Kategoriarkiv: Vinanmeldelser

Om Houlberg, Vinanmeldelser

2021 Dominio del Àguila, Picaro del Àguila, Ribera del Duero, Spanien

2021 Dominio del Àguila, Picaro del Àguila, Ribera del Duero, SpanienPicaro del Àguila fra Dominio del Àguila er en god og gammel kending her på vinbloggen, for jeg har smagt vinen i årgang 2018, 2019 og 2020 … men her er det altså 2021’eren.

Picaro del Àguila er lavet på omkring 90% Tempranillo tilsat en smule Albillo, Garnacha og Bobal fra 75 år gamle vinstokke på nogle nordvendte marker i 860 meters højde  med en kalkholdig undergrund.

Druerne fodtrædes drueklaserne og efterfølgende alkoholiske gæring sker i ståltanke og malolaktisk gæring i egefade, hvor vinen også er modnet i 15 måneder før aftapning på flaske uden klaring eller filtrering.

Duften er vild … nærmest en blanding af mørk, gæret frugt og en polynesisk vaniljestang. Der er som altid skrald på med en mælket aroma suppleret med våde fade, sorte oliven, sødlig tobak, en mørk frugt med solbær, brombær og Amarena kirsebærsauce, godt med engelsk og finsk lakrids, kakaopulver og mælkechokolade. Det er sgu en vild lille bandit.

Hvor er det cremet, blødt og smelter næsten i munden .,.. som sidst både opulent, ødsel samt overdådig. Den har en godmodig, tonstung, vægtig og mørk frugt med stor massefylde. Det er sorte kirsebær og solbær, mens fadpræget også er eksplosivt og ret massivt med kanel, vanilje, chokolade og lakrids. Der kommer også en let, tør bitterhed og stramme taninner,  som skaber lidt struktur, hvilket sammen med en lille syre skaber friskhed på et let måde. 94 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 319,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 199,95 kr.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Finca Sandoval, Salia, Castilla-La Mancha, Spanien

2021 Finca Sandoval, Salia, Castilla-La Mancha, SpanienFor omkring et års penge siden, da smagte jeg første gang denne Salia fra Finca Sandoval, der jo ligger i den ukendte appellation Manchuela i Castilla-La Mancha.

Bodegas Finca Sandoval ligger ved den lille landsby Ledaña i DO Manchuela omkring 400 kilometer syd for Barcelona. Det er et område, som er lidt køligere end resten af La Mancha området. Der falder mere nedbør og markerne ligger i 700-800 meters højde, altså gode forhold for vindyrkning i forhold til regionen generelt.

Vingården ejes af Victor de la Serna, en anerkendt og berømt spansk journalist. Han grundlagde vingården i 1998 med hjælp fra ønologen Rafael Orozco. De startede med at tilplante markerne med Syrah og Touriga Nacional.

Derudover købte de nogle marker med gamle vinstokke med nogle af de bedste røde sorter for området, bl.a. Bobal, Monastrell, Garnacha Tinta, Garnacha Tintorera og Moravia Agria.

Samlet ejer og lejer vinhuset 26 hektar vinmarker, de fleste omkring Ledaña, men også i andre områder af Manchuela, lige fra Landete i nord ved grænsen til Aragón til Pozo Lorente mod syd. De ældste vinstokke er plantet i henholdsvis 1939, 1942 og 1960. Og alle markerne drives 100% certificeret økologisk.

Indenfor de seneste år har huset ansat den eftertragtede vinmager Javier Revert … og med han ved roret har de bevæget sig fra en den mere opulent stil mod en langt mere ren og saftig stil. Javi Revert har især gjort sig bemærket med sit personlige projekt af samme navn, hvor den mere letløbende stil har fået de internationale anmeldere som The Wine Advocate og Decanter til at diske op med rosende omtale og svimlende høje anmeldelser.

Her smager vi så husets roste Salia, der som 2020’eren er lavet på 60% Syrah, 25% Bobal, 10% Touriga Nacional og 5% Garnacha og lavet  med spontangæring på hele klaser og efter endt fermentering en  lagring 12 måneder på hovedsageligt gamle foudre og en lille andel 300 liters barrique. Svovl begrænses til absolut minimum.

Som med 2020’eren er det svært ikke at blive begejstret, for op af vinglasset kommer den vildeste landlige, bondske, svedige, animaske og bio bio krudtet aroma. Det stinker af møj og mødding kombineret med tulipaner og blomsterpollen, nogle mælkede noter og en frugt, som mest er saftige modne kirsebær, moreller, hindbær og blommer med en dejlig lethed, så man slet ikke gætter, at der mest er Syrah i mixet. Der er fennikel, lakrids kattepotter, lakridspiber samt en smule chokolade og kakaopulver.

