Tag-arkiv: Provence

2019 Domaine Tropez, Cuvée Sublime Rosé, Provence, Frankrig

2019 Domaine Tropez, Cuvée Sublime Rosé, Provence, FrankrigVi napper en rosévin mere under appellationen Côtes de Provence AOC og igen er den fra Domaine Tropez, nemlig en 2019 Cuvée Sublime Rosé.

Vinen er lavet på et mix, men nogle steder står det, at det er på Cinsault, Grenache og Syrah, mens der andre steder står 80% Grenache, 10% Cinsault og 10%
Rolle.

Som med den foregående Sand Tropez Rosé er der heller ingen oplysninger om produktionen af den, så derfor springer vi atter bare ind i mine smagsnoter fra en varm dag på terrassen.

Selvom etiketten ikke er helt så sjov som foregående Sand Tropez Rosé, så er duften imidlertid mere sammenhængende og balanceret med jordbær, fersken, abrikos, melon, citrus, lidt græs samt en lille marmeladesødme, selvom vinen har denne Provence lethed og krydrede note.

Smagsmæssigt er det ikke en kompleks vin, men klart bedre end foregående, har lidt mere dybde og balance sammen med citroner, lemon, let bitre, tørre og sprøde elementer. Dette er den modne og voksne rosévin til havefesten.

Forhandles af Winelovers.dk, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 4/7 

N.V. Domaine Tropez, Sand Tropez Rosé, Provence, Frankrig

N.V. Domaine Tropez, Sand Tropez Rosé, Provence, FrankrigDen næste rosévin er vitterlig en rigtig lille sommer-rosé og ganske fantasifuldt kaldt Sand Tropez Rosé, hvor navnet jo nærmest er skrevet med sand på flaske. Vinen kommer fra vinhuset Domaine Tropez i Provence.

Vinhuset er grundlagt i 1996 af Grégoire Chaix og ligger ikke så langt fra Saint Tropez, ja faktisk ligger husets 36 hektar marker også ganske tæt på byen.

Udover vineriet, så driver Grégoire Chaix og det trendy Bar du Port i Saint Tropez … en bar, brasseri og restaurant … og måske er det også hans erfaringer fra bare, som har fastlagt udvalget af vine i Domaine Tropez, for det består af trendy, unge og sjove vine med navne som Domaine Tropez, Crazy Tropez, Sand Tropez, Black og White Tropez samt en forfriskende vincocktail kaldet Ice Tropez.

Denne Sand Tropez Rosé er skam rigtig Provence Rosé farvet og er en Non Vintage vin, altså uden angivelse af årstal. Den er lavet på et mix af Grenache, Cinsault, Syrah og Tibouren … og så er den lavet under appellationen Côtes de Provence AOC.

Druerne høstes om natten for at bevare mest mulig friskhed, men ellers er der faktisk slet ingen oplysninger om produktionen, så vi springer derfor bare til mine smagsnoter.

Duftmæssigt … WHAT? Animalsk, landlig og har lidt frugt-te, jordbær, græs, hø, drikkeyoghurt, skal fra grape og blodappelsiner, kiwi, grøn peber og søde krydderier.

I munden er vinen lidt kantet, skæv og sjov. Det er på ingen måder komplekst eller dybt, men lidt overfladisk, klart en terrassevin eller måske endnu bedre en vin, som du helt passende tager med på til en dag på stranden. Der er ikke megen syre, men en lille tør, sødbitter og frisk smag. Det er ikke stor vin, men på terrassen vil den gøre underværker med den sjove etiket.

Forhandles af Winelovers.dk, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 3,5/7

2020 Famille Negrel, Nuit Blanche en Provence, Provence, Frankrig

2020 Famille Negrel, Nuit Blanche en Provence, Provence, FrankrigSkal man ha’ god rosévin, så er de småblege vine fra Provence et rigtigt godt valg. Og det kan så fx være denne Nuit Blanche en Provence fra Famille Negrel.

