Med næste Zinfandel kom der imidlertid mere kompleksitet og finesse i vinen. Det var en 2018 Reserve Old Vine Zinfandel fra Ironstone Vineyards.
Historien om Ironstone Vineyards er startet i 1926 hvor de tyskfødte immigranter Fred og Marie Krautz slog sig ned i Lodi med deres søn John og startede en lille gård. Da John senere overtog driften, så var det også med fokus på at dyrke grøntsager, men i 1968 etablerede han så Bear Creek Winery og plantede sine første vinstokke.
I de efterfølgende 20 år udvidede familien løbende deres jord til de nuværende 2.000 hektar og i 1980’erne opstod Ironstone Vineyards og samtidig gravede og sprængte de flere tusinde kvadratmerter lange tunneler i klipperne under vineriet.
I dag ejes vingården fortsat af gamle John Krautz, men drives som et familieforetagende med hele Krautz familien med Johns søn Stephen Kautz som leder.
I dag laver Krautz familien ikke blot vine under Ironstone Vineyards navnet, men har også andre brands som Drifting Wines, Granite Hills Cellars, Leaping Horse Vineyards, Obsession samt Stone Valley, så det er på alle måder et stort foretagende.
Her smager vi husets 2018 Reserve Old Vine Zinfandel på 90% Zinfandel og 10% Petite Sirah, hvor druerne kommer fra 60-80 år gamle vinmarker i Lodi. Der er ikke så mange oplysninger om produktionen udover, at vinen efter endt fermentering er lagret 12 måneder på franske barriques.
Igen er det fyldig vin i næsen, men sødmen er knap så udtalt. Der er solbær, brombær, brun farin, karamel, nelliker, vanilje … og niveauer over Gnarly Head. Den har en støvet tørhed, god nerve og samtidig også nogen friskhed i frugten.
I munden er sødmen heller ikke så udtalt, for stilen virker mere europæisk med tørhed, langt flere stramme tanniner, som får mine tanker hen på noget, som kunne minde en smule om Bordeaux, for det er en langt mere stringent, ren og oprejst frugt samt vild lang eftersmag. Bedste Zinfandel i lang tid.
Vinene fra Ironstone Vineyards forhandles af Føtex, hvor en kasse med 6 flasker kan fås til 894 kr., hvilket svarer til 149 kr. pr. flaske.