Sådan smager vinen faktisk også … bulder, landlig, bondsk og samtidig utrolig saftig. I munden kan man dog godt mærke, at der er tale om mørkere druer, som mener det. Der er frugt med brombær og mørke kirsebær … men det er fortsat ret frisk og saftigt med en klar lysere syre, som suppleres af lidt tobak, lakrids, peber … men atter bliver jeg i godt humør af denne lille saftbandit. 92 point

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 179 kr., mens prisen er 159 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2021 Domaine du Clos du Fief, Beaujolais Villages, Bourgogne, Frankrig

2021 Domaine du Clos du Fief, Beaujolais Villages, Bourgogne, FrankrigVi bliver i Frankrig, men hopper direkte til det spændende og innovative Beaujolais i Bourgogne. Vi er nemlig hos Domaine du Clos du Fief, og smager deres 2021 Beaujolais Villages.

Domaine du Clos du Fief ligger i  Juliénas på Rue du Gamay og er grundlagt af Françis Tête, som oprindelig var bødker og lavede vintønder inden han grundlagde Domaine du Clos du Fief.

Vinhuset drives i dag af 3. og 4. generation i form af far Michel og sønnen Sylvain Tête. Michel overtog driften sammen med sin hustru Françoise fra sin far Raymond i 1980 og det var faktisk dem, som gav huset navnet Domaine du Clos du Fief.

I dag har familien 13 hektar vinmarker med Gamay, bl.a. parceller på markerne Les Fouillousses, La Ville, Les Berthets, Les Gonnards, Le Clos du Fief, Aux Capitans samt La Roche og Les Roberts.

De har også en halv hektar til den hvide Beaujolais-Villages på Chardonnay i kommunen Saint-Verand i Saône et Loire lige nord for Julienas i Saône et Loire.

Vinene fra domainet repræsenterer hver sit terroir, og Michel og Sylvain gør deres absolut ypperste for at fremme netop hver crus unikke karakter. De arbejder med lave udbytter og traditionelle teknikker for bedst muligt at lade vinen tale sit eget sprog.

Denne Beaujolais Villages er lavet med Gamay druer fra markerne La Roche og Les Roberts, som er kendte for granitholdige jordbund og ellers er vinen lavet med semi carbonic maceration og malolaktisk gæring. Efterfølgende er vinen lagret på gamle store fade.

Dejlig let, feminin bondsk og næsten læskende aroma, hvor der er bløde og sarte blomster samt tørrede roser. Frugten er kirsebær og jordbær med lidt jod, blæk, banan … virker meget straight og til at have med at gøre og slutter med lidt vanilje og kanel.

I munden er det også en let, saftig og frisk Beaujolais … der er frugt med  friske kirsebær, hindbær og tranebær, et skvis lemonsaft med denne bondske og rustikke slagside, fine og halvskarpe tanniner, men samlet smager det forrygende godt. 91 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 135 kr., mens prisen er 119 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2019 Château Grand Bouchon, Médoc, Bordeaux, Frankrig

2019 Château Grand Bouchon, Médoc, Bordeaux, FrankrigVi fortsætter i Bordeaux, men skifter til venstre bred, for nu smager jeg en 2019 Médoc fra Château Grand Bouchon og Didier Friand, som skulle være Propriétaire i Pignac-en-Médoc.

Jeg har trevlet alt igennem på internettet, men kan ikke finde en Didier Friand, men kan dog godt finde et Château Grand Bouchon, men det ser dog en smule anderledes ud end slottet på denne etiket og er ikke ejet af en Propriétaire Friand, men af den store vinkoncern Yvon Mau.

Hvis det er Yvon Mau, som ejer Château Grand Bouchon, så er det en pænt stor historie, for Yvon Mau ejer nemlig også store Freixenet Group, som står bag den kendte spanske boblevin … og det firma ejer igen masser af vinhuse over hele verdenen.

Hvis – og jeg understreger hvis – Château Grand Bouchon er ejet af Yvon Mau, så ligger det i Lafon kommunen vest for Lesparre og har sine vinmarker mellem byerne  Civrac og Prignac  … så på den måde passer pengene.

