Nu kigger jeg i stedet på denne Riserva fra årgang 2018.

Montepulciano druerne kommer fra vinstokke, der er plantet i omkring 300 meters højde over havets overflade. Druerne høstes i hånden og bringes med det samme tilbage til vingården, hvor Giulia herefter kun udvælger de bedste druer. Mosten macererer længe på skindet, og dette ses tydeligt på den mørke og ekstrakteret farve den færdige vin får. Vinen lagrer både på ståltank og fad.

I glasset er det en mørk og kraftig vin … og det er duften skam også, for der er både kirsebær, hindbær og blommer med en lidt fyldige og marmeladeagtige side, men det opvejes til fulde af en luftig, let og fin syre, blomster, violer og en næsten nebbiolosk strenghed. Men der er også noget svag fadpræg med vådt træ, kakao, ristede noter og kaffegrums og let vanilje.

Smagsmæssigt har vinen en lidt vamset og syltetøjsagtig fornemmelse, en moden, mørk og solmoden frugt med brede hofter, små deller og sødlig fedme, men samtidig har vinen en stor tørhed og den går også igennem i tanninerne, der får munden til at tørre ud i et kort øjeblik. Igen er det syren, der holder vinen så fint balanceret med stor længde i eftersmagen. 92 point.

Forhandles af Italux, hvor en flaske koster 149 kr.

Vinanmeldelse 5/7  
Vinanmeldelser

2021 Tiraki Wines, Pinot Noir, Marlborough, New Zealand

2021 Tiraki Wines, Pinot Noir, Marlborough, New ZealandDa Tiraki Wines egentlig kun laver 2 vine, så smagte jeg også den anden og det er denne røde på Pinot Noir.

Her har vinmageren Josh Hammond lavet vinen med druer, der er manuelt høstet fra Tiraki’s egne marker fra Oldstone Vineyard.

Vinen er lavet med 10% hele klaser og spontangæring alene med druernes egne gærceller over 24 dage. Derefter er der sket presning og vinen er lagret 11 måneder på franske egefade, hvoraf 20% er nye fade.

Der er duftmæssigt godt med grønne urter, hækplanter og lidt eukalyptus, mens frugten er knuste hindbær, rabarber, tranebær og lyse kirsebær, meget frisk … har lidt blæk, violer, allehånde, nelliker, tørt træ, saltlakrids samt kakaopulver.

Smagen er også ganske grøn med en lys frugt af hindbær, blommer, kirsebær og ribsgele. Der er peber, nelliker og godt med friske urter,  masser af lemonagtig bitterhed i syren, grønlige tanniner og det giver en frisk, skarp og bittersyrlig vin med rank karakter, så det bliver dermed 90 point.

Forhandles af Globalwines, hvor en flaske koster 199 kr., mens prisen er 166,50 kr, ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Tiraki Wines, Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

2022 Tiraki Wines, Sauvignon Blanc, Marlborough, New ZealandVi fortsætter down under, men hopper lige til Marlborough i New Zealand, hvor vi i Wairau finder vinhuset Tiraki Wines og derfra smager jeg først deres 2022 Sauvignon Blanc.

Vingården er grundlagt helt tilbage i 1870 og har i alle årene været ejet af Hammond familien og i dag er det med forældrene Lynne og Rob Hammond samt børnene Josh, Tyler og EllaRose Hammond i spidsen.

Gennem alle generationerne har familien været vinavlere og blot solgt deres druer til sælge til store vinegårde, hvor de indgik i deres produktion af vin, men under pandemien i 2020, så kom de 3 børn så hjem til vingården … og de blev enige om at prøve at lave vin selv af de druer, som de plejede at sælge.

De besluttede at kalde vinhuset Tiraki, som er maori for clearing of the sky. Tiraki hylder således det lokale maorinavn for Marlborough Kei Puta te Wairau eller Hul i himlen over Wairau. Dette er vigtigt for Tiraki i betragtning af deres maori-arv og langvarige familieforbindelse med regionen og området.

Siden starten har de så lavet vine fra nogle  deres i alt 260 hektar vinmarker … indtil videre kun 2 vine, nemlig denne Sauvignon Blanc og en Pinot Noir … så formentlig sælger vingården også fortsat nogle druer til andre producenter.

Denne Sauvignon Blanc er laver med gæring på rustfrie ståltanke med udvalgte gærstammer og efter endt fermentering er vinen så lagret kortvarigt i ståltankene sur lie … altså på bærmen.

