Dagsarkiv: 12. september 2015

Vinanmeldelser

1999 Viña Santa Rita, Medalla Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile

Skriv en kommentar

Medalla Real Cabernet Sauvignon igen … blot årgang 1999 og dermed 5/8 i føljetonen om Viña Santa Rita vinene fra mandagens bestyrelsesmøde. Og denne gang er det virkelig Medalla Real i flasken, og netop Medalla Real Cabernet Sauvignon er en ikonisk vin for vinhuset.

Det var denne vin, der i 1987 vandt vinolympiaden i Paris og dermed satte såvel Chile som Santa Rita på verdenskortet. Det er også en vin, som tit opnår gode anmeldelser, bl.a. var den i 2007 nr. 49 på Wine Spectators Top 100 liste.

Det er ikke ren Cabernet Sauvignon, idet vinen nemlig er lavet på 95% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc. Druerne kommer fra vinstokke plantet i 1970. Alle druerne høstet manuelt og udbyttet er omkring 6.000 kg/hektar. Vinen ligger på franske egetræsfade i 12-14 måneder.

Vinmager for denne vin er Andrés Ilabaca Andoni, mens den overordnede vinmager på Viña Santa Rita er Cecilia Torres Salinas. Hun har bl.a. en fortid hos Clos Duval Winery i Californien samt Penfolds i Australien. Andrés har tidligere arbejdet på Domaine de Cousergues i Bézier samt Blanquette de Limoux i Limoux. Derudover har han arbejdet i Toscana gennem en del år.

Nå, men vi kommer ikke udenom smagsnoterne … og så alligevel, for vinen er bestemt ikke god. Den har ikke prop, men er simpelthen dårlig. Lugter oxyderet, af gammel kloakrør, gamle aviser, rosiner og mulle kælder. Smagen er også helt flad og forkert … ikke sådan, at den ikke kan drikkes … men den smager bare ikke godt.

Findes i supermarkeder, hvor prisen for en nyere årgang ligger på omkring 129 kr.

Rating 0/7 – ingen bedømmelse – fejl i vinen.

Vinanmeldelser

2000 Viña Santa Rita, Medalla Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile

Skriv en kommentar

Da denne vin blev frigivet på det danske marked, så blev den nærmest revet ned af hylderne. Nogle rendte forgæves. Flere købmænd og supermarkeder gemte nogle af flaskerne til deres bedste kunder, for efterspørgslen var – for dem som havde hørt rygtet – ganske stor.

Vinen er Medalla Real Cabernet Sauvignon i årgangen 2000 fra Viña Santa Rita. Årsagen til hysteriet var, at flasken ikke indeholder almindelig Medalla Real Cabernet Sauvignn … men derimod Casa Real Cabernet sauvignon, altså topvinen hos Santa Rita.

Og der var mange rygter om årsagen til, at topvinen kunne købes til den nette sum af 100 kr. med en Medalla Real etikette. Nogle sagde, at man simpelthen havde sat forkert etikette på, mens en lille guldfarvet mærkat på vinen heller ikke sagde noget om årsagen til misæren.

Mærkatet sagde blot, at “flasken indeholder en ikke frigivet Casa Real 2000. Nyd den!”. Den mest indlysende årsag er vel, at en del af høsten til Casa Real blev deklassificeret og solgt som Medalla Real. Det har dog ikke været hele høsten, for det ser ud til, at Casa Real også er lavet i årgang 2000.

Nå, men vinen er som nævnt 100% Cabernet Sauvignon, hvor druerne kommer fra en unik vinmark med druestokke, der er minimum 25 år gamle på Santa Ritas vingård i Alto Jahuel ved foden af Andesbjergene i Maipo Valley. Druestokkenes alder og jordbundens beskaffenhed var med til helt naturligt at begrænse høstudbyttet. Uden menneskelig indblanding producerer planterne kun omkring 6.000 kg druer pr. hektar.

Druerne er håndplukket og vinificeret med den største omhyggelighed, og har lagret på nye franske egetræsfade i 12-14 måneder.

I næsen også lidt mejeri, kærnemælk … men også lidt maling, lak, fernis … lækker animalsk og tæt frugt med brombær, solbær og chokolade. I munden er vinen silkeblød, med pebret frugt, kraft og stadigvæk med livlig syre, tæthed, tanniner, frugtrig og elegant. Det kan godt mærkes, at vinen har lidt år på bagen, men det klæder faktisk vinen.

Findes i supermarkeder, hvor prisen for en nyere årgang ligger på omkring 129 kr. Denne specielle årgang 2010 deklassificerede Casa Real kostede 100 kr., da den kom til Danmark.

Rating 5/7  

Casa Real 2000

Vinanmeldelser

2005 Viña Santa Rita, Medalla Real Petite Sirah, Maipo Valley, Chile

Skriv en kommentar

Næste Viña Santa Rita i række – nummero 3/8 – blev denne Medalla Real Petite Sirah fra 2005, som Bernt havde hentet op af kælderen. Igen en Medalla Real … hvilket hos Santa Rita svarer til en Grand Reserva … men her skriver de Special Reserve.

Det skyldes måske, at det er en vin, som normalt ikke indgår i Viña Santa Ritas serie af vine. Den er – så vidt jeg kan se – alene lavet i 2004 og 2005. Men det er jeg ingenlunde helt sikker på.

Hvis vi kigger nærmere på serierne hos Santa Rita, som omfatter de – hvis vi starter med entry-level vinene – først Santa Rita 120, så Secret Reserve, Reserva, Grand Reserva … altså Medalla Real, Floresta og så de mere eksklusive Triple C, Pehuén, Bougainville (i øvrigt netop på Petite Sirah) samt topvinen Casa Real.