Château Grand Bouchon ejet af Yvon Mau har 22 hektar vinmarker med vinstokke, der gennemsnitlig er 20 år gamle. Denne Médoc vin er lavet på 63% Merlot og 37% Cabernet Sauvignon. Vinen er lavet med både gæring og maceration over 3-4 uger i ståltanke over efter gæringen er vinen og lagret i ståltankene.

Duftmæssigt starter den lidt tilbageholdende … og duften er da heller ikke dyb, tæt eller koncentreret og de forskellige elementer hænger heller ikke så skarpt sammen. Der kommer en aroma med solbær, tranebær og sure kirsebær, lidt cigarkasser og nogle mere grønne elementer … blade, grene og tørre krydderurter.

I munden bliver det lidt det samme … der er en skarp og småsyrlig frugt, der heller ikke er så fyldig, men absolut frisk, pågående samt syrligstærk. Der er peber, knastørre tanniner og samtidig er vinen ret tør, mens syren er direkte med citroner, lemon, ribs og sure tranebær … skriger på mad. 87 point

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 99,95 kr., mens prisen er 49,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4/7
Vinanmeldelser

2020 Château Cap de Faugères, Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Frankrig

2020 Château Cap de Faugères, Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux, FrankrigForleden smagte jeg en skøn vin fra et joint venture mellem danske Peter Sisseck og den spanske mangemillionær Silvio Denz. Nu smager jeg så en vin fra et af Silvio Denz opkøbte vinslotte i Bordeaux, nemlig Château Cap de Faugères og derfra smager jeg en 2020 Castillon Côtes de Bordeaux.

Silvio Denz har tjent alle sine penge i parfumeindustrien og har så siden ekspanderet med kunst, smykker og design i sit firmaet Lalique … inden han så bevægede sig ind i vinbranchen via opkøb af det pænt store auktionshus Les Grands Vins Wermuth i Schweiz.

Derefter opkøbte han også flere vinslotte i Bordeaux fulgte sammen med anparter i Clos d’Agon på Costa Brava. Det var dér, at Peter Sisseck blev tilknyttet som konsulent i 2006 og i de efterfølgende år knyttede bånd til Silvio Denz.

Château Cap de Faugères er nærmest lillesøster til både Péby Faugères og Faugères, men slottet med dets 20 hektar vinmarker ligger i kommunen Sainte Colombe i appellationen Castillon-Côtes de Bordeaux omkring 5 kilometer sydøst for Saint Émilion og har samme terroir med ler- og kalkstensskråninger.

Denne vin er lavet på et blend af 85% Merlot, 10% Cabernet Franc samt 5% Cabernet Sauvignon, der er høstet med et udbytte på 45 hektoliter pr. hektar. Gæring og maceration er sket i ståltanke og efter endt fermentering er vinen lagret 12 måneder på franske barriques.

I næsen er det en mørk vin, kanel, solbær og kirsebær, godt med cedertræ, medicinskab, hæfteplaster, lidt muggen, fugtig skovbund, sorte oliven, sort og småbitter kaffe samt et bundt tørre krydderier.

Smagen er blød … men har en mørk og bitter kraft, masser af syre, hvor der endda kommer en lidt citrusagtige syrlighed. Frugten er så både tranebær, sure kirsebær og ribs … er tør og tanninerne viser da heller ingen nåde, men får munden til at krumme sig sammen. Det er absolut en ung bordeauxvin, som kun vil blive bedre af lidt tid i kælderen. 90 point.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7  
Vinanmeldelser

2021 Sottimano, Pairolero Barbera d’Alba Superiore, Piemonte, Italien

2021 Sottimano, Pairolero Barbera d’Alba, Piemonte, ItalienDenne Pairolero Barbera d’Alba Superiore fra Azienda Agricola Sottimano er nærmest en gammel kending her på Houlbergs Vinblog og nu smager jeg så vinen i seneste frigivne årgang 2021.

Jeg har tidligere smagt Pairolero Barbera d’Alba Superiore i både årgang 2016, 2018 og 2020 … og hver gang har jeg faktisk været ret begejstret.

Vinhuset er grundlagt i 1960’erne af Rino Sottimano og han driver fortsat vingården sammen med hustruen Anna samt deres 2 børn Andrea og Elena, som dog langsomt er ved at overtage driften.

Rino købte gården, der praktisk talt ligger på Cottà marken, da han havde afsluttet sin uddannelse som ønolog. I starten havde han kun få hektar, men var heldig – og dygtig – således, at han med tiden kunne opkøbe yderligere marker.