Duftmæssigt en skarp og arketypisk Sauvignon Blanc, hvor der både er tomatstilke, grøn peber, kiwi, græs, stikkelsbær, grape, melon, røg, let københavnerstang eller hyld … egentlig meget præcis uden at den bliver hysterisk Sauvignon Blanc skarp.

Smagen er mere tropisk eller eksotisk med både abrikos, fersken, mango, hyld, masser af æblesaft og så alligevel en god friskhed fra grape, bitter lemon samt citroner. Det er smukt balanceret og bliver aldrig hverken hylende skingert eller for blød og eksotisk. Dermed bliver det en vin, som rigtigt mange vil knuselske. 92 point.

Forhandles af Globalwines, hvor en flaske koster 149 kr., mens prisen er 125 kr, ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Ministry of Clouds, Pinot Syrah, Adelaide Hills, Australien

2021 Ministry of Clouds, Pinot Syrah, Adelaide Hills, AustralienEn australsk vin lavet på et blend af Pinot Noir og Syrah lyder måske nok som en sjov og besynderlig blanding, men det tester jeg fluks. I hvert fald er vinen en 2021 Pinot Syrah fra vinhuset Ministry of Clouds.

Vi er i McLaren Vale, hvor vinhuset med det sære navn er grundlagt i 2012 af Bernice Ong og Julian Forwood.

De forlod begge deres job i vinbranchen forfølge deres mere uforudsigelige drøm om at stifte deres eget domæne. De kaldte vinhuset for Minestry efter den store vinbranche, som de forlod og Clouds efter deres drøm.

De laver vine med fra ege marker og fra opkøbte druer … har selv omkring 9 hektar vinmarker ved Blewitt Springs i McLaren Vale og opkøber derudover druemateriale fra dygtige vinbønder i Clare Valley og på Tasmanien til deres Riesling og Chardonnay.

De udgav deres første vine i 2013, men allerede i 2015 opnåede deres fem debut-vine produceret fra deres første årgang 2012 sgu mellem 94 og 97 point i Hallidays Wine Companion.

Stilen er mildest talt noget atypisk i forhold til det, flertallet af vinkendere normalt forbinder med McLaren Vale, hvor fuldmodne og lettere bombastiske Shiraz-vine før var moderne. Bernice Ong kalder hende og Julian Forwood for selvudnævnte acid freaks, hvilket der virkelig afspejles i disse rene, saftige og atypiske McLaren Vale vine.

Denne Pinot Syrah er lavet på 51% Pinot Noir og 49% Syrah, hvor Pinot Noir druerne kommer fra familiens vinmark The Morialta Hills Vineyard i Mount Lofty, mens Syrah-druerne kommer fra vinmarken Erinka … alle i det køligere Adelaide Hills.

Begge parceller høstes i hånden, og ved ankomst til vineriet lader man 20% af klaserne være hele i de åbne kar, som spontangæringen på vildgæren foregår i. Efterfølgende lagres vinen på gamle franske fade.

Duftmæssigt er det også et sjovt gadekryds og hybrid …. duften er egentligt til den lysere side, som det er bestemt ikke overdone aussi wine. Der er noget grøntsagsfond, grønne stilke, en lidt udefinerbar frugt …tranebær, blommekompot, hyben, noget blomstret og meget landligt, mentol, engelsk lakrids og egentlig meget frisk.

I munden kommer samme lethed frem … bare med grovere bundtræk samt et let drej fra peberkværnen. Det er en samtidig vin med frisk frugt, brombær, blommer, tranebær og ribs … blomster er der bestemt også, mens syren til gengæld er fin og næsten feminin elegant og lige løfter vinen et niveau op. 92 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 265 kr., mens prisen er 235 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2022 Domaine de Colette, Fleurie, Bourgogne, Frankrig

2022 Domaine de Colette, Fleurie, Bourgogne, FrankrigJeg elsker Beaujolais og jeg elsker vinene fra Domaine de Colette, hvor jeg mest har smagt deres Morgon eller Moulin à Vent, men ikke tidligere denne Fleurie, som jeg nu smager i årgang 2022.

Den er selvfølgelig lavet på 100% Gamay, som kommer fra 50 år gamle vinstokke på deres sydøstvendte skråninger lige under det berømte kapel ved Fleurie.

Den er lavet med hele drueklaser, som gærer efter macération carbonique metoden i 8-9 dage, hvorefter det hele presses og så lagrer mosten på større, brugte fade i 6 måneder. Derefter flaskes vinen.

