Vi startede Côtes-du-Rhône rødvinene med denne Tantum Duo fra Spetentria delen af Domaine de Bonserine … et vinhus, der ligger i Ampuis i det nordlige Rhône.
Domaine de Bonserine er grundlagt i 1962 af Charles Mandelstam og en gruppe af venner med stor hang til og interesse i Côte-Rôtie vine. De havde både ambitioner og midlerne til at lave vine af højeste kvalitet og med et team af professionelle, så lykkedes det dem at skabe et anerkendt vinhus og store Côte-Rôtie vine. Gennem tiden er stedet blev den næststørste jordbesidder i Côte-Rôtie … kun overgået af selveste E. Guigal.
Men i 2006 blev Domaine de Bonserine så købt af Guigal med tilhørende produktionsanlæg, inventar samt 8,9 hektar vinmarker i Côte-Rôtie samt 1 hektar i Condrieu. Med i handlen var også hele Septentria delen … et særskilt selskab, som producerer og sælger bulkvine og billigere vine.
Denne Septentria Tantum Duo er netop én af de vine, lavet på 92% Syrah fra det nordlige Rhône samt 8% Grenache fra det sydlige Rhône. På etiketten står der også Beaucoup de Syrah & une pointe de Grenache, og så er det én af husets nyeste vine, som jeg dog desværre ikke har mange oplysninger om.
I næsen godt med mørke bær, blåbær, lidt kirsebærsovs, blommer, blæk, grafit, svag peber og sødme. Det er en fin næse, spændende og med en god intensitet og med et klart aftryk fra Nordrhône trods islættet fra den sydlige del.
Smagsmæssigt er der godt med kraft og power i vinen, lidt saftig og moden, måske endda lidt for overmodent, men den smager virkelig godt … en lækker vin. Tanninerne er tydelige, der er lidt peber, men ellers rund, fed, svagt overmoden og bare god.
Forhandles af Fejø Vin, hvor en flaske koster 120 kr.