I dag er Azienda Agricola Sottimano på i alt 18 hektar på nogle af de bedste marker i Barbaresco, nemlig Cottà, Currà, Basarin og Fausoni i Neive samt  Pajorè marken i Treiso.

Rino har altid ment, at de bedste vine kommer fra et kærligt, seriøst og vedholdende arbejde i markerne, så lige fra opstarten undgik han brug af pesticider og andre kunstige sprøjtemidler. Han laver derfor sine vine på naturlig vis og arbejder også efter biodynamiske principper.

Vingården er dog ikke økologisk certificeret, men i området skilter man ikke med dette, da mange fortsat finder den biodynamiske form for vindyrkning mærkværdig og anderledes.

Vinificeringen sker også efter meget naturlige principper med naturlig gæring og en særdeles lang maceration, hvor mosten ligger på kvaset. Svovl bliver kun tilsat i yderst begrænsede mængder – og udelukkende ved selve aftapningen på flaske.

Lagringen sker efterfølgende på franske egetræsfade fra den legendariske fadproducent Francois-Frères i Bourgogne, som også leverer fadene til selveste Romanée Conti. Vinene lagres i dag på 10% nye fade og 90% på fade brugt op til 4 gange.

Sottimano har en forkærlighed for vinene fra Bourgogne, hvorfor stilen i vinene afspejles af dette. Den årlige produktion ligger på 85.000 flasker vin, heraf 20.000 på Dolcetto, 12.000 på Barbera d’Alba, 20.000 Langhe Nebbiolo, 6.500 Brachetto Matè samt omkring 25.000 flasker Barbaresco.

Her smager vi ikke en Barbaresco, men Sottimanos 2021 Pairolero Barbera d’Alba Superiore, hvor druerne kommer fra to forskellige marker, nemlig Basarin og San Cristoforo på samlet 2,5 hektar.

Vinen er lavet med spontangæring og maceration i 25 dage udelukkende med druernes naturlige gærceller efterfulgt af en malolaktisk gæring.

Vinen er lagret på franske barriques fra Francois Frères i Bourgogne og vinen bliver på fadene i 15-16 måneder … halvdelen af tiden på bærmen. Omkring 10% af de anvendte fade er nye og vinen tappes uden filtrering.

Dejlig fadpræget næse … virkelig meget luftig, selvom det jo reelt er en tæt, rund, fyldig og mørk vin. Det dufter da vildt godt og endda en tak bedre end 2020’eren. Der er derudover blæk, engelsk lakrids, en omgang sød og mørk tobak, grafit, pottemuld og frugten virker fed og gæret med sorte kirsebær, blommer og brombær suppleret med nogle søde krydderier, mynte og grønne krydderurter.

I munden er der godt struktur på tingene … har denne stringent og fine syre, som atter passer vildt godt sammen med den mørke frugt, fedmen og saftigheden. Det er tør engelsk lakrids, blommer og sorte kirsebær … hænger som de forrige årgange lang tid i munden, hvor den nærmest modbeviser påstanden om, at Barbera vine aldrig har tanniner. Lidt peber og jernet mineralitet bidrager også til, at den virkelig har bid og lang eftersmag. 91 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 209 kr., mens prisen er 179 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5/7 
Vinanmeldelser

2022 Álvar de Dios, Tio Uco, Toro, Spanien

2022 Álvar de Dios, Tio Uco, Toro, SpanienNu har jeg et par gange i år smagt et par vine fra den unge og vilde vinmager Álvar de Dios Hernández, som laver spændende vine i det solrige Toro og Castilla y León. Nu smager jeg atter en af hans Toro vine og det er denne 2022 Tio Uco.

Mødet med Álvar de Dios’ vine har været en smuk oplevelse … både hans 2019 Aciano og hans 2020 Camino de los Arrieros. Men han er også inspireret af innovative vinhuse som Marañones og Comando G … vinhuse og vinmagere, som Álvar også er venner med.

Denne 2022 Tio Uco er lavet på 90% Tempranillo og 10% Garnacha, som kommer fra 3 marlker ved landsbyen El Pego. På den ene mark er vinstokkene unge … kun 35 år gamle og på de andre to er de gamle med henholdsvis 93 og 89 år på bagen.

Markerne dyrkes efter økologiske principper med fokus på det hårde arbejde i marken. Al høst foretages ved håndkraft, hvorefter vinen gennemgår gæringen spontant og med hele klaser på stål over 15 dage. Man gennemfører kun en blid maceration, hvor al pigeage foregår med fødderne, før vinen slutteligt lagrer 6-8 måneder på store neutrale foudres af egetræ.