Familien Negrel har lavet vin siden 1813,. hvor de købte en lille ejendom Mas de Cadenet ved foden af ​​Sainte Victoire-bjerget nær Aix-en-Provence.

Familien laver primært rosévine på Mas de Cadenet … faktisk er 60% af vinene rosévine, som  har fået legendarisk status i Frankrig og findes på mange af landets Michelin-restauranter.

I dag – mere end 200 år fra starten – drives Mas de Cadenet fortsat af Negrel familien, nemlig Guy Negrel sammen med børnene Maud og Matthieu Negrel. På Mas de Cadenet har familien selv 5 hektar under Côtes de Provence appellationen og 40 hektar under appellationen Côtes de Provence i Sainte Victoire.

På deres marker dyrker de sorter som Rolle, Syrah, Grenache, Cinsault og Cabernet-Sauvignon. Udbyttet af holdes naturligt lavt for at sikre vine af høj kvalitet … gennemsnitlig ligger udbyttet på 45 hektoliter pr. hektar.

Siden 2011 har netop Maud og Matthieu udvidet deres produktion med vine under brandet Famille Negrel, som er vine lavet med købte druer fra vinavlere fra flere forskellige terroirs i Provence og det øvrige Sydfrankrig.

Udover hjemegnen Sainte Victoire drejer det sig om appellationer som Cotes de Provence, Bandol og IGP Mediterranée … og med et krav om økologisk dyrkning.

Denne Nuit Blache en Provence er netop fra Famille Negrel serien og lavet med et blend af Grenache og Cinsault høstet fra marker i berømte Cote de Provence. Druerne høstes om natten og mosten gærer køligt på ståltank, hvor den også er lagret en periode.

Vinen hedder Nuit Blache en Provence og det betyder søvnløs nat i Provence. Det skyldes netop, at druerne høstes om natten, da vi er i et område af Provence, hvor der bliver varmt om dagen.

Duftmæssigt har vinen både fin friskhed og sødme … sådan lidt jordbær og rabarber i skøn favntag med lette tropiske frugter, både fersken og bananer, røde rosenblade, røde bolsjer, sodavandsis og meget let i udtrykket.

I munden er vinen langt mere rank, mineralsk og frisk end lige forventet, mens sødmen her er langt mere afdæmpet. Der en frisk syre, citroner, lysegrønne jordbær og ellers lidt tynd. Det vandede reddes dog er friskheden, saltede mineraler, så det er bestemt en rosévin, som vil vække begejstring en sommeraften på terrassen.

Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., mens prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Vinanmeldelse 4,5/7

2010 Domaine de Toasc, Bellet Rouge, Provence, Frankrig

2010 Domaine de Toasc, Bellet Rouge, Provence, FrankrigMax H er frankofil, elsker fx en by som Nice, hvor vi netop finder næste vinhus … Domaine de Toasc, som har lavet denne 2010 Bellet Rouge under den lille bitte appellation AOC Bellet, som samlet kun dækker 53 hektar vinmarker.

Domaine de Toasc ligger udenfor Nice på en østlige skråning af Plaine du Var og drives Bernard Nicoletti. Han købte i 1992 forladte marker, som dog oprindelig i gammel tid var anvendt som vinmarker.  Han startede dog med genplante marker med nogle af de gamle druesorter, som er typiske for appellationen.

Bernard Nicolettis familie stammer oprindelig fra Umbrien, men hans bedstefar Joseph Nicoletti flyttede til Nice og drev i mange år et transportfirma, som bl.a. transporterede druer og blev nogle gange endda betalt for transporten med druer og blev derfor nødtvugent også vinproducent i mindre omfang.

I 2000 byggede Bernard Nicoletti sin vingård med et moderne vineri samt privatbolig og samme år frigav han også for første gang vine fra sit vinhus Domaine de Toasc. Samlet har vinhuset i dag 15 hektar jord, hvoraf 8 hektar er vinmarker, mens 2 hektar er med oliventræer.