Druen Petite Sirah har vi truffet tidligere her på bloggen, og den er også kendt under navnet Durif. Det er således ikke en Syrah, men en krydsning mellem Syrah og en mere ukendt drue, som kaldes Peloursin.

Druen er opkaldt efter den franske botaniker Francois Durif, som i 1860’erne skabte druen. En DNA test af druen Petite Sirah – lavet på University of California i 1997 – viste at pollen fra Syrah havde bestøvet Peloursin blomsten, og dermed skabt den nye drue.

Druen findes primært i Australien og Californien … men kan også findes i både Israel, Brasilien, Argentina, Mexico og så Chile.

Og smagsmæssigt også noget helt andet. I næsen er her nærmest mejeriagtige noter. Det er yoghurt, kærnemælk, blommer, mødding, enebær, røget laks og virkelig god intensitet. Denne saft og kraft mærkes også i smagen, som er mørk som natten med blommer, stor tørhed, bløde tanniner og en smule peber.

Pris kendes ikke.

Rating 4,5/7  

Vinanmeldelser

2006 Viña Santa Rita, Medalla Real Cabernet Sauvignon Carménère, Maipo Valley, Chile

Skriv en kommentar

Bestyrelsesmødet hos Bernt i mandags blev – efter Bernts egne ord – ganske retro, og selvom vi smagte vinene blindt, fik vi allerede ved første vin sporet os ind på, at det helt sikkert var fra Chile og formentlig fra Viña Santa Rita, som Bernt jo har en forkærlighed for.

Det blev samlet til 8 vine fra Santa Rita, hvor den første var husets 2010 Medalla Real 1987 Retro Edition, som jeg tidligere har skrevet om her på bloggen. Hvis du slet ikke er til chilensk Santa Rita … så skal du nok holde dig fra bloggen de kommende dage, for alle vinene kommer løbende, og den første er denne Medalla Real Cabernet Sauvignon Carménère.

Viña Santa Rita blev grundlagt i 1880 af Domingo Fernandez Concha i Alto Jahuel området ved Maipo dalen. Vinhusets vinkældre er de ældste i Chile og stammer helt tilbage til 1770.

Området omkring Maipo dalen – der ligger mellem 32. og 33. breddegrad – anses samtidig som værende blandt de bedste vinområder i verden. Solen, jordbunden og de store temperaturforskelle mellem dag og nat er nogle af hemmelighederne for Maipo dalen.

Chile har en gammel tradition inden for vinproduktion, og heri har Viña Santa Rita spillet en afgørende og fremtrædende rolle. Tingene begyndte dog først rigtig at tage fart i 1970’erne og 1980’erne, hvor vinhuset blev først blev overtaget af Carcia Huidobro familien og senere af Grupo Claro, som er en stor chilensk mastodont indenfor telekommunikation, som bl.a. også har overtaget andre store virksomheder i landet.

De formåede at få Santa Rita gjort til en international succes og udvidede også langsomt vinhuset. De lancerede bl.a. i 1982 husets Santa Rita 120 serie, som blev – og stadig er – en kæmpe international salgssucces. De opkøbte også yderligere jord … i 1993 fx yderligere 900 hektar i Alto Jahuel området, hvorved vinhuset kom op på gigantiske 2.860 hektar vinmarker.

Disse vinmarker er spredt over arealer i både Maipo dalen, Casablanca dalen, Maule dalen og Rapel dalen. Derudover opkøbte vinhuset også andre vinhuse, nemlig Viña Carmen, Sur Andino, Viña Centenaria og Nativa Eco Wines i Chile samt Viña Doña Paula, beliggende i Mendoza i nabolandet Argentina.

I 1991 var Viña Santa Rita faktisk blevet så stort, at det blev børsnoteret på den chilenske børs, således alle nu kunne blive medejer af det store vinhus. Og siden er vinhuset fortsat vokset og råder i dag over 3.500 hektar vinmarker. I dag fremstår Santa Rita som den største eksportør af fornemme chilenske vine til Europa og Amerika og er repræsenteret overalt i hele verden.

Viña Santa Rita har igennem hele dens historie vundet adskillige præmier og priser ved forskellige udstillinger og konkurrencer i hele verden. Dette giver Santa Rita en anerkendelse, som absolut overgår nogle af de bedste vine fra Frankrig, Tyskland, Italien, USA og Australien.

Santa Rita er flere gange blevet udnævnt til “Value Brand of the Year” i Wine & Spirits Magazine – senest i 2010. Denne anerkendelse gives til vinfirmaer hvis produkter giver rigtig god kvalitet for pengene! Santa Rita er hele 10 gange blevet udnævnt til ”Winery of the Year” i det prestigefulde Wine & Spirits Magazine – senest i 2010.

Nå, men det var meget historie … tilbage til denne vin, lavet på både Cabernet Sauvignon og Carménère, men ellers ikke så mange oplysninger om denne vin, som ikke længere findes i vinhuset produktserie, men mon ikke at den her ligget på franske egetræsfade i 12-14 måneder som søstervinen på ren Cabernet Sauvignon?

I næsen er der lidt jord, men samtidig godt med oversøisk kraft, sol, solbær … men også en lidt kølig side og lidt syre fornemmes også. I munden er vinen sød, fyldig og kraftfuld. Det er solbær … ganske mørk solbær endda, blommer, lakrids, lidt peber og et svagt krydret element. Blød og behagelig.

Bernt havde købt vinen for 50 kr. tilbage i 2008 eller 2009.

Rating 4/7