Når det er sommer og vinen er kold, så er ét glas altid for lidt, så udenfor Bistroteket bestilte jeg også et glas rosé, selvom jeg jo egentligt ikke er specielt meget til rosé … men det var måske fordi, at denne spanske Rosado kom fra Rioja, at jeg blev en kende nysgerrig.
Vinhuset hedder Palacio del Camino Real … og så ikke helt, for det er reelt ikke et vinhus, men et brand lavet på Bodega Classica, som igen er en del af Vintae gruppen, som står bag brands/mærker som Hacienda López de Haro, Atlantis, Matsu, de’Bardos, el Pacto, Aroa, Le Naturel og mange flere.
Vinene produceres i områder som Rioja, Toro, Ribera del Duero, Navarra … ja faktisk laves der vine under 9 forskellige appellationer i øjeblikket. De fleste af druerne købes hos vinavlere rundt om i Spanien. De mest kendte vine fra Vintae gruppen er klart vinene fra Bodega Matsu i Toro … de kendes på etiketterne med ansigter af gamle vinbønder,
Vintae gruppen ejes af Arambarri familien, og de grundlagde Bodega Classica – og dermed Palacio del Camino Real – i 2009. Inden det havde de alene produceret vine fra ejendommen Castillo de Maetierra, hvor de primært lavede hvide Rioja vine. Samme år grundlagde de faktisk også Bodega Matsu og har således i dag samlet 12 forskellige vinhuse/brands.
Alle vinene i Palacio del Camino Real serien laves på gruppens vineri i den gamle by San Vicente de la Sonsierra i Rioja. Der laver Vintae også alle de andre Rioja vine, bl.a. Hacienda López de Haro vinene.
Det er et topmoderne vineri, som er bygget ned i jorden, således vinen kan flyttes rundt uden brug af pumper. I kælderen er der plads til ikke mindre end 5.000 franske barriques.
Denne Palacio del Camino Real Rosado er lavet på en blend af Grenache og Viura. Viura kendes måske mest under navnet Macabeo, og den anvendes primært i den nordlige del af Spanien samt i Sydfrankrig. Macabeo er en ikke-aromatisk druesort, som mest bruges sammen med andre druer for at modvirke oxidation.
Druerne kommer fra området omkring vingården i Najerilla dalen ved San Vicente de la Sonsierra … et af de højeste og køligste områder i Rioja Alta. Maceration i 24-48 timer med kun 10 grader og flasket uden nogen form for lagring.
Duftmæssigt er det en omgang rabarber, hindbærbrus og bananer, men ellers meget neutral i næsen. Smagen er let vandet med hindbær … meget lys i smagen, men har egentlig en okay syre. En smule kedelig, men nem at bælle … og det tæller vel også. Importøren skriver, at den er til sommerlir og fest! Det lyder da ganske fint.
Forhandles af Husted Vin, hvor prisen er 70 kr., men alene 59 kr. ved køb af 6 flasker.
Rating 3,5/7 