Denne Bellet Rouge er lavet på 70% Folle Noire samt 30% Grenache høstet med et udbytte på 35 hektoliter pr. hektar. Vinen er gæret på rustfrie ståltanke, men er efterfølgende lagret 16 måneder på franske egefade inden aftapning på flaske.

Folle Noire druen er også kendt som Fuella Nera, og det er en gammel provencalsk druetype, som engang var ganske udbredt i Provence og det øvrige Sydfrankrig.

Den er den vigtigste drue i rød Bellet og tillades også i IGP vine i Provence og Sydvestfrankrig, hvor den også kendes under navne som Jurancon eller Piquepoule.

Den ses også i Uruguay og har her navnet Vidella. Druetypens vigtigste egenskab er, at den tillader vinstokken at sætte ekstremt mange druer, men vinen selv har ikke den store karakter.

Næsen er også lidt anderledes … meget blomstret, endda parfumeret med en krydret sødme, kanel og lidt af en syrehoved. Der er ribs, granatæbler, rabarber og så alligevel meget solrig, moden i frugten, lidt gæret med en snert sandeltræ.

Smagsmæssigt er vinen også meget syrerig, tør og parfumeret med masser af de lyse og modne bær. Tanninerne er bestemt til stede, mens syren er sådan lidt sødkrydret. Det er interessant, men bestemt også en vin med karakter.

Købt i Nice, hvor en flaske koster 25€ … svarende til 186 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7

2018 Domaine de Cabaudran, Rosé, Provence, Frankrig

2018 Domaine de Cabaudran, Rosé, Provence, FrankrigMed foråret godt undervejs er det måske tid til at teste én af Houlbergs yndlingsaversioner, nemlig rosévinene og endda helt hedonistisk med 3 styk i streg. Vi starter med en Côtes de Provence Rosé fra Domaine de Cabaudran, der ligger lidt øst for byen Le Beausset.

Domaine de Cabaudran drives af Alex Amic, som er 4. generation på vingården. Indtil 2017 havde vingården alene leveret deres druer til det lokale kooperativ, men det har Alex ændret og startet med at lave vine under appellationerne Côtes de Provence og Bandol, selvom han kontraktmæssigt er nødsaget til et stykke tid endnu at levere nogle af sine druer til kooperativet.

De laver ikke mange vine … alene 4-5 forskellige vine, hvoraf denne Côtes de Provence Rosé er én af dem, lavet på 35% Grenache, 35%, Cinsault, 10% Syrah, 10% Rolle og 10% Mourvèdre, som alle kommer fra 20 år gamle vinstokke.

Druerne er høstet dels med maskine og håndkraft og vinen er lavet på rustfrie ståltanke efter en kort og kølig hvile. Derefter presses druerne og gærer ved 17 grader. Efter endt fermentering flaskes vinen og frigives til salg. Der laves årligt 6.600 flaske af vinen.

Næsen er helt straight-forward med jordbær, hyld, ananas samt en smule astronaut-is. Det er ikke så kompleks, men frugtlækker og direkte i aromaerne. I munden er vinen lidt i samme boldgade, sød og let med en smule grape i eftersmagen. Det er klart en terrassebasker til grin, smil og leg.

Importør er AMKA og vinen forhandles hos udvalgte Meny og Spar butikker med en vejledende udsalgspris på 79,95 kr.

Vinanmeldelse 3,5/7 

2017 Château Cavalier, Terre de Provence, Provence, Frankrig

2017 Château Cavalier, Terre de Provence, Provence, Med sommeren kraftigt på hæld kan jeres flittige vinblogger lige nå at teste endnu en rosévin … Terres de Provence Rosé fra vinslottet Château Cavalier, der ligger lidt sydvest for den lille by Vidauban for foden af bjergkæden Massif des Maures i Provence.