Men fornemmer i duften, at der bestemt er noget kraft i vinen, der da også i glasset har godt med mørkelilla farve. Der er landlighed og blomster, sorte kirsebær, ribs og selvom, at der er noget tæthed, stor styrke og rå power, så virker det på ingen måder som en tyk og solrig Toro vin. Blomsterne er mest violer, men de får følgeskab af lakrids, let peber og så ellers godt med røg.

I munden har vinen også et mere bjergagtig gear og 4-hjulstræk, hvor der røg, tobak, stor tørhed, lakrids, en kompakt og tæt frugt med en smule blåbær, kirsebær og ribs … og så lysere, stringent og ganske tørre tanniner, som sætter sig i munden med denne strenge mineralitet. Tio Uco er ikke helt så elegant som Aciano og Camino de los Arrieros, men selvfølgelig også billigere og giver et godt indtryk af, hvad Toro også kan … 90 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 139 kr., mens prisen er 125 kr. ved køb af 3 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7
Vinanmeldelser

2020 Emmanuel Fellot, Brouilly Rossignol, Bourgogne, Frankrig

2020 Emmanuel Fellot, Brouilly Rossignol, Bourgogne, FrankrigNadège og Emmanuel Fellot har siden 1991 lavet vin på det gamle Châteaux de Pierre Filant, som familien har ejet siden 1829 og her smager jeg deres 2020 Brouilly Rossignol.

Den gamle ejendom beliggende i Rivolet omkring 40-50 kilometer nord for Lyon, har været i familien Fellots eje siden 1829. Den gamle ejendom er bygget på en bjergskråning, mellem vinmarker, enge og skove. Lige siden overtagelse har Châteaux de Pierre Filant været en blomstrende familiearv for Fellot familien med landbrug, dyrkning og fremstilling af vin.

I 1991 overtog 6. generation i form af Emmanuel – kaldet Manu – godset efter sin far og begyndte at lave sin egen vin. På hans marker er vinstokkene plantet mellem 1927 og 1948 af hans bedstefar og far … og vinstokkene er udelukkende på gamle grundstammer af Gamay og Chardonnay … samt en lille smule Viognier.

Samlet har Manu 12 hektar vinmarker fra Rivolet til Colline de Brouilly, herunder nyere købte vinmarker i Brouilly med tussegamle vinstokke. Alt drives 100% økologisk, men udover vinproduktionen, så har man også fastholdt opdræt af køer samt en mangfoldighed af afgrøder, der fremmer biodiversiteten.

Vinificeringen af vinene sker meget traditionelt med macération carbonique over 6-20 dage i cementkar, mens lagringen typisk sker i  cementtanke, træfade eller burgundiske barriques. Nogle udvalgte cuvéer lagrer oftest på fade i 12 måneder og det sker selvfølgelig i ejendommens gamle hvælvede kælder.

Denne 2020 Brouilly Rossignol er lavet med druer for nogle af husets nyligt tilkøbte marker med gamle vinstokke, der vokser i en sandet jord. På marken har en nattergal i øvrigt slået sig ned.

Vinen er lavet som beskrevet ovenfor … altså med gæring via macération carbonique, men jeg kan ikke se nogle steder, om vinen er lagret i cementtanke eller egefade … hælder dog til det sidste, men vi må se, om det kan smages.

Nøj hvor det stinker landligt og bondsk … helt som en Beaujolais skal gøre, så på den måde skuffer første snif bestemt ikke. Den virker sgu ret frugtagtig med lyse kirsebær, kirsch, ribs, brombær, snert af lidt banan, blæk, nytårskrudt samt små søde noter, der bestemt virker som fadaftryk med en snert vanilje.

Smagen er blød, rund, saftig og læskende … virker meget rolig og overbevisende. Frugten brister nærmest af saftighed med kirsebær, tranebær, masser af ribs og måske endda lidt knuste hindbær. Vinen har en let camparibitter syre samt nogle tanniner, der lige markerer, men ellers er lyse og saftige … med et lille syrlig bid, hvor man også fornemmer lidt peber. 93 point.

Forhandles af Vinmonopolet, hvor en flaske koster 180 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 5,5/7  
Vinanmeldelser

2022 Domaine Orion, Petit Chablis, Bourgogne, Frankrig

2022 Domaine Orion, Petit Chablis, Bourgogne, FrankrigVi skal med næste vin til byen Préhy, der ligger omkring 10-15 kilometer svag sydøst for Auxerre. VI er med andre ord i den nordligste del af Bourgogne og fra det lille familieejede Domaine Orion smager jeg nu en 2022 Petit Chablis.

