Neil og Maria Gemma Empson driver via deres firma Empson & Co. et af de allerstørste 
eksportfirmaer indenfor salg af italiensk vin, men laver også selv lidt vin, som nu fx fra vinhuset Bollini, som de grundlagde i 1979 … og der er derfra, at jeg smager en 2017 Pinot Nero Riserva.
Eksportfirmaet Empson & Co. har i næsten 50 år været en af de førende, store eksportører af italiensk vin og blev grundlagt i 1972 af Neil og Maria Empson med det formål at bringe Italiens skønne vine ud i verdenen.
I 2019 gav de dog faklen i handelsfirmaet videre til deres datter Tara, som forinden havde arbejdet sammen med forældrene gennem næsten 15 år.
Efter at have repræsenteret nogle af de bedste italienske vingårde, så har familien – nok helt naturligt – også kastet sig over selv at lave lidt vine. Det er specielt Neil Empson, der laver vin i samarbejde med den kendte ønolog Franco Bernabei, der bl.a. er kendt som konsulent hos vinhuse som Fontodi og Felsina.
Jeg smagte tidligere i år bl.a. deres 2017 Monte Antico Toscana IGT, som er lavet på opkøbte druer fra lerede marker i både Maremma og Chianti i cirka 400 meters højde.
Men Neil og Maria Gemma Empson har dog altid været specielt fascineret af vinene fra Friuli og Trentino. Det var derfor, at de så grundlagde Bollini, hvor målet var at vise, at man sagtens kan lave gode vine til favorable priser i disse kølige områder i det nordlige Italien, hvilket sker med opkøbte druer.
Men Maria Gemma Empson har også sat sit præg på vinene fra Bollino, da hun som tidligere maler og gallerichef, har tegnet alle etiketterne til Bollini vinene.
Her smager vi deres 2017 Pinot Nero Riserva fra marker i 400-700 meters højde og høstet med et udbytte på 56 hektoliter pr. hektar fra 15-30 år gamle vinstokke.
Vinen er lavet i rustfrie ståltanke ved 22-24 grader over 15 dage, Derefter er der også sket malolaktisk gæring og så er vinen lagret på 225 liter barriques i 12-18 måneder samt 6 måneder på flaske inden frigivelse.
En dejlig lys, teglfarvet transparent væske i glasset og duften er faktisk lige så indbydende med en sart, lys, delikat og let frugt. Det er så fint med frugt af både jordbær, jordbærgrød med vaniljeis ovenpå, lyse kirsebær, et diskret fadpræg med mælkechokolade, kokos samt vaniljesukker.
Smagen er lidt i samme boldgade, men frugten lidt dog langt mere tilbagetrukket, som var den genert, forsigtig og tilbageholdende. Det er tranebær, jordbær og rabarber, lidt peber, mens tanninerne også kan mærkes og giver sammen med den lyse syre god struktur. Det stikker aldrig helt dybt, men smager bare skidegodt med den lette, lyse og sarte side, så man bliver i happy-go-lucky humør. 92 point samt et forbandet godt køb.
Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 159 kr., mens prisen er 109,95 kr. ved køb af 6 flasker.