Château Cavalier er en del af den store vinkoncern Châteaux & Domaines Castel, som er grundlagt af Castel familien i Bordeaux i 1949. De var i alt 9 brødre og søstre, som grundlagde firmaet, der oprindeligt blot handlede med vin og senere begyndte at flaske vin. I 1957 begyndte de dog også selv at producere vin, da de købte Chateau de Goelane i Bordeaux.

I dag er det en kæmpestor historie, som nu i 3. generation drives af Castel familien. Samlet ejer de 21 vinhuse i henholdsvis Bordeaux, Loire, Languedoc og Provence.

De fleste af vinhusene ligger i Bordeaux, på venstre bred er det Château Tour Prignac, Château Barreyres, Château d’Arcins, Cru la Maqueline og Château Ferrande.

På højre bred er det Right Bank Château Latour Camblanes, Château Campet, Château de Goëlane, Château du Lort, Château Malbec, Château du Bousquet, Château Montlabert, Château de Haut-Coulon oh Château Hourtou.

Udover et par stykker i Loire, Languedoc og altså Château Cavalier i Provence, så producerer de en masse almindelig Vin de Table under forskellige navne, idet de i 1992 købte Société des Vins de France fra Pernod Richard. Det er typisk vine under brands som Barton & Guestier, Baron de Lestac, Roche Mazet, Vieux Papes og La Villageoise samt mange, mange flere.

Castel ejer – hold fast – 1,400 hektar vinmarker i Frankrig og 1.600 hektar marker i Marokko, Tunesien og Etiopien. Den samlede produktion ligger på 640 millioner flaske vin hvert år … og så producerer de altså derudover også lige lidt olivenolie samt masser af mineralvand og øl.

Bare i Afrika producerer Castel 28 millioner hektoliter øl og derudover en masse mineralvand under navnene Flag og  Castel. De er en af verdens største producenter af vin, øl og mineralvand, som sælges i ikke mindre end 130 forskellige lande.

Nå, men i Provence ejer Châteaux & Domaines Castel altså også Château Cavalier, som samlet har 132 hektarer vinmarker, som danner basis for en produktion af 4 forskellige rosévine. De købte ejendommen i år 2000 og den har sit navn efter et vandløb, der løber gennem slottets marker.

Der laves som nævnt alene 4 forskellige rosévin på slottet og denne Terre de Provence er én af disse. Den er lavet på et mix af forskellige druer, nemlig 67% Cinsault, 16% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Ugni Blanc og 2% Clairette Blanche.

Terre de Provence er udelukkende vinificeret og lagret på rustfrie ståltanke for at bibeholde så megen frugt som muligt. Der er under 2 gram restsukker pr, liter, så det er en forholdsvis tør vin.

I glasset er vinen den herlige blege roséfarve, som er kendetegnet på rosévinene fra Provence … selvom den på billedet måske ser en tak mørkere ud. Duften har lidt sødme, jordbær, ananas, blomster, meget svag citron, men ikke så kompleks og jeg får lidt en saftevand fornemmelse.

I munden er vinen en kende smagsneutral, let vandet med lidt lemon. Det er let og tilgængelig vin med eksotisk frugt. Det er klart en ukompliceret pleaser, som skal nydes iskold på terrassen … og hustruen var vild med den.

Importør er AMKA og vinen forhandles hos udvalgte Meny og Spar butikker med en vejledende udsalgspris på 125 kr.

Vinanmeldelse 3/7  

2017 Château Montaud, Rosé Spéciale, Provence, Frankrig

2017 Château Montaud, Rosé Spéciale, Provence, FrankrigEfter hvidvinene gik der sgu ren rosé i tingene … hvilket jeg måske burde ha’ set komme til en sen sommersmagning. Den første i rækken var denne Rosé Spéciale fra Château Montaud i Provence.