Domaine Orion er grundlagt i 2010, hvor den unge Léa Schaller fik ansvaret for driften fra sin far. Indtil da havde faderen blot solgt familiens druer videre til kooperativet La Chablisienne og sådan havde man faktisk gjort igennem 3 generationer.

Men Léa Schaller ville det anderledes, så hun startede med at lave, flaske og sælge vine under eget navn … eller rettere som Domaine Orion … opkaldt efter Metallica nummeret af samme navn.

Vinudvalget er indtil videre dejlig simpelt, for der produceres udelukkende to vine fra domænets økologisk dyrkede marker på samlet 10 hektar … en Petit Chablis og en Chablis, som begge vinificeres på ærketraditionel vis.

Denne Petite Chablis er selvfølgelig lavet på ren Chardonnay, hvor druerne først er høstet manuelt og nænsom selekteret, hvorefter der sker gæring og lagring på stål under temperaturkontrollerede forhold og med en svovltilsætning, der begrænses til et minimum.

Frisk duft … lidt anderledes end årgang 2020, for der er i næsen langt mere blomsterduft, som suppleres med denne lidt kalkede og kridtede aroma sammen med en lidt fladere og vandet note. Dermed bliver der ikke så megen dybde, men det giver i stedet en vegansk og lidt grøntsagsagtig aroma, der ikke virker så fokuseret. Den har dog en frugt af stikkelsbær, melon, syltede citroner og så noget havvand.

Smagsmæssigt er vinen også en smule til den vandede side, men sådan var årgang 2020 dog også … har denne lette, lyse og bøjelige syre, mens frugten mere er fersken, melon, pærer, æbler samt igen lemon uden vild bitterhed. Det er egentlig en okay frisk vin, har da også dette kalkede mineralske bid, som egentlig har Chablis vinens særegne kendetegn, så på den måde får man sgu masser af klar arketypisk terroir. 88 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 205 kr., mens prisen er 175 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7 
Vinanmeldelser

2022 Weingut Josef Rosch, Riesling J.R. Feinherb, Mosel, Tyskland

2022 Weingut Josef Rosch, Riesling J.R. Feinherb, Mosel, TysklandJeg har før smagt god Riesling fra Weingut Josef Rosch, bl.a. en 2019 Riesling J.R. Junior, men nu smager jeg den sødere Gutsriesling søster Riesling J.R. Feinherb i årgang 2022.

Druerne til denne vin kommer fra Leiwener Klostergarten, som ligger på skråninger tæt ved gården. Her hersker der et unikt terroir, som frembringer vine med en imponerende mineralsk elegance.

Som alle vinene fra Rosch høstes druerne i hånden. Druerne er presses efter høsten og gæringen er sket spontant på ståltanke og efter endt fermentering er vinen lagret 4 måneder i tankene …lidt kortere tid end de dyrere storesøstre.

Til sammenligning med den tørre søstervin, så har denne et pænt restsukkerindhold på 18,5 gram pr. liter, mens den tørre har en mere beskedent restsukker på 7,0 gram pr. liter i samme årgang 2022.

Uha da … var første tanke, da jeg duftede første gang. Det er umiskendelig Riesling, hvor man både får den lidt klassiske næse af petroleum og klart suppleret af noget sødme. Det dufter sgu godt og har en frugt af noget tropisk frugt med abrikos, mango, fersken samt bløde pærer og delikat inderlighed … virkelig Mosel kvalitet. Den har også en stenet, skiferagtig mineralitet, som lige er med til at ophæve tyngdekraften med de 18.5 gram restsukker, der slet ikke virker det mindste gumpetung.

Men …. i smagen virker sukkeret nærmest som en energi-gel for en cykelrytter med masser af fortættet energi. Det høje niveau er dog heller ikke smagsmæssigt en hæmsko for vinen, for det giver en vin med brede skuldre, olierede tekstur, stor drikkevenlighed, som kan begejstre både dem, som næsten aldrig drikker vin og dem, der bare knuselsker Riesling, Her er lidt for begge lejre … frugten er eksotisk, men der er også grillede citroner og lemon, der giver et vist bid. Jeg rammer lige 89 point.

Forhandles af Jysk Vin, hvor en flaske koster 129 kr., mens prisen er 115 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7