Vinaften 20. maj 2011

Tid til endnu en vinaften. Juhuuu. Og for første gang i Pauls nye hus. Det bliver stort.

Paul havde udsendt menuen på forkant, så vi kunne tilpasse vinene … som om vi ville det. Vi tager de vine med, som vi gerne vil opleve med andre. Ha ha. Nå, tilbage til menuen, som var noget i stil med dette:

  1. Appetizer; Brød med pesto
  2. Forret; Krebsehalesuppe
  3. Hovedret; Grillede striploins m/kartofler
  4. Dessert; Diverse oste

Dejlig mad … hvor det dog klær’ den gode Paul at drøne rundt og sørge for sine gæster. Fandens gode bøffer, total mæt. Mere af det.

Men tilbage til vinen. Lad os i rækkefølge kigge på aftenens vine:

  1. 2010 Domaine De La Janasse, Rose, Cótes De Rhône (Paul)
  2. 2009 Weingut Robert Weil, Riesling Kiedricher Trocken, Rheingau (Paul)
  3. 2007 Dog Point, Pinot Noir, New Zealand (Ulrik)
  4. 2008 Elio Grasso, Barbera D’Alba, Vigna Martina (Paul)
  5. 2006 Domaine Michele & Patrice Rion, Nuits-St-Georges 1er Cru, Clos Des Argilléres (Jan)
  6. 2005 Poggiocaro, Brunello di Montalcino (Steffen)
  7. 2009 Nals-Margreid, Lagrein, Alto Adige, Italien (Ulrik)
  8. 2005 Scarzello, Barolo, Vigna Merenda (Jan)
  9. 2008 Chateau de Valcombe, Costières de Nîmes (Steffen)
  10. 2008 Warwick, Black Lady, Syrah (Paul)

 

Vinblog fra Danmarks flittigste vinblogger