Vinhuset Château Montaud aka Vignobles F. Ravel ligger et par kilometer nordøst for Pierrefeu-du-Var ved bjergkæden Massif des Maures i bunden af Frankrig omkring 70 kilometer øst for Marseille. Château Montaud er grundlagt tilbage omkring 1963-64 af François Ravel, som efter flere år i Algeriet vendte retur til Frankrig og startede med at producere vin på det gamle slot.

Selve slottet har en lang historie, som går tilbage til den romerske periode i Frankrig. Et af værelserne i midten af slottet blev bygget i det 3. århundrede og har mure, som er 1½ meter tykke. Siden har man så bygget slottet større omkring dette værelse.

Fra denne periode stammer også en del af de underjordiske kælderlokaler, som Ravel siden har moderniseret, således at det er muligt at anvende kælderen til lagring af vinene.

Familien Ravel har desuden fundet et gammelt persekar i sten, skår fra lerkrukker, dele af det oprindelige gulv samt en møllesten. Man ved derfor også nu, at man dengang både dyrkede vin, korn og oliven på stedet.

Da Ravel kom til Château Montaud, var det længe siden, der havde været dyrket vin der. Det var kun slottet, der stod tilbage som en ruin. Det var også stadig præget af den sidste renovering, som fandt sted i 1850 og lavet i italiensk stil. Ravel byggede derfor slottet om og omlagde vinmarkerne.

Château Montaud har omkring 300 hektar vinmarker, som ligger spredt langs Massif des Maures. På markerne dyrker familien Ravel druesorterne Grenache, Syrah, Cinsault, Tibouren, Cabernet Sauvignon, Rolle og Chardonnay.

De mange marker høstes i stort omfang med maskiner. De mener de gør høstmulighederne meget fleksible. Man kan således høste meget tidligt om morgenen, når druerne stadig har nattens kølige friskhed på sig, og man kan stoppe høsten – uden problemer – hvis vejret skulle blive for varmt.

Det er i dag 3. generation af Ravel familien, som driver stedet og produktionen af vinene … 12 forskellige hvor 8 af dem er rosévine, herunder altså denne Rosé Spéciale, som er lavet på et blend af 50% Grenache, 40% Cinsault, 5% Syrah og 5% Tibourenc.

Vinen er lavet på rustfrie ståltanke, og hver druesort vinificeres separat. Druerne presses, gærer og derefter foretages det endelige blend, hvorefter vinen tappes på flaske.

Duftmæssigt er det lidt sødt saftevand med aroma af jordbær, kirsebær, fersken, lidt papkasser, støvet jord og virker en smule indelukket, måske endda en smule industriel, hvis man ellers kan karakterisere sådan en duft.

Smagsmæssigt virker vinen også lidt neutral, let skarp og sprittet med lidt citron samt en ellers ganske okay syre. Det er sådan en vin, som gør at jeg oftest undgår rosé. Bare kedelig.

Forhandles af Sigurd Müller Vin, men prisen kender jeg ikke.

Vinanmeldelse 3/7  

2016 Domaine du Jas d’Esclans, Blanc Cuvée Jas d’Esclans, Provence, Frankrig

2016 Domaine du Jas d'Esclans, Blanc Cuvée Jas d'Esclans, Provence, FrankrigEn hvid Côtes de Provence Cru Classé … Blanc Cuvée Jas d’Esclans fra familien Wulf, der driver vinhuset Domaine du Jas d’Esclans, der ligger lidt udenfor byen La Motte mellem Callas og Le Muy i det smukke Provence.

Vinhuset er opkaldt efter beliggenheden i Esclandalen … et område, hvor der er dyrket vin siden romertiden og vinhusets historie går da også langt tilbage i tiden. I dag drives stedet af Matthieu De Wulf, som samlet har knap 63 hektar jord, hvoraf de 50 hektar består af vinmarker, som giver basis for en produktion af rødvine, hvidvine og selvfølgelig masser af rosé.

Domaine du Jas d’Esclans holder – som du kan se på billedet ovenfor – til i en stor træhytte og laver samtidig også deres vine i tråd med gamle og naturlige principper. Siden 1990 har huset også været økologisk ECOCERT certificeret.

Vinene fra Domaine du Jas d’Esclans sælges under 3 forskellige navne, nemlig Domaine du Jas d’Esclans selvfølgelig, men også som Cuvée du Loup samt Clos d’Esclans.

Her har vi husets hvide Cuvée Jas d’Esclans, som er lavet på 80% Rolle samt 20% Ugni Blanc. De er jo egentlig to velkendte druer, som nok mest kendes fra Italien, idet Rolle er identisk med Vermentino, der jo er Liguriens vigtigste hvid druesort, mens Ugni Blanc kendes som Trebbiano Toscano.

Jeg havde selv gættet på, at vinen bl.a. grundet den store blomsterrigdom var italiensk Arneis fra Piemonte … så jeg var da en smule sporet med halvitalienske druer. Men også kun en smule.

Vinen laves på rustfrie ståltanke. Efter en let og skånsom presning, så ligger vinen ved kolde temperaturer 3-5 dage, hvorefter Wulf starter gæringen, som samlet varer omkring 15 dage. Derefter hviler vinen kort og flaskes.

Næsen er fyldt med blomster, hyld, fersken, banan og virker let, svævende samt ganske frisk. Der fornemmes også nogle grønne elementer og måske lidt citrus. Dufter ganske fantastisk. I munden okay tørhed, meget ren fersken frugt … lidt flad i efterspillet.

Ikke fundet herhjemme og på vingården koster den 11,70€ … svarende til 87 kr.

Vinanmeldelse 4,5/7 

2015 Les Grands Chais de France, Henri Gaillard Côtes de Provence, Provence, Frankrig

Når man nu lige er blevet fascineret af en rosé, hvorfor så ikk’ lige komme ned på jorden igen? Tænkte, at denne Henri Gaillard Côtes de Provence til 25 kr. i Fakta måske kunne være sjov at smage efter den fremragende Rosato fra Tenuta delle Terre Nere.

For her har vi virkelig fat i en af de store industrielle producenter, nemlig Les Grands Chais de Franc aka Le Groupe GCF, som vi herhjemme nok mest kender som firmaet bag de ikoniske J.P. Cheney med den skæve hals og vinen Merlot med den blå etiket fra Grand Sud.

Le Groupe GCF ejer en række vinhuse i Frankrig og laver vine under navne som bl.a. Les Grands Chais de France, Calvet, Grand Sud, Domaine de la Ville de Colmar, Maison du Vigneron, Pasquier Desvignes, Carod Frères, Domaine de la Baume, Lacheteau, Arthur Metz og nu tilsyneladende også Henri Gaillard.

Les Grands Chais de France er en familieejet virksomhed, som er grundlagt i 1979 af CEO Joseph Helfrich. Gruppens hovedkontor og vigtigste produktionssted ligger i Petersbach i hjertet af nationalparken Vogeserne du Nord i Alsace.

I Frankrig laver de vine fra Alsace (selvfølgelig), Loire, Bordeaux, Bourgogne, Jura og Languedoc-Roussillon og her også fra Provence.

Og Le Groupe GCF er en stor historie. I 2012 var firmaets omsætning ikke mindre end 6,3 mia. kr., hvilket svarer til et salg af 36 mio. kasser vin a 12 flasker. Det er da en del.

Firmaet har i dag 1.889 ansatte og 21 firmaer rundt om i verden indenfor vin og spiritus. Og én af de bedst sælgende vin er vel ikke overraskende den prisbillige J.P. Chenet.

Denne rosé er der ikke mange oplysninger om. Nogle steder fremgår det, at den er lavet på ren Grenache og andre steder et blend på 30% Grenache, 20% Syrah, 30% Cinsault, 10% Tibouren og 10% Mourvèdre.

Vinen er opkaldt efter Henri Gaillard, som var en vinhandler/broker i Provence, men kom fra en gammel vinfamilie fra Languedoc. Han stod i spidsen for opkøb fra nogle af de store producenter og var kendt af alle vinbønder.

Om det blot er en historie, eller om det blot er markedsføringsgejl, skal jeg være usagt. Jeg har desværre ingen yderligere info om produktionen af vinen, men måske kommer den fra flaskelinjen på billedet ovenfor.

I glasset er vinen egentlig helt fint Provence bleg … mens næsen byder på lidt Fun jordbærsaftevand, let sødme, en lille smule grape og ellers ganske neutral. Der er dog en lille lidt stikkende og ganske speciel note, som er ganske anderledes og jeg ikke kan identificere.

Smagsmæssigt lidt vandet og anonym med lidt jordbær og lette kirsebær, men det forsvinder hurtigt, Hvor forsvandt den hen? Men omvendt … til 25 kr. kan det sagtens drikkes koldt på terrassen.

Købt i Fakta til 25 kr.

Rating 2,5/7    

2015 Miraval, Rosé Côtes de Provence, Provence, Frankrig

2015 Miraval, Rosé Côtes de Provence, Provence, FrankrigMiravals lille nuttede Rosé Côtes de Provence går under øgenavnet Pink Floyd … selvfølgelig med reference til farven samt at Pink Floyds nok største album The Wall er indspillet på netop Château Miravel tilbage sidst i 1970’erne. Her trykker alderen dog ikke, for denne rosé er fra årgangen 2015.

Pink Floyd er også den vin, som Miraval er mest kendt for … specielt den lyse, lidt unikke og mineralske smag. Det har også gjort vinen meget eftertragtet. Château Miravals 2012 Rosé Cotes de Provence modtog således 90 point fra Wine Spectator magasin og titlen bedste rosé i verdenen. Det gjorde, at vinen samme år kom ind som nr. 84 på bladets Top 100 liste.

Og det var netop i 2012 – efter Angelina og Brad havde købt ejendommen for svimlende 60 millioner dollars, at Hollywood-parret indgik i samarbejdet med Perrin-familien … et joint venture/samarbejde, der omfatter strategisk rådgivning samt vinifikation og distribution af Miravals vine.

Og det passede også ind i Perrins planer, idet de igennem længere tid havde ledt efter en ejendom i Provence, som kunne supplere deres sortiment. De havde jo i forvejen vinene fra negociant virksomheden Famille Perrin, de berømte vine fra Château de Beaucastel, Domaine du Clos des Tourelles samt La Vieille Ferme i Ventoux.

Og de har virkelig formået at få skabt et brand, som er blevet hyppet … klart med historien om Angelina Jolie og Brad Pitt, deres egen, særegne og buttede flasker, hvor navnet Miraval er præget i flasken og selvfølgelig Perrin familiens evner som vinproducenter. Og denne Rosé Côtes de Provence var da også aftenens bedste af de to fra Miraval.

Vinen er lavet på druerne Cinsault, Grenache, Syrah og Rolle. Alle druer håndhøstes meget tidligt om morgenen og sorteres 2 gange inden vinifikationen på 95% ståltanke og 5% egetræsfade.

I næsen en lidt svag parfumeret vin, hvor der også er jordbær, svag citrus samt om omgang flintesten. I munden er vinen blød, blid … meget let, venlig og uskyldig. Syren er ganske fin, mineralsk med en lidt saltet og bitter note. Frisk vin … som virkelig vil gøre sig på terrassen … specielt, hvis Angelina så kunne servere den.

Forhandles af Sigurd Müller Vinhandel, pris 150 kr.

Rating 4,5/7