Dejlig bondsk næse … blomster samt tonsvis af kirsebær suppleret med en smule ribs, hindbær, brombær, godt med lakrids, fennikel og træ samt en omgang blækagtig sværte. Det er virkelig en klassisk beaujolaisvin med fin og afdæmpet animalsk næse.

I munden er der en saftig og igen bondsk vin … kirsebær, nogle ret tørre tanniner med et godt bid, lidt peber og egentlig også en tydelig mineralitet. Kirsebærrene suppleres af lidt lemon og hyben, der lige bidrager med syre og friskhed. Bondsk og herlig … 91 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 169 kr., mens prisen er 149 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2017 Colle Manora, Mila Monferrato Bianco, Piemonte, Italien

2017 Colle Manora, Mila Monferrato Bianco, Piemonte, ItalienVi fortsætter med endnu en hvidvin og nu fra Piemonte, nemlig 2017 Mila Monferrato Bianco, der kommer fra det lille vinhus Azienda Agricola Colle Manora, der ligger mellem Quargneto og Fubine Monferrato.

Vingården er grundlagt i 1981 og den drives af parret Giorgio Schön og Marina Orlandi Contucci.

De har samlet 75 hektar jord, men heraf er det kun 21 hektar vinmarker. Giorgio er – så vidt jeg lige kan se – søn af den kendte italienske modedesigner Mila Schön, som denne vin faktisk også er opkaldt efter. Hun havde meget stor succes og opbyggede et brand, der var ret mange penge værd.

Giorgio har selv en stor passion for hurtige, røde sportsvogne, men har også siden etableringen af vingården gennemført en meget stor forvandling, plantet nye vinmarker, renoveret vinkælderen samt dens faciliteter.

Denne Mila Monferrato Bianco er lavet på et mix af 60% Chardonnay og 40% Viognier, der alle kommer fra vinmarken Piangalardo med en syd/sydvestlig eksponering.

Hver druesort er vinificeret separat, hvilket først er sket med blid presning af de hele klaser, hvor Viognier druerne er gæret i rustfrie ståltanke, hvor den også er lagret omkring et års tid.

Chardonnay druerne er gæret på franske barriques og dér er vinen også lagret sur lie i 4 til 8 måneder alt efter årgang. Derefter er den overført til ståltanke indtil 12 måneder fra høst, hvor den blandes med Viognier mosten, flaskes og lagrer så yderligere 12 måneder inden frigivelse.

Med det samme, at jeg duftede til denne vin, så vidste jeg øjeblikkeligt, at jeg vil elske den. Næsen er moden med en god del fadvanilje, mariekiks, moden fedme, crème brûlée, vingummibamser, tørret abrikos, saftige ferskner, pollen fra gule blomster, masser af krop og fylde, opulent med honning samt en lille krydret syre, der ganske enkelt virker absolut vidunderlig.

I munden har vinen og dette smørrede og glatte udtryk … næsten olieret, men har samtidig en ren og frugtrig smag med både pærer, fersken, muskatnødder og honning. Der kommer også lidt krydrede elementer midt i den cremede fedme. Det er en stor madonna med brede hofter, men er bare rigtig lækker. 94 point.

Forhandles af Vintagewine.dk, hvor en flaske koster179 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Weingut Büsser-Paukner, Merlot & Pinot Rosé, Rheinhessen, Tyskland

2021 Weingut Büsser-Paukner, Merlot & Pinot Rosé, Rheinhessen, TysklandVi napper en vin mere fra Eva og Andreas Paukner på Weingut Büsser-Paukner i Gau-Odernheim og det blev en 2021 Merlot & Pinot Rosé.

Det er en vin, som jeg ikke kan finde ret meget information om … hverken hos importør eller på vinhusets egen hjemmeside.

Den er dog lavet på et mix af Merlot og Spätburgunder med en ganske kort og dermed svag maceration på skindet, så vinen har fået lidt farve. Ud fra smag vil jeg vurdere, at vinen blot er gæring og lagret i rustfrie ståltanke.

Duftmæssigt er vi også i den lette roséafdeling, hvor frugten er mirabeller, jordbær og kirsebær, der er suppleret med rød peber og nogle fondagtige noter.

I munden er der også en lidt smårød frugt med moreller, hindbær samt noget lemon, grape og citroner, der lige giver en smule mere syre end foregående Pinot Blanc, selvom denne rosé skam også har en smule sødme og igen på en ganske let perlende facon. Der er mere bid i vinen og det klæder den. 89 point.

Forhandles af Vintagewine.dk, hvor en flaske koster 85 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger